Біртекті біртекті. Таза заттар мен қоспалар. Қорғау - білім гипермаркеті. Бөлім және. жалпы химия

Таза затбөлшектердің тек бір түрінен тұрады. Мысалдар: күміс (құрамында тек күміс атомдары бар), күкірт қышқылы және көміртегі тотығы (IV) (тек тиісті заттардың молекулалары бар). Барлық таза заттар тұрақты физикалық қасиеттерге ие, мысалы, балқу температурасы (Т м) және қайнау температурасы (Т балет).

Егер зат құрамында бір немесе бірнеше басқа заттар болса, таза болмайды - қоспалар.

Ластану мұздату температурасын төмендетеді және таза сұйықтықтың қайнау температурасын жоғарылатады. Мысалы, суға тұз қоссаңыз, ерітіндінің қату температурасы төмендейді.

Араластарекіден немесе одан көпінен тұрады заттар. Топырақ, теңіз суы, ауа - бәрі әртүрлі қоспалардың мысалдары. Көптеген қоспаларды құрамдас бөліктерге бөлуге болады - компоненттер- олардың физикалық қасиеттерінің айырмашылығына негізделген.

Айырмашылығы біртекті (біртекті) және гетерогенді (біртекті емес) қоспалар.Ерекшелік біртекті қоспасымұндай қоспаның компоненттері арасында интерфейс байқалмайтындығында. Бұл жағдайда қоспаны айтады бір фаза(фазакөрінетін интерфейс арқылы басқа бөліктерден бөлінген жүйенің бөлігі). Бір фаза ішінде компоненттердің физикалық қасиеттері тұрақты болып келеді. TO біртекті жүйелер шынайы ерітінділерді қосыңыз (еріген зат бөлшектерінің мөлшері еріткіш бөлшектерінің өлшемімен корреляцияланады және -10 -9 м құрайды).

Ерекшелік гетерогенді қоспа оның компоненттері арасындағы интерфейсті байқауға болатындығында. Компонент бір фазадан екінші фазаға ауысқанда оның қасиеттері күрт өзгереді. Гетерогенді қоспалар басқаша деп аталады дисперсті жүйелер. Дисперсті жүйелердисперсиялық ортадан (еріткіш, үздіксіз фаза) және дисперсті фазадан (еріген немесе үзілісті фазадан) тұрады

TO гетерогенді қоспалардисперсті жүйелерді қосады (еріген заттың бөлшектерінің мөлшері еріткіштің бөлшектерінің мөлшерінен едәуір үлкен және -10 -9 м). Заттың бөлшектерінің мөлшері 10 -7 -10 -9 м болатын қоспалар коллоидты жүйелерге жатады.

Дисперсті жүйелерге мыналар жатады:

Суспензиялар, қатты және сұйық фазадан тұратын қоспа (белгілеу S / L; T - дисперсті фаза, L - дисперсиялық орта)

Эмульсиялар, 2 немесе одан да көп араласпайтын сұйықтықтардың қоспасы (белгіленуі - Ж / Ж. Сұйықтықтың дисперсиялық фазасы және дисперсиялық ортасы тығыздығы мен қайнау температурасы бойынша ерекшеленеді).

Толығырақ, бұл жүйелер тақырыптық шешімдер мен дисперсті жүйелерде талқыланады.

1.5. Бөлу әдістері

Лабораториялық практикада қоспаларды жеке компоненттерге бөлудің дәстүрлі әдістері:

сүзу,

декантация (химиялық зертханалық практикада және химиялық технологияда дисперсті жүйенің қатты фазасын (суспензия) сұйықтықтан ерітіндіні шөгіндіден ағызу арқылы механикалық бөлу),

бөлетін шұңқырмен бөлу,

центрифугалау,

булану,

кристалдану,

айдау (фракциялық айдауды қосқанда),

хроматография,

сублимация және басқалары.

Сүзу. Фильтрлеу сұйықтықты оған ілінген қатты қатты бөлшектерден бөлу үшін қолданылады. (сурет 37), яғни сұйықты ұсақ кеуекті материалдар арқылы сүзу - сүзгілерсұйықтықтың өтуіне және олардың бетіндегі қатты бөлшектерді ұстауға мүмкіндік беретін. Фильтрден өткен және ондағы қатты қоспалардан босатылған сұйықтық деп аталады сүзу.

