Soğutarak sıvı kaynatma nasıl yapılır. Doymuş buhar basıncının sıcaklığa bağlılığı. Kaynatma - Bilgi Hipermarketi. Küçük bir alan nasıl aydınlatılır
Hiç şüphe yok ki fizik en ilginç bilimlerden biridir. En yararsız deneyler bile aynı anda oldukça eğlenceli olabilir. Örneğin, bir tarafı soğurken bir sıvının kaynaması inanılmaz görünüyor. Sonuçta sıvı kaynatın, düşündüğümüz gibi ısıtılmalı, ancak hiçbir şekilde soğutulmamalıdır. Ama her şey mümkün. Böyle bir deney için özel bir şey yok sıvısıradan su iş görür, sadece özel koşullar yaratmanız gerekir.
İhtiyacın olacak
- Şişe, su, gaz brülörü, tripod.
Talimatlar
Normal musluk suyunu şişeye dökün, seviyenin yaklaşık yarısı kadar doldurun. Bundan sonra, şişeyi bir gaz brülörüne yerleştirin ve kaynayana kadar suyu ısıtın.
Şişedeki su kaynadığında, ısıtmayı kapatın ve kaynama durana kadar bekleyin. Şişeyi lastik bir tıpayla sıkıca kapatın ve ters çevirerek tripod tutucuya sabitleyin.
Sonra şişenin dibine soğuk su dökmeye başlayın. Daha iyi soğutun gemideneyim o kadar net olacaktır. Kabarcıklar su yüzeyine yükselecek, balondaki su soğuduğunda kaynayacaktır. Bu, içerisindeki su buharının gemive soğutulduklarında, şişenin duvarlarında yoğunlaşmaya başlarlar. Bu nedenle balon jojenin içindeki su buharı basıncı düşmeye başlar. Azaltılmış basınç altında, su yüz santigrat derecede değil, daha düşük bir sıcaklıkta kaynamaya başlar. Su henüz tamamen soğumadığından ve içindeki basınç gemie düşmüştür ve bu nedenle soğurken kaynama meydana gelir.
Not
Bu deney için termal olarak kararlı bir cam şişe kullanmak en iyisidir. Sıcak bir kap soğuk suyla soğutulduğunda, normal cam keskin bir sıcaklık düşüşünden çatlayabilir ve deney gerçekleşmeyecektir.
Dikkat, sadece BUGÜN!
Hepsi ilginç
Minecraft oyunu o kadar çeşitlidir ki, içinde simya pratiği yapabilirsiniz. Bir iksir hazırlamak ve geliştirmek, yararlı bir deneyim elde etmek, hatta sadece su aktarmak için cam şişelere veya şişelere ihtiyacınız var. Minecraft'ta bir şişe yapabilirsiniz ...
Hidro seviye, yatay seviyeyi yüksek doğrulukla işaretlemek için tasarlanmış, elde tutulan bir ölçüm aletidir. Günlük yaşamda ev yapımı su seviyeleri kullanılır, ancak hassas ayırmalar inşaat ve üretimde popülerdir. Talimat 1 Hidro seviye ...
Kaynatma, hayatında en az bir kez su ısıtıcısı kaynatmış herkesin bildiği, görünüşte basit bir fiziksel süreçtir. Ancak laboratuvarlarda fizikçilerin, mutfaklarda ise ev hanımlarının incelediği birçok özelliği vardır. Kaynama noktası bile çok uzak ...
Kaynar su, en yaygın günlük aktivitelerden biridir. Ancak dağlık bölgelerde bu sürecin kendine has özellikleri vardır. Deniz seviyesinden farklı yükseklikteki noktalarda su farklı sıcaklıklarda kaynar. Suyun kaynama noktası nasıl değişir?
Köknar suyu, uçucu yağ üretim sürecinin bir yan ürünüdür. Ancak buna rağmen, iyileştirici özelliklere sahiptir ve tıpta genellikle iltihap önleyici, yara iyileştirici ve ...
Günümüzün yakıcı sorunu ekolojinin konusudur. Çevre kirliliği küresel boyutlar kazanıyor. Su içmek tehlikeli hale gelir. Sudan zararlı kirleri çıkarmak için bir su arıtma filtresi takabilirsiniz. ...
