Lagos lapelis

Nustato ir yra fermento imunosay bandymo sistemos. Jie gaminami serijos pagal ISO 9000 su būtinais reagentais ir yra skirti kiekybiškai įvertinti grūdų kultūrų, kanalų, grūdų produktų, alaus ir kraujo serumo. Metodiniai nurodymai Naudojant bandymų sistemas RIDASCREEN ® FAST OCHRATOXIN a ir. \\ T Ridascreen ® Ochratoksin a Patvirtino federalinės agentūros veterinarijos inžinerijos tarnybos Žemdirbystė Rusijos žemės ūkio ministerija MUK 5-1-14 / 1001.Sistemos įtrauktos į "Reguliavimo dokumentų sąrašas, leidžiama naudoti valstybiniame veterinarijos laboratorijose diagnozuojant gyvūnų ligų, žuvų, bites, taip pat gyvūnų ir daržovių žaliavų saugos kontrolę". Bandymo sistemos. \\ T RIDASCREEN ® FAST OCHRATOXIN a atitikti GOST 34108-2017. "Feed Feed, Feeder Feed". Mikotoksinų kiekio nustatymas tiesioginiu kieto etapo konkurencinio imunoferacijos metodu. "

Apsaugos ir grūdų, pašarų, grūdų produktų, alaus ir kraujo serumo nustatymas

"Ocsicsky" yra nuodinga medžiaga, sudaranti kaip genties pelėsių grybų gyvenimo rezultatas Aspergillus. ir. \\ T Penicillium.. Kartu su sunkiu nefrotoksiškumu apsauga turi hepatotoksiškumą, teratogeninius, kancerogeninius ir imunosupresinius savybes. Su augalų ir gyvūninės kilmės produktais apsauga gali patekti į žmogaus kūną. Jis randamas ne tik grūdų augaluose (13% teigiamų mėginių) ir gyvūnų pašarų, bet ir kiaulienos kraujyje (60% teigiamų mėginių) ir inkstų (21% teigiamų mėginių).

Muitų sąjungos TR TS 021/2011 techniniai reglamentai "dėl maisto saugos" Reguliuoti kitą apsaugos lygį A apsaugos A: maisto grūdų, grūdų, miltų - 0,005 mg / kg (5 μg / kg); Vaikų mityboje, maisto produktai ikimokyklinio amžiaus vaikams ir moksleiviams, maisto produktai nėščioms ir maitinančioms moterims - neleidžiama (<0,0005 мг/кг).

Federalinio įstatymo projektas № 349084-5 "Vyno produktų techniniai reglamentai" nustato cirko kaltės turinio reikalavimus ir ne daugiau kaip 0,002 mg / l.

Federalinio įstatymo projektas "dėl maisto produktų ir jų gamybos, saugojimo, transporto, įgyvendinimo ir perdirbimo procesų reikalavimų taip pat yra įtrauktas į privalomą maisto grūdų kontrolę Cinsin a, kurio turinys neturėtų būti viršija 0,005 mg / kg. Su vietiniais teisės aktais galima rasti svetainėje compact24.com..

Iki neseniai, daugiausia chromatografijos metodai (labai efektyvus skysčių chromatografija, plonasluoksnės chromatografija) buvo panaudota apsaugos apsaugai kontroliuoti. Imuninkenalinės analizės metodas (ELISA, arba ELISA), kuris turi labai didelį jautrumą, yra gerokai patogesnis.

Specifikacija:	RIDASCREEN ® FAST OCHRATOXIN a	Ridascreen ® Ochratoksin a 30/15
Formatas:	Stripping tabletė, 48 skylės (6 8 skylių striukai)	Stripping tabletė, 96 skylės (12 8 skylių striukų)
Standartai:	0/5/10 / 20/40 μg / l	0/50/100/300/900/1800 NG / L
Mėginio paruošimas:	Mėginio šlifavimas, gavyba, filtravimas	ištraukimas, centrifugavimas / filtravimas (grūdai, pašaras); Ištraukimas, centrifugavimas, filmavimas, drebulys, rekomenduojama, centrifugavimas, garavimas (alaus / serumo kraujas)
Laiko išlaidos:
Aptikimo riba:	0,005 mg / kg	0,001250 mg / kg (grūdai, pašarai) 0,000050 mg / kg (alaus, kraujo serumas)

Susiję produktai:

Jie atodo vieną perdangą viduryje ir du pamušalas su minimaliu žingsniu tarp jų, kuriame nurodomos juostos ir juostos filialų ribos. Žingsnis tarp juostos incidento filialo pamušalo lemia aritmetinio progresavimo priklausomybė ir nuo bėgimo - dėl geometrinės progresavimo priklausomybės. Tuo pačiu metu pirmoji aritmetinio progresavimo narė turi būti suteikta ir manoma, kad paskutinis atotrūkis tarp RAID filialo pamušalo yra pirmoji geometrinės progresavimo terminas ir nustatomas progresavimo denominantas ir vardiklis nuo viso atotrūkio tarp kiekvienos juostelės filialo.