Зертханалық практикада олар жиі қолданылады тегіс және бүктелген қағаз сүзгілер (38-сурет)желімделмеген сүзгі қағаздан жасалған.

Ыстық ерітінділерді сүзу үшін (мысалы, тұздарды қайта кристалдау мақсатында) арнайы затты қолданыңыз ыстық сүзгі шұңқыры(сурет 39)электр немесе су жылытқышымен).

Жиі қолданылады вакуумды сүзу... Вакуумды сүзу фильтрлеуді тездету және қатты фазаны сұйықтықтан толық шығару үшін қолданылады. Осы мақсатта вакуумды сүзу құрылғысы құрастырылады. (сурет 40)... Ол мыналардан тұрады бунсен колбалары, фарфор Бухнер шұңқыры, қауіпсіздік колбалары және вакуумдық сорғы (әдетте су ағыны).

Нашар еритін тұздың суспензиясын сүзгілеу кезінде, олардың ерітіндісін олардың бетінен алу үшін соңғысының кристалдарын Бухнер воронкасында тазартылған сумен жууға болады. Осы мақсатта пайдалану бөтелке жуу(сурет 41).

Декантация... Сұйықтарды ерімейтін қатты денелерден декантация әдісімен бөлуге болады (сурет 42)... Бұл әдісті қатты дененің сұйықтыққа қарағанда тығыздығы жоғары болған жағдайда қолдануға болады. Мысалы, егер өзен құмы стакан суға қосылса, онда шөгу кезінде ол әйнектің түбіне шөгеді, өйткені құмның тығыздығы суға қарағанда көбірек. Содан кейін суды жай ағызу арқылы құмнан бөлуге болады. Фильтратты тұндыру, содан кейін ағызудың бұл әдісі декантация деп аталады.

Центрифугалау. Сұйықта тұрақты суспензиялар немесе эмульсиялар түзетін өте ұсақ бөлшектердің бөлінуін жеделдету үшін центрифугалау әдісі қолданылады. Бұл әдісті әр түрлі тығыздықтағы сұйық және қатты заттардың қоспаларын бөлу үшін қолдануға болады. Бөлу жүзеге асырылады қолмен немесе электрлік центрифугалар (Cурет 43).

Екі араласпайтын сұйықтықты бөлу, әр түрлі тығыздыққа ие және тұрақты эмульсия түзбейтін бөлгіш шұңқырды қолдану арқылы жүзеге асыруға болады (сурет 44)... Осылайша, мысалы, бензол мен судың қоспасын бөлуге болады. Бензол қабаты (тығыздығы  \u003d 0,879 г / см 3) су қабатының үстінде орналасқан, оның тығыздығы жоғары ( \u003d 1,0 г / см 3). Бөлгіш шұңқырдың кранын ашу арқылы сіз төменгі қабатты ақырын төгіп, бір сұйықтықты екіншісінен бөле аласыз.

Булану(сурет 45)- Бұл әдіс еріткішті, мысалы, суды буландырғыш фарфор кесесінде қыздыру кезінде ерітіндіден шығаруды қамтиды. Бұл жағдайда буланған сұйықтық алынады, ал еріген зат булану ыдысында қалады.

Кристалдану Ерітінді салқындаған кезде, мысалы, буланғаннан кейін қатты заттың кристалдарын бөлу процесі болып табылады. Ерітінді баяу салқындатылған кезде үлкен кристалдар пайда болатынын есте ұстаған жөн. Жылдам салқындату кезінде (мысалы, ағын сумен салқындаған кезде) ұсақ кристалдар пайда болады.

Дистилляция - қыздыру кезінде сұйықтықтың булануына, содан кейін пайда болған булардың конденсациясына негізделген затты тазарту әдісі. Суды ондағы еріген тұздардан (немесе басқа заттардан, мысалы, бояудан) дистилляция әдісімен тазарту деп аталады айдаужәне тазартылған судың өзі тазартылған.

Фракциялық дистилляция (дистилляция)(сурет 46) Ол қайнау температурасы әртүрлі сұйықтықтардың қоспаларын бөлу үшін қолданылады. Қайнау температурасы төмен сұйықтық тезірек қайнайды және ертерек өтеді бөлшек баған(немесе деплегматор). Бұл сұйықтық бөлшек бағанының жоғарғы жағына жеткенде, ол кіреді тоңазытқыш, сумен және арқылы салқындатылады аллонге бару қабылдағыш (колба немесе пробирка).

