Sovutish orqali suyuqlik qaynatish qanday amalga oshiriladi. To'yingan bug 'bosimining haroratga bog'liqligi. Qaynatish - bilim gipermarketi. Kichkina joyni qanday yoritish kerak

Shubhasiz, fizika eng qiziqarli fanlardan biridir. Hatto eng foydasiz tajribalar ham bir vaqtning o'zida juda qiziqarli bo'lishi mumkin. Masalan, suyuqlikning bir tomoni soviganida qaynatilishi aql bovar qilmaydi. Axir, to suyuq qaynatib oling, u qizdirilishi kerak, lekin biz o'ylaganimizdek biron bir tarzda sovutilmasligi kerak. Ammo hamma narsa mumkin. Bunday tajriba uchun maxsus emas suyuq, oddiy suv qiladi, siz faqat maxsus sharoitlarni yaratishingiz kerak.

Sizga kerak bo'ladi

• Flask, suv, gaz pechkasi, tripod.

Ko'rsatmalar

Oddiy musluk suvini flakonga to'kib tashlang, uni yarmigacha to'ldiring. Shundan so'ng, idishni gaz pechiga qo'ying va suv qaynab ketguncha qizdiring.

Kassadagi suv qaynab ketganda, isitishni o'chiring va qaynoq to'xtaguncha kuting. Konteynerni rezina tiqin bilan mahkamlang va tepaga aylantirib, uch tomon ushlagichiga mahkamlang.

Keyin idishning pastki qismiga sovuq suv quyishni boshlang. Sovutgich yaxshiroq idish, tajriba qanchalik aniq bo'lsa. Pufakchalar suv yuzasiga ko'tariladi, idishdagi suv soviganida qaynab ketadi. Buni ichidagi suv bug'i bilan izohlash mumkin idishsoviganida, ular shisha devorlariga quyila boshlaydi. Shu sababli shisha ichidagi suv bug'ining bosimi pasaya boshlaydi. Bosim ostida suv yuz darajadan yuqori emas, balki pastroq haroratda qaynay boshlaydi. Suv hali sovib ketmagani va ichidagi bosim idishe pasaygan va shuning uchun sovutish paytida qaynoq hosil bo'ladi.

Eslatma

Ushbu tajriba uchun termal barqaror shisha idishni ishlatish yaxshidir. Issiq idishni sovuq suv bilan sovutganda, oddiy shisha haroratning keskin pasayishi natijasida yorilib ketishi mumkin va tajriba o'tkazilmaydi.

Diqqat, faqat BUGUN!

Hammasi qiziq

Minecraft o'yini shunchalik rang-barangki, unda siz alkimyoni mashq qilishingiz mumkin. Kastryulni pishirish va uni yaxshilash uchun foydali tajribaga ega bo'lish, hatto suv, shisha flakon yoki flakonni ham o'tkazish kerak. Siz Minecraft-da shisha yasashingiz mumkin ...

Gidroizolyatsiya gorizontal darajani yuqori aniqlik bilan belgilash uchun mo'ljallangan qo'lda o'lchash vositasidir. Uy sharoitida ishlatiladigan gidroenergiya sathi kundalik hayotda ishlatiladi, ammo aniq qismlarga ajratish qurilish va ishlab chiqarishda mashhur. Ko'rsatma 1 Gidroenergiya ...

Qaynatish - bu hayotida kamida bir marta choynakni qaynatgan har bir kishiga ma'lum bo'lib tuyuladigan oddiy jismoniy jarayon. Biroq, fiziklar laboratoriyalarda va oshxonalarda uy bekalari o'rganadigan ko'plab xususiyatlar mavjud. Hatto qaynoq nuqtasi ham uzoq ...

Qaynayotgan suv kunlik eng keng tarqalgan ishlardan biridir. Biroq, tog'li hududlarda bu jarayon o'ziga xos xususiyatlarga ega. Dengiz sathidan balandligidagi har xil nuqtalarda suv har xil haroratda qaynaydi. Suvning qaynash nuqtasi qanday bog'liq ...