Stabdžių stabdžio stabdžiu, tam tikrų apkrovų derinimas pasiekiamas pateikiant į daugybę stabdžių bloko didinant ir važiuojant kilnojamuoju su balansavimu susijusių pamušalų, ty, buvo įprastinių svarstyklių principas naudojamas. Šis techninis sprendimas yra apsaugotas autorių teisių sertifikato išradimo.

Stabilizavimas paviršiaus temperatūros garinant pirmiau minėtų stabdžių įtaisai yra pasiektas dėl termoelektrinio poveikio naudojant termoelektrinio režimus, veikiančius termoelektropoloditolio režimuose ir termoelektrodogeneratoriaus ant pamušalo ir bėgių filialų juostelės, taip pat įeinančių ir važiavimo srityse visų ir papildomų servo variklių trinties pagalvių, priklausomai nuo terminio srauto. Jų trinties mazgai. Tai suteikia

Šilumos energijos modernizavimas tarp stabdžių trinties mazgų paviršių, kurie sukelia jo kvazi stabilizavimą. Termobatarų darbai pirmiau minėtuose režimuose yra teoriškai pagrįstas.

Racionalus diržo stabdžių stabdžio veikimo būdų valdymas yra laikomas sąlyga, kad trinties pamušalų paviršiaus sluoksnių šilumos pakrovimo lygis neviršija leistinos jų medžiagų temperatūros. Norėdami įgyvendinti stabdžių režimų valdymą, galima naudoti stabdžių trinkelių porų sujungimą (termoelektrinį su šiluminiais vamzdžiais).

Dėl šios techninės reakcijos taikymo buvo pasiektas gervės U2-5-5 juostos stabdžio stabdymo stabdžio efektyvumas.

Taigi nurodomi stabdžių mazgų dinamiška ir šiluminė trinties mazgų įdėjimas.

Literatūra

1. Deklaracijos pat. 63418A (Ukraina). Konkrečių apkrovų kontrolės kontroliuojant diržo stabdžių stiprintuvo / A.I. \\ T Volchenko, V.V. Dychuk, N. A. Volchenko ir kt. - B.I. - 2004. - № 1. - ant UKR. Yaz.

2. A.. SSRS 1682675 A1. Drumbaro stabdžiai / A.I. Volchenko, V.V. Moskalev, P.A. Skorokhod ir kita - B. I. - 1991. -

3. Pat. 2221944 C1 Rusija. Stabdžių mechanizmo su SERVO mechanizmo aušinimo sistemos ir jo įgyvendinimo metodas / A.I. Volchenko, A. A. Petrik, N.A. Volchenko ir kt. - B.I. - 2004. - № 2.

Techninės mechanikos katedra

Gavo 2004 m. Lapkričio 22 d

Apsaugos ir vynuogių vynų apibrėžimas

E.N. Rikunovas, T.I. Guguchkin.

Šiaurės Kaukazo zonų sodininkystės ir vynuogininkystės tyrimų institutas

Tarp mikotoksinų yra ypatinga vieta, kaip apsaugoti toksinus. Jie gamina tam tikrų mikroskopinių pelėsių grybų rūšių genties penicillium, aspergillus, ypač A. Ochraceus, P. Viridicatum. Šie pelėsių grybai randami visur, daugiausia šiltomis ir drėgnomis sąlygomis, sukeldama vynuogių puvimą per ilginčius lietes. Corps turi bendrą toksišką efektą, inkstų streikus, kepenis, mažina produktyvumą, turi embriotoksinį, mutageninį ir kancerogeninį poveikį.

Tarptautinė vėžio studijų agentūra buvo klasifikuojama kaip potenciali kancerogeninė medžiaga ir pristatė ją į pavojaus klasei 2b. Kai teršiate maisto perdirbimą, asmuo serga Balkanų endeminę nefropatiją.

Vyno produktams jie anksčiau nustatė, kad pūkeliai ir neseniai buvo informacijos apie apsaugos turinį. Jis užteršia grūdų, daržovių, vaisių ir jų perdirbimo, pašarų, salyklo, alaus, sulčių ir vyno produktus.

Mes sukūrėme būdą, kaip nustatyti spausdinimą vynuogių gedimu plonu sluoksnio chromatografija (TLC).