Фракциялық дистилляция, мысалы, этанол мен судың қоспасын бөле алады. Этанолдың қайнау температурасы 78 0 С, ал су 100 0 С құрайды. Этанол оңай буланып, тоңазытқыш арқылы қабылдағышқа бірінші болып түседі.

Сублимация -әдіс қыздырғанда қатты күйден сұйық күйді айналып өтіп, газ күйіне өтуі мүмкін заттарды тазарту үшін қолданылады. Әрі қарай, тазартылған заттың булары конденсацияланып, сублимацияға қабілетсіз қоспалар бөлінеді.

Таза зат белгілі бір тұрақтыға ие құрылым немесе құрылым (тұз, қант).

Таза зат болуы мүмкін элемент немесе байланыс.

Атом - бұл барлық қасиеттерін сақтайтын элементтің ең кіші бөлшегі.... Химиялық элемент бірдей типтегі атомдардан тұрады. Элементте барлық атомдар бірдей және протондар саны бірдей. Элементтер - кез-келген заттың өзіндік «құрылыс материалдары». Сіз құрылыс аналогын келтіре аласыз:

Құрылыс материалдары (кірпіш, бетон, құм ...) элементтер болып табылады
Құрылыс құрылымдары (үйлер, көпірлер, жолдар ...) заттар

2. Элементтердің байланысы

Байланыс кем дегенде екі элементтен тұрады. Судың барлығы бірдей сутегі мен оттегінің бір элементінің қосындысынан тұрады - H 2 O. Басқаша айтқанда, осы екі элементті осылай біріктіріп, біз суды және суды аламыз!

Су сутегі мен оттегі элементтерінен тұратынына қарамастан, оның химиялық және физикалық қасиеттері таза сутегі мен оттегінің қасиеттерінен ерекшеленеді.

Суды сутегі мен оттегіге «бөлу» үшін химиялық реакция жүргізу керек.

3. Араластар

Қоспалар дегеніміз - белгілі немесе таза құрамы жоқ таза заттардың физикалық комбинациясы.

Қоспаның мысалы - кәдімгі шай (сусын), оны таңертең көпшілігі өздері дайындайды және ішеді. Біреуге қатты шай ұнайды (көп мөлшерде құйылады), біреу тәтті шайды (көп мөлшерде қантты) жақсы көреді ... Көріп отырғаныңыздай, «шай» деп аталатын қоспасы әрқашан біршама ерекшеленеді, бірақ ол бірдей компоненттер (ингредиенттер). Алайда, қоспаның әрбір компоненті өзінің сипаттамаларының жиынтығын сақтайтындығын ескеру керек, сондықтан қоспадан әртүрлі заттарды бөліп алуға болады. Мысалы, сіз тұз бен құм қоспасын оңай ажыратуға болады. Мұны істеу үшін қоспаны суға салыңыз, тұз ерігенше күтіңіз және алынған ерітіндіні сүзіңіз. Нәтижесінде таза құм шығады.

Қоспалар біртекті немесе гетерогенді болуы мүмкін.

Біртекті қоспада қоспаны құрайтын заттардың бөлшектерін табу мүмкін емес. Мұндай қоспаның әр түрлі жерлерінде алынған сынамалар бірдей болады (мысалы, құйылған қант толығымен еріген тәтті шай).

Алайда, егер қант бір стақан шайда толығымен ерімесе, онда біз гетерогенді қоспаны аламыз. Шынында да, егер сіз осындай шай ішіп көрсеңіз, онда ол төменгі жағынан тәтті болмайды, өйткені қанттың концентрациясы әр түрлі болады.

І БӨЛІМ. Жалпы химия

6. Заттардың қоспалары. Шешімдер

6.2. Қоспалар, олардың түрлері, атаулары, құрамы, бөлу әдістері

Қоспалар дегеніміз - бір физикалық дене құрылуы мүмкін әр түрлі заттар жиынтығы. Қоспаның құрамына кіретін әрбір зат компонент деп аталады. Араласқан кезде жаңа зат пайда болмайды. Қоспаның құрамына кіретін барлық заттар өзіне тән қасиеттерін сақтайды. Бірақ қоспаның физикалық қасиеттері, әдетте, жеке компоненттердің физикалық қасиеттерінен ерекшеленеді. Қоспалар біртекті және гетерогенді.

