Pentru animale, floră și, bineînțeles, valoarea apei pentru oameni imens.

Apa este într-adevăr sursa vieții pe pământ - nici o singură celulă a unui organism viu nu poate exista fără ea. În consecință, organismul în sine nu poate exista fără apă. La urma urmei, organismele ființelor vii nu sunt altceva decât un set de multe sisteme de apă - suspensii, coloizi, soluții apoase.

Apa este implicată în procesul de respirație, deoarece o persoană poate respira aer uscat pentru un timp relativ scurt. În timpul transpirației, ea participă la procesul de termoreglare. De asemenea, apa elimină toxinele din corpul uman și furnizează nutrienți (săruri minerale, vitamine) celulelor. Valoarea apei pentru o persoană este atât de mare încât, pentru viața normală, trebuie să bea mai mult de 1,5 litri pe zi.

Cantitatea de apă eliberată de procesele vitale trebuie completată. În consecință, una dintre cele mai importante probleme în alimentația umană este problema înlocuirii constante a apei în organism. Poate fi compensat atât ca parte integrantă a alimentelor, cât și în formă gratuită. Se știe că în natură nu există apă pură. S-a constatat că în apele naturale există peste 80 de elemente chimice. Datorită experimentelor care au relevat acest lucru, apa este considerată un sistem foarte complex care conține componente chimice, obiecte vii biologic și produse ale activității lor vitale. Pe lângă sursa vieții, apa în natură este și un solvent universal. Conține în mod constant o cantitate imensă de ioni de alte substanțe.

Apele naturale sunt împărțite în următoarele grupe:

Apele naturale

Apele atmosferice

• ploaie

Suprafata apei

• apa dulce
• apele fluviale

Panza freatica

• cheile
• fântâni
• fântâni

Apele marii

Apă minerală

Putem lua în considerare caracteristicile fiecăruia dintre grupuri.

Apa atmosferică... Acest grup se evaporă continuu de ani de zile de pe suprafețele râurilor, lacurilor, mărilor, precum și de pe suprafața solului etc. Această apă revine din nou în pământ în condiții cunoscute de toată lumea încă de la școală sub formă de precipitații: zăpadă, grindină, ploaie etc. Prin evaporare, mai mult de jumătate din această apă reintră în atmosferă. Cealaltă jumătate a precipitațiilor fie se infiltrează în sol, formând apele subterane, fie se varsă în corpurile de apă de-a lungul suprafeței aceluiași sol.

Suprafata apei... O parte din precipitațiile care cad pe sol din atmosferă curg pe suprafața acestuia până ajunge în bazine de apă - mări, lacuri, oceane. Pe drumul către aceste bazine de apă, anii de suprafață sunt îmbogățiți cu diverse substanțe, în funcție de tipurile de sol și de orice alte condiții.

De asemenea, trebuie spus că apa râului nu este doar îmbogățită cu substanțe dizolvate, dar le poate și pierde. De exemplu, o parte din dioxidul de carbon scapă din el. În urma acestui proces, se precipită magneziu, fier și calciu, care anterior erau conținute în apă sub formă de săruri. Adesea oamenii pot observa efectul așa-numitei autocurățări a râurilor. În timpul acestui proces, sub influența luminii solare și a oxigenului conținut în aer, microorganismele mor și materia organică conținută în apă se descompune.

Importanța apei râului în viața umană preponderent energie – pe râuri se construiesc hidrocentrale.

Datorită suprafeței mari de evaporare, apa lacului conține mai multe substanțe dizolvate decât apa râului. Lacurile situate în munți au cea mai pură apă.

Panza freatica... Apele subterane încep cu apa atmosferică, dintre care unele se infiltrează în sol. Pentru o persoană, sensul acestei ape este cel mai important. Apare la suprafața pământului sub formă de izvoare și izvoare și poate fi exploatat și de oameni folosind fântâni sau puțuri. Apele subterane sunt chiar mai diverse ca compoziție decât cele fluviale, iar această diversitate variază într-o gamă largă.

Apa subterană este cel mai adesea bogată în minerale și conține o cantitate mică de materie organică. Cu toate acestea, compoziția apelor în aproximativ același loc și la aceeași adâncime nu coincide întotdeauna.

Apele naturale... Acestea depind de anotimp și de climat în general. Compoziția lor este influențată în principal doar de factorul tehnogen. Ani deșeuri industriale, scurgeri din câmpurile agricole - toate acestea au un efect dăunător asupra apelor naturale.

Igiena apei

Rezervele de apă de pe Pământ sunt enorme. Sursa tuturor resurselor de apă ale Pământului este hidrosfera sa, care unește toate apele libere ale planetelor într-un singur întreg, adică. ape care nu sunt legate chimic sau fizic de mineralele scoarței terestre și sunt capabile să se deplaseze sub influența gravitației sau sub influența căldurii. Partea principală a hidrosferei este Oceanul Mondial, care ocupă aproape ¾ din suprafața planetei.

Conform celor mai recente date, rezervele totale de apă de pe Pământ sunt de aproximativ 1,5 miliarde de metri cubi. km. Cu toate acestea, doar 2,5% din cantitatea totală de apă poate fi folosită pentru nevoile umane. Rezervele de apă dulce sunt de 35 de milioane de metri cubi. km. Dintre acestea, aproape 69% se găsesc în calotele de gheață și mai mult de 39% în acvifere adânci subterane. Ponderea apei dulce conținute în albiile râurilor reprezintă doar 0,006% din totalul rezervelor de apă dulce de pe Pământ.

Din punct de vedere al rezervelor totale de apă dulce, țara noastră aparține țărilor înalt securizate. Potențialul său de apă este de 30 de mii de metri cubi. m/an pentru o persoană. Doar Canada și Brazilia sunt în frunte în ceea ce privește rezervele de apă dulce. Cu toate acestea, resursele de apă ale țării sunt distribuite inegal. Partea europeană a țării, unde trăiește peste 60% din populație și se află aproximativ 80% din potențialul industrial, reprezintă doar 30% din scurgerea râului, iar aici conținutul specific de apă pe persoană este de doar 3 mii cubi. metri. urechea mea. Conform definiției Comisiei Economice ONU pentru Europa, o țară în care resursele de apă per persoană sunt mai mici de 1,7 mii de metri cubi. m / an, este considerat a fi cu venituri mici.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că există o mare variabilitate sezonieră a debitului râului în majoritatea râurilor din Rusia. 70 - 80% din scurgerea râului are loc în perioada primăvară-vară, iar doar 4 - 10% - în lunile de iarnă.

Cei mai mari consumatori de apă sunt industria și agricultura - 90%. Pentru alimentarea cu apă potabilă populația cheltuiește aproximativ 5 - 6% din consumul total de apă. În agricultură, 70% din apă este folosită în scopuri de irigare. În industrie, în funcție de tehnologia de producție, se consumă apă: în rafinarea petrolului și industria chimică - 95% pentru nevoile de răcire a echipamentelor, în industria celulozei și hârtiei - 75% pentru nevoile de spălare și extracție, în cărbune. industrie - 90% pentru transportul cărbunelui și rocilor.

3.4.1. Valoarea apei pentru oameni

Apa este unul dintre obiectele mediului inconjurator, este necesara vietii oamenilor, plantelor si animalelor. O persoană poate trăi fără hrană mai mult de o lună și fără apă - doar câteva zile.

Semnificația fiziologică a apei. Apa face parte din toate țesuturile biologice ale corpului uman. Apa reprezintă aproximativ 60-70% din greutatea corporală. Cantitatea de apă în diferite țesuturi și organe: oase - 22%, țesut adipos - 30%, ficat - 70%, mușchiul inimii - 79%, rinichi - 83%, corpul vitros - 99%. Apa este un solvent universal. Apa este baza echilibrului acido-bazic, participă la toate reacțiile chimice din organism, formează baza sângelui, secrețiilor și excrețiilor organismului. O funcție importantă a apei este transportul multor macro și microelemente și alți nutrienți către organism. Totodată, apa este implicată în eliminarea toxinelor și a substanțelor toxice cu transpirație, saliva, urină și fecale. Rolul apei în termoreglarea organismului este de asemenea mare. Când transpirația se evaporă, o persoană pierde aproximativ 30% din energia termică.