Bir kaba dökülen herhangi bir sıvı, duvarlarına ve tabanına baskı uygular. Sıvı bu sırada duruyorsa, hidrostatik basınç belirlenebilir. Hesaplamak için doğru gemiler için geçerli bir formül var ...
Bir sıvının kaynama noktası, saflığını değerlendirmek için kullanılabilir. Safsızlıkların veya çözünen maddelerin içeriği genellikle kaynama noktasını düşürür. Laboratuvarda, iyiliğin önceden değerlendirilmesi için bu parametre ampirik olarak belirlenebilir ...
Su, üç temel toplanma durumunda olabilir: sıvı, katı ve gaz. Buhar ise doymamış ve doymuştur - kaynar su ile aynı sıcaklık ve basınca sahiptir. Su buharı sıcaklığı ...
Kaynama, buharlaşma sürecidir, yani bir maddenin sıvı halden gaz haline geçişidir. Çok daha yüksek hızda ve hızlı akışta buharlaşmadan farklıdır. Herhangi bir saf sıvı belirli bir sıcaklıkta kaynar. ...
Suyun yerçekimi koşullarında nasıl ve neden ısıtılacağı, hangi yasalara göre fizik ders kitaplarında anlatılmıştır. Ancak ilk uzay uçuşlarından sonra, çoğu kişi bu sıvının sıfır yerçekimindeki davranışı sorusuyla ilgileniyor. Olabilir mi ...
Evde kullanılan alkol, etanol olarak bilinir. Ancak alkollü fermantasyon işleminden kaynaklanan sıvı etanol ve su içerir. Alkolü sudan ayırmak için bir damıtma işlemi kullanılabilir. İhtiyacın olacak-…
Okuldaki çoğu çocuk için fizik dersleri fazla ilgi uyandırmaz: "fizik" kelimesi karmaşık problemler ve formüllerle ilişkilendirilir. Ve sınıfta kazanılan bilginin pratikte uygulanması oldukça zordur ve bu, konuyu çalışmanın anlamının yanlış anlaşılmasına yol açar. Bu probleme bir çözüm olarak, mantıksal düşünme ve analiz oluşturmak için olduğu kadar, bir dizi "yaratıcı problemler" önerilebilir. Genellikle onları dersin sonunda ya da “kalan beş dakika” ya da ev ödevi olarak verirdik. Örneğin 10. sınıfta dersin kalan 5-7 dakikasında bir veya iki problemi çözmek için zamanınız olabilir.Herhangi bir çalışmanın mantıklı olması gerektiğinden, çocukların ilgisi değerlendirme ile canlandırılabilir. Problem evde sorulmuşsa, o zaman problemin beş farklı çözümü için - her iki ek çözüm için "5" puanı - bir tane daha "5" skoru. Görev sınıfta verilmişse, değerlendirme en aktif öğrencilere verilirdi.
- Hazneyi bir kapakla kapatın 2 ... Böylece basıncı ve dolayısıyla içindeki suyun kaynama noktasını arttırmak.
- Kaptaki suyu tuzlayın 2 - kaynama noktası da yükselecektir.
- Bir kapta suyu kaynatın 2 birkaç kez kaynatın arasında soğumaya bırakın. Böylece, sudaki yabancı maddeleri (çökelecekler) ve dolayısıyla buharlaşma merkezlerini temizleyeceğiz, bu nedenle suyun kaynama noktasını artıracağız.
- Geminin dibine yerleştirin 2 ultrasonik jeneratör.
- Her iki kabın dibine dayanacak şekilde suya bir bakır çubuk yerleştirin. Bu durumda, bir ısı iletkeni elde ederiz.
- Hazneye su girene kadar bekleyin. 2 kaynatın.
- Bir kaba dökün 2 100 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklarda kaynayan sıvı
- Mıknatısı ısıtın. Böylece, mıknatıstaki alanları yanlış yönlendireceğiz.
- Çiviyi ısıtın. Böylece, alan adlarını yanlış yönlendireceğiz
tırnak.
- Tahta veya manyetik olmayan metalden yapılmış bir kaldıraç kullanın.
- Teli çivi etrafına sarın ve akımı geçirin. Böylece, çiviyi at nalı uçlarıyla aynı polariteye sahip bir mıknatıs haline getirin.