Fir suvlari bu efir moyini ishlab chiqarish jarayonining qo'shimcha mahsuloti. Ammo, shunga qaramay, u shifobaxsh xususiyatlarga ega va ko'pincha tibbiyotda yallig'lanishga qarshi, yarani davolovchi va ... sifatida ishlatiladi.

Bugungi kunning dolzarb muammosi ekologiya mavzusidir. Atrof-muhitning ifloslanishi global miqyosga ega bo'lmoqda. Suv ichish xavfli bo'lib qoladi. Suvdan zararli aralashmalarni olib tashlash uchun siz suvni tozalash filtrini o'rnatishingiz mumkin ...

Idishga quyilgan har qanday suyuqlik uning devorlariga va pastki qismiga bosim o'tkazadi. Agar bu vaqtda suyuqlik dam oladigan bo'lsa, unda gidrostatik bosimni aniqlash mumkin. Uni hisoblash uchun to'g'ri tomirlarga to'g'ri keladigan formulalar mavjud ...

Suyuqlikning qaynash nuqtasi uning tozaligini baholash uchun ishlatilishi mumkin. Nopoklik yoki eritmalarning tarkibi odatda qaynash haroratini pasaytiradi. Laboratoriyada ushbu parametrni yaxshiligini oldindan baholash uchun empirik ravishda aniqlash mumkin ...

Suv yig'ishning uchta asosiy holatida bo'lishi mumkin: suyuq, qattiq va gazsimon. Bug ', o'z navbatida, to'yinmagan va to'yingan - qaynoq suv bilan bir xil harorat va bosimga ega. Agar suv bug'ining harorati ...

Qaynatish - bug'lanish jarayoni, ya'ni moddaning suyuq holatdan gaz holatiga o'tishi. Bu bug'lanishdan ancha yuqori tezlikda va tez oqishda farq qiladi. Har qanday toza suyuqlik ma'lum bir haroratda qaynatiladi ...

Qanday qilib va \u200b\u200bnima uchun, qanday qonunlarga ko'ra, suvni tortish sharoitida isitish jarayoni fizika darsliklarida tushuntirilgan. Ammo birinchi kosmik parvozlardan so'ng, ko'pchilik bu suyuqlikning nol tortishish holatida qanday ishlashi masalasiga qiziqishmoqda. Bo'lishi mumkinmi ...

Uyda ishlatiladigan alkogol etanol sifatida tanilgan. Ammo alkogolli fermentatsiya jarayoni natijasida hosil bo'lgan suyuqlik tarkibida etanol va suv bor. Spirtli ichimliklarni suvdan ajratish uchun distillash jarayoni ishlatilishi mumkin. Sizga kerak bo'ladi ...

Maktabdagi ko'pchilik bolalar uchun fizika darslari katta qiziqish uyg'otmaydi: "fizika" so'zi murakkab muammolar va formulalar bilan bog'liq. Va sinfda olingan bilimlarni amalda qo'llash juda qiyin va bu mavzuni o'rganish ma'nosini noto'g'ri tushunishga olib keladi. Ushbu muammoning echimi sifatida, shuningdek mantiqiy fikrlash va tahlilni shakllantirish uchun "ixtirochilik muammolari" to'plamini taklif qilish mumkin. Odatda biz ularni darsning oxirida yoki "qolgan besh daqiqada" yoki uy vazifasi sifatida berardik. Masalan, 10-sinfda darsning qolgan 5-7 daqiqasida siz bitta yoki ikkita muammoni hal qilishga vaqt topishingiz mumkin.

Har qanday ish mantiqiy bo'lishi kerakligi sababli, bolalarning qiziqishini baholash orqali rag'batlantirish mumkin. Agar muammoni uyda so'rashgan bo'lsa, unda muammoning besh xil echimi uchun - "5" ball, har ikki qo'shimcha echim uchun - yana bitta "5" ball. Agar topshiriq sinfda berilgan bo'lsa, unda baholash eng faol o'quvchilarga berildi.

- Idishni qopqoq bilan yoping 2 ... Shunday qilib, bosimni va shunga mos ravishda undagi suvning qaynashini oshirish uchun.