Apa are o importanță critică din punct de vedere igienic și este considerată lider indicator al bunăstării sanitare a populaţiei... Apa de bună calitate este esențială pentru menținerea corpului curat și întărit, curățarea locuinței, gătitul și spălatul vaselor, spălatul rufelor, udarea străzilor și a spațiilor verzi. Potrivit Comitetului de Stat de Statistică al Federației Ruse, la începutul secolului XXI, 1078 de orașe (99% din numărul total de orașe rusești) și 1686 de așezări de tip urban (83%) au sisteme centralizate de alimentare cu apă. Din 145 de mii de așezări rurale în care locuiesc 37,1 milioane de oameni, doar 68 de mii de așezări cu o populație de 25,4 milioane au sistem centralizat de alimentare cu apă.

Cu un consum mediu de apă pentru băut și gospodărie, excluzând consumul industrial, egal cu 272 litri pe 1 locuitor al Rusiei pe zi, la Moscova această cifră este de 539 l / zi, în regiunea Chelyabinsk - 369 l / zi, Saratov - 367, Novosibirsk - 364, Magadan - 359, regiunea Kamchatka - 353 l / zi. În același timp, populația unui număr de orașe și districte din regiunile Kalmykia, Mordovia, Mari-El, Orenburg, Astrakhan, Yaroslavl, Volgograd, Kurgan, Kemerovo se confruntă cu o lipsă constantă de apă potabilă.

Importanța economică națională a apei. Apa este o materie primă tehnologică valoroasă. Este necesar 1500 m 3 de apă pentru a obține 1 tonă de cauciuc sau aluminiu. La topirea a 1 tonă de oțel se consumă aproximativ 150 m 3 de apă. Este nevoie de 1500 m 3 pentru a cultiva 1 tonă de grâu, 4000 m 3 pentru a cultiva 1 tonă de orez. Consumul de apă pentru producerea a 1 tonă de carne este de 20.000 m 3 de apă.

Valoare psiho-igienică și de îmbunătățire a sănătății apa consta in folosirea ei pentru baie, intarire, sport. Procedurile fizioterapeutice ale apei și consumul de ape minerale dau un efect bun. Valoarea estetică a apei și rolul acesteia în influențarea stării emoționale a unei persoane sunt, de asemenea, grozave.

Semnificația epidemiologică a apei. Bolile transmise prin apă sunt numeroase. Transmiterea prin apă este tipică pentru multe boli infecțioase: holera, febra tifoidă, febra paratifoidă, dizenteria amibiană și bacteriană, amebiaza, bolile enterovirale, hepatitele infecțioase A și E, leptospiroza, tularemia, giardioza, balantidiaza, helmintiaza, unele entero- și rotația. boli adenovirus etc. În ultimii ani, numărul bolilor infecțioase asociate cu expunerea la apa poluată a scăzut, însă, în regiunile în care poluarea microbiană a surselor de apă de suprafață este deosebit de mare, incidența dizenteriei și a infecțiilor intestinale acute este mult mai mare decât media națională.

Deși rolul apei în răspândirea bolilor infecțioase este cunoscut de mult timp, prima descriere sigură a unei epidemii de apă a fost făcută abia în timpul epidemiei de holeră de la Londra, în 1854. Holera este o infecție deosebit de periculoasă, este o boală intestinală a transmiterii infecției pe calea navigabilă. Timp de 2 secole, au fost înregistrate 6 pandemii clasice de holeră. Ultima pandemie (1902-1926) a cuprins Asia, Africa și Europa. Peste 10 milioane de oameni au murit. În timpul fiecăreia dintre cele 6 pandemii, holera s-a extins și pe teritoriul Rusiei. Focare mari de holeră au fost înregistrate la Sankt Petersburg în 1908-09 și 1918.

Rusia are un sistem clar pentru înregistrarea tuturor cazurilor de holeră. În ultimii 20 de ani, au fost raportate două focare de holeră legate de apă, numărul victimelor variind de la 8 la 30 de persoane pe teritoriul Stavropol și în Republica Daghestan. Starea nefavorabilă a holerei într-un număr de țări ale lumii creează în mod constant o amenințare cu importul acestei infecții în Federația Rusă.

Morbiditatea și mortalitatea ridicate sunt, de asemenea, caracteristice febrei tifoide și febrei paratifoide A și B. Cea mai mare epidemie de tifoidă a fost la Barcelona în 1914, când 18.500 de persoane s-au îmbolnăvit în același timp, dintre care 1.847 au murit. În ultimii ani, la noi, 320-330 de persoane se îmbolnăvesc anual de febră tifoidă, existând o frecvență destul de stabilă a acestei infecții. Deci, în 1996, incidența febrei tifoide la aproximativ două sute de oameni din Daghestan a fost asociată cu factorul apă.

Calea apei de transmitere a dizenteriei este de o oarecare importanță, deși este mai puțin importantă decât alimentele sau contactul gospodăresc. Dizenteria este o boală infecțioasă acută, manifestată prin afectarea colonului și intoxicația generală a organismului. Incidența dizenteriei bacteriene pe bază de apă în Federația Rusă în anii 90 a scăzut de aproape 2 ori. Cea mai mare incidență se observă în regiunile nordice, Udmurtia, Osetia de Nord.

Calea navigabilă este importantă în transmiterea bolilor antropozoonotice, cum ar fi leptospiroza, ale căror focare sunt adesea localizate în corpuri de apă stagnante sau cu curgere redusă. Purtătorii sunt rozătoarele, bovinele și porcii. Factorul apă joacă, de asemenea, un rol în răspândirea tularemiei, antraxului, brucelozei și a altor boli antropozoonotice de natură bacteriană.

Nu doar infecțiile bacteriene se pot transmite prin apă, ci și bolile virale (hepatita infecțioasă A, poliomielita, infecții cu adenovirus, boli cu enterovirus). Cea mai mare epidemie de hepatită infecțioasă a fost înregistrată în Delhi (India) în 1955-1956, aproximativ 29.000 de persoane fiind bolnave. Cauza epidemiei a fost poluarea apei de la robinet cu ape uzate ce contin virusuri hepatitei A. In fiecare an in tara noastra se inregistreaza de la 50 la 180 de mii de cazuri noi de aceasta boala. Numărul maxim de focare de hepatită A transmise prin apă se înregistrează în localitățile cu sisteme descentralizate de alimentare cu apă, când apa nu este epurată și dezinfectată.

Valoarea compoziției minerale a apei. Compoziția minerală a apelor naturale poate contribui la dezvoltarea bolilor netransmisibile. Consumul de apă cu compoziție necorespunzătoare de sare poate provoca dezvoltarea fluorozei, methemoglobinemiei cu nitrați, tulburări ale metabolismului apă-sare, tulburări dispeptice etc.

Influența indirectă a compoziției și proprietăților apelor naturale se manifestă în limitarea utilizării apei cu proprietăți organoleptice nefavorabile (miros, gust, culoare, turbiditate). Proprietățile organoleptice ale apei sunt de mare importanță igienică, deoarece afectează condițiile sanitare de viață și sănătatea populației. Apa de bună calitate este inodoră. Mirosurile pot fi naturale (pământoase, mlăștinoase, de pește, florale etc.) și artificiale (mirosuri asociate cu poluarea rezervorului cu canalizare, clorinarea apei etc.). Unele mirosuri sunt determinate de contaminarea organică a apei și dau motive să o considerăm suspectă din punct de vedere epidemiologic.

Apa de baut are un gust racoritor placut, fara posturi straine. Există patru gusturi principale - dulce, acru, amar, sărat. Gustul apei depinde de concentrația crescută de săruri minerale. Sărurile de fier dau apei un gust de cerneală, sărurile de metale grele dau un gust astringent, clorurile dau un gust sărat, sulfații și fosfații dau un gust amar. Evaluarea cantitativă a gustului și mirosului se realizează pe o scară (Tabelul 3.9).

Tabelul 3.9

Scala în șase puncte a intensității mirosului și gustului apei de băut

(după S.N. Cherkinsky)

	Intensitate	Caracteristica intensității
		Fără miros sau gust
	Foarte slab	Fără miros sau gust, dar detectabil în laborator de către un analist experimentat
		Un miros sau un gust este observat de o persoană dacă îi acordați atenție
	Perceptibil	Miros sau gust care este ușor de detectat și dă naștere la încruntarea apei
	Distinct	Mirosul sau gustul atrage atenția și te obligă să refuzi să bei apă
	Foarte puternic	Mirosul sau gustul este atât de puternic încât face apa inutilizabilă

In functie de compozitia minerala, apa poate capata o anumita culoare. Apele de mlaștină au o nuanță gălbuie din cauza prezenței substanțelor humice. Un amestec de argilă dă apei o nuanță lăptoasă, un amestec de săruri de fier - unul verzui. Limpezimea apei depinde de prezența solidelor în suspensie și a compușilor chimici care precipită în apă sub formă de fulgi. Apa tulbure este în exterior neplăcută și suspectă din punct de vedere epidemiologic.