Plonasluoksnės chromatografija yra tokia skysčio chromatografija vienoje sorbento sluoksnio pusėje, pritvirtinta prie plokščios kieto pagrindo. Pagrindinės TLC bruožai yra dėl eliuento (tirpiklio) judėjimo palei sorbento sluoksnį dėl kapiliarinių jėgų, kurios supaprastina ir palengvina chromatografinį procesą. Universalaus sorbento - silikagelio ir atviro sluoksnio naudojimas suteikia paprasto mėginio naudojimo, galimybės vienu metu analizuoti kelių mėginių, lengviau stebėti eliuavimo procesą.

Plonios sluoksnio chromatografija numato mikotoksinų valymą ir koncentraciją. Norėdami tai padaryti, naudokite dviejų dimensijų arba žingsnio chromatografą

. Pirmasis eliuavimo etapas yra valymas, tarpfero nustatymo medžiagų atskyrimas, antrasis etapas - mikotoksinų atskyrimas.

Vyno bandymo analizė su TLC metodu apima mėginių preparatų, plokščių, chromatografinės kameros ir rupentų etapus, taip pat sutelktiną kasetę su C16MT diapazonu; Tada chromatografija, elueno išgarinimas nuo plokštės, identifikavimo, kiekybinio vertinimo ir dokumentų.

Metodo privalumas susideda ne tik savo paprastumu, prieinamumu, galimybe naudojant konkrečius pasireiškusius agentus, patvirtinančius medžiagos priklausymą į norimus, mažesnius reikalavimus valymo ekstraktai, bet ir gebėjimas nustatyti nedidelius sinos kiekius - Aptikimo riba yra 0,1 μg / cm3.

Norint nustatyti apsaugos ir vyno bei vyno medžiagų mikotoksiną, 10 cm3 mėginiai perduodami per koncentracijos kasetę su C16MT diapazonu, mėginio sutelkimas yra 10 kartų, o galutinai išgrynintas 1 cm3 acetonitrilas. Gautas ekstraktas 5 μl ir standartas yra taikomas TLC plokštėms ir chromatografiniam atskyrimui (eliuavimui) atliekamas paruoštoje chromatografinėje kameroje su atitinkamais eluentais. Tirpiklių sistema izopropanolio ir amoniako forma buvo optimali mikotoksino atskyrimui. Tai yra gana plaukioja ir turi nedidelę koeficiento vertę

rF sorbentas. Mikotoksino dėmės parodė apšvitintą ilgą bangą (365 nm) ultravioletinę šviesą. Vykdant UV spindulius, mikotoksino dėmės šviečia žalia ir mėlyna šviesa.

Apsaugos nustatymas ir kiekybinis nustatymas buvo atliktas pagal nuskaitymo deenometriją densitometro sorbfil metodu su specializuota programa, skirta analizuoti ir apskaičiuoti chromatogramos parametrų.

Densitimetro naudojimas daro TLC metodą kiekybinį, palyginamą pagal rezoliuciją su HPLC, išlaikant, tačiau visi TLC privalumai.

Siūloma technika išbandoma vyno mėginiuose, kurios preliminariai įneša tam tikrų apsaugos sumų. Šis metodas leidžia greitai ir tiksliai stebėti vyno produktų apsaugos turinį.

Literatūra

1. Kretova L. Gluune L. I. mykotoksinai. Produkto tarša ir analitinė kontrolė. - m.: Agrprogress, 2000.

2. Medžiagos surinkimo MOVV. - Paryžius, 2000. - P. 57-59.

3. Vadovas šiuolaikinio plono sluoksnio chromatografijos / ED. OG. Larionova // Pagal mokyklos seminaro medžiagas ant plonos sluoksnio chromatografijos. - M., 1994.

Ginėjimų technologijos laboratorija

Gavo 08.09.04.

N.t. Siahov

MAKOP valstybės technologijos universitetas

Šiuo metu rimtas dėmesys skiriamas įvairių gamtos pasėlių toksiškų medžiagų taršos klausimams, įskaitant pesticidus. Tarp ūkių, labiausiai perdirbtų cheminių medžiagų apsaugos nuo kenkėjų ir ligų, vynuogių vynuogių yra ypač pabrėžta. Dėl kelių apsauginių procedūrų kiekvienu sezoniniu laikotarpiu vynuogynai jau seniai buvo įprasta apsvarstyti aplinkai pavojingų cheminių medžiagų baterijas.