- Idishdagi suvni tuzlang 2 - qaynoq nuqtasi ham ko'tariladi.

- Suvni idishda qaynatib oling 2 qaynab turgan joylar o'rtasida sovishini kutib turing. Shunday qilib, biz suvdan nopokliklarni olib tashlaymiz (ular cho'kadi) va shuning uchun bug'lanish markazlari, shuning uchun biz suvning qaynoq nuqtasini ko'paytiramiz.

- Idishning pastki qismiga joylashtiring 2 ultrasonik generator.

- Mis simni suvga soling, shunda u ikkala tomirning tubiga tushadi. Bunday holda biz issiqlik o'tkazuvchisini olamiz.

- Suv idishda qolguncha kutib turing. 2 qaynatib oling.

- Idishga quying 2 100 ° C dan yuqori haroratlarda suyuqlik qaynashi.

- Magnitni qizdiring. Shunday qilib, biz magnitdagi domenlarni noto'g'ri yo'naltiramiz.

- Tirnoqni qizdiring. Shunday qilib, biz domenlarni noto'g'ri yo'naltiramiz
mix.

- Yog'ochdan yasalgan yoki magnit bo'lmagan metalldan foydalaning.

- Tirnoq atrofiga simni o'rang va oqim o'tkazing. Shunday qilib, tirnoqni taqa uchlari bilan bir xil polaritning magnitiga aylantiring.

- Tirnoqni keskin torting.

- Dazmol panelini tirnoq ustiga qo'ying. Shunday qilib, biz magnit indüksiyon chiziqlarini "qisqa tutashtiramiz" va magnitning uchidagi magnit maydonni zaiflashtiramiz.

- Magnitni taqillating. Deformatsiya magnitdagi domenlarning tartibga solingan yo'nalishini buzilishiga olib keladi.

- Havoni flakonga tashlang. Ma'lumki, ichkaridan itarsangiz, archni sindirish oson.

- Quvurni ulash orqali butun tizimni qo'ng'iroq ostiga qo'ying va qo'ng'iroqdan havo chiqarib oling. Shunday qilib, biz shishada ortiqcha bosim hosil qilamiz va oldingi holatda bo'lgani kabi, u ham yorilib ketadi.

- Suvni shisha idishga quying va muzlatib qo'ying. Shishani yorib yuboradi, chunki salqinlashganda suv kengayadi.

- Shishani notekis isitib oling. Idishning yarmini sovutib, ikkinchisini qizdiring. Kuyikish termal kengayishdagi farq tufayli yorilib ketadi.

- Ovoz to'lqinini flakonga yuboring. Ovoz shishaning devorlariga tebranishga olib keladi va rezonansda shisha yorilib ketadi.

- Ustiga yana g'isht qo'ying.

- G'ishtni uring.

- Suv bug'languncha kuting.

- Bug'lanishni tezlashtirish uchun krujkani qizdiring.

- Qoshiqni krujkaga soling va muzlatib qo'ying. Keyin muz bilan bir qoshiq oling.

Eslatma... Muzlatgandan so'ng darhol qoshiqqa erishib bo'lmaydi, shuning uchun krujkaning qirralarini biroz qizdirish kerak bo'ladi.

- Shimgichni stakanga botirib oling.

- Kokteyl naychasini krujkaga joylashtiring va suvni to'kib tashlang.

- Uzun kauchuk naychaning uchini krujkaga joylashtiring, ikkinchi uchini suyuqlik sathidan pastga tushiring va naychadan havo so'riladi - suv oqib chiqadi.

- Naychani krujkaga joylashtiring, uning ikkinchi uchi past bosimli idishga joylashtiring. Atmosfera bosimi suvni boshqa idishga solib yuboradi.

- Ko'zoynaklarni bir-biriga nisbatan bir-biriga qarab siljiting, birini boshqasiga nisbatan.

- Bir oz kutib turing. Tizim to'liq muhrlanmagan va havo hali ham gazli plyonkadan oqib chiqadi.