Apele naturale se împart în dulci (mineralizarea nu depășește 1 g/l), mineralizate (de la 1 la 50 g/l) și saramură (mai mult de 50 g/l). Apa cu un conținut ridicat de sare are un gust neplăcut. Prin urmare, conținutul lor în apa de băut este limitat de limita senzației gustative. Apa cu mineralizare crescută afectează negativ secreția stomacului, provoacă edem, perturbă metabolismul apă-sare și potolește mai rău setea. Conținutul ridicat de cloruri din apă duce la boli ale sistemului digestiv, la scăderea producției de urină și la creșterea tensiunii arteriale. Conținutul ridicat de sulfați în apă duce la simptome dispeptice, suprimarea secreției gastrice, absorbția afectată din intestin, diaree.

Conținutul total de bicarbonați, sulfați și cloruri de calciu și magneziu determină valoarea durității apei. Apa cu o duritate totală mai mare de 7 mg/l are proprietăți igienice nefavorabile. Apa dură este de puțin folos pentru spălare și spălare; este necesar un consum mare de săpun. Carnea, legumele și leguminoasele nu fierb bine în apă tare. Consumul de apă tare duce la o încălcare a echilibrului apă-sare, dezvoltarea urolitiazelor - depunerea de pietre în rinichi și vezică urinară. Apa foarte mineralizată cu un nivel crescut de duritate este primită de populația din regiunile Rostov și Tyumen, Republica Tatarstan etc.

Nitrații și nitriții se găsesc adesea în apa din surse de alimentare descentralizată cu apă. Cantitățile excesive de nitrați în apa de băut provoacă methemoglobinemie apă-nitrați la sugarii hrăniți cu biberon. Simptomele clinice ale methemoglobinemiei sunt cauzate de lipsa de oxigen din cauza adaosului de nitriți la hemoglobină și a formării methemoglobinei. Boala se dezvoltă la concentrații de nitrați peste 45 mg/l. Concentrațiile normale de nitrați și nitriți nu sunt dăunătoare sănătății adulților și copiilor mai mari. La copiii mici (3-6 luni), sistemul enzimatic nu s-a format încă pe deplin, iar microorganismele prezente în tractul gastrointestinal al sugarilor contribuie la tranziția nitraților la nitriți, ceea ce duce la dezvoltarea methemoglobinemiei cu nitrați.

În plus, nitrații au și efecte mutagene și embriotoxice și pot fi transformați în compuși cancerigeni - nitrozamine - direct în corpul uman. Nitrozaminele au atât efecte politrope, cât și efecte organotrope pronunțate, dar cele mai multe dintre ele au hepatotoxicitate și hepatocarcinogenitate, unele au și proprietăți mutagene. Nitrații determină și o scădere a rezistenței organismului la acțiunea altor factori cancerigeni și mutageni.

Concentrații ridicate de metale pot fi găsite în apă. Apa cu un conținut ridicat de fier are un gust și un miros „glandular” neplăcut și o culoare gălbuie. Nu este potrivit pentru spălare, deoarece pe rufe rămân pete galbene. Prezența fierului natural în apa potabilă (adesea împreună cu manganul) este cea mai tipică pentru apele subterane, care sunt utilizate pe scară largă în părțile sudice și centrale ale Rusiei, precum și în regiunea Siberiei. În plus, se produc concentrații crescute de fier atunci când se utilizează conducte de apă din oțel și fontă ca urmare a coroziunii. În special, populația din Sankt Petersburg suferă de acest lucru.

În apele naturale, pe lângă macroelemente, există și microelemente: fluor, iod, molibden, beriliu, seleniu, stronțiu etc. Aportul excesiv sau insuficient de microelemente în organismul uman provoacă modificări fiziologice sau modificări patologice, iar bolile endemice biogeochimice se dezvoltă . În Rusia, mai mult de 90% din populație nu primește cantitatea necesară de fluor, ceea ce este un factor în creșterea incidenței cariei dentare în rândul populației. Cu un exces de fluor în apele potabile subterane, se manifestă o altă boală - fluoroza.

Datorită creșterii poluării antropice, calitatea apei a majorității corpurilor de apă nu îndeplinește cerințele de reglementare. Activitatea industrială pe termen lung a deteriorat un râu atât de mare al Rusiei precum Volga. În 1990, apa râului (7710 m 3/s) transporta 50,8 mii tone de sulfați, 118,3 mii tone de fenoli, 302 mii tone de compuși organici, 1,8 mii de tone de ioni de crom, plumb, zinc și cupru. Un nivel ridicat de poluare este observat în aproape toți afluenții Volgăi, în primul rând în Oka și Kama. În prezent, în bazinul Volga, încărcătura antropică asupra resurselor de apă este de 8 ori mai mare decât încărcarea din întreaga țară.

Cei mai obișnuiți poluanți ai apelor de suprafață din Rusia sunt produsele petroliere, fenolii, substanțele organice ușor oxidabile, compușii metalici, azotul de amoniu și nitriți, precum și poluanții specifici - lignina, xantații, formaldehida și altele, a căror sursă principală este apele reziduale din diverse tipuri de industrii, întreprinderi agricole și servicii comunale, scurgeri de suprafață. Ca urmare a utilizării intensive a pesticidelor în apa unor râuri din Rusia, se înregistrează niveluri ridicate de pesticide. Pesticidele sunt, de asemenea, un pericol major pentru apele subterane.

Cea mai familiară și mai incredibilă substanță de pe Pământ este apa. Valoarea apei nu poate fi supraestimată în viața tuturor viețuitoarelor de pe planetă, ea este prezentă în fiecare moment al existenței noastre. Fiind elementul predominant în compoziția oricărui organism, apa îi controlează și viața.

Apa în natură

De-a lungul existenței sale, omenirea a încercat să dezlege misterul acestui element uimitor și contradictoriu. Cum a apărut, cum a ajuns pe planeta noastră? Probabil că nimeni nu va putea răspunde la această întrebare, dar toată lumea știe că importanța apei în natură și viața umană este neînchipuit de mare. Un lucru este absolut adevărat - astăzi există atâtea rezerve de apă pe Pământ câte erau la nașterea universului.

Proprietățile unice ale apei de a se micșora atunci când este încălzită și de a se extinde când este înghețată sunt un alt motiv pentru a fi surprins. Nicio altă substanță nu are proprietăți similare. Iar capacitatea sa de a trece dintr-o stare în alta, atât de familiară și în același timp uimitoare, jucând un rol excepțional, face posibil ca toate organismele vii să existe pe Pământ. Rațiunea Supremă a alocat principala parte apei în menținerea vieții și participarea la procesele naturale care apar în mod constant.

Ciclul apei

Acest proces se numește ciclu hidrologic, care este o circulație continuă a apei din hidrosferă și suprafața pământului în atmosferă și apoi înapoi. Există patru procese implicate în ciclu:

• evaporare;
• condensare;
• precipitare;
• scurgerea apei.

Odată ajunsă la sol, o parte din precipitații, evaporându-se, se condensează, cealaltă parte, din cauza scurgerii, umple rezervoarele, a treia se transformă în apă subterană, mergând în subteran. Așadar, mișcându-se constant, hrănind căi navigabile, plante și animale și păstrându-și propriile rezerve, rătăcește, protejând Pământul, apa. Semnificația apei este evidentă și de netăgăduit.

Mecanismul circulației și tipurile sale

În natură, există un ciclu mare (așa-numita lume), precum și două mici - continental și oceanic. Precipitațiile colectate peste oceane sunt transportate de vânturi și cade pe continente, apoi revin în ocean cu scurgere. Procesul prin care apa oceanică se evaporă continuu, se condensează și cade înapoi în ocean sub formă de precipitații, se numește micul gir oceanic. Și toate procesele similare care au loc pe uscat sunt combinate într-o circulație continentală mică, în care apa este personajul principal. Importanta sa in procesele naturale de circulatie continua, care mentine echilibrul hidric al Pamantului si asigura existenta organismelor vii, este incontestabila.

Apa si omul

Neavând valoare nutritivă în sensul obișnuit, apa este componenta principală a oricărui organism viu, inclusiv a omului. Nimeni nu poate exista fără apă. Două treimi din orice organism este apă. Valoarea apei este extrem de importantă pentru buna funcționare a tuturor sistemelor și organelor.

