بالنسبة للحيوانات والنباتات وبالطبع قيمة الماء للبشرتسربت.

الماء هو بالفعل مصدر الحياة على الأرض - ولا يمكن لخلية واحدة من الكائنات الحية أن توجد بدونها. وبالتالي ، لا يمكن للكائن نفسه أن يوجد بدون ماء. بعد كل شيء ، الكائنات الحية ليست أكثر من مجموعة من العديد من أنظمة المياه - المعلقات ، الغرويات ، المحاليل المائية.

يشارك الماء في عملية التنفس ، حيث يمكن للشخص أن يتنفس الهواء الجاف لفترة قصيرة نسبيًا. أثناء التعرق ، تشارك في عملية التنظيم الحراري. كما أن الماء يزيل السموم من جسم الإنسان ويوصل المغذيات (الأملاح المعدنية والفيتامينات) إلى الخلايا. تعتبر قيمة الماء بالنسبة للإنسان كبيرة جدًا لدرجة أنه يحتاج إلى شرب أكثر من 1.5 لتر يوميًا في حياته الطبيعية.

يجب تجديد كمية المياه المنبعثة من عمليات الحياة. وبالتالي ، فإن إحدى أهم القضايا في تغذية الإنسان هي مشكلة الاستبدال المستمر للماء في الجسم. يمكن تعويضه كجزء لا يتجزأ من الطعام وفي شكل حر. من المعروف أنه لا توجد مياه نقية في الطبيعة. وجد أن هناك أكثر من 80 عنصر كيميائي في المياه الطبيعية. بفضل التجارب التي كشفت عن ذلك ، يعتبر الماء نظامًا معقدًا للغاية يحتوي على مكونات كيميائية وكائنات حية بيولوجيًا ومنتجات نشاطها الحيوي. بالإضافة إلى مصدر الحياة ، فإن الماء في الطبيعة هو أيضًا مذيب عالمي. يحتوي باستمرار على كمية هائلة من أيونات المواد الأخرى.

تنقسم المياه الطبيعية إلى المجموعات التالية:

مياه طبيعية

مياه الغلاف الجوي

  • تمطر

سطح الماء

  • مياه عذبة
  • مياه النهر

المياه الجوفية

  • المفاتيح
  • آبار
  • آبار

مياه البحر

مياه معدنية

يمكننا النظر في خصائص كل مجموعة.

مياه الغلاف الجوي... كانت هذه المجموعة تتبخر باستمرار لسنوات من أسطح الأنهار والبحيرات والبحار ، وكذلك من سطح التربة ، إلخ. تعود هذه المياه إلى الأرض مرة أخرى في ظل ظروف معروفة للجميع منذ المدرسة في شكل هطول أمطار: ثلوج ، بَرَد ، مطر ، إلخ. عن طريق التبخر ، يعود أكثر من نصف هذه المياه إلى الغلاف الجوي. النصف الآخر من الهطول إما يتسرب إلى التربة ، ويشكل المياه الجوفية ، أو يتدفق إلى المسطحات المائية على طول سطح التربة نفسها.

سطح الماء... يتدفق جزء من هطول الأمطار الذي يسقط على التربة من الغلاف الجوي فوق سطحها حتى يصل إلى أحواض المياه - البحار والبحيرات والمحيطات. في الطريق إلى هذه الأحواض المائية ، يتم إثراء سنوات السطح بمواد مختلفة ، اعتمادًا على أنواع التربة وأي ظروف أخرى.

يجب أن يقال أيضًا أن مياه النهر لا يتم تخصيبها فقط بالمواد الذائبة ، بل يمكن أن تفقدها أيضًا. على سبيل المثال ، يتسرب منه بعض ثاني أكسيد الكربون. نتيجة لهذه العملية ، يتم ترسيب المغنيسيوم والحديد والكالسيوم ، والتي كانت موجودة سابقًا في الماء على شكل أملاح. في كثير من الأحيان يمكن للناس ملاحظة تأثير ما يسمى بالتنظيف الذاتي للأنهار. خلال هذه العملية ، تحت تأثير ضوء الشمس والأكسجين الموجود في الهواء ، تموت الكائنات الحية الدقيقة وتتحلل المواد العضوية الموجودة في الماء.

أهمية مياه النهر في حياة الإنسانمعظمها طاقة - محطات الطاقة الكهرومائية تُبنى على الأنهار.

بسبب سطح التبخر الكبير ، تحتوي مياه البحيرة على مواد مذابة أكثر من مياه النهر. تتمتع البحيرات الموجودة في الجبال بمياه أنقى.

المياه الجوفية... تبدأ المياه الجوفية بالمياه الموجودة في الغلاف الجوي ، والتي يتسرب بعضها إلى التربة. بالنسبة للإنسان ، فإن معنى هذه المياه هو الأهم. يظهر على سطح الأرض في شكل ينابيع وينابيع ، ويمكن أيضًا أن يتم تعدينه بواسطة البشر باستخدام الآبار أو الآبار. تتنوع المياه الجوفية في تكوينها أكثر من مياه الأنهار ، ويختلف هذا التنوع في نطاق واسع.

غالبًا ما تكون المياه الجوفية غنية بالمعادن وتحتوي على كمية صغيرة من المواد العضوية. ومع ذلك ، فإن تكوين المياه في نفس المكان تقريبًا وبنفس العمق لا يتطابق دائمًا.

مياه طبيعية... يعتمدون على الموسم والمناخ بشكل عام. يتأثر تكوينها بشكل أساسي فقط بالعامل التكنولوجي. سنوات النفايات الصناعية ، الجريان السطحي من الحقول الزراعية - كل هذا له تأثير ضار على المياه الطبيعية.

نظافة المياه

احتياطيات المياه على الأرض هائلة. مصدر جميع الموارد المائية للأرض هو غلافها المائي ، الذي يوحد جميع المياه الحرة للكواكب في كل واحد ، أي المياه غير المرتبطة كيميائيا أو ماديا بمعادن قشرة الأرض والقادرة على التحرك تحت تأثير الجاذبية أو تحت تأثير الحرارة. الجزء الرئيسي من الغلاف المائي هو المحيط العالمي ، والذي يحتل ما يقرب من نصف سطح الكوكب.

وفقًا لأحدث البيانات ، يبلغ إجمالي احتياطي المياه على الأرض حوالي 1.5 مليار متر مكعب. كم. ومع ذلك ، يمكن استخدام 2.5٪ فقط من إجمالي إمدادات المياه لتلبية احتياجات الإنسان. احتياطي المياه العذبة 35 مليون متر مكعب. كم. ومن بين هؤلاء ، يوجد ما يقرب من 69٪ في الصفائح الجليدية وأكثر من 39٪ في طبقات المياه الجوفية العميقة تحت الأرض. تمثل حصة المياه العذبة الموجودة في قيعان الأنهار 0.006 ٪ فقط من إجمالي احتياطيات المياه العذبة على الأرض.

من حيث إجمالي احتياطيات المياه العذبة ، تنتمي بلادنا إلى البلدان ذات الأمان العالي. إمكاناتها المائية 30 ألف متر مكعب. م / سنة لشخص واحد. فقط كندا والبرازيل تتقدمان من حيث احتياطيات المياه العذبة. ومع ذلك ، فإن موارد المياه في البلاد موزعة بشكل غير متساو. يمثل الجزء الأوروبي من البلاد ، حيث يعيش أكثر من 60٪ من السكان وحوالي 80٪ من الإمكانات الصناعية ، 30٪ فقط من جريان النهر ، وهنا يبلغ المحتوى المائي المحدد للفرد 3 آلاف مكعب فقط أمتار. اذني. وفقًا لتعريف لجنة الأمم المتحدة الاقتصادية لأوروبا ، الدولة التي تقل فيها موارد المياه للفرد عن 1.7 ألف متر مكعب. م / سنة ، تعتبر منخفضة الدخل.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى وجود تباين موسمي كبير في تدفق الأنهار في معظم الأنهار في روسيا. يحدث 70-80٪ من جريان النهر في فترة الربيع والصيف ، و 4-10٪ فقط - في أشهر الشتاء.

أكبر مستهلكين للمياه هما الصناعة والزراعة - 90٪. بالنسبة لإمدادات مياه الشرب ، ينفق السكان حوالي 5-6٪ من إجمالي استهلاك المياه. في الزراعة ، يستخدم 70٪ من المياه لأغراض الري. في الصناعة ، اعتمادًا على تقنية الإنتاج ، يتم استهلاك المياه: في تكرير النفط والصناعات الكيماوية - 95٪ لاحتياجات تبريد المعدات ، في صناعة اللب والورق - 75٪ لاحتياجات الغسيل والاستخراج ، في الفحم الصناعة - 90٪ لنقل الفحم والصخور.

3.4.1. قيمة الماء للإنسان

الماء هو أحد أغراض البيئة ، فهو ضروري لحياة الإنسان والنبات والحيوان. يمكن لأي شخص أن يعيش بدون طعام لأكثر من شهر ، وبدون ماء - بضعة أيام فقط.

الأهمية الفسيولوجية للماء.الماء جزء من جميع الأنسجة البيولوجية لجسم الإنسان. يشكل الماء حوالي 60-70٪ من وزن الجسم. كمية الماء في الأنسجة والأعضاء المختلفة: العظام - 22٪ ، الأنسجة الدهنية - 30٪ ، الكبد - 70٪ ، عضلة القلب - 79٪ ، الكلى - 83٪ ، الجسم الزجاجي - 99٪. الماء مذيب عالمي. الماء هو أساس التوازن الحمضي القاعدي ، ويشارك في جميع التفاعلات الكيميائية في الجسم ، فهو يشكل أساس الدم وإفرازات وإفرازات الجسم. من الوظائف المهمة للمياه نقل العديد من العناصر الغذائية الكبيرة والصغرى والعناصر الغذائية الأخرى إلى الجسم. في الوقت نفسه ، يشارك الماء في التخلص من السموم والمواد السامة مع العرق واللعاب والبول والبراز. دور الماء في التنظيم الحراري للجسم عظيم أيضًا. عندما يتبخر العرق ، يفقد الشخص حوالي 30٪ من طاقته الحرارية.