- Stakanlarning haroratini oshiring, masalan, ularning ustiga qaynoq suv quying. Stakan ichidagi gaz bosimi ko'tariladi.

- Tizimni qo'ng'iroq ostiga qo'ying va havoni evakuatsiya qiling. Ko'zoynaklardagi bosim tashqaridan ko'proq bo'ladi.

• Muz kubini ikkita teng qismga qanday ajratish kerak?

- Ko'rdim.

- maydalang va bo'ling.

- Issiq pichoq bilan kesing.

- Issiqlik yarmi.

- Kubni eritib oling, suvni yarmiga bo'ling, natijada hosil bo'lgan yarmini muzlatib qo'ying.

- Yordam bering.

- Oyoqlarini erga mixlang.

- Nisbat burchagini eksperimental ravishda tanlang, shunda muvozanat o'rnatiladi. Oyoq izini oshirish uchun stul oyoqlarini shu burchak bilan qirqing.

- Erdagi chuqurchalarni burchak ostida kesib oling va ularga stul oyoqlarini joylashtiring.

- Kresloni yopishtiring.

• Matematik matritsani faqat bitta tekislikda qanday qilish kerak?

- Yukni o'z o'qi atrofida aylantiring. Natijada biz гирoskopni olamiz va siz bilganingizdek, giroskopning aylanish tekisligi kosmosdagi o'rnini o'zgartirmaydi.

- Magnit maydonda temir vaznini siljiting.

- Yo'naltiruvchi tuzilmani (ikkita plastinka) tuzing.

- Statik elektr maydonida (masalan, ikkita zaryadlangan to'p o'rtasida) metall og'irlikni chayqab qo'ying.

- Boshlanganda nozik sozlash.

• Shishadagi suvni qanday sovutish kerak?

- Shishani muzlatgichga qo'ying.

- Muz ustiga qo'ying (qo'ying).

- Shishani nam mato bilan arting va havo oqimiga joylashtiring. Dazmol yuzasidan suv bug'langanda, ikkinchisi soviydi va suv idishidan uzilib qoladi.

- Shishani nam mato bilan arting, qo'ng'iroq ostiga qo'ying va havoni bo'shating. Shunday qilib, bosimni pasaytiraylik va shuning uchun bug'lanishni tezlashtiramiz.

- Shishani muz kabi suvi sovuq bo'lgan idishga joylashtiring.

- Kimyoviy salqin.

• Ikkita metall plitani qanday ulash mumkin?

- Bolt va yong'oqdan foydalaning.

- Perchinlardan foydalaning.

- Yelim.

- Lehim.

- Ovqat pishiring. (Hamma metallar ham payvandlanmagan - Ed)

- Elektr payvandlash payvandini ishlating.

- Ikkala sirtni birlashtiring va maydalang va yaxshilab bosing. (Kosmosda sovuq payvandlash shunday amalga oshiriladi. Ed)

• Metall to'pni qanday isitish mumkin?

- Pechga qo'ying.

- Xit.

- Uzoq vaqt davomida rub.

- Deformatsiya.

- Elektr tokini o'tkazing.

• Nam matoning qurishini qanday tezlashtirish kerak?

- Quruq issiq xonada arqonga osib qo'ying.

- Iloji boricha kengaytiring.

- Quruq havo oqimiga joylashtiring.

- Quruq latta (gazeta) orasiga qo'ying va ularni vaqti-vaqti bilan o'zgartiring.

- Quruq qumga (talaş) mato seping, vaqti-vaqti bilan silkitib, yana qumning yangi qismi bilan seping. Qum namlikni yutadi.

- Uni yuqori chastotali elektromagnit nurlanishning kuchli manbai yaqiniga qo'ying. Foucault toklarining ta'siri natijasida suyuqlik isitiladi.

• Ortiqcha toshni qanday olib tashlash mumkin?

- Miltiq va bolg'a bilan chipni echib oling.

- O'chirish.

- Toshni qizdiring va keskin sovutib oling. Termal kengayish tufayli haroratning keskin pasayishi natijasida tosh yorilib ketadi.