- Çiviyi sertçe çek.
- Demir çubuğu çivinin üzerine yerleştirin. Böylece, manyetik indüksiyon hatlarını "kısa devre yaparız" ve mıknatısın uçlarındaki manyetik alanı zayıflatırız.
- Mıknatısı vur. Deformasyon, mıknatıstaki bölgelerin sıralı yönelimlerinin bozulmasına yol açacaktır.
- Şişeye hava pompalayın. Bildiğiniz gibi, içeriden iterseniz kemerin kırılması kolaydır.
- Boruyu takarak tüm sistemi zilin altına yerleştirin ve çandan havayı dışarı pompalayın. Böylece, şişede aşırı basınç yaratacağız ve önceki durumda olduğu gibi patlayacak.
- Şişeye su dökün ve dondurun. Şişe patlayacak çünkü su soğuduktan sonra genleşir.
- Şişeyi eşit olmayan bir şekilde ısıtın. Şişenin yarısını soğutun ve ikinciyi ısıtın. Termal genleşmedeki fark nedeniyle şişe çatlayacaktır.
- Şişeye bir ses dalgası gönderin. Ses, şişenin duvarlarını salınım yapmaya zorlayacak, rezonansta şişe patlayacaktır.
- Üstüne biraz daha tuğla koyun.
- Tuğlayı vur.
- Suyun buharlaşmasını bekleyin.
- Buharlaşmayı hızlandırmak için kupayı ısıtın.
- Bir bardağa bir kaşık koyun ve dondurun. Sonra buzla birlikte bir kaşık alın.
Not... Donduktan hemen sonra kaşığa ulaşılamaz, bu nedenle kupanın kenarlarının hafifçe ısıtılması gerekecektir.
- Cama bir sünger batırın.
- Kokteyl tüpünü bardağa yerleştirin ve suyu çekin.
- Uzun kauçuk borunun ucunu bardağa koyun, diğer ucunu sıvı yüzey seviyesinin altına indirin ve borudan havayı emdirin - su dışarı akacaktır.
- Tüpü, diğer ucu düşük basınçlı bir kaba konulan bardağa yerleştirin. Atmosferik basınç, suyu başka bir kaba yönlendirecektir.
- Gözlükleri birbirine göre çevirerek birbirlerine göre hareket ettirin.
- Bir süre bekleyin. Sistem tamamen kapatılmamış ve hava hala contadan sızıyor.
- Bardakların sıcaklığını artırın, örneğin üzerlerine kaynar su dökün. Bardaklardaki gaz basıncı artacaktır.
- Sistemi zilin altına yerleştirin ve havayı boşaltın. Bardaklardaki basınç dışarıdakinden daha fazla olacaktır.
Bir buz küpü iki eşit parçaya nasıl bölünür?
- Testere.
- Kırıntılara ayırın ve bölün.
- Sıcak bir bıçakla kesin.
- Yarım ısıtın.
- Küpü eritin, suyu ikiye bölün, elde edilen yarıları dondurun.
- Bir destek yerleştirin.
- Bacakları yere çivi.
- Denge sağlamak için deneysel olarak eğim açısını seçin. Ayak izini artırmak için sandalye ayaklarını bu açıyla kesin.
- Zemindeki girintileri belirli bir açıyla kesin ve sandalye ayaklarını bunlara yerleştirin.
- Sandalyeyi yapıştırın.
Sadece bir düzlemde matematiksel bir matris salınımı nasıl yapılır?
- Yükü kendi ekseni etrafında döndürün. Sonuç olarak, bir jiroskop alıyoruz ve bildiğiniz gibi jiroskobun dönme düzlemi uzaydaki konumunu değiştirmiyor.
- Manyetik alanda demir ağırlık salınımı yapın.
- Bir kılavuz yapı oluşturun (iki plaka).
- Statik elektrik alanında (örneğin, iki yüklü top arasında) metal ağırlık salınımı yapın.
- Başlangıçta ince ayar.
Bir şişede su nasıl soğutulur?
- Şişeyi buzdolabına koyun.
- Buzun altına koyun (üzerine).
- Şişeyi nemli bir beze sarın ve hava akımına bırakın. Su bezin yüzeyinden buharlaştığında, ikincisi soğuyacak ve ısıyı su şişesinden uzaklaştıracaktır.