تعتبر المياه ذات أهمية صحية بالغة وتعتبر رائدة مؤشر الرفاه الصحي للسكان... المياه ذات النوعية الجيدة ضرورية للحفاظ على الجسم نظيفًا ومتصلبًا وتنظيف المنزل والطهي وغسل الأطباق وغسيل الملابس وسقي الشوارع والمساحات الخضراء. وفقًا للجنة الإحصاءات الحكومية في الاتحاد الروسي ، في بداية القرن الحادي والعشرين ، كان لدى 1078 مدينة (99٪ من إجمالي عدد المدن الروسية) و 1686 مستوطنة حضرية (83٪) أنظمة مركزية لإمداد المياه. من بين 145 ألف مستوطنة ريفية يعيش فيها 37.1 مليون نسمة ، يوجد فقط 68 ألف مستوطنة يبلغ عدد سكانها 25.4 مليون نسمة لديها نظام مركزي لإمداد المياه.

مع متوسط ​​استهلاك المياه للشرب والاحتياجات المنزلية ، باستثناء الاستهلاك الصناعي ، يساوي 272 لترًا لكل فرد من سكان روسيا يوميًا ، في موسكو هذا الرقم هو 539 لترًا / يوم ، في منطقة تشيليابينسك - 369 لترًا / يوم ، ساراتوف - 367 ، نوفوسيبيرسك - 364 ، ماجادان - 359 ، منطقة كامتشاتكا - 353 لتر / يوم. في الوقت نفسه ، يعاني سكان عدد من مدن ومناطق كالميكيا وموردوفيا وماري إيل وأورنبورغ وأستراخان وياروسلافل وفولغوغراد وكورجان وكيميروفو من نقص مستمر في مياه الشرب.

الأهمية الاقتصادية الوطنية للمياه.الماء مادة خام تكنولوجية قيمة. 1500 م 3 من الماء مطلوب للحصول على 1 طن من المطاط أو الألمنيوم. عند صهر 1 طن من الفولاذ ، يتم استهلاك حوالي 150 م 3 من الماء. 1500 م 3 لزراعة 1 طن قمح و 4000 م 3 لزراعة 1 طن أرز. استهلاك المياه لإنتاج 1 طن من اللحوم 20000 م 3 من الماء.

قيمة الصحة النفسية وتحسين الصحةيتكون الماء من استخدامه للاستحمام والتصلب وممارسة الرياضة. إجراءات المياه العلاجية وشرب المياه المعدنية لها تأثير جيد. القيمة الجمالية للمياه ودورها في التأثير على الحالة العاطفية للإنسان كبيرة أيضًا.

الأهمية الوبائية للمياه.الأمراض التي تنقلها المياه عديدة. يعد الانتقال عن طريق الماء نموذجيًا للعديد من الأمراض المعدية: الكوليرا ، حمى التيفوئيد ، حمى نظيرة التيفية ، الزحار الأميبي والبكتيري ، داء الزخار ، الأمراض الفيروسية المعوية ، التهاب الكبد A و E ، داء البريميات ، التولاريميا ، داء الجيارديات ، داء الشعيرات الدموية ، داء الديدان الطفيلية أمراض الفيروسات الغدية ، وما إلى ذلك ، في السنوات الأخيرة ، انخفض عدد الأمراض المعدية المرتبطة بالتعرض للمياه الملوثة ، ومع ذلك ، في المناطق التي يكون فيها التلوث الجرثومي لمصادر المياه السطحية مرتفعًا بشكل خاص ، يكون معدل حدوث الزحار والتهابات الأمعاء الحادة أعلى بكثير من المعدل الوطني.

على الرغم من أن دور الماء في انتشار الأمراض المعدية معروف منذ فترة طويلة ، إلا أن أول وصف موثوق به لوباء المياه لم يتم إلا أثناء وباء الكوليرا في لندن عام 1854. الكوليرا هي عدوى خطيرة بشكل خاص ، وهي مرض معوي ينتقل عبر المجاري المائية للعدوى. على مدى قرنين من الزمان ، تم تسجيل 6 أوبئة تقليدية للكوليرا. اجتاح الوباء الأخير (1902-1926) آسيا وأفريقيا وأوروبا. أكثر من 10 ملايين شخص لقوا حتفهم. خلال كل أوبئة من الأوبئة الست ، انتشرت الكوليرا أيضًا في أراضي روسيا. تم تسجيل تفشي مرض الكوليرا على نطاق واسع في سانت بطرسبرغ في 1908-09 و 1918.

روسيا لديها نظام واضح لتسجيل جميع حالات الكوليرا. على مدى السنوات العشرين الماضية ، تم الإبلاغ عن فاشيتين للكوليرا ذات الصلة بالمياه ، حيث تراوح عدد الضحايا من 8 إلى 30 شخصًا في إقليم ستافروبول وفي جمهورية داغستان. إن حالة الكوليرا غير المواتية في عدد من بلدان العالم تخلق باستمرار تهديدًا باستيراد هذه العدوى إلى الاتحاد الروسي.

ارتفاع معدلات المراضة والوفيات من سمات حمى التيفود وحمى نظير التيفوئيد A و B. وكان أكبر وباء للتيفود في برشلونة عام 1914 ، عندما أصيب 18500 شخص بالمرض في نفس الوقت ، توفي 1847 منهم. في السنوات الأخيرة ، في بلدنا ، يصاب 320-330 شخصًا بحمى التيفود سنويًا ، وهناك تواتر ثابت إلى حد ما لهذه العدوى. لذلك ، في عام 1996 ، ارتبط حدوث حمى التيفود في حوالي مائتي شخص في داغستان بعامل الماء.

المسار المائي لانتقال مرض الزحار له بعض الأهمية ، على الرغم من أنه أقل أهمية من الطعام أو الاتصال بالمنزل. الزحار مرض معدي حاد يتجلى في تلف القولون والتسمم العام بالجسم. انخفض معدل حدوث الزحار الجرثومي الذي تنقله المياه في الاتحاد الروسي في التسعينيات بمقدار الضعف تقريبًا. لوحظ أعلى معدل في المناطق الشمالية ، أودمورتيا ، أوسيتيا الشمالية.

يعتبر الممر المائي مهمًا في انتقال الأمراض البشرية ، مثل داء البريميات ، التي تقع بؤرها غالبًا في المسطحات المائية الراكدة أو المنخفضة التدفق. الناقلون هم القوارض والماشية والخنازير. يلعب عامل الماء أيضًا دورًا في انتشار مرض التولاريميا والجمرة الخبيثة وداء البروسيلات والأمراض البشرية الأخرى ذات الطبيعة البكتيرية.

لا يمكن أن تنتقل العدوى البكتيرية عن طريق الماء فحسب ، بل تنتقل أيضًا الأمراض الفيروسية (التهاب الكبد A ، وشلل الأطفال ، والتهابات الفيروس الغدي ، وأمراض الفيروسات المعوية). تم تسجيل أكبر وباء لالتهاب الكبد المعدي في دلهي (الهند) في 1955-1956 ، وكان حوالي 29000 شخص مرضى. وكان سبب الوباء تلوث مياه الصنبور بمياه الصرف الصحي المحتوية على فيروسات التهاب الكبد الوبائي أ ، حيث يتم تسجيل ما بين 50 إلى 180 ألف حالة إصابة جديدة بهذا المرض كل عام في بلادنا. يتم تسجيل الحد الأقصى لعدد حالات تفشي التهاب الكبد A التي تنقلها المياه في المستوطنات ذات أنظمة إمدادات المياه اللامركزية ، عندما لا يتم تنقية المياه وتطهيرها.

قيمة التركيب المعدني للماء.يمكن أن يساهم التركيب المعدني للمياه الطبيعية في تطور الأمراض غير المعدية. يمكن أن يتسبب شرب الماء الذي يحتوي على تركيبة ملح غير مناسبة في حدوث تسمم بالفلور ، ونترات ميتهيموغلوبينية الدم ، واضطرابات استقلاب الماء والملح ، واضطرابات عسر الهضم ، وما إلى ذلك.

يتجلى التأثير غير المباشر لتكوين وخصائص المياه الطبيعية في الحد من استخدام المياه ذات الخصائص الحسية غير المواتية (الرائحة والذوق واللون والعكارة). تعتبر الخصائص الحسية للماء ذات أهمية صحية كبيرة ، لأنها تؤثر على الظروف الصحية لحياة السكان وصحتهم. المياه ذات النوعية الجيدة عديمة الرائحة. يمكن أن تكون الروائح طبيعية (ترابية ، مستنقعية ، مريبة ، أزهار ، إلخ) وصناعية (روائح مرتبطة بتلوث الخزان بمياه الصرف الصحي ، وكلورة المياه ، وما إلى ذلك). يتم تحديد بعض الروائح عن طريق التلوث العضوي للمياه وإعطاء سبب لاعتبارها مشبوهة من الناحية الوبائية.

مياه الشرب لها طعم منعش لطيف ، بدون مذاقات غريبة. هناك أربعة مذاقات رئيسية - حلو ، حامض ، مر ، مالح. يعتمد طعم الماء على زيادة تركيز الأملاح المعدنية. تعطي أملاح الحديد الماء مذاقًا حبرًا ، وأملاح المعادن الثقيلة تعطي طعمًا قابضًا ، والكلوريدات تعطي طعمًا مالحًا ، والكبريتات والفوسفات تعطي طعمًا مرًا. يتم إجراء التقييم الكمي للطعم والرائحة على مقياس (الجدول 3.9).

الجدول 3.9

مقياس من ست نقاط لشدة رائحة وطعم مياه الشرب

(بعد S.N. Cherkinsky)

الشدة

خاصية الشدة

لا رائحة ولا طعم

ضعيف جدا

لا رائحة ولا طعم ، ولكن يمكن اكتشافه في المختبر من قبل محلل متمرس

رائحة أو طعم يلاحظه الشخص إذا انتبهت لهما

محسوس

رائحة أو طعم يسهل اكتشافهما ويؤديان إلى ظهور العبوس على الماء

مميز

تجذب الرائحة أو المذاق الانتباه وتجبرك على رفض شرب الماء

قوي جدا

الرائحة أو الطعم قويان لدرجة تجعل الماء غير صالح للاستعمال

اعتمادًا على التركيب المعدني ، يمكن أن يكتسب الماء لونًا معينًا. مياه المستنقعات لها صبغة صفراء بسبب وجود مواد دبالية. مزيج من الطين يعطي الماء صبغة حليبية ، ومزيج من أملاح الحديد - مخضر. يعتمد صفاء الماء على وجود المواد الصلبة العالقة والمركبات الكيميائية التي تترسب في الماء على شكل رقائق. المياه العكرة ظاهريا غير سارة ومشبوهة من الناحية الوبائية.