- Tez soviydi va qiziydi.

- Qirqib tashlash.

- Eritish uchun.

• Yomg'irda chelakni to'ldirishning eng tezkor usuli qanday?

- Uyning tomiga yaqin joyda drenaj ostiga chelak qo'ying. U erda suv katta tom tomidan yig'iladi.

- Dafnni paqir ustiga qo'ying.

- Matoning matasini chelakka bir uchi bilan soling va ikkinchi uchini osib qo'ying. Suv matodan chelakka oqib chiqadi (suv to'planadigan joy ko'payadi).

- Paqirni tomchilar tushadigan tomonga 45 ° burchak ostida joylashtiring. (Bundan ham battar bo'ladi.) Ed.)

- Xuddi shu nomdagi bir nechta zaryadni chelakning o'rtasiga qo'ying. Natijada tomchilar traektoriyasi o'zgaradi.

• U-naycha tizzasida suv sathini boshqasiga nisbatan qanday ko'tarish kerak?

- Bir tizzadan havo chiqarib oling va bu tizzani tiqin bilan yoping.

- Havoni bitta tizzaga to'kib tashlang va bu tizzani tiqin bilan yoping.

- Bir tirsakka engil suyuqlik (masalan, kerosin) tushiring.

- To'satdan (piston) tizzalar orasiga qo'ying va masalan, ipga o'tkazing.

- Osmoz fenomenidan foydalaning.

• Qanday qilib inertiya bilan ko'proq masofani bosib o'tish uchun avtoulovni tepadan ag'darish kerak?

- Yalang'ochlash.

- Mashinani yuklang.

- Reylarni moy bilan moylash, shu bilan ishqalanish koeffitsientini kamaytirish.

- Reylarni sovutib qo'ying. Atmosferada doimo suv bug'lari bor, sovutilgan relslarda kondensatsiya paydo bo'ladi, bu esa ishqalanishni kamaytiradi.

• Idishdagi suv yuzasidan 1 sm balandlikda suv molekulalarining mavjudligini qanday ta'minlash mumkin?

- Vodani suvga botirib oling. Suv molekulalari kapillyarlar orqali ko'tariladi.

- Muzni suvga uloqtiring: u suvda suzadi, shuning uchun siz sirtdan 1 sm balandlikda bo'lakni olishingiz mumkin va muz ham suvdir.

- Shimgichni tushiring. Suv tayoqchada bo'lgani kabi ko'tariladi.

- Suvni qizdiring.

- Hech narsa qilmaslik. Suv har qanday haroratda bug'lanadi, shuning uchun sirt ustida, har qanday yoki deyarli har qanday balandlikda, kamida bitta H 2 O molekulasi mavjud.

• Kichkina joyni qanday yoritish kerak?

- gugurt (sham, mash'ala) yoqing.

- Chiroq bilan yoqing.

- Elektr zaryadini hisobga oling.

- Yorqinlikni qo'zg'ating.

- Cherenkovning yorqinligini qo'zg'ating (zarralar suvdagi yorug'lik tezligidan yuqori tezlikda o'tib ketganda, suvning yarqirashi).

• Chovgumdagi suyuqlikni qaynatishni qanday tezlashtirish kerak?

- Isitgich quvvatini oshiring.

- Chovgumga suvni to'kib tashlang, lekin osonroq qaynab turadigan suyuqlik (masalan, aseton).

- Chovgumni izolyatsiya qiling, masalan, uni qalin mato va paxta choyshabiga o'rang.

- Chovgumni past bosimli zonaga qo'ying.

- Chovgumni doim taqillating, shu bilan suvni aralashtiring.

• Bahor soatlarini tashqi qobig'iga zarar bermasdan qanday to'xtatish kerak?

- Soatga uzoq vaqt tegmang - ular o'zlarini to'xtatadilar.

- Qattiq silkit, tashla, ur.

- Suyuqlikka botiring va muzlatib qo'ying.

- suyuq azotga joylashtiring.

- O'zgaruvchan magnit maydonga joylashtiring.

- Issiqlik.