Tai yra fosforoodorganiniai junginiai, kuriai būdingi padidėjusi kaupimosi rizika perdirbtų sričių ir pirmaujančių praktinių programų. Šie vaistai kaupiasi augalų ląstelėse. Uogos yra pavojingiausios ir intensyviai su jais, kurios galiausiai daro įtaką vynuogių pagamintų produktų kokybei ir aplinkai. Atsižvelgiant į didelį toksiškumą ir stabilumą fosforodorganinių junginių ir jų metabolitų, taršos su jų vynuogių gamyba apibrėžimas yra svarbi mokslinė ir praktinė reikšmė.

Vadovaujant specializuotai AF "Fanagoria" (Temrytuksky rajono) gamybos vietose (1999-2002). Toksikologinė raudonųjų veislių vynuogių kontrolė. Mėginiai buvo imami derliaus nuėmimo metu, o produktų analizė ant chloro ir fosforodorganinių insekticidų buvo atlikta akredituotos Slsnaus toksikologinės laboratorijos. Iš atrankos vynuogių sekcijų atranka buvo grindžiamas tuo, kad vynuogių surinktų iš jų derliaus buvo naudojamas gamyklos apdorojimui ir paruošimui sausų raudonųjų vynų mikropinceche laboratoriniu apdorojimu į Screech vynuogių.

Planuojant eksperimentus apie toksiškų medžiagų tyrimą vynuogėse, buvo atsižvelgta į galimą dviejų veiksnių įtaką, visapusiškai nustatant galimo insekticidų suvartojimo pavojų auginamų vynuogių atveju: toksiškų likučių srautas nuo plantacijų dirvožemio ir pats augalas dėl dabartinių sezoninių procedūrų

Korpusas gaminamas tam tikrų grybų rūšių Aspergillus. ir. \\ T Penicillium.. Pagrindiniai gamintojai yra A.Ochreceus. ir. \\ T P.Viridicatum.. Šie grybai susiduria visur. Aspergillus. sukelia didesnes temperatūros ir drėgmės pulkus ir Penicillium. Jau yra 5ºС. Corps - didelio toksiškumo junginiai, su ryškiu teratogeniniu efektu.

Apibūdinkite A, B, ir C yra sujungtos junginių, kurie yra su izocuminoriai, struktūra L. -Fenilalanino peptido jungtis. Priklausomai nuo radikalų pobūdžio, susidaro įvairių tipų pulkai (2.3 lentelė).

Corps A yra bespalvis kristalinė medžiaga, silpnai tirpsta vandenyje, vidutiniškai tirpsta poliariniais organiniais tirpikliais (metanoliu, chloroforma), taip pat vandeniniame natrio karbonato tirpale. Chemiškai gryna forma, ji yra nestabili ir yra labai jautri šviesos ir oro poveikiui, tačiau etanolio tirpalas gali būti išlaikytas nepakitęs ilgą laiką. UV, šviesa turi žalią fluorescenciją.

Cirkas kristalinėje medžiagoje, A apsaugos analogas, kuriame nėra chloro atomo. Jis yra maždaug 50 kartų mažesnis toksinis nei plastizavimas A. UV šviesoje yra mėlyna fluorescencija.

COCS C - Amorfinė medžiaga, A apsaugos etilo esteris, yra artima toksiškumu, bet nerandama kaip natūralus maisto ir pašarų teršalas. "Y-Light" turi šviesiai žalią fluorescenciją.

Corps priklauso toksiškoms mikotoksinams, turi didelį toksiškumą kepenų, inkstų, teratogeninių ir imunosupresinių savybių, ryškus hemolizinio efekto. Iš pulkų yra labiausiai toksinis protexin a (LD 50 \u003d 3,4 mg / kg (vienos dienos viščiukai, žodžiu)). Tai yra daugiau toksiškų nei aflatoksinai. Kiti šios grupės mikotoksinai yra toksiškumo dydžio.

Biocheminiai, molekuliniai, ląstelių mechanizmai nuo girių veikimo nėra pakankamai ištirtas. Yra žinoma, kad baltymų apsauga ir baltymų sintezė bei angliavandenių metabolizmas, ypač gliconegenezė, slopinant fenilalanino - T-RNR - konkretaus fermento vaidmenį pradiniame baltymų sintezės etape.

Korpusas ir aptikta kukurūzų, miežių, kviečių, avižų, miežių. Svarbu ir pavojinga yra tai, kad su dideliu pašarinių grūdų ir sudėtinių pašarų tarša ir yra gyvulininkystės gamyboje (kumpis, šoninė, dešros). Yra retai randamas. Korpusas taip pat turi įtakos visų sodininkystės kultūrų vaisių. Ypač paveikti obuoliai: iki 50% derliaus gali būti užterštas mikotoksinai.