De-a lungul vieții, o persoană intră în contact cu apa în fiecare zi, folosind-o pentru băut și mâncare, proceduri de igienă, odihnă și încălzire. Nu există nimeni pe pământ
material natural mai valoros, la fel de vital și de neînlocuit ca apa. Fără mâncare pentru perioade destul de lungi de timp, o persoană nu va trăi fără apă nici măcar 8 zile, deoarece atunci când corpul este deshidratat în 8% din greutatea corporală, o persoană leșină, 10% provoacă halucinații și 20% provoacă inevitabil moartea. .

De ce este apa atât de importantă pentru o persoană? Se pare că apa reglează toate procesele de bază ale vieții:

• normalizează umiditatea oxigenului, crescând absorbția acestuia;
• efectuează termoreglarea corpului;
• dizolvă nutrienții, ajutând organismul să le absoarbă;
• hidratează și protejează organele vitale;
• formează un lubrifiant protector pentru articulații;
• îmbunătățește procesele metabolice în activitatea sistemelor corpului;
• favorizează evacuarea deşeurilor din organism.

Cum să menții echilibrul apei

În medie, o persoană pierde 2-3 litri de apă pe zi. În condiții mai extreme, cum ar fi căldura, umiditatea ridicată și efortul fizic, pierderile de apă cresc. Pentru a menține un echilibru fiziologic normal de apă al organismului, este necesar să se echilibreze debitul de apă cu excreția acesteia printr-un regim de băut competent.

Să facem niște calcule. Avand in vedere ca necesarul zilnic de apa uman este de 30-40 de grame la 1 kg de greutate corporala si aproximativ 40% din necesarul total provine din alimentatie, restul trebuie luat sub forma de bauturi. Vara, consumul zilnic de apă este de 2-2,5 litri. Regiunile fierbinți ale planetei își dictează cerințele - 3,5-5,0 litri, iar în condiții extrem de calde până la 6,0-6,5 litri de apă. Nu permiteți deshidratarea corpului. Simptomele alarmante ale acestei probleme sunt pielea uscată, însoțită de mâncărime, oboseală, o scădere bruscă a concentrației, tensiunea arterială, dureri de cap și stare generală de rău.

Efect util

Interesant este că, prin participarea directă la procesele metabolice, apa contribuie la pierderea în greutate. Există o concepție greșită obișnuită conform căreia oamenii care doresc să slăbească trebuie să bea mai puțină apă, deoarece organismul reține apa, provocând un rău semnificativ. Nu vă puteți conduce propriul corp într-un stres și mai mare, eliminându-l din schimbul obișnuit de apă. În plus, umiditatea, fiind un diuretic natural, tonifică funcția rinichilor, determinând pierderea în greutate.

Primind cantitatea optimă de apă, o persoană adaugă forță, energie și rezistență. Este mai ușor pentru el să controleze greutatea, deoarece chiar și inconvenientele psihologice de la schimbările forțate cu o scădere a dietei obișnuite sunt mai ușor de suportat. Studiile științifice au dovedit că consumul zilnic de cantități suficiente de apă pură ajută la combaterea afecțiunilor severe - ajută la ameliorarea durerilor de spate, a simptomelor migrenei, la reducerea glicemiei și a colesterolului și a tensiunii arteriale. În plus, prin tonifierea rinichilor, apa inhibă formarea pietrelor. S-a dovedit că oamenii creativi tind să bea mult, iar marii artiști au fost împinși să creeze capodopere de apa mării. Se pare că semnificația apei este de asemenea importantă în artă.

Schimbul de apă al plantelor

La fel ca o persoană, orice plantă are nevoie de apă. În diferite plante, reprezintă de la 70 la 95% din masă, controlând toate procesele care au loc. Metabolismul într-o plantă este posibil numai cu o cantitate mare de umiditate; prin urmare, valoarea apei pentru plante este incontestabil mare. Dizolvând mineralele în sol, apa le livrează plantei, asigurând curgerea lor continuă. Fără apă, semințele nu vor germina, procesul de fotosinteză nu va avea loc în frunzele verzi. Apa care umple celulele plantei asigură vitalitatea acesteia și păstrarea unei anumite forme.

Cea mai importantă condiție pentru susținerea vieții unui organism vegetal este capacitatea de a absorbi apa din exterior. Planta, primind apa, in principal din sol cu ​​ajutorul radacinilor, o livreaza in partile de sol ale plantei, unde frunzele o evapora. Un astfel de schimb de apă există în fiecare sistem organic - apa, care pătrunde în el, eliberează substanțe nutritive, se evaporă sau este eliberată și apoi din nou, îmbogățită cu substanțe utile, intră în organism.

Un alt mod uimitor de pătrundere a apei în celulele vii este absorbția sa osmotică, adică capacitatea apei de a se acumula din exterior în soluții celulare, crescând volumul de lichid din celulă.

Arta de a consuma apă

Utilizarea constantă a apei pure îmbunătățește semnificativ activitatea mentală a creierului și coordonarea mișcării și, prin urmare, valoarea apei pentru activitatea vitală a celulelor creierului este deosebit de valoroasă. Prin urmare, o persoană sănătoasă nu trebuie să se limiteze la băutură, dar trebuie respectate câteva reguli:

• bea puțin, dar des;
• Nu beți multă apă deodată, deoarece un exces de lichid în sânge va pune stres inutil asupra inimii și rinichilor.

Deci, importanța apei pentru organismele vii este enormă. Prin urmare, crearea condițiilor pentru menținerea propriului echilibru de apă este necesară pentru fiecare persoană.

Apa în viața umană. Semnificația biologică și ecologică a apei

Apa este sursa vieții pe Pământ, o mare valoare naturală, care acoperă 71% din suprafața planetei noastre, cel mai comun compus chimic și o bază necesară pentru existența întregii vieți de pe planetă. Conținutul ridicat din plante (până la 90%) și din corpul uman (aproximativ 70%) nu face decât să confirme importanța acestei componente, care este insipid, inodor și incolor.

Apa este viata!

Rolul apei în viața umană este de neprețuit: este folosită pentru băut, hrană, spălat, diverse necesități casnice și industriale. Apa este viata!
Rolul apei în viața umană poate fi determinat de ponderea pe care o ocupă în organism și organe, fiecare celulă fiind bogată într-o soluție apoasă de nutrienți esențiali. Apa este unul dintre mijloacele eficiente de educație fizică, utilizat pe scară largă pentru igiena personală, educație fizică pentru îmbunătățirea sănătății, întărire și sporturi nautice.

Proprietățile biochimice ale apei

Păstrarea elasticității și volumului unei celule vii ar fi imposibilă fără apă, precum și o parte semnificativă a reacțiilor chimice ale organismului care au loc tocmai în soluții apoase. Un astfel de lichid valoros este indispensabil pentru conductivitatea termică și capacitatea de căldură, care asigură termoreglarea și protejează împotriva temperaturilor extreme.
Apa în viața umană este capabilă să dizolve unii acizi, baze și săruri, care sunt compuși ionici și unele formațiuni polare neionice (alcooli simpli, aminoacizi, zaharuri), numite hidrofile (din greacă literalmente - o tendință la umiditate). Acizii nucleici, grăsimile, proteinele și unele polizaharide - substanțe hidrofobe (din greacă - frica de umezeală) - sunt dincolo de puterea lichidelor.

Valoarea biologică a apei este destul de mare, deoarece acest lichid neprețuit este principalul mediu pentru procesele interne care au loc în organism. În termeni procentuali, prezența apei în organism este după cum urmează:

Sistemele corpului
Țesut adipos

O declarație interesantă pe această temă a scriitorului de science-fiction V. Savchenko, care a dezvăluit într-o singură frază sensul apei: o persoană are mult mai multe motive să se considere un lichid, în contrast, de exemplu, cu o soluție de sodiu de 40%. Și există o glumă populară printre biologi că apa a „inventat” o persoană ca mijloc de transport propriu, principala componentă a corpului căruia este. 2/3 din cantitatea sa totală este conținută în interiorul celulelor și se numește fluid „intracelular” sau „structurat”, care este capabil să asigure rezistența organismului la influența factorilor negativi de mediu. O treime din apă se află în afara celulelor, iar 20% din această cantitate este însuși lichidul intercelular, 2% și, respectiv, 8%, apa limfei și plasma sanguină.

Valoarea apei în viața umană

Valoarea componentei naturale în viață și viața de zi cu zi este pur și simplu neprețuită, deoarece fără ea, existența este imposibilă în principiu.

Apa este esențială pentru viață deoarece:

• hidratează oxigenul inhalat;
• ajută organismul în asimilarea de înaltă calitate a nutrienților;
• favorizează conversia alimentelor în energie și digestia normală;
• participă la metabolismul în curs și la reacțiile chimice;
• elimină excesul de săruri, zguri și toxinele;
• depanează temperatura corpului;
• oferă elasticitate pielii;
• reglează tensiunea arterială;
• previne formarea pietrelor la rinichi;
• este un fel de „lubrifiant” pentru articulații și un amortizor de șoc pentru măduva spinării;
• protejează organele vitale.