• Muzdagi etiklarning sirpanishini qanday yaxshilash mumkin?

Javob variantlari

- Tashqi himoya vositasini butunlay artib oling.

- Muzni tekis, silliq qiling.

- Muz yuzasini namlang.

- Muz ustiga yog 'tushiring.

- Yuguruvchilarga botinkalarni bog'lang (konki yaratish uchun).

________________________

VyatSUH ning 4-kurs talabasi, 2005 yilda ushbu materialni dars va darsdan tashqari mashg'ulotlarda 5-sonli maktabda pedagogik amaliyotni o'tagan (Slobodskoy, Kirov viloyati, rahbar - Rossiya Federatsiyasining xizmat ko'rsatgan o'qituvchisi) Viktor Ivanovich Elkin[elektron pochta himoyalangan]). Talabalar muammolarni juda yaxshi ko'rishdi va ularni zavq bilan hal qilishdi.

Shubhasiz, fizika eng qiziqarli fanlardan biridir. Hatto eng foydasiz tajribalar ham bir vaqtning o'zida juda qiziqarli bo'lishi mumkin. Masalan, suyuqlikning bir tomoni soviganida qaynatilishi aql bovar qilmaydi. Axir, to suyuq qaynatib oling, u qizdirilishi kerak, lekin biz o'ylaganimizdek biron bir tarzda sovutilmasligi kerak. Ammo hamma narsa mumkin. Bunday tajriba uchun maxsus emas suyuq, oddiy suv qiladi, siz faqat maxsus sharoitlarni yaratishingiz kerak.

Sizga kerak bo'ladi

• Flask, suv, gaz pechkasi, tripod.

Ko'rsatmalar

Oddiy musluk suvini flakonga to'kib tashlang, uni yarmigacha to'ldiring. Shundan so'ng, idishni gaz pechiga qo'ying va suv qaynab ketguncha qizdiring.

Kassadagi suv qaynab ketganda, isitishni o'chiring va qaynoq to'xtaguncha kuting. Konteynerni rezina tiqin bilan mahkamlang va tepaga aylantirib, uch tomon ushlagichiga mahkamlang.

Keyin idishning pastki qismiga sovuq suv quyishni boshlang. Sovutgich yaxshiroq idish, tajriba qanchalik aniq bo'lsa. Pufakchalar suv yuzasiga ko'tariladi, idishdagi suv soviganida qaynab ketadi. Buni ichidagi suv bug'i bilan izohlash mumkin idishsoviganida, ular shisha devorlariga quyila boshlaydi. Shu sababli shisha ichidagi suv bug'ining bosimi pasaya boshlaydi. Bosim ostida suv yuz darajadan yuqori emas, balki pastroq haroratda qaynay boshlaydi. Suv hali sovib ketmagani va ichidagi bosim idishe pasaygan va shuning uchun sovutish paytida qaynoq hosil bo'ladi.

Eslatma

Ushbu tajriba uchun termal barqaror shisha idishni ishlatish yaxshidir. Issiq idishni sovuq suv bilan sovutganda, oddiy shisha haroratning keskin pasayishi natijasida yorilib ketishi mumkin va tajriba o'tkazilmaydi.

\u003e\u003e Fizika: to'yingan bug 'bosimining haroratga bog'liqligi. Qaynatish

Suyuqlik nafaqat bug'lanadi. Muayyan haroratda qaynatiladi.
To'yingan bug 'bosimining haroratga bog'liqligi... Tajriba shuni ko'rsatadiki, to'yingan bug'ning holati (bu haqda oldingi bobda gaplashdik), ideal gaz (10.4) holatining tenglamasi bilan tavsiflanadi va uning bosimi formulada aniqlanadi.

Harorat ko'tarilgach, bosim ko'tariladi. Sifatida to'yingan bug 'bosimi hajmga bog'liq emas, shuning uchun u faqat haroratga bog'liq.
Ammo qaramlik r n.p. dan T, eksperimental ravishda topilgan, doimiy hajmdagi ideal gazdagi kabi, mutanosib emas. Haroratning oshishi bilan haqiqiy to'yingan bug'ning bosimi ideal gaz bosimidan tezroq ko'tariladi ( 11.1-rasm, egri qismi AB). Agar nuqta orqali ideal gazning izoxorlarini tortadigan bo'lsak, bu ayon bo'ladi VA va IN (chiziqli chiziqlar). Nega bunday bo'lmoqda?