تنقسم المياه الطبيعية إلى مياه عذبة (لا تتجاوز نسبة المعادن فيها 1 جم / لتر) ، ومعدنية (من 1 إلى 50 جم / لتر) ومياه مالحة (أكثر من 50 جم / لتر). الماء الذي يحتوي على نسبة عالية من الملح له طعم غير سار. لذلك ، فإن محتواها في مياه الشرب محدود بسبب حد الإحساس بالذوق. يؤثر الماء الذي يحتوي على نسبة عالية من التمعدن سلبًا على إفراز المعدة ، ويسبب الوذمة ، ويعطل استقلاب الماء والملح ، ويروي العطش بشكل أسوأ. يؤدي ارتفاع نسبة الكلوريدات في الماء إلى الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي وانخفاض كمية البول وزيادة ضغط الدم. ارتفاع نسبة الكبريتات في الماء يؤدي إلى أعراض عسر الهضم ، تثبيط إفراز المعدة ، ضعف الامتصاص من الأمعاء ، الإسهال.

يحدد المحتوى الكلي لبيكربونات وكبريتات وكلوريدات الكالسيوم والمغنيسيوم قيمة عسر الماء. المياه التي تزيد عسرها عن 7 ملجم / لتر لها خصائص صحية غير مواتية. الماء العسر قليل الاستخدام للغسيل والغسيل ؛ مطلوب استهلاك كبير من الصابون. لا تغلي اللحوم والخضروات والبقوليات جيدًا في الماء العسر. يؤدي شرب الماء العسر إلى انتهاك توازن الماء والملح ، وتطور تحص بولي - ترسب الحصى في الكلى والمثانة. يستقبل سكان منطقتي روستوف وتيومن ، وجمهورية تتارستان ، الخ.

غالبًا ما توجد النترات والنتريت في المياه من مصادر إمدادات المياه اللامركزية. تتسبب الكميات الزائدة من النترات في مياه الشرب في حدوث ميتهيموغلوبينية نترات الماء عند الرضع الذين يتغذون بالزجاجة. تحدث الأعراض السريرية لميتيموغلوبين الدم بسبب تجويع الأكسجين بسبب إضافة النتريت إلى الهيموغلوبين وتكوين الميثيموغلوبين. يتطور المرض بتركيزات نترات أعلى من 45 مجم / لتر. التركيزات الطبيعية للنترات والنتريت غير ضارة بصحة البالغين والأطفال الأكبر سنًا. في الأطفال الصغار (3-6 أشهر) ، لم يتشكل نظام الإنزيم بشكل كامل بعد ، وتساهم الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في الجهاز الهضمي للرضع في انتقال النترات إلى النتريت ، مما يؤدي إلى تطوير نترات ميتهيموغلوبينية الدم.

بالإضافة إلى ذلك ، للنترات أيضًا تأثيرات مطفرة وتسمم للجنين ، ويمكن تحويلها إلى مركبات مسرطنة - النتروزامين - مباشرة في جسم الإنسان. تحتوي النتروزامينات على تأثيرات متعددة الاتجاهات وعضوية واضحة ، ولكن معظمها لها سمية كبدية وسرطان الكبد ، وبعضها أيضًا له خصائص مطفرة. تتسبب النترات أيضًا في انخفاض مقاومة الجسم لعمل العوامل الأخرى المسببة للسرطان والطفرات.

يمكن العثور على تركيزات المعادن المرتفعة في الماء. الماء الذي يحتوي على نسبة عالية من الحديد له طعم ورائحة "غدية" غير سارة ولون مصفر. إنه غير مناسب للغسيل حيث تبقى البقع الصفراء على الغسيل. يعتبر وجود الحديد الطبيعي في مياه الشرب (غالبًا مع المنغنيز) هو الأكثر شيوعًا للمياه الجوفية ، والتي تستخدم على نطاق واسع في الأجزاء الجنوبية والوسطى من روسيا ، وكذلك في منطقة سيبيريا. بالإضافة إلى ذلك ، تحدث تركيزات متزايدة من الحديد عند استخدام أنابيب المياه الفولاذية والحديد الزهر نتيجة للتآكل. على وجه الخصوص ، يعاني سكان سان بطرسبرج من هذا.

في المياه الطبيعية ، بالإضافة إلى العناصر الكبيرة ، هناك أيضًا عناصر دقيقة: الفلور ، واليود ، والموليبدينوم ، والبريليوم ، والسيلينيوم ، والسترونشيوم ، إلخ. . في روسيا ، أكثر من 90٪ من السكان لا يتلقون الكمية المطلوبة من الفلورايد ، وهو عامل في زيادة حدوث تسوس الأسنان بين السكان. مع وجود فائض من الفلور في مياه الشرب الجوفية ، يظهر مرض آخر - التسمم بالفلور.

نظرًا لتزايد التلوث البشري ، فإن جودة المياه في معظم المسطحات المائية لا تفي بالمتطلبات التنظيمية. لقد ألحق النشاط الصناعي طويل الأمد أضرارًا بنهر روسيا العظيم مثل نهر الفولغا. في عام 1990 ، حملت مياه النهر (7710 م 3 / ث) 50.8 ألف طن من الكبريتات ، و 118.3 ألف طن من الفينولات ، و 302 ألف طن من المركبات العضوية ، و 1.8 ألف طن من أيونات الكروم والرصاص والزنك والنحاس. لوحظ مستوى مرتفع من التلوث في جميع روافد نهر الفولغا تقريبًا ، وبشكل أساسي في أوكا وكاما. في الوقت الحاضر ، في حوض الفولغا ، يكون الحمل البشري على الموارد المائية أعلى بثماني مرات من الحمل في البلاد ككل.

أكثر ملوثات المياه السطحية شيوعًا في روسيا هي المنتجات النفطية والفينولات والمواد العضوية التي تتأكسد بسهولة والمركبات المعدنية والنيتروجين الأمونيوم والنتريت ، فضلاً عن الملوثات المحددة - اللجنين والزنثات والفورمالديهايد وغيرها ، مصدرها الرئيسي مياه الصرف الصحي من أنواع مختلفة من الصناعات والزراعة والشركات والخدمات المجتمعية والجريان السطحي. نتيجة للاستخدام المكثف للمبيدات في مياه بعض الأنهار في روسيا ، تم تسجيل مستويات مرتفعة من المبيدات. تعتبر المبيدات الحشرية أيضًا من المخاطر الرئيسية على المياه الجوفية.

المادة الأكثر شيوعًا والأكثر روعة على الأرض هي الماء. لا يمكن المبالغة في تقدير قيمة الماء في حياة جميع الكائنات الحية على هذا الكوكب ، فهو موجود في كل لحظة من وجودنا. كونه العنصر السائد في تكوين أي كائن حي ، يتحكم الماء أيضًا في حياته.

الماء في الطبيعة

طوال فترة وجودها ، كانت البشرية تحاول كشف لغز هذا العنصر المذهل والمتناقض. كيف نشأ وكيف وصل إلى كوكبنا؟ ربما لن يتمكن أحد من الإجابة على هذا السؤال ، لكن الجميع يعلم أن أهمية الماء في الطبيعة وحياة الإنسان عظيمة بشكل لا يمكن تصوره. هناك شيء واحد صحيح تمامًا - يوجد اليوم مخزون من المياه على الأرض مساوٍ لما كان عليه عند ولادة الكون.

الخصائص الفريدة للمياه التي تتقلص عند تسخينها وتتمدد عند التجميد هي سبب آخر يدعو للدهشة. لا توجد مادة أخرى لها خصائص مماثلة. وقدرتها على الانتقال من حالة إلى أخرى ، مألوفة للغاية ومذهلة في نفس الوقت ، تلعب دورًا استثنائيًا ، تجعل من الممكن لجميع الكائنات الحية أن توجد على الأرض. لقد خصص العقل الأسمى للطرف الرئيسي الماء في الحفاظ على الحياة والمشاركة في العمليات الطبيعية التي تحدث باستمرار.

دورة المياه

تسمى هذه العملية بالدورة الهيدرولوجية ، وهي عبارة عن دوران مستمر للمياه من الغلاف المائي وسطح الأرض إلى الغلاف الجوي ثم العودة مرة أخرى. هناك أربع عمليات متضمنة في الدورة:

  • تبخر؛
  • تركيز؛
  • تساقط؛
  • جريان المياه.

مرة واحدة على الأرض ، جزء من هطول الأمطار ، تبخر ، يتكثف ، الجزء الآخر ، بسبب الجريان السطحي ، يملأ الخزانات ، والثالث يتحول إلى مياه جوفية ، يذهب تحت الأرض. لذلك ، تتحرك باستمرار ، وتغذي المجاري المائية والنباتات والحيوانات وتحافظ على احتياطياتها الخاصة ، تتجول وتحمي الأرض والمياه. معنى الماء واضح ولا يمكن إنكاره.

آلية الدوران وأنواعها

في الطبيعة ، هناك دورة كبيرة (ما يسمى بالعالم) ، بالإضافة إلى دورتين صغيرتين - قارية ومحيطية. تحمل الرياح هطول الأمطار التي يتم جمعها فوق المحيطات وتسقط على القارات ، ثم تعود إلى المحيط مع الجريان السطحي. تسمى العملية التي تتبخر فيها مياه المحيط باستمرار وتتكثف وتهبط مرة أخرى في المحيط على شكل ترسيب بالدوران المحيطي الصغير. وجميع العمليات المماثلة التي تحدث فوق اليابسة يتم دمجها في دورة قارية صغيرة يكون فيها الماء هو الشخصية الرئيسية. لا جدال في أهميته في العمليات الطبيعية للدوران المستمر ، الذي يحافظ على توازن الماء للأرض ويضمن وجود الكائنات الحية.

الماء والرجل

نظرًا لأن الماء ليس له قيمة غذائية بالمعنى المعتاد ، فهو المكون الرئيسي لأي كائن حي ، بما في ذلك البشر. لا أحد يستطيع أن يعيش بدون ماء. ثلثي أي كائن حي هو الماء. تعتبر قيمة الماء مهمة للغاية من أجل الأداء السليم لجميع الأنظمة والأعضاء.

طوال الحياة ، يتلامس الشخص مع الماء كل يوم ، ويستخدمه للشرب والطعام ، وإجراءات النظافة ، والراحة والتدفئة. لا يوجد أحد على وجه الأرض
مواد طبيعية أكثر قيمة ، حيوية ولا يمكن الاستغناء عنها مثل الماء. إذا استمر الشخص بدون طعام لفترات طويلة جدًا ، فلن يعيش بدون ماء حتى 8 أيام ، لأنه عندما يصاب الجسم بالجفاف في حدود 8٪ من وزن الجسم ، يغمى عليه الشخص ، و 10٪ يسبب الهلوسة ، و 20٪ يسبب الموت حتمًا .