Ciclul apei în organism

Una dintre condițiile existenței tuturor viețuitoarelor este un conținut constant de apă, cantitatea de apă care intră în organism depinde de stilul de viață al unei persoane, de vârsta sa, de sănătatea fizică și de factorii de mediu. În timpul zilei, se schimbă până la 6% din apa disponibilă în organism; jumătate din totalul său se reînnoiește în 10 zile. Deci, pe zi, organismul pierde aproximativ 150 ml de apă cu fecale, aproximativ 500 ml cu aerul expirat, iar aceeași cantitate cu transpirație și 1,5 litri se excretă prin urină. O persoană primește aproximativ aceeași cantitate de apă (aproximativ 3 litri pe zi) înapoi. Dintre acestea, o treime de litru se formează în organismul însuși în timpul proceselor biochimice, iar aproximativ 2 litri sunt consumați cu alimente și băuturi, iar necesarul zilnic de apă potabilă exclusiv este de aproximativ 1,5 litri.

Recent, experții au calculat că o persoană ar trebui să bea în continuare aproximativ 2 litri de apă pură pe zi pentru a preveni chiar și cea mai mică deshidratare a corpului. Aceeași cantitate este recomandată a fi consumată de yoghinii care cunosc adevărata semnificație a aerului și apei. Un corp uman absolut sănătos, în mod ideal, ar trebui să aibă o stare de echilibru hidric, altfel numit echilibru hidric.

Apropo, oamenii de știință germani, după o serie de experimente efectuate pe studenți, au aflat că cei care beau apă și beau mai mult decât alții dau dovadă de un mare stăpânire de sine și o înclinație spre creativitate. Apa joacă un rol stimulator în viața umană, umplându-se cu energie și vitalitate.

Potrivit unor estimări, peste 60 de ani de viață, o persoană bea în medie aproximativ 50 de tone de apă, ceea ce este proporțional cu aproape o cisternă întreagă. Este interesant de știut că mâncarea obișnuită constă din jumătate de apă: în carne este de până la 67%, în cereale - 80%, legumele și fructele conțin până la 90%, pâinea - aproximativ 50%.

Situații de consum mare de apă

De obicei, o persoană primește aproximativ 2-3 litri de apă pe zi, dar există situații în care nevoia de aceasta crește. Acest:

• Creșterea temperaturii corpului (mai mult de 37 ° C). Cu fiecare grad de apă în creștere, este necesară cu 10% mai mult din cantitatea totală .
• Muncă fizică grea la aer curat, în care trebuie să bei 5-6 litri de lichid.
• Lucrați în magazine fierbinți - până la 15 litri.

Un deficit de lichid valoros este cauza multor boli: alergii, astm bronșic, excesul de greutate, hipertensiune arterială, probleme emoționale (inclusiv depresie), iar absența acestuia duce la afectarea performanței tuturor funcțiilor corpului, subminând sănătatea și făcându-l vulnerabil la boli.

Pierderea de apă de până la 2% din greutatea corporală totală (1 - 1,5 litri) va face o persoană să simtă sete; pierderea de 6 - 8% va duce la o stare de semi-leșin; 10% vor provoca apariția halucinațiilor și a afectarii funcției de deglutiție. Privarea a 12% din apă din greutatea corporală totală va duce la moarte. Dacă fără hrană o persoană poate supraviețui aproximativ 50 de zile, cu condiția să se consume apă potabilă, atunci fără ea - maximum 5 zile.

De fapt, majoritatea oamenilor beau mai puțină apă decât cantitatea recomandată: doar o treime, iar afecțiunile emergente nu sunt în niciun caz asociate cu lipsa de lichide.

Semne ale lipsei de apă în organism

Primele semne de deshidratare:

O aprovizionare stabilă cu apă a organismului în cantitatea necesară ajută la asigurarea vitalității, scăpa de afecțiuni și multe boli grave, îmbunătățește gândirea și coordonarea creierului. Prin urmare, setea emergentă ar trebui întotdeauna încercată să se potolească. În același timp, este mai bine să beți des și încetul cu încetul, deoarece o cantitate mare de lichid în scopul unei reumpleri unice a normei zilnice va fi complet absorbită în sânge, ceea ce va pune o sarcină tangibilă asupra inima până când rinichii scot apa din corp.

Echilibrul de apă al organismului este o cale directă către sănătate

Cu alte cuvinte, apa din viața umană cu un regim de băut bine organizat este capabilă să creeze condiții acceptabile pentru menținerea echilibrului de apă necesar. Este important ca lichidul să fie de înaltă calitate, cu prezența mineralelor necesare. Situația din lumea modernă este paradoxală: apa, sursa vieții pe Pământ, poate fi periculoasă pentru viața însăși, purtând diverse infecții cu aproape fiecare picătură. Adică numai apa pură poate fi utilă organismului, a cărei problemă de calitate este foarte urgentă în lumea modernă.

Lipsa de apă este un viitor teribil pentru planetă

Mai degrabă, însăși problema disponibilității apei potabile devine de o importanță vitală, transformându-se în fiecare zi într-un produs din ce în ce mai rar. Mai mult, importanța apei pe Pământ și lipsa acesteia în relațiile internaționale sunt discutate la cel mai înalt nivel și adesea într-un mod conflictual.
Peste 40 de țări suferă acum de lipsă de apă din cauza aridității multor regiuni. În 15 - 20 de ani, chiar și conform celor mai optimiste prognoze, fiecare om va înțelege importanța apei pe Pământ, deoarece problema lipsei acesteia va afecta 60 - 70% din populația lumii. În țările în curs de dezvoltare, deficitul de apă va crește cu 50%, în țările dezvoltate - cu 18%. Ca urmare, tensiunea internațională în jurul problemei deficitului de apă va crește.

Apă contaminată ca urmare a activităților umane

Acest lucru se datorează condițiilor geofizice, activităților economice umane, adesea neconsiderate și iresponsabile, care măresc semnificativ încărcarea resurselor de apă și duce la poluarea acestora. O cantitate uriașă de apă este destinată nevoilor orașelor și industriei, care nu doar consumă, ci și poluează apa, aruncând în fiecare zi circa 2 milioane de tone de deșeuri în corpurile de apă. Același lucru este valabil și pentru agricultură, unde milioane de tone de deșeuri și îngrășăminte curg în corpurile de apă din ferme și câmpuri. În Europa, din 55 de râuri, doar 5 sunt considerate curate, în timp ce în Asia toate râurile sunt extrem de pline de deșeuri agricole și metale. În China, 550 din 600 de orașe se confruntă cu deficit de apă; din cauza poluării puternice în corpurile de apă, peștii nu supraviețuiesc, iar unele râuri care se varsă în ocean pur și simplu nu ajung la el.

Ce curge de la robinete

Și de ce să mergem departe, dacă calitatea apei, care lasă de dorit, privește aproape fiecare persoană. Importanța apei în viața omului este mare, acest lucru este valabil mai ales atunci când este consumată, când standardele sanitare contravin calității fluidului consumat, care conține pesticide nocive, nitriți, produse petroliere și săruri de metale grele. Jumătate din populație primește apă periculoasă pentru sănătate, care cauzează aproximativ 80% din toate bolile cunoscute.

Clorul este periculos!

Pentru a evita o eventuală infectare cu orice infecție, apa este clorurată, ceea ce nu diminuează în niciun fel pericolul. Dimpotrivă, clorul, care distruge mulți microbi periculoși, formează compuși chimici nocivi pentru sănătate și provoacă boli precum gastrita, pneumonia și oncologia. Când este fiert, nu are timp să se dizolve complet și se combină cu substanțele organice prezente mereu în apă. În acest caz, se formează dioxine - otrăvuri foarte periculoase, depășind în puterea lor chiar și cianura de potasiu. Intoxicația cu apă este mult mai teribilă decât otrăvirea alimentară, deoarece apa din viața umană, spre deosebire de alimente, participă la toate procesele biochimice ale corpului. Dioxinele acumulate în organism se descompun foarte lent, practic de zeci de ani. Cauzând perturbări ale sistemului endocrin, ale funcțiilor de reproducere, ele distrug sistemul imunitar, provoacă cancer și anomalii genetice. Clorul este cel mai periculos ucigaș al timpului nostru: uciderea unei boli, dă naștere la alta, chiar mai rău. După ce a început clorarea globală a apei în 1944, epidemiile de boli de inimă, demență și cancer au început să se manifeste în masă. Riscul de cancer este cu 93% mai mare decât cel al celor care beau apă neclorinată. Există o singură concluzie: apa de la robinet nu trebuie băută niciodată. Semnificația ecologică a apei este problema nr. 1 în lume, deoarece dacă nu există apă, nu va exista viață pe Pământ. Prin urmare, o condiție indispensabilă pentru menținerea sănătății este curățarea acesteia și respectarea standardelor sanitare și epidemiologice.

