Cele mai bune soiuri de căpșuni de grădină și căpșuni cu descrieri și fotografii: căpșuni remontante; cum să crești și să recoltezi; caracteristici benefice. Poliția a negat zvonurile despre dulciurile cu căpșuni cu psihotrope, despre care se presupune că sunt împărțite copiilor.

Mulți oameni s-au speriat de zvonurile că ar exista un nou medicament „Capsuni”. Este asta adevărat sau ficțiune? Să încercăm să ne dăm seama. Un medicament de tip căpșuni este un tip de drog psihotrop care arată și miroase ca o bomboană obișnuită cu aromă de fructe de pădure. Oficial, o astfel de substanță nu este înscrisă în registrul stupefiantelor. Noua bomboană de căpșuni cu droguri aparține medicamentelor de designer, fără o compoziție și o dozare clară a componentelor. Dealerii de droguri schimbă constant compoziția medicamentului cu căpșuni și prezintă drogul tinerilor ca o bomboană inofensivă.

Cum arată medicamentul cunoscut sub numele de căpșuni?

Există mai multe tipuri de nume de medicamente. Numele depinde de ce gust și miros emite substanța sub formă de bomboane. Poate fi o bomboană cu gust de căpșuni, căpșuni sălbatice, coacăze și orice altele. În producție, se folosesc cu adevărat dulciuri, li se adaugă doar substanțe psihotrope. Acestea pot fi droguri pe bază de plante sau sintetice, cum ar fi cocaina, heroina sau LSD. Este imposibil să recunoașteți și să distingeți rapid o bomboană obișnuită de un medicament, deoarece aspectul și mirosul sunt similare cu caramelele obișnuite multicolore care sunt vândute în fiecare magazin. Dealerii de droguri au început să inventeze noi trucuri pentru asta, să vină cu o varietate de aditivi noi, să facă dulciuri frumoase, colorate sau să le împacheteze în ciocolată, pot adăuga, de asemenea, gaze la bomboane. Bomboanele cu droguri de căpșuni au gust ca dulciurile obișnuite care sunt produse la fabricile obișnuite de cofetărie, dar se întâmplă ca din bomboana îmbibate cu droguri să se elibereze amărăciunea sau amorțeala limbii. Dar mulți oameni nu știu despre asta și cred că acesta este efectul bomboanelor.

De ce substanța este ascunsă sub forma unei bomboane? Există mai multe motive pentru care traficanții de droguri fac acest lucru:

Medicamentul căpșunile maschează substanțele narcotice psihotrope nocive. Pentru a le ascunde de poliție. Dacă distribuitorul este prins pe stradă de polițiști, nu vor fi imediat atenți la dulciuri.

Există și o altă intenție negativă a traficanților de droguri. Pentru a convinge cât mai mulți oameni de aceste droguri, vânzătorii trebuie să ofere școlarilor cel puțin o doză, astfel încât să devină dependenți de droguri. Prin urmare, forma dulciurilor este ideală pentru traficanții de droguri, deoarece nu le spun copiilor că conțin substanțe ilegale, pur și simplu îi tratează pe școlari cu dulciuri delicioase.

Căpșunul de droguri este adesea distribuit în școli. Dar trebuie să cunoașteți câteva reguli pentru a nu vă îndrăgosti de trucurile traficanților de droguri:

• Nu lua niciodată mâncare de la străini. Acest lucru se aplică nu numai dulciurilor, deoarece medicamentul poate fi ascuns în orice aliment.
• Nu mâncați niciodată alimente care nu au ambalaj normal cu o compoziție complet vopsită. De exemplu, dacă ai fost tratat cu o bomboană înfășurată într-un fel de hârtie.
• Dacă ambalajul există, dar observi că a fost deja desfăcut și împachetat înapoi și ambalajul nu se potrivește bine - bomboana poate fi periculoasă pentru sănătatea ta, nu atinge o astfel de delicatesă.

Acțiunea medicamentului

Ne-am dat deja seama cum arată medicamentul cu căpșuni - poate fi bomboane sau orice alt dulce cu alt gust și aromă. Pentru a vă convinge în sfârșit să nu încercați medicamentele, trebuie să înțelegeți cum funcționează. Pericolul este că medicamentul cu căpșuni are întotdeauna un efect diferit în funcție de medicamentul adăugat la bomboane, dacă este:

• elevii se strâng;
• se instalează retardarea;
• persoana se retrage în sine.