لماذا الماء مهم جدا للإنسان؟ اتضح أن الماء ينظم جميع عمليات الحياة الأساسية:

  • تطبيع رطوبة الأكسجين ، وزيادة امتصاصها ؛
  • ينفذ التنظيم الحراري للجسم ؛
  • يذوب العناصر الغذائية ويساعد الجسم على امتصاصها ؛
  • يرطب ويحمي الأعضاء الحيوية.
  • يشكل مادة تشحيم واقية للمفاصل.
  • يحسن عمليات التمثيل الغذائي في نشاط أجهزة الجسم ؛
  • يشجع على إخراج الفضلات من الجسم.

كيفية الحفاظ على توازن الماء

في المتوسط ​​، يفقد الشخص 2-3 لترات من الماء يوميًا. في الظروف الأكثر قسوة ، مثل الحرارة والرطوبة العالية والمجهود البدني ، يزداد فقدان الماء. للحفاظ على توازن الماء الفسيولوجي الطبيعي للجسم ، من الضروري موازنة تدفق الماء مع إفرازه من خلال نظام شرب كفء.

دعونا نجري بعض الحسابات. بالنظر إلى أن حاجة الإنسان اليومية من الماء هي 30-40 جرامًا لكل 1 كجم من وزن الجسم ونحو 40٪ من إجمالي الاحتياجات تأتي من الطعام ، أما الباقي فيتعين تناوله على شكل مشروبات. في الصيف ، يبلغ استهلاك المياه اليومي 2-2.5 لتر. تملي المناطق الحارة من الكوكب متطلباتها - 3.5-5.0 لتر ، وفي ظروف شديدة الحرارة تصل إلى 6.0-6.5 لتر من الماء. لا تسمح بالجفاف للجسم. تتمثل الأعراض المزعجة لهذه المشكلة في جفاف الجلد المصحوب بحكة وإرهاق وانخفاض حاد في التركيز وضغط الدم والصداع والشعور بالضيق العام.

تأثير مفيد

ومن المثير للاهتمام ، من خلال المشاركة المباشرة في عمليات التمثيل الغذائي ، يساهم الماء في إنقاص الوزن. هناك مفهوم خاطئ شائع مفاده أن الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن يحتاجون إلى شرب كمية أقل من الماء ، لأن الجسم يحتفظ بالمياه ، مما يتسبب في ضرر كبير. لا يمكنك دفع جسدك إلى ضغط أكبر ، مما يؤدي إلى إبعاده عن تبادل المياه المعتاد. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل الرطوبة كمدر طبيعي للبول ، وتعمل على تقوية وظائف الكلى ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.

من خلال الحصول على الكمية المثلى من الماء ، يضيف الشخص القوة والطاقة والقدرة على التحمل. من الأسهل عليه التحكم في الوزن ، لأنه حتى المضايقات النفسية من التغييرات القسرية مع انخفاض في النظام الغذائي المعتاد يسهل تحملها. أثبتت الدراسات العلمية أن الاستهلاك اليومي لكميات كافية من الماء النقي يساعد في محاربة الأمراض الشديدة - فهو يساعد في تخفيف آلام الظهر وأعراض الصداع النصفي وتقليل مستويات السكر في الدم والكوليسترول وضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، من خلال تنغيم الكلى ، يمنع الماء تكوين الحصوات. لقد ثبت أن المبدعين يميلون إلى شرب الكثير ، وقد دفع الفنانون العظماء لخلق روائع بمياه البحر. اتضح أن معنى الماء مهم أيضًا في الفن.

تبادل المياه للنباتات

تمامًا مثل الإنسان ، أي نبات يحتاج إلى الماء. في النباتات المختلفة ، تشكل 70 إلى 95٪ من الكتلة ، وتتحكم في جميع العمليات التي تحدث. لا يمكن التمثيل الغذائي في النبات إلا بكمية كبيرة من الرطوبة ؛ وبالتالي ، فإن قيمة الماء للنباتات لا يمكن إنكارها. إذابة المعادن في التربة ، ينقلها الماء إلى النبات ، مما يضمن استمرار تدفقها. بدون ماء ، لن تنبت البذور ، ولن تتم عملية التمثيل الضوئي في الأوراق الخضراء. يضمن الماء الذي يملأ خلايا النبات حيويته ويحافظ على شكل معين.

إن أهم شرط لدعم حياة الكائن النباتي هو القدرة على امتصاص الماء من الخارج. يستقبل النبات الماء ، بشكل أساسي من التربة بمساعدة الجذور ، ويوصلها إلى الأجزاء الأرضية من النبات ، حيث تتبخر الأوراق. يوجد مثل هذا التبادل المائي في كل نظام عضوي - الماء ، الدخول إليه ، يعطي المغذيات ، يتبخر أو يتم إطلاقه ، ثم يدخل الجسم مرة أخرى ، بعد إثرائه بمواد مفيدة.

طريقة أخرى مذهلة لاختراق الماء إلى الخلايا الحية هي امتصاصه التناضحي ، أي قدرة الماء على التراكم من الخارج إلى محاليل الخلية ، مما يزيد من حجم السائل في الخلية.

فن استهلاك الماء

يؤدي الاستخدام المستمر للمياه النقية إلى تحسين النشاط العقلي للدماغ وتنسيق الحركة بشكل كبير ، وبالتالي فإن قيمة الماء للنشاط الحيوي لخلايا الدماغ ذات قيمة خاصة. لذلك لا ينبغي أن يقصر الشخص السليم على الشرب ، ولكن يجب اتباع بعض القواعد:

  • اشرب قليلا ، ولكن في كثير من الأحيان.
  • لا تكثر من شرب الماء دفعة واحدة ، فزيادة السوائل في الدم ستضع ضغطًا غير ضروري على القلب والكلى.

لذا ، فإن أهمية الماء للكائنات الحية هائلة. لذلك ، فإن تهيئة الظروف للحفاظ على توازن المياه الخاص بهم أمر ضروري لكل شخص.

الماء في حياة الإنسان. الأهمية البيولوجية والبيئية للمياه

الماء هو مصدر الحياة على الأرض ، قيمة طبيعية عظيمة ، فهو يغطي 71٪ من سطح كوكبنا ، المركب الكيميائي الأكثر شيوعاً وأساساً ضرورياً لوجود كل أشكال الحياة على هذا الكوكب. إن المحتوى العالي في النباتات (حتى 90٪) وفي جسم الإنسان (حوالي 70٪) فقط يؤكد أهمية هذا المكون ، وهو عديم الطعم والرائحة واللون.

الماء هو الحياة!

دور الماء في حياة الإنسان لا يقدر بثمن: فهو يستخدم للشرب والطعام والغسيل واحتياجات منزلية وصناعية مختلفة. الماء هو الحياة!
يمكن تحديد دور الماء في حياة الإنسان من خلال الحصة التي يحتلها في الجسم والأعضاء ، كل خلية غنية بمحلول مائي من العناصر الغذائية الأساسية. الماء هو أحد الوسائل الفعالة للتربية البدنية ، ويستخدم على نطاق واسع للنظافة الشخصية ، والتربية البدنية لتحسين الصحة ، والتصلب ، والرياضات المائية.

الخصائص البيوكيميائية للماء

سيكون الحفاظ على مرونة وحجم الخلية الحية أمرًا مستحيلًا بدون الماء ، وكذلك جزء مهم من التفاعلات الكيميائية للجسم التي تحدث بدقة في المحاليل المائية. لا غنى عن مثل هذا السائل الثمين بسبب توصيله الحراري وقدرته الحرارية ، مما يوفر تنظيمًا حراريًا ويحمي من درجات الحرارة القصوى.
الماء في حياة الإنسان قادر على إذابة بعض الأحماض والقواعد والأملاح ، وهي مركبات أيونية وبعض التكوينات القطبية غير الأيونية (كحول بسيط ، أحماض أمينية ، سكريات) ، تسمى ماء (من اليونانية حرفياً - ميل للرطوبة). الأحماض النووية والدهون والبروتينات وبعض السكريات - مواد كارهة للماء (من اليونانية - الخوف من الرطوبة) - تتجاوز قوة السوائل.

القيمة البيولوجية للمياه كبيرة جدًا ، لأن هذا السائل الذي لا يقدر بثمن هو الوسيط الرئيسي للعمليات الداخلية التي تحدث في الجسم. من حيث النسبة ، يكون وجود الماء في الجسم كما يلي:

أجهزة الجسم

الأنسجة الدهنية

بيان مثير للاهتمام حول هذا الموضوع كتبه كاتب الخيال العلمي في. سافتشينكو ، الذي كشف في عبارة واحدة عن معنى الماء: لدى الشخص دوافع أكثر بكثير لاعتبار نفسه سائلاً ، على النقيض ، على سبيل المثال ، لمحلول صوديوم بنسبة 40٪. وهناك نكتة شائعة بين علماء الأحياء مفادها أن الماء "اخترع" الإنسان كوسيلة من وسائل النقل الخاصة به ، وهو المكون الرئيسي لجسمه. يتم احتواء ثلثي الكمية الإجمالية داخل الخلايا ويسمى سائل "داخل الخلايا" أو "منظم" ، وهو قادر على ضمان مقاومة الجسم لتأثير العوامل البيئية السلبية. ثلث الماء خارج الخلايا ، و 20٪ من هذه الكمية عبارة عن السائل بين الخلايا نفسه ، 2٪ و 8٪ على التوالي ، ماء الغدد الليمفاوية وبلازما الدم.

قيمة الماء في حياة الإنسان

إن قيمة المكون الطبيعي في الحياة والحياة اليومية لا تقدر بثمن ، لأنه بدونها يكون الوجود مستحيلًا من حيث المبدأ.

الماء ضروري للحياة للأسباب التالية:

  • يرطب الأكسجين المستنشق.
  • يساعد الجسم في امتصاص العناصر الغذائية عالية الجودة ؛
  • يعزز تحويل الطعام إلى طاقة وهضم طبيعي ؛
  • يشارك في عملية التمثيل الغذائي والتفاعلات الكيميائية الجارية ؛
  • يزيل الأملاح الزائدة والخبث والسموم ؛
  • يصحح درجة حرارة الجسم
  • يوفر مرونة الجلد.
  • ينظم ضغط الدم
  • يمنع تكوين حصوات الكلى.
  • هو نوع من "مواد التشحيم" للمفاصل وامتصاص الصدمات للحبل الشوكي.
  • يحمي الأعضاء الحيوية.