Suyuq yopiq idishda isitilganda, suyuqlikning bir qismi bug 'hosil bo'ladi. Natijada (11.1) formulaga muvofiq bug'ning to'yingan bosimi nafaqat suyuqlik haroratining oshishi, balki bug 'molekulalari (zichligi) kontsentratsiyasining oshishi hisobiga ortadi.... Asosan haroratning oshishi bilan bosimning oshishi aniq kontsentratsiyaning oshishi bilan belgilanadi. Ideal gaz va to'yingan bug'ning xatti-harakatlaridagi asosiy farq shundaki, yopiq idishdagi bug'ning harorati o'zgarganda (yoki doimiy harorat o'zgarganda), bug'ning massasi o'zgaradi. Suyuqlik qisman bug'ga aylantiriladi yoki aksincha, qisman kondensatlanadi. Hech narsa ideal gaz bilan bo'lmaydi.
Barcha suyuqlik bug'langanda, bug 'yana qizdirilganda to'yinganlikni to'xtatadi va doimiy hajmdagi bosimi mutlaq haroratga to'g'ridan-to'g'ri mutanosib ravishda oshadi (qarang). 11.1-rasm, egri qismi Quyosh).
. Suyuqlikning harorati oshishi bilan bug'lanish tezligi oshadi. Nihoyat, suyuqlik qaynay boshlaydi. Qaynatayotganda suyuqlikning butun yuzasi bo'ylab tez sur'atlar bilan o'sib chiqadigan bug 'pufakchalari hosil bo'ladi, ular yuzasiga suzadi. Suyuqlikning qaynash nuqtasi doimiy bo'lib qoladi. Buning sababi, suyuqlikka berilgan barcha energiya uni bug 'tarkibiga aylantirish uchun sarflanadi. Qaynatish qanday sharoitlarda boshlanadi?
Suyuqlik har doim tomirning pastki qismida va devorlarida ajralib chiqadigan gazlarni, shuningdek suyuqlikning bug'lanish markazi bo'lgan chang zarralarini o'z ichiga oladi. Pufakchalar ichidagi suyuq bug 'to'yingan. Haroratning oshishi bilan to'yingan bug'ning bosimi oshadi va pufakchalar kattalashadi. Suzish kuchi ta'siri ostida ular suzadilar. Agar suyuqlikning yuqori qatlamlarida harorat pastroq bo'lsa, u holda bu qatlamlarda pufakchalarda bug 'kondensatsiyasi sodir bo'ladi. Bosim tezda pasayadi va pufakchalar qulab tushadi. Yiqilish shunchalik tez sodir bo'ladiki, pufakning devorlari to'qnashib, portlashga o'xshaydi. Ushbu mikro-portlashlarning ko'pi xarakterli shovqin yaratadi. Suyuqlik etarli darajada isinganda, pufakchalar yiqilib to'xtaydi va yuzasiga suzadi. Suyuqlik qaynatiladi. Pechkadagi choynakka e'tibor bering. Siz u qaynab ketguncha deyarli shovqin qilishni to'xtatishini bilib olasiz.
Bug'ning to'yingan bosimining haroratga bog'liqligi nima uchun suyuqlikning qaynash nuqtasi uning yuzasidagi bosimga bog'liqligini tushuntiradi. Bug 'pufagi uning ichidagi to'yingan bug'ning bosimi suyuqlik ichidagi bosimdan bir oz oshib ketganda o'sishi mumkin, bu suyuqlik yuzasidagi havo bosimining yig'indisi (tashqi bosim) va suyuq ustunning gidrostatik bosimi.
Suyuqlikning bug'lanishi qaynoq nuqtadan past haroratlarda sodir bo'lishiga va faqat suyuqlik yuzasidan, qaynayotganda bug' hosil bo'lishi suyuqlikning butun hajmi davomida sodir bo'lishiga e'tibor qarataylik.
Qaynatish pufakchalardagi to'yingan bug'ning bosimi suyuqlikdagi bosimga teng bo'lgan haroratda boshlanadi.
Tashqi bosim qanchalik yuqori bo'lsa, qaynab turish darajasi shuncha yuqori bo'ladi... Shunday qilib, 1,6 10 6 Pa bosimda bug 'qozonida suv 200 ° S haroratda ham qaynatilmaydi. Tibbiy muassasalarda germetik yopilgan tomirlarda - avtoklavlar shakl.11.2) suvning qaynashi ham yuqori bosimda sodir bo'ladi. Shuning uchun suyuqlikning qaynash harorati 100 ° C ga nisbatan ancha yuqori. Avtoklavlar jarrohlik asboblarini va boshqalarni sterilizatsiya qilish uchun ishlatiladi.