Pažymėtina, kad režimai yra stabilūs junginiai. Pavyzdžiui, su ilga pašildymu kviečių, užterštos su A apsaugos, jo kiekis sumažėjo tik 32% (esant 250-300ºС). Taigi maisto produktų paplitimas, toksiškumas ir apsaugos stabilumas sukuria tikrą pavojų žmonių sveikatai.

Analizės metodai

Korpusas ir yra oksiduoti produktai. Jis lengvai ištirpinamas daugelyje organinių tirpiklių, kurie naudojami ekstrahavimui. Dažniausiai naudojamas chloroformo gavyba ir fosforo rūgšties vandeninis tirpalas, po kurio seka stulpelio valymas ir kiekybinis nustatymas naudojant TLC metodą.

Taip pat buvo sukurtas HPLC metodas. Prieš HPLC analizę mėginys yra paruoštas taip. Smulkintas mėginys apdorojamas 2 m druskos rūgštimi ir 0,4 m tirpalo magnio chlorido mišiniu. Po homogenizacijos išgaunamas su toluenu 60 minučių. Mišinys centrifuguojamas. Centrifuga perduodama per stulpelį su silikageliu ir plaunamas tolueno mišiniu su acetonu (judančia fazė). A korekcija yra eliuuojama su tolueno mišiniu su acto rūgštimi (9: 1) ir džiovinama 40 ° C temperatūroje. Likutis ištirpinamas ir filtruojamas. Analizė atliekama naudojant HPLC.

Be to, biokrobų serija apie krevetes, bakterijas, tačiau gauti rezultatai neleido naudoti šių metodų, kad nustatytų reglamentus.



Grybai - gamyba apsauga nuogaisiais - yra aspergillus ir penicilinio generinės kokybės grybai. Pirmieji pranešimai apie toksiškumą gyvybiškai svarbių grybų A. Ochraceus ančių buvo padaryta Scott 1965 metais. Vėlesniais metais buvo atliktas didelis studijų skaičius dėl paskirstymo į gryną šio gyvenimo produktų formą Grybų, išsiskyrimo cheminės struktūros pasirinktų mikotoksinų, jų biologinės veiklos tyrimas, toksiška formavimo sąlygų, apibrėžimo metodai įvairiuose biologiniuose substratų tyrimą. Korpusas buvo vadinamas grybų akyse - pirmasis šio mycotoksino gamintojas.

Nuo grybų kultūros, A. Ochraceus, keturi pulkai yra izoliuoti, C ir d. Didžiausia sanitarinė ir toksikologinė svarba yra apsaugota A. Tai gerai tirpsta acetone, benzene, acetonitrilo, chloroforo, alkoholiuose. Kai sąveikaujate su geležies chloridu, kompleksas susidaro raudonuose, patvariuose kompleksuose - su šarmais.

Pagrindiniai DAIDŽIŲ DŽIOVĖS grybai yra A. Ochraceus ir P. Veridicatum grybai. Šalyse, kuriuose šiltas pašarų klimatas, grybai dažniausiai užteršia A. Ochraceus, vidutinio sunkumo klimato šalyse - grybų P. Veridicatum. Optimali substrato temperatūra, kuria didžiausia toksiška medžiaga yra auginama, fungi A. Ochraceus 28 ° C ir grybai P. Veridicatum 20 ° C.

Pasak N. V. Volkov (1980), iš 316 izoliatų grybų, skirtų penkių kiaulių veislinių kompleksų Ukrainos, 106 padermių (33,5%) buvo priskirti grybams A. Ochraceus. Šio kiekio, keturi izoliatai susidaro okissky A.

Grybai yra degimo savybės ir yra gana dažnai randamos į Rusiją, tačiau registruojami labai nedaug gyvūnų atvejų. Taip yra dėl to, kad trūksta jautraus ir konkretaus apsaugos ir pašarų nustatymo būdo. Neseniai Kursko ir Belgorodo regionų apsauga (P. Kononenko ir kt., 1999) buvo įdiegta daugelyje kiaulių ūkių.

Cirkas, taip pat kiti mikotoksinai yra gana greitai sunaikinti gyvūnų organizme. Tačiau yra pranešimų, kad mikotoksinas, priklausomai nuo dozės, gali atidėti raumenų audinį ir kiaulių raumenis iki 2 savaičių, kepenyse iki 3 ir inkstų iki 4 savaičių. Todėl būtina nustatyti gyvūnų sugavimo laikotarpį po paskutinio micotoksi-įjungimo atvejo 4 savaičių suvartojimo atveju. Izoliavimo mikotoksino su pienu tikimybė taip pat nėra atmesta, kai jis yra organizme su pašaruose santykinai dideliais kiekiais.