دورة الماء في الجسم

أحد شروط وجود جميع الكائنات الحية هو وجود محتوى مائي ثابت ، وتعتمد كمية الماء التي تدخل الجسم على نمط حياة الشخص ، وعمره ، وصحته الجسدية ، والعوامل البيئية. خلال النهار ، يتم تبادل ما يصل إلى 6٪ من الماء المتوفر في الجسم ؛ يتم تجديد نصف مجموعها في غضون 10 أيام. لذلك ، يفقد الجسم في اليوم حوالي 150 مل من الماء مع البراز ، وحوالي 500 مل مع هواء الزفير ، ونفس الكمية مع العرق و 1.5 لتر تفرز في البول. يتلقى الشخص نفس الكمية من الماء (حوالي 3 لترات في اليوم). من بين هؤلاء ، يتشكل ثلث اللتر في الجسم نفسه أثناء العمليات البيوكيميائية ، ويستهلك حوالي 2 لتر مع الطعام والشراب ، والاحتياجات اليومية لمياه الشرب فقط حوالي 1.5 لتر.

في الآونة الأخيرة ، قدر الخبراء أنه يجب على الشخص أن يشرب حوالي 2 لتر من الماء النقي يوميًا لمنع حتى أدنى جفاف في الجسم. يوصى باستهلاك نفس الكمية من قبل اليوغيين الذين يعرفون المعنى الحقيقي للهواء والماء. من الناحية المثالية ، يجب أن يتمتع جسم الإنسان السليم تمامًا بحالة من توازن الماء ، أو ما يسمى بتوازن الماء.

بالمناسبة ، اكتشف العلماء الألمان ، بعد سلسلة من التجارب التي أجريت على الطلاب ، أن أولئك الذين يشربون الماء ويشربون أكثر من غيرهم يظهرون ضبطًا كبيرًا في النفس وميلًا للإبداع. يلعب الماء دورًا محفزًا في حياة الإنسان ، ويمتلئ بالطاقة والحيوية.

وفقًا لبعض التقديرات ، على مدى 60 عامًا من العمر ، يشرب الشخص في المتوسط ​​حوالي 50 طنًا من الماء ، وهو ما يتناسب مع صهريج كامل تقريبًا. من المثير للاهتمام معرفة أن الطعام العادي يتكون من نصف ماء: في اللحوم يصل إلى 67٪ ، وفي الحبوب - 80٪ ، والخضروات والفواكه تصل إلى 90٪ ، والخبز - حوالي 50٪.

حالات استهلاك المياه العالية

عادة ما يتلقى الشخص حوالي 2-3 لترات من الماء يوميًا ، ولكن هناك حالات تزداد فيها الحاجة إليه. هذه:

  • زيادة درجة حرارة الجسم (أكثر من 37 ° ج). مع كل درجة متزايدة من الماء ، مطلوب 10٪ أكثر من الكمية الإجمالية .
  • عمل بدني شاق في الهواء الطلق ، حيث تحتاج إلى شرب 5-6 لترات من السائل.
  • العمل في المتاجر الساخنة - حتى 15 لترًا.

نقص السوائل القيمة هو سبب العديد من الأمراض: الحساسية ، الربو ، زيادة الوزن ، ارتفاع ضغط الدم ، مشاكل نفسية (بما في ذلك الاكتئاب) ، وغيابه يؤدي إلى إعاقة أداء جميع وظائف الجسم ، وتقويض الصحة ، وجعله عرضة للإصابة بالأمراض.

يؤدي فقدان الماء بنسبة تصل إلى 2٪ من إجمالي وزن الجسم (1 - 1.5 لتر) إلى الشعور بالعطش ؛ فقدان 6-8٪ سيؤدي إلى حالة شبه إغماء ؛ 10٪ سوف يسبب ظهور الهلوسة وضعف وظيفة البلع. يؤدي حرمان 12٪ من الماء من إجمالي وزن الجسم إلى الوفاة. إذا كان الشخص بدون طعام قادرًا على البقاء على قيد الحياة لمدة 50 يومًا تقريبًا ، بشرط استهلاك مياه الشرب ، فعندئذٍ بدونها - بحد أقصى 5 أيام.

في الواقع ، يشرب معظم الناس كمية من الماء أقل من الكمية الموصى بها: الثلث فقط ، والأمراض الناشئة لا ترتبط بأي حال من الأحوال بنقص السوائل.

علامات نقص الماء في الجسم

أولى علامات الجفاف:


يساعد إمداد الجسم بالمياه بشكل ثابت بالكمية المطلوبة على ضمان الحيوية والتخلص من الأمراض والعديد من الأمراض الخطيرة وتحسين التفكير والتنسيق للدماغ. لذلك ، يجب دائمًا محاولة إخماد العطش الناشئ. في الوقت نفسه ، من الأفضل أن تشرب كثيرًا وشيئًا فشيئًا ، حيث سيتم امتصاص كمية كبيرة من السائل لغرض تجديد القاعدة اليومية بالكامل في الدم ، مما يضع عبئًا ملموسًا القلب حتى تزيل الكلى الماء من الجسم.

توازن الماء في الجسم هو طريق مباشر للصحة

بمعنى آخر ، الماء في حياة الإنسان مع نظام شرب منظم بشكل صحيح قادر على خلق ظروف مقبولة للحفاظ على التوازن المائي المطلوب. من المهم أن يكون السائل ذا جودة عالية ، مع وجود المعادن الضرورية. الوضع في العالم الحديث متناقض: الماء ، مصدر الحياة على الأرض ، يمكن أن يكون خطيرًا على الحياة نفسها ، حيث يحمل عدوى مختلفة مع كل قطرة تقريبًا. أي أن الماء النقي فقط هو الذي يمكن أن يكون مفيدًا للجسم ، ومشكلة جودته ملحة للغاية في العالم الحديث.

ندرة المياه مستقبل رهيب لكوكب الأرض

بدلاً من ذلك ، أصبحت مشكلة توفر مياه الشرب ذات أهمية حيوية ، حيث تتحول إلى منتج يندر بشكل متزايد كل يوم. علاوة على ذلك ، تتم مناقشة أهمية الماء على الأرض وافتقاره في العلاقات الدولية على أعلى مستوى وغالبًا بطريقة متضاربة.
يعاني أكثر من 40 دولة الآن من نقص المياه بسبب الجفاف في العديد من المناطق. في غضون 15 إلى 20 عامًا ، حتى وفقًا لأكثر التوقعات تفاؤلاً ، سيتفهم كل شخص أهمية المياه على الأرض ، حيث ستؤثر مشكلة نقص المياه على 60 - 70٪ من سكان العالم. في البلدان النامية ، سينمو العجز المائي بنسبة 50٪ ، في البلدان المتقدمة - بنسبة 18٪. ونتيجة لذلك ، سيزداد التوتر الدولي حول قضية ندرة المياه.

المياه الملوثة نتيجة الأنشطة البشرية

ويرجع ذلك إلى الظروف الجيوفيزيائية ، والأنشطة الاقتصادية البشرية ، التي غالبًا ما تكون غير مدروسة وغير مسؤولة ، مما يزيد بشكل كبير من الحمل على الموارد المائية ويؤدي إلى تلوثها. تذهب كمية هائلة من المياه إلى احتياجات المدن والصناعة ، التي لا تستهلك المياه فحسب ، بل تلوثها أيضًا ، وتلقي بحوالي مليوني طن من النفايات في المسطحات المائية كل يوم. وينطبق الشيء نفسه على الزراعة ، حيث تتدفق ملايين الأطنان من منتجات النفايات والأسمدة إلى المسطحات المائية من المزارع والحقول. في أوروبا ، من بين 55 نهراً ، هناك 5 فقط تعتبر نظيفة ، في حين أن جميع الأنهار في آسيا مليئة بالنفايات الزراعية والمعادن. في الصين ، تعاني 550 مدينة من أصل 600 من نقص المياه ؛ بسبب التلوث القوي في المسطحات المائية ، لا تعيش الأسماك ، وبعض الأنهار التي تتدفق إلى المحيط لا تصل إليها ببساطة.

ما يتدفق من الصنابير

ولماذا نذهب بعيدًا ، إذا كانت نوعية المياه ، التي تترك الكثير مما هو مرغوب فيه ، تهم كل شخص تقريبًا. أهمية الماء في حياة الإنسان كبيرة ، خاصة عند استهلاكه ، عندما تتعارض المعايير الصحية مع جودة السائل المستهلك ، والذي يحتوي على مبيدات حشرية ضارة ، ونتريت ، ومنتجات نفطية ، وأملاح معادن ثقيلة. نصف السكان يتلقون المياه الخطرة على الصحة والتي تسبب حوالي 80٪ من جميع الأمراض المعروفة.

الكلور خطير!

لتجنب احتمال الإصابة بأي عدوى ، يتم معالجة المياه بالكلور ، مما لا يقلل الخطر بأي شكل من الأشكال. على العكس من ذلك ، فإن الكلور الذي يقضي على العديد من الميكروبات الخطرة ، يشكل مركبات كيميائية ضارة بالصحة وتسبب أمراضًا مثل التهاب المعدة والالتهاب الرئوي والأورام. عند غليها ، ليس لديها وقت لتذوب تمامًا وتتحد مع المواد العضوية الموجودة دائمًا في الماء. في هذه الحالة ، تتشكل الديوكسينات - وهي سموم خطيرة للغاية ، تفوق في قوتها حتى سيانيد البوتاسيوم. التسمم المائي أفظع بكثير من التسمم الغذائي ، لأن الماء في حياة الإنسان ، على عكس الطعام ، يشارك في جميع العمليات الكيميائية الحيوية للجسم. تتحلل الديوكسينات المتراكمة في الجسم ببطء شديد وعمليًا لعقود. تسبب اضطرابات في جهاز الغدد الصماء والوظائف التناسلية ، وتدمر جهاز المناعة ، وتسبب السرطان والتشوهات الجينية. الكلور هو أخطر قاتل في عصرنا: قتل مرض ، يؤدي إلى ظهور مرض آخر ، أسوأ. بعد أن بدأ الكلور العالمي للمياه في عام 1944 ، بدأت أوبئة أمراض القلب والخرف والسرطان بالظهور بشكل جماعي. خطر الإصابة بالسرطان أعلى بنسبة 93٪ من أولئك الذين يشربون الماء غير المكلور. هناك استنتاج واحد فقط: لا ينبغي شرب ماء الصنبور أبدًا. الأهمية البيئية للمياه هي المشكلة الأولى في العالم ، لأنه إذا لم يكن هناك ماء ، فلن تكون هناك حياة على الأرض. لذلك ، فإن التنظيف والامتثال للمعايير الصحية والوبائية شرط لا غنى عنه للحفاظ على الصحة.