- Şişeyi nemli bir beze sarın, zilin altına yerleştirin ve havayı boşaltın. Böylece basıncı düşürelim ve böylece buharlaşmayı hızlandıralım.
- Şişeyi buz gibi daha soğuk su içeren bir kaba koyun.
- Kimyasal olarak soğuk.
İki metal plaka nasıl bağlanır?
- Bir cıvata ve somun kullanın.
- Perçin kullanın.
- Tutkal.
- Lehim.
- Pişirmek. (Tüm metaller kaynaklanmaz. - Ed.)
- Elektrikli punta kaynağı kullanın.
- Birleştirilecek her iki yüzeyi zımparalayın ve taşlayın ve sıkıca bastırın. (Uzayda soğuk kaynak bu şekilde yapılır. Ed.)
Metal bir top nasıl ısıtılır?
- Fırına koy.
- Vur.
- Uzun süre ovun.
- Deformasyon.
- Elektrik akımını geçirin.
Nemli bir bezin kuruması nasıl hızlandırılır?
- Kuru ve sıcak bir odada bir ipe asın.
- Mümkün olduğunca genişletin.
- Kuru hava akımına yerleştirin.
- Kuru bezler (gazeteler) arasına yerleştirin ve periyodik olarak değiştirin.
- Bir bezi kuru kum (talaş) serpin, düzenli aralıklarla silkeleyin ve yeni bir parça kum serpin. Kum nemi emer.
- Güçlü bir yüksek frekanslı elektromanyetik radyasyon kaynağının yakınına yerleştirin. Foucault akımlarının etkisinin bir sonucu olarak, sıvı ısınacaktır.
Fazla taş nasıl kaldırılır?
- Bir keski ve çekiçle kesin.
- Sil.
- Taşı ısıtın ve keskin bir şekilde soğutun. Termal genleşmeden kaynaklanan keskin sıcaklık düşüşünün bir sonucu olarak taş çatlar.
- Hızla soğutun ve ısıtın.
- Ayırmak.
- Erimek.
Yağmurda bir kova doldurmanın en hızlı yolu nedir?
- Evin çatısına yakın kanalizasyonun altına bir kova yerleştirin. Orada geniş bir çatı yüzeyinden su toplanır.
- Huniyi kovanın üzerine yerleştirin.
- Bir ucu olan kovaya bir bez koyun ve diğer ucunu asın. Su kumaştan kovaya akacaktır (suyun toplandığı alan artacaktır).
- Kovayı düşen damlaların yönüne 45 ° açıyla yerleştirin. (Daha kötü olacak. - Ed.)
- Kovanın ortasına aynı isimde birkaç şarj koyun. Sonuç olarak, damlacıkların yörüngesi değişecektir.
Bir U-tüpünün dizindeki su seviyesi diğerine göre nasıl yükseltilir?
- Bir dizdeki havayı dışarı pompalayın ve bu dizi bir tıpa ile kapatın.
- Bir dizinize hava pompalayın ve bu dizi bir tıpa ile kapatın.
- Bir dirseğe daha hafif bir sıvı (örn. Gazyağı) dökün.
- Bölmeyi (piston) dizler arasına yerleştirin ve örneğin bir diş üzerinde hareket ettirin.
- Osmoz olgusunu kullanın.
Atalet ile daha büyük bir mesafe kat etmek için bir tümseğinden yuvarlanan bir araba nasıl yapılır?
- Dürt.
- Arabayı yükleyin.
- Rayları yağla yağlayın, böylece sürtünme katsayısını azaltın.
- Rayları soğutun. Atmosferde her zaman su buharı vardır, soğutulmuş raylarda yoğuşma meydana gelir ve bu da sürtünmeyi azaltır.
Kaptaki su yüzeyinden 1 cm yükseklikte su moleküllerinin varlığı nasıl sağlanır?
- Fitili suya batırın. Su molekülleri kılcal damarları yükseltir.
- Suya buz atın: Suda yüzer, bu nedenle yüzeyden 1 cm yükselecek bir parça alabilir ve buz da sudur.
- Süngeri indirin. Fitilde olduğu gibi su yükselecek.
- Suyu ısıtın.