Korpusas ir nurodo aukštųjų technologijų junginius - LD5O laboratoriniams gyvūnams vienkartiniu įvedimu 20-28 mg / kg gyvūnų masės, 7 dienų viščiukams 11 -15 mg / kg. Mycotoksinas turi ryškią kumuliaciją. Jau jautrus kiaules, ypač jaunas, tada paukščiai.

Kai mikotoksino kiekis kiaulėms 0,2-0,4 mg / kg pašarų kiaulėms net ir su ilgaamžiu, nėra klinikinių požymių intoksikacijos, tačiau pastebima gyvūnų ir poliuriatų augimo sumažėjimas. Viščiukams, subtiaktinė dozė yra 0,6-0,8 mg / kg pašarų, toksiška - 1,5-2,0 mg / kg. Didėjant apsaugos ir pašarų kiekiui iki 5 mg / kg, kiaulės ir viščiukai buvo išreikšti apsinuodijimo požymiais ir atskirų gyvūnų mirtimi.

Toksikodinamika. Tai nėra pakankamai tvirta. Corps ir daugiausia veikiančios inkstuose, todėl Danijoje, kur ši mikotoksikozė pirmą kartą buvo užfiksuota kiaulių, jis buvo vadinamas "mikotoksinės nefropatija kiaulių". Nustatyta, kad kraujo sutrikimai yra gana greitai susiję su savo baltymais. Galima patekti į rūgštinę inkstų aplinką, mikotoksinas yra išleistas ir pasireiškia nefropatiniu efektu.

Klinika. Lėtinė dujų apsauga, kuri dažniau vyksta praktinėmis sąlygomis, pasireiškia labai silpna. Gyvūnuose, troškulio padidėjimas, poliurija išreiškiama, mažinant masės augimą. Kai kuriais atvejais kai kuriais atvejais leukocitozė pastebima limfocitų kiekio padidėjimu, bazofilų sumažėjimu. Viščiukai stebi bendrą priespaudą, plunksnų groteles, mažinant našumą. Pasak kai kurių autorių, ant kiaušinių lukštais atsiranda geltonos dėmės.

Gydymas. Nėra specialių gydymo metodų. Visų pirma, nuo dietos turi būti pašalintos pašarai, kurių sudėtyje yra apsaugą ir paveikti pelėsiai. Efektyviai Įvadas į įvairių adsorbentų, tokių kaip Zeolitai, Glauons ir kt.

Patoanatominiai pokyčiai. Labiausiai būdinga inkstų apsaugos būdai yra apsaugoti. Paprastai jie padidinami, kapsulės vietos yra prijungtos prie žievės sluoksnio. Ant pjovimo žievės sluoksnio šviesiai; Po kapsulėmis gali būti 1 - 2 mm cistos. Histologiniame tyrime, nekrozė iš proksimalinių tubulų ląstelių, augimo, jungiamojo audinio žievės sluoksnyje yra pažymėti.

Pilvo ertmėje kartais yra padidėjęs skystas kiekis. Kai kuriais atvejais kepenys padidėja ir jo ląstelės yra nekrotiškai pasikeitė.

Vetshanxperiza. Su priverstiniu nužudymu gyvūnai apsaugoti organus ir audinius, ir visų pirma, inkstus turi būti tiriami į mikotoksino buvimą. MDA nėra įrengta mėsos ir subproduktų mėsoje ir subproduktuose. Nustatant mikotoksino likučius, skerdenos ir vidaus organai yra šalinami.

Apsaugos ir mėginio koncentracija, mg / kg

Santykinės klaidos ribos (tikslumo greitis) (± D),%, \\ t R. = 0,95

Standartinis pakartojamumo atmetimas (s r.), %

Pakartojamumo riba ( r.), %

Ištraukimo medžiagų išsamumas,%

4.2 . Pagalbinė įranga

AVU-6C arba panašaus tipo kratymo pavyzdžių aparatai
Rotacinis garintuvas IR-1M su gaudyklėmis arba panašiais
Elektros spintos džiovinimo laboratorija su temperatūros džiovinimo klaida ± 2,5 diapazone nuo 50 iki 350 ° C
Šaldytuvas. \\ T
Mill Laboratoriniai elektriniai EM-3A arba panašūs pH matuokliai	TU 46-22-236-79.
Mm 5 tipo magnetinis maišytuvas su maišymo strypu	Tu 25-11.834-80.
Plaukiamos kolbos 250 cm3 su NSH 29, tipo KNKSH 250-29 / 32	GOST 10394-74.
Stiklo buteliai prisukami nuo tamsaus stiklo (šydo), tūris 7 cm3
Matuojamos lemputės, kurių talpa yra 100, 500, 1000 cm3 2-100-2,2-500-2
Laboratoriniai piltuvai
Kriaušių formos kolbos 10 cm3 su NSH 14.5, tipo GRKSH-10-14 / 23	GOST 10394-72.