Valoarea apei în natură și în viața umană

Picătură de rouă de dimineață

Svetlana shumilina

importanţa apei în viaţa omului şi în natură este foarte mare. pentru că avem cea mai mare nevoie de apă. fără hrană o persoană poate trăi câteva zile, iar fără apă doar 3 zile sau mai mult. plantele se vor usca fără apă. animalele pot muri și de sete. prin urmare, apa este cea mai esențială în viața umană

Mix_ boomeraxe

Apa este principalul determinant al climei de pe suprafața Pământului.

Alexandr borodach

Apa este sursa vieții pe planetă
APA este un lichid incolor, inodor, fără gust, fără calorii, care este esențial pentru întreaga viață de pe Pământ. Nici oamenii, nici animalele, nici plantele nu pot trăi fără apă. Nici un elefant, nici un microbi nu se pot descurca fără el și nu există nimic cu care să înlocuiască apa. Pentru a menține sănătatea, fiecare dintre cele peste cinci miliarde de oameni de pe pământ trebuie să consume - împreună cu diverse băuturi și alimente - aproximativ doi litri și jumătate de apă pe zi. Dacă nu există apă, nu va exista viață.
Fără apă, nu puteți crește culturi sau animale. Și dacă nu există mâncare, nu va exista viață.
Dar, din fericire, apa este din belșug pe Pământ. Judecând după fotografiile făcute din spațiu, frumoasa noastră planetă albastră nu ar trebui să se numească Pământ, ci Apă. Dacă toată apa este distribuită uniform pe suprafața Pământului, atunci obții un ocean mondial de 2,5 kilometri adâncime. Și pe zona Oceanului Pacific, întreaga suprafață terestră a planetei noastre se va potrivi și va mai fi loc.
Desigur, cea mai mare parte a apei de pe Pământ se găsește în mări și oceane, iar apa de mare este sărată. Dacă bei doar apă de mare, vei muri în curând de sete și deshidratare - organismul nu poate face față excesului de sare. Nu puteți folosi apa de mare atât în ​​agricultură, cât și în industrie: aproape întreaga recoltă va muri din cauza ei și orice mecanism va rugini rapid. Prin urmare, în general, apa de mare este bună doar dacă este desalinizată, iar aceasta este foarte scumpă.
Apa dulce reprezintă doar 3% din aprovizionarea cu apă a lumii. Aproape toată - 99 la sută - este închisă în gheață, pe vârfuri de munți sau adânc în subteran. Doar 1 la sută din apă dulce este direct disponibilă.
Se pare că unu la sută este foarte puțin, o picătură. Nu se va întâmpla să rămânem fără apă proaspătă? Improbabil. O revistă spune: „Dacă ar fi distribuit în mod egal, ar fi de două ori sau de trei ori mai mult decât suficient pentru populația lumii de astăzi” (People & the Planet).
Practic, cantitatea totală de apă de pe Pământ nu scade sau crește. Un jurnal științific spune: „Este posibil ca apa pe care o folosim astăzi să fi potolit cândva setea unui dinozaur. Faptul este că toată apa care se află astăzi pe Pământ a existat pe planetă - și va exista întotdeauna ”(Science World).
La urma urmei, apa circulă la nesfârșit: din oceane intră în atmosferă, de acolo - către pământ, apoi către râuri și apoi se întoarce în oceane. Cu foarte mult timp în urmă, un înțelept scria: „Toate râurile se varsă în mare, dar marea nu se revarsă; în locul unde curg râurile, se întorc să curgă din nou” (Eclesiastul 1:7).
Apa este principalul determinant al climei de pe suprafața Pământului.
Rolul principal al apei este că este un mediu și o sursă de hidrogen pentru viață. Aproape toată materia organică din biosferă este un produs al fotosintezei, în care plantele folosesc energia luminoasă pentru a combina dioxidul de carbon cu apa. După cum știți, fotosinteza nu poate avea loc fără apă. Procesul la care este obligată întreaga viață a planetei noastre. Apa este singura sursă de oxigen eliberată în atmosferă în timpul fotosintezei. Apa este esențială pentru procesele biochimice și biofizice care permit viața pe Pământ. Figurat vorbind, o picătură de apă conține viață.
1 Îmi place Plângere
importanţa apei în viaţa omului şi în natură este foarte mare. pentru că avem cea mai mare nevoie de apă. fără hrană o persoană poate trăi câteva zile, iar fără apă doar 3 zile sau mai mult. plantele se vor usca fără apă. animalele pot muri și de sete. prin urmare, apa este cea mai esențială în viața umană

Nepreţuit semnificația apei în viața umană. Fără apă nu există viață, deshidratarea este moarte, apa este viață. Știința modernă a stabilit că viața își are originea în hidrosferă și, deși mai târziu multe plante și animale au părăsit prima mamă - oceanul și s-au așezat pe uscat, încă depind de apă, deoarece în sucurile lor, în sângele lor poartă apă.

Academician V. I. Vernadsky a scris:

Apa iese în evidență în istoria planetei noastre. Nu există niciun corp natural care să se compare cu acesta în ceea ce privește influența sa asupra cursului principalelor, cele mai grandioase procese geologice. Nu doar suprafața pământului, ci și adâncimea - la scara biosferei - părți ale planetei sunt determinate, în manifestările lor cele mai esențiale, de existența și proprietățile sale.

Deci, Regulile definesc:

• locul și momentul captării peștelui,
• specii care pot fi prinse
• uneltele de pescuit cu care este permisă captura etc.

Regulile indică clar inadmisibilitatea pescuitului excesiv, braconajului prădător, ele obligă să contribuie la conservarea și creșterea resurselor piscicole.

Apa în sine nu are valoare nutritivă, dar este o parte indispensabilă a tuturor viețuitoarelor. Niciuna dintre organismele vii de pe planeta noastră nu poate exista fără apă.

Toate animalele și plantele vii sunt formate din apă:
pește - cu 75%; meduze - cu 99%; cartofi - cu 76%; mere - cu 85%; roșii - 90%; castraveți - cu 95%; pepeni verzi - cu 96%.

În general, corpul uman este format din greutate din 50-86% apă (86% la nou-născut și până la 50% la vârstnici). Conținutul de apă în diferite părți ale corpului este:
oase - 20-30%; ficat - până la 69%; mușchi - până la 70%; creier - până la 75%; rinichi - până la 82%; sânge - până la 85%.

Această împrejurare i-a permis scriitorului de science fiction V. Savchenko să declare că o persoană „are mult mai multe motive să se considere un lichid decât, să zicem, o soluție de patruzeci la sută de sodă caustică”.

De-a lungul vieții, o persoană se ocupă de apă în fiecare zi. Îl folosește pentru băut și mâncare, pentru spălat, vara pentru odihnă, iarna pentru încălzire.
Pentru oameni, apa este o resursă naturală mai valoroasă decât cărbunele, petrolul, gazul, fierul, deoarece este de neînlocuit.

O persoană poate trăi fără hrană aproximativ 50 de zile, dacă în timpul grevei foamei bea apă proaspătă, fără apă nu va trăi nici măcar o săptămână - moartea va veni în 5 zile. Conform experimentelor medicale, cu o pierdere de umiditate în cantitate de 6-8% din greutatea corporală, o persoană cade într-o stare semi-slăbită, cu o pierdere de 10%, încep halucinațiile, cu 12% o persoană nu se poate recupera. fără îngrijire medicală specială și cu o pierdere de 20%, apare moartea inevitabil...

În corpul uman, apa:

hidratează oxigenul pentru respirație;

reglează temperatura corpului;

ajută organismul să absoarbă nutrienții;

protejează organele vitale;

unge articulațiile;

ajută la transformarea alimentelor în energie;

participă la metabolism;

elimină diverse deșeuri din organism.

O persoană începe să simtă sete atunci când cantitatea de apă din corpul său scade cu 1-2%
(0,5-1,0 l). Pierderea a 10% umiditate din greutatea corporală poate duce la modificări ireversibile în organism, iar pierderea a 20% (7 - 8 litri) este deja fatală.