- Hiçbirşey yapmamak. Su herhangi bir sıcaklıkta buharlaşır, bu nedenle yüzeyin üzerinde, herhangi bir veya hemen hemen her yükseklikte en az bir H 2 O molekülü vardır.
Küçük bir alan nasıl aydınlatılır?
- Bir kibrit yak (mum, meşale).
- Bir el feneriyle yak.
- Elektrik boşalmasını ateşleyin.
- Parlaklığı heyecanlandırın.
- Çerenkov parıltısını uyarın (parçacıklar, sudaki ışık hızından daha yüksek bir hızda içinden geçerken suyun parlaması).
Bir su ısıtıcısında sıvının kaynaması nasıl hızlandırılır?
- Isıtıcı gücünü artırın.
- Su ısıtıcısına su değil, daha kolay kaynayan bir sıvı (örneğin aseton) dökün.
- Su ısıtıcısını izole edin, örneğin kalın bir beze ve pamuklu bir battaniyeye sarın.
- Su ısıtıcısını düşük basınç bölgesine yerleştirin.
- Su ısıtıcısına sürekli vurun, böylece suyu karıştırın.
Bir yaylı saati dış kabuğuna zarar vermeden nasıl durdurabilirim?
- Saate uzun süre dokunmayın - kendilerini durdururlar.
- Sert sallayın, bırakın, vurun.
- Sıvıya daldırın ve dondurun.
- Sıvı nitrojene yerleştirin.
- Alternatif bir manyetik alana yerleştirin.
- Sıcaklık.
Buz üzerinde botların kayması nasıl iyileştirilir?
Cevap seçenekleri
- Dış taban koruyucusunu tamamen silin.
- Buzu eşit, pürüzsüz hale getirin.
- Buz yüzeyini nemli yapın.
- Buzun üzerine yağ dökün.
- Koşucuları botlara takın (paten yapmak için).
________________________
VyatSUH'un 4. sınıf öğrencisi, bu materyali 2005 yılında derslerde ve müfredat dışı etkinliklerde verdi, 5 numaralı okulda pedagojik uygulamayı geçti (Slobodskoy, Kirov bölgesi, Rusya Federasyonu'nun onur öğretmeni) Victor Ivanovich Elkin[e-posta korumalı]). Öğrenciler sorunları çok beğendiler, zevkle çözdüler.
Hiç şüphe yok ki fizik en ilginç bilimlerden biridir. En yararsız deneyler bile aynı anda oldukça eğlenceli olabilir. Örneğin, bir tarafı soğurken bir sıvının kaynaması inanılmaz görünüyor. Sonuçta sıvı kaynatın, düşündüğümüz gibi ısıtılmalı, ancak hiçbir şekilde soğutulmamalıdır. Ama her şey mümkün. Böyle bir deney için özel bir şey yok sıvısıradan su iş görür, sadece özel koşullar yaratmanız gerekir.
İhtiyacın olacak
- Şişe, su, gaz brülörü, tripod.
Talimatlar
Normal musluk suyunu şişeye dökün, seviyenin yaklaşık yarısı kadar doldurun. Bundan sonra, şişeyi bir gaz brülörüne yerleştirin ve kaynayana kadar suyu ısıtın.
Şişedeki su kaynadığında, ısıtmayı kapatın ve kaynama durana kadar bekleyin. Şişeyi lastik bir tıpayla sıkıca kapatın ve ters çevirerek tripod tutucuya sabitleyin.
Sonra şişenin dibine soğuk su dökmeye başlayın. Daha iyi soğutun gemideneyim o kadar net olacaktır. Kabarcıklar su yüzeyine yükselecek, balondaki su soğuduğunda kaynayacaktır. Bu, içerisindeki su buharının gemive soğutulduklarında, şişenin duvarlarında yoğunlaşmaya başlarlar. Bu nedenle balon jojenin içindeki su buharı basıncı düşmeye başlar. Azaltılmış basınç altında, su yüz santigrat derecede değil, daha düşük bir sıcaklıkta kaynamaya başlar. Su henüz tamamen soğumadığından ve içindeki basınç gemie düşmüştür ve bu nedenle soğurken kaynama meydana gelir.
Not
Bu deney için termal olarak kararlı bir cam şişe kullanmak en iyisidir. Sıcak bir kap soğuk suyla soğutulduğunda, normal cam keskin bir sıcaklık düşüşünden çatlayabilir ve deney gerçekleşmeyecektir.