قيمة الماء في الطبيعة وفي حياة الإنسان

قطرة ندى الصباح









سفيتلانا شوميلينا

أهمية الماء في حياة الإنسان وفي الطبيعة كبيرة جدًا. لأننا نحتاج الماء أكثر. بدون طعام يمكن للفرد أن يعيش عدة أيام ، وبدون ماء فقط 3 أيام أو أكثر. سوف تجف النباتات بدون ماء. قد تموت الحيوانات أيضًا من العطش. لذلك ، الماء هو أهم شيء في حياة الإنسان

ميكس بومراكس

الماء هو المحدد الرئيسي للمناخ على سطح الأرض.

الكسندر بوروداتش

الماء هو مصدر الحياة على هذا الكوكب
الماء هو سائل عديم اللون والرائحة والمذاق وخالي من السعرات الحرارية وهو ضروري لجميع أشكال الحياة على الأرض. لا يمكن للناس ولا الحيوانات ولا النباتات العيش بدون ماء. لا يستطيع الفيل ولا الميكروب الاستغناء عنه ، ولا يوجد ما يحل محل الماء. للحفاظ على الصحة ، يحتاج كل فرد من أكثر من خمسة مليارات شخص على وجه الأرض إلى استهلاك - إلى جانب المشروبات والأطعمة المختلفة - حوالي لترين ونصف من الماء يوميًا. إذا لم يكن هناك ماء فلن تكون هناك حياة.
بدون ماء ، لا يمكنك زراعة المحاصيل أو الماشية. وإذا لم يكن هناك طعام فلن تكون هناك حياة.
لكن ، لحسن الحظ ، الماء وفير على الأرض. انطلاقا من الصور الملتقطة من الفضاء ، لا ينبغي تسمية كوكبنا الأزرق الجميل بالأرض ، بل الماء. إذا تم توزيع كل المياه بالتساوي على سطح الأرض ، فستحصل على محيط عالمي بعمق 2.5 كيلومتر. وفي منطقة المحيط الهادئ ، ستكون مساحة اليابسة لكوكبنا مناسبة ، وسيظل هناك متسع.
بالطبع ، توجد معظم المياه الموجودة على الأرض في البحار والمحيطات ، ومياه البحر مالحة. إذا كنت تشرب مياه البحر فقط ، فسوف تموت قريبًا من العطش والجفاف - لا يستطيع الجسم التعامل مع فائض الملح. لا يمكنك استخدام مياه البحر في الزراعة والصناعة على حد سواء: سيموت المحصول بأكمله تقريبًا بسببه وستصدأ أي آلية بسرعة. لذلك ، بشكل عام ، مياه البحر لا تكون جيدة إلا إذا تمت تحليتها ، وهذا مكلف للغاية.
تمثل المياه العذبة 3 في المائة فقط من إمدادات المياه في العالم. كلها تقريبًا - 99 في المائة - محاطة بالجليد أو على قمم الجبال أو في أعماق الأرض. يتوفر 1 في المائة فقط من المياه العذبة مباشرة.
يبدو أن واحد في المائة هو القليل جدًا ، وهو انخفاض. ألن نبقى بلا مياه عذبة؟ من غير المرجح. تقول إحدى المجلات ، "هذا ، إذا تم توزيعه بالتساوي ، سيكون ضعف أو ثلاثة أضعاف ما يكفي لسكان العالم اليوم" (الناس والكوكب).
في الأساس ، الكمية الإجمالية للمياه على الأرض لا تنقص أو تزيد. تقول إحدى المجلات العلمية: "قد تكون المياه التي نستخدمها اليوم قد أطفأت عطش الديناصور. الحقيقة هي أن كل المياه الموجودة على الأرض اليوم كانت موجودة على هذا الكوكب - وستظل موجودة دائمًا "(عالم العلوم).
بعد كل شيء ، يدور الماء بلا نهاية: من المحيطات يدخل الغلاف الجوي ، ومن هناك - إلى الأرض ، ثم إلى الأنهار ، ثم يعود إلى المحيطات. منذ زمن بعيد كتب رجل حكيم: "كل الأنهار تصب في البحر ، ولكن البحر لا يفيض. إلى المكان الذي تجري فيه الأنهار تعود لتجري مرة أخرى "(جامعة 1: 7).
الماء هو المحدد الرئيسي للمناخ على سطح الأرض.
يتمثل الدور الرئيسي للماء في أنه وسيط ومصدر للهيدروجين مدى الحياة. تقريبا كل المواد العضوية في المحيط الحيوي هي نتاج عملية التمثيل الضوئي ، حيث تستخدم النباتات الطاقة الضوئية لدمج ثاني أكسيد الكربون مع الماء. كما تعلم ، لا يمكن أن تتم عملية التمثيل الضوئي بدون الماء. العملية التي تلتزم بها الحياة الكاملة لكوكبنا. الماء هو المصدر الوحيد للأكسجين الذي يتم إطلاقه في الغلاف الجوي أثناء عملية التمثيل الضوئي. الماء ضروري للعمليات البيوكيميائية والفيزيائية الحيوية التي تمكن الحياة على الأرض. من الناحية المجازية ، تحتوي قطرة الماء على الحياة.
1 مثل الشكوى
أهمية الماء في حياة الإنسان وفي الطبيعة كبيرة جدًا. لأننا نحتاج الماء أكثر. بدون طعام يمكن للفرد أن يعيش عدة أيام ، وبدون ماء فقط 3 أيام أو أكثر. سوف تجف النباتات بدون ماء. قد تموت الحيوانات أيضًا من العطش. لذلك ، الماء هو أهم شيء في حياة الإنسان

لا يقدر بثمن معنى الماء في حياة الإنسان.بدون ماء لا توجد حياة ، والجفاف موت ، والماء حياة. أثبت العلم الحديث أن الحياة نشأت في الغلاف المائي ، وعلى الرغم من أن العديد من النباتات والحيوانات تركت الأم - المحيط واستقرت على الأرض ، فإنها لا تزال تعتمد على الماء ، لأنها تحمل الماء في عصائرها.

أكاديمي في آي فيرنادسكيكتب:

تبرز المياه في تاريخ كوكبنا. لا يوجد جسم طبيعي يمكن مقارنته به من حيث تأثيره على مسار العمليات الجيولوجية الرئيسية والأكثر عظمة. ليس فقط سطح الأرض ، ولكن أيضًا في العمق - على نطاق المحيط الحيوي - يتم تحديد أجزاء من الكوكب ، في أهم مظاهرها ، من خلال وجودها وخصائصها.

لذلك ، تحدد القواعد:

  • مكان وتوقيت صيد الأسماك ،
  • الأنواع التي يمكن اصطيادها
  • معدات الصيد التي يسمح بالصيد بها ، إلخ.

تشير القواعد بوضوح إلى عدم جواز الصيد الجائر والصيد الجائر ، فهي تلزم بالمساهمة في الحفاظ على الموارد السمكية وزيادتها.

الماء بحد ذاته ليس له قيمة غذائية ، لكنه جزء لا غنى عنه من كل الكائنات الحية. لا يمكن لأي من الكائنات الحية على كوكبنا أن توجد بدون ماء.

تتكون جميع الكائنات الحية النباتية والحيوانية من الماء:
الأسماك - بنسبة 75٪ ؛ قنديل البحر - بنسبة 99٪ ؛ البطاطس - بنسبة 76٪ ؛ التفاح - بنسبة 85٪ ؛ طماطم - 90٪ ؛ الخيار - بنسبة 95٪ ؛ البطيخ - بنسبة 96٪.

بشكل عام ، يتكون جسم الإنسان بوزن 50-86٪ من الماء (86٪ لحديثي الولادة وما يصل إلى 50٪ عند كبار السن). محتوى الماء في أجزاء مختلفة من الجسم هو:
العظام - 20-30٪ ؛ الكبد - حتى 69٪ ؛ عضلات - حتى 70٪ ؛ الدماغ - ما يصل إلى 75٪ ؛ الكلى - تصل إلى 82٪ ؛ الدم - حتى 85٪.

سمح هذا الظرف لكاتب الخيال العلمي ف. سافتشينكو أن يعلن أن الشخص "لديه أسباب أكثر بكثير ليعتبر نفسه سائلاً من محلول أربعين بالمائة من الصودا الكاوية على سبيل المثال".

طوال حياته ، يتعامل الإنسان مع الماء كل يوم. يستخدمه للشرب والطعام ، للغسيل ، في الصيف للراحة ، في الشتاء للتدفئة.
بالنسبة للبشر ، الماء مورد طبيعي أكثر قيمة من الفحم والنفط والغاز والحديد ، لأنه لا يمكن الاستغناء عنه.

يمكن لأي شخص أن يعيش بدون طعام لمدة 50 يومًا تقريبًا ، إذا شرب خلال إضراب عن الطعام ماءً عذبًا ، فلن يعيش حتى أسبوع بدون ماء - سيأتي الموت في غضون 5 أيام. وفقًا للتجارب الطبية ، مع فقدان الرطوبة بنسبة 6-8٪ من وزن الجسم ، يقع الشخص في حالة شبه إغماء ، مع فقد 10٪ ، تبدأ الهلوسة ، بنسبة 12٪ لا يمكن للشخص أن يتعافى بدون رعاية طبية خاصة ، وبخسارة 20٪ ، تحدث الوفاة المحتومة. ...

في جسم الانسان الماء:

    يرطب الأكسجين للتنفس.

    ينظم درجة حرارة الجسم

    يساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية.

    يحمي الأعضاء الحيوية.

    يشحم المفاصل.

    يساعد في تحويل الطعام إلى طاقة ؛

    يشارك في عملية التمثيل الغذائي.

    يزيل النفايات المختلفة من الجسم.

يبدأ الإنسان بالشعور بالعطش عندما تقل كمية الماء في جسمه بنسبة 1-2٪
(0.5-1.0 لتر). يمكن أن يؤدي فقدان 10٪ من الرطوبة من وزن الجسم إلى تغيرات لا رجعة فيها في الجسم ، وفقدان 20٪ (7-8 لترات) أمر قاتل بالفعل.

يفقد الشخص العادي 2-3 لترات من الماء يوميًا. في الطقس الحار ، مع ارتفاع نسبة الرطوبة ، يزداد استهلاك المياه أثناء ممارسة الرياضة. حتى من خلال التنفس ، يفقد الشخص ما يقرب من نصف لتر من الماء كل يوم.