Va teskari, tashqi bosimni pasaytirsak, biz shu bilan qaynab turgan nuqtani tushiramiz... Xonadan havo va suv bug'ini chiqarib, xona haroratida suvni qaynatishingiz mumkin ( rasm 11.3). Tog'larga ko'tarilayotganda atmosfera bosimi pasayadi, shuning uchun qaynoq nuqtasi pasayadi. 7134 m balandlikda (Pomirdagi Lenin cho'qqisi) bosim taxminan 4 10 4 Pa \u200b\u200b(300 mm Hg) ga teng. U erda suv taxminan 70 ° S atrofida qaynaydi. Bunday sharoitda go'shtni pishirish mumkin emas.

Har bir suyuqlikning o'ziga xos qaynash nuqtasi bor, bu uning to'yingan bug'ining bosimiga bog'liq. Bug'ning to'yingan bosimi qancha yuqori bo'lsa, suyuqlikning qaynash nuqtasi shunchalik past bo'ladi, chunki past haroratlarda to'yingan bug 'bosimi atmosferaga teng bo'ladi. Masalan, 100 ° S ning qaynash nuqtasida to'yingan suv bug'ining bosimi 101 325 Pa (760 mm Hg), simob bug'ining atigi 117 Pa (0,88 mm Hg). Oddiy bosimda simob 357 ° S da qaynatiladi.
Suyuqlik uning to'yingan bug'ining bosimi suyuqlik ichidagi bosimga teng bo'lganda qaynaydi.

???
1. Nega qaynab turgan harorat bosim bilan ortadi?
2. Pufakchalarda to'yingan bug'ning bosimini oshirish va ulardagi havo bosimini oshirmaslik uchun qaynatish nima uchun kerak?
3. Idishni sovutish orqali suyuqlikni qaynatish qanday amalga oshiriladi? (Bu qiyin savol.)

G.Ya.Myakishev, B.B.Buxovtsev, N.N.Sotski, Fizika 10-sinf

Darsning mazmuni dars rejasi interfaol texnologiyalarni qo'llab-quvvatlovchi ramka darslarining tezkor usullari Amaliyot topshiriqlar va mashqlar mustaqil test mashg'ulotlari, treninglar, kassalar, uy vazifalarini muhokama qilish savollari talabalarning ritorik savollari Rasmlar audio, videokliplar va multimedia fotosuratlar, rasmlar, jadvallar, jadvallar, sxemalar hazil, latifalar, kulgili, komikslar, so'zlar, krossvordlar, qo'shtirnoq Qo'shimchalar tezislar darsliklar uchun asosiy maqolalar va boshqa atamalarning qo'shimcha lug'ati Darsliklar va darslarni takomillashtirish darslikdagi xatolarni tuzatish darslikda parchani yangilash, darsda eskirgan bilimlarni yangilariga almashtirish Faqat o'qituvchilar uchun mukammal darslar yil uchun taqvim rejasi muhokama dasturining uslubiy tavsiyalari Birlashtirilgan darslar

Agar ushbu dars uchun biron bir tuzatish yoki taklifingiz bo'lsa,