\u003e\u003e Fizik: Doymuş buhar basıncının sıcaklığa bağlılığı. Kaynamak
Sıvı sadece buharlaşmaz. Belli bir sıcaklıkta kaynar.
Doymuş buhar basıncının sıcaklığa bağlılığı... Deneyimin gösterdiği gibi (önceki bölümde bundan bahsettik) doymuş buhar durumu, yaklaşık olarak ideal bir gazın (10.4) durum denklemiyle tanımlanır ve basıncı formülle belirlenir.
Sıcaklık yükseldikçe basınç yükselir. Gibi doymuş buhar basıncı hacme bağlı değildir, bu nedenle sadece sıcaklığa bağlıdır.
Ancak bağımlılık r n.p. itibaren Tdeneysel olarak bulunan, sabit hacimdeki ideal bir gazda olduğu gibi doğrudan orantılı değildir. Sıcaklıktaki artışla, gerçek bir doymuş buharın basıncı, ideal bir gazın basıncından daha hızlı büyür ( şekil 11.1, eğrinin bir parçası AB). Noktalardan ideal bir gazın izokorlarını çekersek bu açık hale gelir. VE ve İÇİNDE (kesikli çizgiler). Bu neden oluyor?
Kapalı bir kapta sıvı ısıtıldığında sıvının bir kısmı buhara dönüşür. Sonuç olarak, formül (11.1) 'e göre doymuş buhar basıncı, yalnızca sıvının sıcaklığındaki bir artış nedeniyle değil, aynı zamanda buhar moleküllerinin (yoğunluk) konsantrasyonundaki bir artış nedeniyle de artar.... Temel olarak, artan sıcaklıkla birlikte basınçtaki artış, tam olarak konsantrasyondaki artışla belirlenir. İdeal gaz ve doymuş buharın davranışındaki temel fark, kapalı bir kaptaki buharın sıcaklığı değiştiğinde (veya sabit bir sıcaklıkta hacim değiştiğinde), buharın kütlesinin değişmesidir. Sıvı kısmen buhara dönüştürülür veya tam tersine buhar kısmen yoğunlaştırılır. İdeal bir gazla böyle bir şey olmaz.
Tüm sıvı buharlaştığında, daha fazla ısıtmanın ardından buhar doygunlaşmayı kesecek ve sabit hacimdeki basıncı, mutlak sıcaklığa doğru orantılı olarak artacaktır (bkz. şekil 11.1, eğrinin bir parçası Güneş).
.
Sıvının sıcaklığı arttıkça buharlaşma hızı artar. Sonunda sıvı kaynamaya başlar. Kaynarken, sıvının hacmi boyunca yüzeye çıkan hızla büyüyen buhar kabarcıkları oluşur. Sıvının kaynama noktası sabit kalır. Bunun nedeni, sıvıya sağlanan tüm enerjinin onu buhara dönüştürmek için harcanmasıdır. Hangi koşullarda kaynama başlar?
Sıvı her zaman tankın dibinde ve duvarlarında açığa çıkan çözünmüş gazları ve ayrıca buharlaşma merkezleri olan sıvıda asılı toz partiküllerini içerir. Kabarcıkların içindeki sıvının buharları doymuştur. Sıcaklık artışı ile doymuş buharın basıncı artar ve kabarcıklar boyut olarak artar. Kaldırma kuvvetinin etkisi altında yüzer. Sıvının üst katmanları daha düşük bir sıcaklığa sahipse, bu katmanlarda kabarcıklarda buhar yoğunlaşması meydana gelir. Basınç hızla düşer ve kabarcıklar çöker. Çökme o kadar hızlı gerçekleşir ki, balonun duvarları çarpışarak patlama gibi bir şey üretir. Bu mikro patlamaların çoğu karakteristik bir gürültü yaratır. Sıvı yeterince ısındığında, kabarcıklar çökmeyi durdurur ve yüzeye çıkar. Sıvı kaynayacak. Ocaktaki su ısıtıcısına çok dikkat edin. Kaynamadan önce neredeyse ses çıkarmayı bıraktığını göreceksiniz.