يعني نظام الشرب الصحيح الحفاظ على توازن الماء الفسيولوجي - وهذا هو موازنة تناول الماء وتكوينه مع إطلاقه.

الاحتياج اليومي للبالغين في الماء هو 30-40 جرامًا لكل 1 كجم من وزن الجسم. يتم تلبية ما يقرب من 40٪ من احتياجات الجسم اليومية من الماء بالطعام ، أما الباقي فينبغي تناوله على شكل مشروبات مختلفة. في الصيف ، يجب أن تستهلك 2 - 2.5 لتر من الماء يوميًا. في المناطق الحارة من الكوكب - 3.5 - 5.0 لترات في اليوم ، وعند درجة حرارة الهواء من 38-40 درجة مئوية ورطوبة منخفضة ، سيحتاج العاملون في الهواء الطلق إلى 6.0 - 6.5 لتر من الماء يوميًا. في الوقت نفسه ، لا يمكنك الاسترشاد بما إذا كنت عطشانًا أم لا ، لأن رد الفعل هذا يحدث متأخرًا جدًا ولا يعد مؤشرًا مناسبًا لمقدار الماء الذي يحتاجه جسمك.
من المثير للاهتمام معرفة أن العصيدة تحتوي على 80٪ ماء ، خبز - حوالي 50٪ ، لحم - 58-67٪ ، خضروات وفواكه - ما يصل إلى 90٪ ماء ، أي. يتكون الطعام "الجاف" من 50-60٪ ماء.

وحوالي 3٪ (0.3 لتر) من الماء تتشكل نتيجة العمليات البيوكيميائية في الجسم نفسه.
وفقًا لبعض التقديرات ، على مدى 60 عامًا من العمر ، يشرب الشخص حوالي 50 طنًا من الماء - وهو خزان كامل!
من خلال المشاركة في عملية التمثيل الغذائي ، يساعد الماء على تقليل دهون الجسم وتقليل الوزن. يعتقد الكثير ممن يريدون إنقاص الوزن أن أجسامهم تحتفظ بالماء ويحاولون التقليل من شربها. ومع ذلك ، فإن الماء هو مدر طبيعي للبول ، وإذا شربته ، فسوف تفقد الوزن.

إذا حصل الجسم على كمية كافية من الماء ، يصبح الشخص أكثر نشاطًا ومرونة. يسهل عليه التحكم في وزنه ، حيث يتحسن الهضم ، وعندما تنجذب إلى تناول وجبة خفيفة ، غالبًا ما يكفي مجرد شرب الماء لتقليل شهيتك. تشمل أعراض الجفاف جفاف الجلد (قد يكون حكة) ، والتعب ، وضعف التركيز ، والصداع ، وزيادة ضغط الدم ، وضعف وظائف الكلى ، والسعال الجاف ، وآلام الظهر والمفاصل.

أظهرت الأبحاث بالفعل أن شرب كمية كافية من الماء يمكن أن يقلل من آلام الظهر والصداع النصفي وآلام الروماتيزم ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم وضغط الدم ، وبالتالي يقلل من احتمالية الإصابة بنوبة قلبية. يعد شرب كمية كافية من الماء أحد أفضل الطرق للوقاية من حصوات الكلى. وبما أن الماء لا يحتوي على أملاح ودهون وكوليسترول وكافيين ، فإنه بالتالي يخرج من الجسم بطريقة مختلفة.

توصل العلماء الألمان ، بعد إجراء اختبارات على الطلاب المتطوعين ، إلى استنتاج مفاده أن أولئك الذين يشربون المزيد من الماء والمشروبات يظهرون قدرًا أكبر من التحمل وميلًا للإبداع من أولئك الذين يشربون كميات أقل.

شرب الماء بانتظام يحسن التفكير والتنسيق الدماغي. سيكون الدماغ والجسم بأكمله مشحونين بما فيه الكفاية بالمواد الضرورية إذا كانت المياه التي نشربها ذات جودة عالية ، أي أنها غنية بالمعادن. يجب على الشخص السليم ألا يقصر نفسه على الشرب ، ولكن من المفيد أن يشرب كثيرًا وشيئًا فشيئًا. من الضار شرب الكثير من السوائل دفعة واحدة ، حيث يتم امتصاص كل السائل في مجرى الدم ، وحتى يتم إفراز فائضه من الجسم عن طريق الكلى ، فإن القلب يتلقى حمولة زائدة.

وبالتالي ، يمكننا أن نستنتج أن دور الماء للإنسان هائل. اليوم ، يمكن لكل شخص تهيئة الظروف لنفسه للحفاظ على توازن الماء الذي لا يقدر بثمن من خلال التنظيم الصحيح لنظام الشرب.

الماء له تأثير كبير على صحة الإنسان. من أجل الشعور بالرضا ، يجب على الشخص استخدام مياه الشرب النظيفة عالية الجودة فقط. حتى في العصور القديمة ، كان الناس قادرين على التمييز بين المياه "الحية" - الصالحة للشرب و "الميت" - غير الصالحة للاستهلاك. لقد أنشأ العلماء منذ فترة طويلة صلة مباشرة بين جودة مياه الشرب ومتوسط ​​العمر المتوقع. وهذا ليس بالأمر المستغرب ، حيث أنه وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، فإن حوالي 90٪ من الأمراض البشرية ناجمة عن استخدام المياه ذات النوعية الرديئة للشرب ، وكذلك استخدام المياه غير المعالجة للأغراض المنزلية (الاستحمام ، الحمام ، حمام السباحة ، وغسل الأطباق ، وغسل الملابس ، وما إلى ذلك) ... في الوقت الحالي ، لم تفقد قضايا جودة مياه الشرب أهميتها.

مياه الشرب عالية الجودة هي المياه التي لا تحتوي على شوائب ضارة بصحة الإنسان. يجب أن يكون عديم الرائحة وعديم اللون وآمن للاستخدام على المدى الطويل.

يؤدي النمو السريع لسكان العالم ، إلى جانب زيادة حجم استهلاك المياه لتلبية الاحتياجات المنزلية والصناعية والزراعة المكثفة ، إلى أزمة مياه عالمية ، والتي تتجلى في نقص المياه العذبة وتزايد تلوثها.

وفقًا لدراسة نُشرت مؤخرًا ، فإن أنظمة المياه العذبة في جميع أنحاء العالم تتدهور الآن بشدة ، وتفقد القدرة على إمداد الناس والحيوانات والنباتات ، وإذا استمر هذا الاتجاه ، فقد يؤدي إلى انخفاض حاد في عدد سكان العالم وانقراض عدد كبير من الأنواع الحيوانية. إن الوضع خطير ، لأن البشرية تستهلك مياهاً عذبة أكثر مما تستطيع الأرض أن تقدمه. معدل نمو استهلاك المياه العذبة أعلى بمرتين من معدل نمو سكان العالم.

في حين يتم تزويد العديد من المناطق بمياه الشرب بشكل جيد ، يعيش واحد من كل أربعة أشخاص من كل 10 في أحواض الأنهار حيث تندر مياه الشرب. بحلول عام 2025 ، تشير التقديرات إلى أن ما لا يقل عن 3.5 مليار شخص - ما يقرب من نصف سكان العالم - سيعانون من نقص في مياه الشرب. الآن يستخدم الناس 54٪ من المياه العذبة المتاحة ، ويذهب ثلثاهم إلى الزراعة. وفقًا للخبراء ، بحلول عام 2025 ، سيرتفع استهلاك المياه إلى 75٪ من المستوى الحالي فقط بسبب الزيادة في عدد السكان. بالفعل ، أكثر من مليار من سكان الأرض لا يحصلون على المياه النظيفة. مشكلة أخرى هي أنه في البلدان النامية ، يتم تصريف 95٪ من مياه الصرف الصحي و 70٪ من النفايات الصناعية في المسطحات المائية دون معالجة.

في العديد من البلدان ، تعتبر مسألة تزويد السكان بمياه الشرب ذات النوعية الجيدة مشكلة حادة للغاية ؛ لطالما كانت موضوعًا للتجارة.

في أوروبا ، تتفق البلدان المتقدمة مثل ألمانيا وهولندا والدنمارك على توفير مياه الشرب النظيفة من السويد ، وتتلقى هونغ كونغ ، على سبيل المثال ، المياه عبر خط أنابيب من الصين.
في الآونة الأخيرة ، بدأنا نفكر بشكل متزايد ، ما نوع الماء الذي نشربه؟ من صنبور المياه أو المعبأة في زجاجات ، أو من العديد من الينابيع الموجودة في المنطقة.
على الرغم من حقيقة أن ماء الصنبور يلبي المعايير الصحية المقبولة ، إلا أنه لا يزال بعيدًا عن النظافة. يجب أن تعترف أنه ليس كل شخص يجرؤ طواعية على ابتلاع حتى الماء البارد مباشرة من الصنبور. في المتوسط ​​، تم العثور على 2000 من مسببات الأمراض والكائنات الحية الدقيقة في المسطحات المائية المحيطة بالمدينة ، والتي تأتي منها إمدادات المياه. يتم تطهير بعضها (صغير للغاية) في محطات المعالجة بالكلور. الكلور في حد ذاته عنصر خطير للغاية وسام!

مياه الصنبور المكلورة تشكل خطرا على الصحة. على الرغم من أن الكلور يقضي على العديد من الميكروبات الخطيرة ، إلا أنه أحد أسباب تصلب الشرايين. عند دمجه مع المواد العضوية الموجودة في الماء ، يشكل الكلور أيضًا مواد مسرطنة وليس أكثر أو أقل - الديوكسين - عامل حرب كيميائي استخدمته القوات الأمريكية في فيتنام في السبعينيات من القرن الماضي! الماء المقطر والمقطر ضار أيضًا بالصحة. نتيجة لطرق التنظيف الخاصة ، يتم إزالة كل شيء منه - ليس فقط البكتيريا الضارة ، ولكن أيضًا العناصر الدقيقة المفيدة - ويصبح فارغًا وغير مجدي عمليًا. إذا كنت تشربه لفترة طويلة ، فسيحدث فقدان حاد للأملاح المعدنية من قبل الجسم ، مما سيؤدي ، على سبيل المثال ، إلى حدوث خلل في عمل الجهاز القلبي الوعائي والهيكل العظمي ، وسيؤدي إلى شيخوخة مبكرة للجسم. .