4.3 . Reagentai ir medžiagos

. Pasirengimas matavimui

5.1 . Standartinių apsaugos sprendimų rengimas ir

Norint parengti standartinį saugojimo tirpalą (apsaugos koncentracija A - 10 ng / μl), kristalinės apsaugos nuotaika ir 5 mg masė yra 500 cm3, 50 cm3 tolueno acto rūgšties mišiniai ( 98: 2% tūrio.) Yra kruopščiai sumaišyti nuo bendros medžiagos ištirpinimo ir suteikia tokį patį tirpiklių mišinį į etiketę. Norėdami nustatyti tikslią saugojimo tirpalo koncentraciją, jo optinis tankis matuojamas 333 Nm bangos ilgiu (D333). Sprendimo koncentracija apskaičiuojama pagal formulę:

Už 0,005 apsaugos ir koncentracijos darbo sprendimus; 0,05 ir 0,1 ng / μl vartojami 50, 500 ir 1000 μl tirpalo su 0,5 ng / μl koncentracija, išgarinama iki sausumo ir ištirpinama 5 cm3 mobiliojo fazės.

Apsaugos saugojimo tirpalas ir stiklo dirbiniai su montavimo kištuku tamsoje vėsioje vietoje (esant maždaug nuo 0 ° C) iki vienerių metų ir naudojama darbiniam standartiniams sprendimams paruošti. Darbo standartiniai sprendimai yra saugomi tamsoje stiklai tamsoje vėsioje vietoje (esant maždaug 0 ° C temperatūrai) už 1 mėnesį.

Prieš naudodamiesi darbo standartiniais sprendimais, jie turėtų būti atvežti į kambario temperatūrą ir tik po to, reikia atidaryti kištukus.

5.2 . Fosfato buferio tirpalo paruošimas, pH \u003d 7.4

Natrio natrio natrio fosforo dviejų dubted 12 vandeninė masė - 1,15 g, natrio natrio natrio vienkarščio svėrimo 0,124 g ir natrio natrio natrio svoris 1,74 g perduodamas į matavimo kolbą su 100 cm3, nuo 10 iki 20 cm3 distiliuoto talpos pridėta vandens. Sumaišykite ir uždėkite tirpalo tūrį į kolbą į etiketę. Laikymo laikotarpis - 1 mėnuo šaldytuve.

5.3 . Tirpiklių mišinių paruošimas

Toluenas-acto rūgštis (98:2 % apie tai.).

Kalbant apie 1000 cm3, 20 cm3 acto rūgšties yra pagamintas ant 1000 cm3 ir, maišant, atnešti tolueną į etiketę. Tinkamumo laikas - 1 mėnuo tamsioje vėsioje vietoje.

Acetonitrilas.-vanduo (60:40 % apie tai.).

Į 1000 cm3 matavimo kolbą pridedama 600 cm3 acetonitrilo ant 1000 cm3 ir maišant, atnešė vandenį į etiketę. Tinkamumo laikas - 1 mėnuo tamsioje vėsioje vietoje.

Acetonitrilas.-vanduo (60:40 % apie tai.; ph. = 3 ,0 ).

600 cm3 acetonitrilo pridedama prie matavimo kolbos 1000 cm3 ir maišant, su biftoliniu vandeniu į etiketę. Pateikiamas mišinio fosforo rūgšties pH įvedimas iki 3,0 vertės. Tinkamumo laikas - 1 mėnuo tamsioje vėsioje vietoje.

Metanolis.-acto rūgštis (98:2 % apie tai.).

Matavimo kolboje 1000 cm3, įvedamas 20 cm3 acto rūgšties ir maišant, pagamintas metanoliu į etiketę. Tinkamumo laikas - 1 mėnuo tamsioje vėsioje vietoje.

. Mėginių parinkimas ir paruošimas analizei

6.1 . Mėginio pasirinkimas

Atsižvelgti į individualių produktų rūšių mėginių ėmimo ypatumus, turėtų būti vadovaujamos dabartinės reguliavimo ir techninės dokumentacijos: \\ t

"Kukurūzai. Taisyklės Priėmimo ir mėginių ėmimo metodai GOST 13586.3-83;

"CRUP. Priėmimo taisyklės ir mėginių ėmimo metodai GOST 26312.1-84;

"Miltai ir sėlenos. Priėmimo ir mėginių ėmimo metodai "GOST 27668-88;

"Konservuoti maisto produktai. Mėginių ėmimas ir paruošimas bandymui "GOST 8756.0-70.