O persoană obișnuită pierde 2-3 litri de apă pe zi. Pe vreme caldă, cu umiditate ridicată, consumul de apă crește în timpul sportului. Chiar și prin respirație, o persoană pierde aproape jumătate de litru de apă în fiecare zi.

Regimul corect de băut presupune păstrarea echilibrului fiziologic de apă - aceasta este echilibrarea aportului și a formării apei cu eliberarea acesteia.

Necesarul zilnic de apă pentru un adult este de 30-40 de grame per 1 kg de greutate corporală. Aproximativ 40% din necesarul zilnic de apă al organismului este satisfăcut cu alimente, restul trebuie luat sub formă de diferite băuturi. Vara, trebuie să consumați 2 - 2,5 litri de apă pe zi. În regiunile fierbinți ale planetei - 3,5 - 5,0 litri pe zi, și la o temperatură a aerului de 38 -40C și umiditate scăzută, cei care lucrează în aer liber vor avea nevoie de 6,0 - 6,5 litri de apă pe zi. În același timp, nu te poți ghida dacă ți-e sete sau nu, deoarece acest reflex apare prea târziu și nu este un indicator adecvat de câtă apă are nevoie organismul tău.
Este interesant de știut că cerealele conțin până la 80% apă, pâinea - aproximativ 50%, carnea - 58-67%, legumele și fructele - până la 90% apă, adică. Hrana „uscata” este formata din 50-60% apa.

Și aproximativ 3% (0,3 l) de apă se formează ca urmare a proceselor biochimice din organism.
Potrivit unor estimări, peste 60 de ani de viață, o persoană bea aproximativ 50 de tone de apă - o cisterna întreagă!
Prin participarea la metabolism, apa ajută la reducerea grăsimii corporale și la reducerea greutății. Mulți dintre cei care doresc să slăbească cred că corpul lor reține apă și încearcă să bea mai puțin din ea. Cu toate acestea, apa este un diuretic natural și, dacă o bei, vei slăbi.

Dacă corpul primește o cantitate suficientă de apă, atunci o persoană devine mai energică și mai rezistentă. Îi este mai ușor să-și controleze greutatea, pe măsură ce digestia se îmbunătățește, iar când ești atras de gustare, de multe ori este suficient să bei apă pentru a-ți reduce pofta de mâncare. Simptomele deshidratării includ pielea uscată (poate fi mâncărime), oboseală, concentrare slabă, dureri de cap, creșterea tensiunii arteriale, funcționare deficitară a rinichilor, tuse uscată și dureri de spate și articulații.

Cercetările au arătat deja că bea suficientă apă poate reduce la minimum durerile de spate, migrenele, durerile reumatice și scăderea colesterolului din sânge și a tensiunii arteriale, reducând astfel probabilitatea unui atac de cord. Bea suficientă apă este una dintre cele mai bune modalități de a preveni pietrele la rinichi. Deoarece apa nu conține săruri, grăsimi, colesterol și cofeină, atunci, în consecință, este excretată din organism într-un mod diferit.

Oamenii de știință germani, după ce au efectuat teste pe studenți voluntari, au ajuns la concluzia că cei care beau mai multă apă și băuturi manifestă mai multă rezistență și o înclinație spre creativitate decât cei care beau mai puțin.

Consumul regulat de apă îmbunătățește gândirea și coordonarea creierului. Creierul și întregul corp vor fi suficient de încărcate cu substanțele necesare dacă apa pe care o bem este de calitate superioară, adică este bogată în minerale. O persoană sănătoasă nu trebuie să se limiteze la băutură, dar este mult mai benefic să bea des și încetul cu încetul. Este dăunător să bei mult lichid deodată, deoarece tot lichidul este absorbit în sânge și până când excesul său este excretat din organism de către rinichi, inima primește o sarcină excesivă.

Astfel, putem concluziona că rolul apei pentru oameni este enorm. Astăzi, fiecare persoană își poate crea condiții pentru a menține echilibrul de apă neprețuit prin organizarea corectă a regimului de băut.

Apa are un impact uriaș asupra sănătății umane. Pentru a se simți bine, o persoană ar trebui să folosească numai apă de băut curată de înaltă calitate. Chiar și în cele mai vechi timpuri, oamenii au reușit să distingă între apa „vie” – potrivită pentru băut și „moartă” – nepotrivită consumului. Oamenii de știință au stabilit de multă vreme o legătură directă între calitatea apei potabile și speranța de viață. Acest lucru nu este surprinzător, având în vedere că, conform Organizației Mondiale a Sănătății, aproximativ 90% din bolile umane sunt cauzate de utilizarea apei de proastă calitate pentru băut, precum și de utilizarea apei netratate în scopuri menajere (duș, baie, piscină, spălat vase, spălat rufe etc.) ... În prezent, problemele legate de calitatea apei potabile nu și-au pierdut relevanța.

Apa potabilă de înaltă calitate este apa care nu conține impurități dăunătoare sănătății umane. Ar trebui să fie inodor și incolor și sigur pentru utilizare pe termen lung.

Creșterea rapidă a populației lumii, combinată cu volumele tot mai mari de consum de apă pentru nevoile casnice și industriale și agricultura intensivă, duce la o criză globală a apei, care se manifestă prin lipsa de apă dulce și poluarea ei tot mai mare.

Potrivit unui studiu publicat recent, sistemele de apă dulce din întreaga lume se degradează acum atât de grav, pierzând capacitatea de a furniza oameni, animale și floră, încât dacă această tendință va continua, ar putea duce la o scădere bruscă a populației lumii și la dispariția un număr mare de specii de animale. Situația este amenințătoare, deoarece omenirea consumă mai multă apă dulce decât poate oferi Pământul. Rata de creștere a consumului de apă dulce este de peste 2 ori mai mare decât creșterea populației lumii.

În timp ce multe regiuni sunt bine aprovizionate cu apă potabilă, unul din patru din 10 oameni trăiește în bazine hidrografice unde apa potabilă este limitată. Până în 2025, se estimează că cel puțin 3,5 miliarde de oameni - aproximativ jumătate din populația lumii - se vor confrunta cu o lipsă de apă potabilă. Acum oamenii folosesc 54% din apa dulce disponibilă, două treimi fiind destinate agriculturii. Potrivit experților, până în 2025, consumul de apă va crește până la 75% din nivelul actual doar datorită creșterii populației. Deja peste un miliard de pământeni nu au acces la apă curată. O altă problemă este că în țările în curs de dezvoltare, 95% din apele uzate și 70% din deșeurile industriale sunt deversate în corpurile de apă fără tratare.

În multe țări, problema furnizării populației cu apă potabilă de bună calitate este foarte acută, fiind de mult timp un subiect de comerț.

În Europa, țări dezvoltate precum Germania, Țările de Jos, Danemarca, convin cu privire la furnizarea de apă potabilă curată din Suedia, iar Hong Kong, de exemplu, primește apă prin conducte din China.
Recent, am început să ne gândim din ce în ce mai mult, ce fel de apă bem? De la robinet sau îmbuteliată, sau de la numeroase izvoare situate în regiune.
În ciuda faptului că apa de la robinet îndeplinește standardele sanitare acceptate, rămâne departe de a fi curată. Nu toată lumea, trebuie să recunoașteți, îndrăznește în mod voluntar să înghită chiar și apă rece direct de la robinet. În medie, 2000 de agenți patogeni și microorganisme se găsesc în corpurile de apă din jurul orașului, de unde provine alimentarea cu apă. Unele dintre ele (extrem de mici) sunt dezinfectate la statiile de epurare prin clorinare. Clorul în sine este un element extrem de periculos și otrăvitor!

Apa clorurată de la robinet este periculoasă pentru sănătate. Deși clorul distruge mulți microbi periculoși, este una dintre cauzele aterosclerozei. Combinându-se cu substanțele organice prezente în apă, clorul formează și substanțe cancerigene și nici mai mult, nici mai puțin - dioxina - un agent de război chimic pe care trupele americane l-au folosit în Vietnam în anii 70 ai secolului trecut! Apa distilată și distilată este, de asemenea, dăunătoare sănătății. Ca urmare a metodelor speciale de curățare, totul este îndepărtat din el - nu numai bacterii dăunătoare, ci și microelemente utile - și devine practic gol și inutil. Dacă îl bei mult timp, atunci va exista o pierdere bruscă de săruri minerale de către organism, ceea ce va duce, de exemplu, la disfuncționalități în funcționarea sistemelor cardiovasculare și osoase și va provoca îmbătrânirea prematură a corpului. .