Doymuş buhar basıncının sıcaklığa bağımlılığı, bir sıvının kaynama noktasının neden yüzeyindeki basınca bağlı olduğunu açıklar. Bir buhar kabarcığı, içindeki doymuş buharın basıncı, sıvının yüzeyindeki hava basıncının (harici basınç) ve sıvı kolonun hidrostatik basıncının toplamı olan sıvının içindeki basıncı biraz aştığında büyüyebilir.
Bir sıvının buharlaşmasının kaynama noktasından daha düşük sıcaklıklarda ve kaynama sırasında sadece sıvının yüzeyinden meydana geldiğine dikkat edelim, sıvının hacmi boyunca buhar oluşumu meydana gelir.
Kaynama, kabarcıklardaki doymuş buharın basıncının sıvıdaki basınca eşit olduğu bir sıcaklıkta başlar.
Dış basınç ne kadar yüksekse, kaynama noktası o kadar yüksek... Bu nedenle, 1.6 10 6 Pa'ya ulaşan basınçta bir buhar kazanında su 200 ° C sıcaklıkta bile kaynamaz. Hermetik olarak kapatılmış kaplardaki tıbbi kurumlarda - otoklavlar ( Şekil 11.2) suyun kaynaması da yüksek basınçta meydana gelir. Bu nedenle sıvının kaynama noktası 100 ° C'den önemli ölçüde yüksektir. Otoklavlar, cerrahi aletleri vb. Sterilize etmek için kullanılır.
Ve tam tersi, dış basıncı azaltır, böylece kaynama noktasını düşürürüz... Şişeden hava ve su buharını pompalayarak suyun oda sıcaklığında kaynamasını sağlayabilirsiniz ( şekil 11.3). Dağlara tırmanırken atmosferik basınç düşer, bu nedenle kaynama noktası düşer. 7134 m yükseklikte (Pamirs'deki Lenin Zirvesi), basınç yaklaşık 4 10 4 Pa'dır (300 mm Hg). Su orada yaklaşık 70 ° C'de kaynar. Bu koşullarda et pişirmek imkansızdır.
Her sıvının, doymuş buharının basıncına bağlı olan kendi kaynama noktası vardır. Doymuş buhar basıncı ne kadar yüksekse sıvının kaynama noktası o kadar düşük olur, çünkü düşük sıcaklıklarda doymuş buhar basıncı atmosfer basıncına eşit olur. Örneğin, 100 ° C'lik bir kaynama noktasında, doymuş su buharının basıncı 101325 Pa (760 mm Hg) ve cıva buharının basıncı ise sadece 117 Pa'dır (0.88 mm Hg). Cıva, normal basınçta 357 ° C'de kaynar.
Doymuş buharının basıncı sıvının içindeki basınca eşit olduğunda sıvı kaynar.
???
1. Kaynama noktası neden basınçla yükselir?
2. Kabarcıklardaki doymuş buharın basıncını arttırmak ve içlerinde bulunan havanın basıncını arttırmamak için kaynatma neden gereklidir?
3. Hazne soğutularak sıvı nasıl kaynatılır? (Bu zor bir soru.)
G.Ya. Myakishev, B.B. Bukhovtsev, N.N. Sotsky, Physics Grade 10
Ders içeriği ders özeti çerçeve dersi sunumunu hızlandırıcı yöntemler etkileşimli teknolojiler Uygulama görevler ve alıştırmalar kendi kendini sınama atölyeleri, eğitimler, vakalar, görevler ev ödevi tartışma soruları öğrencilerden gelen retorik sorular Çizimleri ses, video klipler ve multimedya fotoğraflar, resimler, çizelgeler, tablolar, mizah şemaları, şakalar, eğlence, çizgi roman benzetmeleri, sözler, bulmacalar, alıntılar Takviyeler özetler meraklı hile sayfaları ders kitapları temel ve diğer terimlerle ilgili ek sözcükler için makaleler Ders kitaplarını ve dersleri geliştirmek öğreticide hata düzeltmeleri Ders kitabındaki bir parçayı güncellemek inovasyon unsurları derste modası geçmiş bilgileri yenileriyle değiştirmek Yalnızca öğretmenler için mükemmel dersler tartışma programının metodolojik önerileri yılı için takvim planı Entegre derslerBu ders için herhangi bir düzeltme veya öneriniz varsa,