Mėginiai analizei, atstovas dėl mikotoksinų koncentracijos visai partijai, turėtų būti parinktos iš išankstinio homogenizuoto terpės (šaltinio) mėginio, sveriančio 2 kg.

6.2 . Mėginių paruošimas analizei

Pasirinkti mėginiai yra susmulkinami per 1 - 2 minutes laboratorijoje. Šiuo atveju naudojami du lygiagrečiai mėginiai.

6.2.1 . Gavyba

25 g susmulkinto mėginio dedamas į plokščią kūginę kolbą 250 cm, pridedamas 100 cm3 acetonitrilo-vandens mišinio (60: 40 tūrio proc.). 30 minučių išgauta ant mėginio purtymo aparato. Gautas mišinys filtruojamas per popieriaus sulankstymo filtrą "Blue Ribbon". Pasirinkta 10 cm3 filtrato ir 90 cm fosfato buferinio tirpalo, pH \u003d 7.4, pH \u003d 7.4.

6.2.2 . Valymo ekstraktas

100 ml gauto mišinio buvo taikomas imunoafin stulpeliui 1 - 2 lašai per sekundę, 20 cm3 fosfato buferio tirpalo, pH \u003d 7,4 buvo plaunamas, pH \u003d 7.4. Korpusas ir ulute 3 cm3 metanolio-acto rūgšties mišinys (98: 2 tūrio proc.).

. Matavimo našumas

7.1 . Bandinio paruošimas

Eleute išgaruoja sausumą. Sausa liekana ištirpinama 400 μl mobiliojo fazės (A tirpalas).

7.2 . Chromatografijos sąlygos. \\ T

HPLC sąlygos: mobili fazė - acetonitrilo vanduo (60: 40 tūrio proc.; PH \u003d 3.0); Mobiliojo fazės greitis yra 1,5 cm3 / min.

Fluorimetrinis detektorius yra įdiegtas ant sužadinimo spinduliuotės bangos ilgio 333 Nm, išmetamųjų teršalų filtras su 466 nm pralaidumo sumontuotas į išmetamųjų teršalų liniją.

Analizuoti mėginius į chromatografo purkštuką, 50 μl bandinio (A tirpalo) įvedamas naudojant mikro-blizgesį. Esant didžiausiam, kuris sutampa su išlaikymo su A apsauga, apskaičiuoja generalinio direktoriaus apsaugos masę ir rudenį su baigimo tvarkaraščiu.

. Apdorojimo matavimo rezultatai

8.1 . Baigtos priklausomybės statyba

Siekiant sukurti baigimo grafiką, atliekamas chromatografinė analizė, skirta standartų darbo sprendimų serijos. 50 μl Darbo tirpalo standarto su 0,005 ng / μl koncentracija yra švirkščiamas į purkštuką su mikro-Šrifce pagalba, kuri atitinka 0,25 Ng CEC apsaugos A. Tai daroma kitiems standartiniams tirpalams su koncentracija 0,05 ir 0,10 ng / μl, kuris savo ruožtu 2,5 ir 5,0 Ng CEC apsaugos a Valkoje. Nurodančiomis sąlygomis laikymo laikas skirtas apsaugai ir diapazone nuo 4 iki 5 minučių. Remiantis gautais duomenimis, pastatytas kalibravimo grafikas (chromatografijos ploto priklausomybė nuo apsaugos masės ir Valkolio).

Analizės rezultatas pateikiamas formoje (kai tikimybės R. = 0,95):

D - Absoliuto klaidos riba:

d yra santykinės metodikos klaidos ribos (tikslumo greitis),% (1 lentelė).

* 0,0001 mg / kg - aptikimo riba.

. Atlikėjo kvalifikacijos reikalavimai.

Atlikti apsaugos ir grūdų bei grūdų produktų, specialiojo aukštojo mokslo ar antrinio specialiojo ugdymo asmenų analizę, kuri turi HPLC analizės metodą, kuris išlaikė tinkamą mokymą ir patirtį cheminės laboratorijos.

. Matavimo sąlygos

Aplinkos temperatūra yra nuo 15 iki 25 ° C.

Santykinė drėgmė ne didesnė kaip 80% 25 ° C temperatūroje.

Atmosferos slėgis 730 - 760 mm Hg.

Maitinimo įtampa: 210 - 220 V AC dažnis: 45 - 50 Hz.