Nici folosirea apei de izvor nu este un panaceu. Calitatea acestuia este practic de necontrolat și se deteriorează mai ales în perioada de primăvară de topire a zăpezii. În astfel de ape, analizele de laborator detectează pesticide, fosfați, metale grele. Poluarea cu nitrați este foarte mare, concentrația acestora fiind în medie de 2-10 ori mai mare decât cantitatea admisă pentru apa potabilă.

Organizația Mondială a Sănătății estimează că incidența bolilor transmise prin apă este cea mai mare. Impactul factorului apă asupra sănătății populației este confirmat constant de mai bine de un secol de practică în furnizarea de apă.

Astfel, apa potabilă nu trebuie doar să fie curată la nivel bacteriologic și să nu aibă substanțe nocive pentru om, ci să conțină și minerale utile (sunt absorbite mai bine din apă de către organism decât din alimente)

De ce este periculos clorul din apă

Combinat cu apa de la robinet clorurata Cu Cele mai valoroase fitochimice naturale cu proprietăți antibacteriene și anticancerigene pe care le obținem din alimente sunt transformate în otrăvuri mortale. Astfel de substanțe includ soia, fructele, legumele, ceaiul, multe alimente sănătoase și unele medicamente.

În Japonia, un studiu comun a fost realizat de National Institutes of Health și Shizuoka Prefectural University. Oamenii de știință au descoperit că materia organică naturală reacționează cu apa de la robinet cu clor pentru a forma compuși periculoși care pot provoca cancer. Astfel de compuși sunt numiți MX, adică „Mutagen X” sau „Mutagen necunoscut”. Ele sunt similare cu trihalometanul (THM) deja bine cunoscut și mai ușor de definit.

Un studiu anterior din Finlanda a arătat că MX este de 170 de ori sau mai periculos decât alte produse secundare de clorinare cunoscute. De asemenea, s-a confirmat în laborator că MCh dăunează glandei tiroide și provoacă excrescențe canceroase.

Nu există nimic periculos în compușii organici înșiși. Clorul este responsabil pentru faptul că se transformă în otrăvurile mortale MX și THM. Atunci când acești compuși sunt combinați cu apă potabilă curată, ei sunt foarte benefici pentru organism.

S-a constatat că legumele și fructele proaspete reacționează și cu apa de la robinet clorurată, pe care o bem cu alimente și, în același mod, formează toxine. Aceasta înseamnă că fructele și legumele proaspete, salata verde, ceaiurile verzi, negre și din plante, produsele din soia, vitaminele și diversele suplimente de sănătate, chiar și unele medicamente își pot schimba proprietățile atunci când sunt combinate cu apă clorurată.

Agenții cancerigeni periculoși pot fi extrem de toxici chiar și în doze microscopice, atât de mici încât sunt extrem de greu de identificat. Și pentru ca acestea să se formeze, este nevoie și de foarte puțin clor.

S-a sugerat că clorul suprimă sistemul imunitar și hormonal al organismului, modificând estrogenii vegetali și substanțele fitochimice pe care le obținem din alimente și cu care este susținută activitatea acestor sisteme.

Deși clorarea reduce riscul apariției unor boli precum holera, dizenteria, febra tifoidă, mulți factori patogeni (care cauzează boli) nu sunt eliminați în acest fel. În plus, clorul este dăunător organismului atât atunci când este ingerat, cât și prin contactul cu pielea și prin inhalare.

Nu poți găsi o modalitate mai sigură de a dezinfecta apa? Poate sa. Există și alte metode, de exemplu, ozonarea și iradierea ultravioletă. Cu toate acestea, din diverse motive (inclusiv costul ridicat), acestea nu au fost încă puse în funcțiune. Și este imposibil să refuzi pur și simplu clorinarea. Când Peru a încetat să cloreze apa în 1991 pentru a reduce cancerul, a izbucnit o epidemie de holeră.

Ce să fac?

Evitați pe cât posibil clorul: de exemplu, nu beți apă de la robinet cu clor. Încercați să scăpați de clor folosind apă de băut îmbuteliată.

Dacă este posibil, evitați înotul în apă cu clor. Clorul din apă usucă pielea și provoacă mâncărime. Și atunci când sunt inhalați, vaporii de compuși ai clorului se pot acumula în plămâni și pot provoca bronșită și astm. Există filtre speciale care se potrivesc în capul de duș.

Cumpărați testere. După ce ați citit despre pericolele clorului, probabil că doriți să știți cât de mare este pericolul la care sunteți expus. Ceaiul servit la restaurant poate să fi fost preparat cu apă clorurată; frunzele de salata verde ar fi putut fi spalate in apa cu clor... Detaliile le puteti afla cu ajutorul testerelor. Încă nu sunt disponibile în fiecare magazin, dar pot fi achiziționate dacă se dorește. Pentru măsurarea nivelului de clor din apă se folosesc benzi de testare (de obicei 25 de bucăți per pachet), precum și indicatori sub formă de tablete sau picături. Acestea vă vor permite să aflați dacă „apa de băut curată” pe care o cumpărați conține clor. Sau apa este cu adevărat curată și potabilă.

1. Apa clocotita

La fierberea apei, bacteriile sunt distruse, particulele coloidale de murdărie se coagulează, apa se înmoaie, substanțele organice volatile și o parte din clorul liber se evaporă. Dar concentrația de săruri, metale grele, pesticide, substanțe organice este în creștere. Clorul asociat cu materia organică, atunci când este încălzit, se transformă într-o otravă teribilă - un puternic cancerigen-dioxină, aparținând categoriei otrăvurilor deosebit de periculoase. Dioxinele sunt de 68 de mii de ori mai toxice decât cianura de potasiu. Bem apă fiartă și ne omoară încet.

2. Decantarea apei

Când apa se depune timp de cel puțin 3 ore, concentrația de clor liber scade, dar ionii de fier, sărurile de metale grele, compușii organoclorati cancerigeni, radionuclizii și o parte din substanțele organice nevolatile nu sunt practic îndepărtați.

3. Distilarea apei

Apa distilată este nepotrivită pentru utilizare continuă, deoarece nu conține oligoelemente necesare organismului. Utilizarea constantă a acestuia duce la tulburări ale sistemului imunitar, ale ritmului cardiac, ale procesului de digerare a alimentelor etc.

4. Filtrarea apei

Alegerea unui filtru de acasă este o afacere dificilă. Pentru a vă da seama ce filtru să cumpărați (și masa lor: cărbune, membrană, bactericid, complex etc.), mai întâi trebuie să aveți informații despre compoziția și caracteristicile apei dvs. Numai atunci este necesar să selectați un filtru pe baza proprietăților specificate. Acest lucru poate fi făcut doar de un profesionist. Un filtru de casă este, în esență, o mini fabrică de reciclare a apei.

Filtrele de uz casnic, de regulă, purifică apa numai de impuritățile mecanice și excesul de clor. Instalațiile importate sunt proiectate pentru purificarea suplimentară a unei surse de apă fundamental diferite, care trebuie să respecte standardul OMS pentru 150 de parametri. Cu toate acestea, conform acestei evaluări, apa noastră se încadrează doar în categoria „tehnică” și ar trebui să fie supusă nu unui tratament suplimentar, ci unui tratament primar. Desigur, atunci când se prelucrează o astfel de apă, filtrele se înfundă rapid. Gradul de purificare scade, iar după un timp filtrul începe să redea în apă poluarea acumulată și microflora care s-a înmulțit în ele. Este foarte greu de determinat la timp momentul în care începe contaminarea inversă a apei, deoarece acest proces este nereglementat. Prin urmare, pentru purificarea apei de înaltă calitate, metoda de filtrare acasă nu va fi un panaceu.

Klimenko N., Lyashchenko D. Sens apă pentru uman, plante, animale. Grupuri de... „Mlaștină” 30 (39) Sens apă pentru a întregii vieți de pe Pământ. ... simetria obiectelor; a intelege: - sens Soare, aer, apă pentru toată viața de pe pământ...

Program de lucru pentru UMC „Harmony” clasa 2

Program de lucru

Mlaștină, a lui sens pentru râuri. Rezervoare artificiale: rezervor, iaz, canal. Sens apă pentru uman, plante, ... animale. Importanța păstrării curate a surselor de băut apă si nevoia...

Programul și liniile directoare ale cursului „Fundamentele cunoștințelor medicale” pentru studenții specialității: 020400 „Psihologie”, 031300 „Pedagogie socială” direcția: 521000 „Psihologie” Licență Compus: Moiseeva O. Yu

Program

Ereditate uman... Consiliere genetică medicală: scop, obiective, indicații pentru medico ... recomandari pentru sănătate. de băut apă si sanatate: sens apă pentru uman, poluare chimică apă, poluare biologică apă, de bază...