Біртекті (біртекті) қоспалар - бұл компоненттер молекулалық деңгейде араласатын қоспалар (бірфазалы материал); оларды қарапайым көзбен қарау кезінде және тіпті күшті оптикалық құралдарды пайдалану кезінде анықтау мүмкін емес. Мысалы, қанттың, натрий хлоридінің, алкогольдің, сірке қышқылының, металл қорытпаларының, ауаның сулы ерітінділері.

Біртекті емес (гетерогенді) қоспалар дисперсті жүйелер деп аталады. Олар бір-бірінде ерімейтін (біртекті жүйелер түзбейтін) және химиялық реакцияға түспейтін екі немесе одан да көп заттарды араластыру арқылы пайда болады. Дисперсті жүйелердің компоненттері дисперсиялық орта және дисперсті фаза деп аталады; олардың арасында бөлу беті бар.

Дисперсті фазаның бөлшектерінің мөлшері бойынша жүйелер:

Дөрекі дисперсті (\u003e 10 -5 м);

Микрогетерогенді (10 -7 -10 -5 м);

Ультра-микрогетерогенді (10 -9 -10 -7 м), немесе зольдер (коллоидтық жүйелер) 1.

Егер дисперсті фазаның бөлшектерінің өлшемдері бірдей болса, жүйелер монодисперс деп аталады; егер ол басқаша болса, ол полидисперсті болады (бұлар іс жүзінде барлық табиғи жүйелер). Дисперсиялық орта мен дисперсті фазаның агрегаттық күйіне байланысты осындай қарапайым дисперсті жүйелер бөлінеді:

* Газдар біртекті қоспалар түзеді (газ тәрізді ерітінділер).

** Кеуекті денелер, қуыстарының көлеміне қарай:

Микропорозды (2 нм);

Лесопорозды (2-50 нм);

Макропорозды (\u003e 50 нм).

Қоспалар физикалық әдістердің көмегімен бөлінеді. Гетерогенді қоспаларды бөлу үшін тұнба, фильтрация, флотация және кейде магнит әрекеті қолданылады.

Біртекті қоспаларды бөлу үшін булану және айдау (дистилляция) қолданылады.

_____________________________________________________________

1 Егер дисперсті фазаның бөлшектерінің мөлшері молекулалардың немесе иондардың мөлшерінен аспаса (1 нм-ге дейін), мұндай жүйелер шынайы шешімдер деп аталады.

Күн сайын кездесетін біртекті және гетерогенді қоспаларға 5 мысал келтіріңіз. және ең жақсы жауап алды

Ергей Мешалкиннің жауабы [белсенді]
Біртекті қоспа деп заттар бір фазада болатын қоспаны айтады, оларды біртекті деп те атайды.
Біртекті емес қоспа - бұл заттар әр түрлі фазада болатын қоспалар. мысалы, қатты және сұйық немесе газ тәрізді және сұйық. басқа атау - гетерогенді жүйелер.
біртекті қоспалардың мысалы - күкірт қышқылы ерітіндісі - су мен қышқыл қоспасы (аккумулятордағы электролит), шайдағы қайнатпа, сорпа, парфюмерия, бензин.
гетерогенді қоспалардың мысалдары: судағы құм (аквариум), сорпа, кастрюльдегі жер, құйғыш қосылған шай, үйдегі ауа (шаң!).

Жауап Екатерина Андреева[жаңадан келген]
балалар рахмет

Жауап Карина Афанасенко[жаңадан келген]
Бір. : ауа, тәтті су, тұзды су, алкоголь + су, стакан.
Бір емес. : май + су, бұлтты су, қан (микроскопта көрінеді), шаңды ауа, құм.

Жауап тим Верлов[гуру]
біртекті, бірақ кейбір қоспалармен, мен тыныс алатын ауа ғана шығар. қалғаны гетерогенді, тамақ пен судан бастап, көлбеу мен қоқысқа дейін

Жауап 3 жауап[гуру]

Сәлеметсіз бе! Сіздің сұрағыңызға жауап беретін тақырыптар тізімі: Күн сайын кездесетін біртекті және гетерогенді қоспаларға 5 мысал келтіріңіз.