كما أن استخدام مياه الينابيع ليس حلاً سحريًا. جودته لا يمكن السيطرة عليها عمليا وتتدهور بشكل خاص في فترة الربيع لذوبان الثلج. في مثل هذه المياه ، يكشف التحليل المعملي عن المبيدات الحشرية والفوسفات والمعادن الثقيلة. التلوث بالنترات مرتفع للغاية ، وتركيزها في المتوسط ​​أعلى من 2-10 مرات من الكمية المسموح بها لمياه الشرب.

تقدر منظمة الصحة العالمية أن الإصابة بالأمراض التي تنقلها المياه هي الأعلى. يتم تأكيد تأثير عامل المياه على صحة السكان باستمرار من خلال أكثر من قرن من ممارسة إمدادات المياه.

وبالتالي ، لا ينبغي أن تكون مياه الشرب نظيفة على المستوى الجرثومي فقط ولا تحتوي على مواد ضارة بالإنسان ، بل يجب أن تحتوي أيضًا على معادن مفيدة (يمتصها الجسم من الماء بشكل أفضل من الطعام)

لماذا الكلور في الماء خطير

مع ماء الصنبور المعالج بالكلور معيتم تحويل المواد الكيميائية النباتية الطبيعية الأكثر قيمة مع الخصائص المضادة للبكتيريا والسرطان التي نحصل عليها من الطعام إلى سموم قاتلة. وتشمل هذه المواد فول الصويا والفواكه والخضروات والشاي والعديد من الأطعمة الصحية وبعض الأدوية.

في اليابان ، أجريت دراسة مشتركة بين المعاهد الوطنية للصحة وجامعة محافظة شيزوكا. اكتشف العلماء أن المواد العضوية التي تحدث بشكل طبيعي تتفاعل مع مياه الصنبور المكلورة لتشكيل مركبات خطيرة يمكن أن تسبب السرطان. تسمى هذه المركبات بـ MX ، أي "Mutagen X" أو "المغير غير المعروف". إنها تشبه ثلاثي الميثان المعروف بالفعل والذي يسهل تعريفه (THM).

أظهرت دراسة سابقة في فنلندا أن MX هي أكثر خطورة بـ 170 مرة أو أكثر من غيرها من المنتجات الثانوية المعروفة بالكلور. تم التأكيد أيضًا في المختبر أن MCh يضر بالغدة الدرقية ويسبب نموًا سرطانيًا.

لا يوجد شيء خطير في المركبات العضوية نفسها. الكلور هو المسؤول عن حقيقة أنها تتحول إلى سموم مميتة MX و THM. عندما يتم دمج هذه المركبات نفسها مع مياه الشرب النظيفة ، فإنها مفيدة جدًا للجسم.

لقد وجد أن الخضار والفواكه الطازجة تتفاعل أيضًا مع ماء الصنبور المعالج بالكلور ، والذي نشربه مع الطعام ، وبنفس الطريقة تشكل السموم. هذا يعني أن الفواكه والخضروات الطازجة والسلطة الخضراء والشاي الأخضر والأسود والعشبي ومنتجات الصويا والفيتامينات والمكملات الصحية المختلفة ، حتى بعض الأدوية يمكن أن تغير خصائصها عند دمجها مع المياه المكلورة.

يمكن أن تكون المواد المسرطنة الخطرة شديدة السمية حتى في الجرعات المجهرية ، وهي صغيرة جدًا بحيث يصعب التعرف عليها. ولكي تتشكل ، هناك حاجة أيضًا إلى القليل جدًا من الكلور.

لقد تم اقتراح أن الكلور يثبط جهاز المناعة والهرمونات في الجسم عن طريق تغيير هرمون الاستروجين والمواد الكيميائية النباتية التي نحصل عليها من الطعام والتي يتم دعم نشاط هذه الأنظمة بها.

على الرغم من أن المعالجة بالكلور تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض مثل الكوليرا والدوسنتاريا وحمى التيفود ، لا يتم القضاء على العديد من العوامل المسببة للأمراض بهذه الطريقة. بالإضافة إلى أن الكلور ضار بالجسم عند تناوله ومن خلال ملامسته للجلد والاستنشاق.

ألا يمكنك إيجاد طريقة أكثر أمانًا لتطهير المياه؟ علبة. هناك طرق أخرى ، على سبيل المثال ، المعالجة بالأوزون والأشعة فوق البنفسجية. ومع ذلك ، لأسباب مختلفة (بما في ذلك التكلفة العالية) لم يتم تشغيلها بعد. ومن المستحيل رفض المعالجة بالكلور. عندما أوقفت بيرو معالجة المياه بالكلور في عام 1991 للحد من السرطان ، تفشى وباء الكوليرا.

ماذا أفعل؟

    تجنب الكلور قدر الإمكان: على سبيل المثال ، لا تشرب ماء الصنبور المعالج بالكلور. حاول التخلص من الكلور باستخدام مياه الشرب المعبأة.

    إذا أمكن ، تجنب السباحة في الماء المضاف إليه الكلور. يجفف الكلور الموجود في الماء الجلد ويسبب الحكة. وعند استنشاقها ، يمكن أن تتراكم أبخرة مركبات الكلور في الرئتين وتسبب التهاب الشعب الهوائية والربو. توجد فلاتر خاصة تناسب رأس الدش.

    شراء المختبرين. بعد القراءة عن مخاطر الكلور ، ربما تريد أن تعرف مدى خطورة الخطر الذي تتعرض له. قد يكون الشاي المقدم في المطعم قد تم تحضيره بالماء المعالج بالكلور ؛ كان من الممكن غسل أوراق الخس بالماء المعالج بالكلور ... يمكنك معرفة التفاصيل بمساعدة الفاحصين. لا تزال غير متوفرة في كل متجر ، ولكن يمكن شراؤها إذا رغبت في ذلك. لقياس مستوى الكلور في الماء ، يتم استخدام شرائط الاختبار (عادة 25 قطعة لكل عبوة) ، بالإضافة إلى مؤشرات على شكل أقراص أو قطرات. سيسمحون لك بمعرفة ما إذا كانت "مياه الشرب النظيفة" التي تشتريها تحتوي على الكلور. أو أن الماء حقًا نظيف وصالح للشرب.

    1. الماء المغلي

    عند غليان الماء ، يتم تدمير البكتيريا ، وتخثر جزيئات الأوساخ الغروية ، ويلين الماء ، وتتبخر المواد العضوية المتطايرة وجزء من الكلور الحر. لكن تركيز الأملاح والمعادن الثقيلة والمبيدات والمواد العضوية آخذ في الازدياد. يتحول الكلور المرتبط بالمواد العضوية ، عند تسخينه ، إلى سم رهيب - مادة مسرطنة قوية - ديوكسين ، تنتمي إلى فئة السموم الخطيرة بشكل خاص. الديوكسينات هي أكثر سمية بمقدار 68 ألف مرة من سيانيد البوتاسيوم. نشرب الماء المغلي وهو يقتلنا ببطء.

    2. ترسيب المياه

    عندما يستقر الماء لمدة 3 ساعات على الأقل ، ينخفض ​​تركيز الكلور الحر ، ولكن لا يتم عمليًا إزالة أيونات الحديد وأملاح المعادن الثقيلة والمركبات العضوية الكلورية المسببة للسرطان والنويدات المشعة وجزء من المواد العضوية غير المتطايرة.

    3. تقطير الماء

    الماء المقطر غير مناسب للاستخدام المستمر ، حيث لا يحتوي على العناصر النزرة الضرورية للجسم. الاستخدام المستمر له يؤدي إلى اضطرابات في جهاز المناعة ، وإيقاع القلب ، وعملية هضم الطعام ، وما إلى ذلك.

    4. ترشيح المياه

    اختيار مرشح المنزل هو عمل صعب. من أجل معرفة أي مرشح يجب شراؤه (وكتلته: فحم ، غشاء ، مبيد للجراثيم ، معقد ، إلخ) ، تحتاج أولاً إلى الحصول على معلومات حول تكوين وخصائص المياه الخاصة بك. عندها فقط من الضروري تحديد عامل تصفية بناءً على الخصائص المحددة. لا يمكن القيام بذلك إلا من قبل محترف. يعد الفلتر المنزلي في الأساس مصنعًا صغيرًا لإعادة تدوير المياه.

    المرشحات المنزلية ، كقاعدة عامة ، تنقي المياه فقط من الشوائب الميكانيكية والكلور الزائد. تم تصميم التركيبات المستوردة لتنقية إضافية لمصدر مياه مختلف تمامًا ، والتي يجب أن تتوافق مع معيار منظمة الصحة العالمية لـ 150 معيارًا. ومع ذلك ، وفقًا لهذا التقييم ، فإن مياهنا تدخل فقط في فئة "تقنية" ويجب ألا تخضع لمعالجة إضافية ، ولكن للمعالجة الأولية. بطبيعة الحال ، عند معالجة هذه المياه ، تسد المرشحات بسرعة. تنخفض درجة التنقية ، وبعد فترة يبدأ الفلتر في إعادة التلوث المتراكم والنباتات الدقيقة التي تضاعفت فيها إلى الماء. من الصعب للغاية تحديد اللحظة التي يبدأ فيها تلوث المياه العكسي ، لأن هذه العملية غير منظمة. لذلك ، من أجل تنقية المياه عالية الجودة ، لن تكون طريقة الترشيح في المنزل حلاً سحريًا.

ن كليمينكو ، د لياشينكو.المعنى ماء ل بشريوالنباتات والحيوانات. مجموعات طبيعية ... "مستنقع" 30 (39) المعنى ماء لمن كل أشكال الحياة على الأرض. ... تناظر الأشياء ؛ تفهم: - المعنىالشمس والهواء ماء لكل الحياة على الأرض ...

  • برنامج العمل لـ UMC "Harmony" للصف الثاني

    برنامج العمل

    مستنقع له المعنى لالأنهار. الخزانات الاصطناعية: الخزان ، البركة ، القناة. المعنى ماء ل بشريوالنباتات والحيوانات. أهمية الحفاظ على نظافة مصادر الشرب ماءوالحاجة ...

  • برنامج ومبادئ توجيهية لدورة "أساسيات المعرفة الطبية" لطلبة التخصص: 020400 "علم النفس" ، 031300 اتجاه "علم التربية الاجتماعية": 521000 بكالوريوس "علم النفس" إعداد: مويسيفا أو. يو

    برنامج

    الوراثة بشري... الاستشارة الوراثية الطبية: الغرض ، الأهداف ، المؤشرات لميديكو ... توصيات لالصحة. الشرب ماءوالصحة: المعنى ماء ل بشري، التلوث الكيميائي ماء، التلوث البيولوجي ماء، أساسي ...


  • قريب