Psihostimulante

• elevii cresc;
• începe activitatea crescută;
• agitație.

Halucinogene

• încep halucinațiile sonore, vizuale, tactile;

Necesitatea de a utiliza din nou medicamentul devine un semnal teribil. Fără doză, starea de spirit se înrăutățește rapid, persoana este foarte bolnavă, capul doare, nu există poftă de mâncare și insomnia chinuie. Dependența de substanțe psihotrope face o persoană să cumpere o nouă doză de astfel de dulciuri. Asta urmăresc traficanții de droguri. Pentru prima dată, o persoană ar putea fi tratată cu dulciuri gratuit, încercați-le, dar după aceea, atunci când o persoană se află în cârligul dependenței, va trebui să plătească o sumă mare de bani pentru o doză mică. De asemenea, este înfricoșător faptul că, în timp și odată cu dezvoltarea dependenței, o persoană nu devine suficientă cu o doză de bomboane, deoarece încetează să amelioreze simptomele de sevraj și să provoace un sentiment de mare. După aceea, persoana dependentă trece la consumul de droguri mai dure.

Mit sau adevăr?

În primăvara lui 2017, în țara noastră, în Ucraina și în Belarus, s-au difuzat informații în rândul părinților și școlarilor că drogul căpșună este vândut în masă în instituțiile de învățământ. Poliția a spus că acestea sunt născociri și nu există nicio confirmare oficială că astfel de droguri există și sunt distribuite în școli. Dar un astfel de răspuns nu a fost suficient pentru părinții elevilor și a început o panică serioasă. Dulciurile preferate ale școlarilor au început să fie bănuite într-o compoziție periculoasă. În acest moment, rețeaua a început să discute în mod activ că dulciurile bine-cunoscute, cum ar fi skittles și altele, pot conține o umplutură de substanțe narcotice. Din păcate, zvonurile despre medicamentele dulci nu erau nefondate.

În iunie 2017, a avut loc o urgență. În Chita, școlari au fost otrăviți de bomboane de albină nebună, în interiorul cărora au găsit un drog sintetic. Un tip necunoscut a tratat cinci tipi cu dulciuri și au avut încredere în el și au mâncat dulciuri. În 2017, acest tip a fost arestat. Era un tânăr de 17 ani din Chița, care a făcut el însuși un drog dulce. A cumpărat bomboane obișnuite din magazin, topite și amestecate cu droguri, apoi reambalate în ambalaje de bomboane. La început, sarcina lui a fost să trateze pur și simplu școlari, provocând intoxicație și dependență de droguri, apoi să le vândă bomboane dulci pentru o mulțime de bani. Era planul de afaceri al tânărului. Acum el este responsabil pentru ceea ce a făcut în conformitate cu legile Federației Ruse. Dar un astfel de caz cu dulciuri a fost unul singur. Incidente similare nu au fost înregistrate de poliție în ultimii ani, dar un singur caz este deja suficient pentru a alerta părinții copiilor mici.

Reguli de comportament

Este necesar să-i învățați pe copii să reziste într-o astfel de situație, să le spuneți cum să respingă verbal un traficant de droguri. Părinții ar trebui să vorbească cu copilul lor despre faptul că nu acceptă bomboane sau alte alimente de la străini. Ar trebui să vorbească despre ce sunt drogurile și cum pot face rău unei persoane, cum îi pot distruge viața. De asemenea, trebuie să-l înveți pe copil să aibă încredere în părinții lui, astfel încât să-și împărtășească problemele. Dacă compania sa a început să distribuie produse care au efect psihotrop, părinții în acest caz ar trebui să contacteze urgent poliția.

Dacă aveți nevoie de tratament pentru dependență, sunați la linia fierbinte. Medicii noștri vă pot ajuta.

În fiecare an, pe piața de vânzare apar răsaduri noi. soiuri de căpșuni. Cerințele de reproducere au direcții diferite pentru a satisface dorințele grădinarilor profesioniști, precum și ale amatorilor. Unora le place o boabă timpurie foarte dulce, pentru alții, transportabilitatea, timpul de recoltare târziu, rezistența la boli și dăunători sunt considerate importante. În acest articol vă voi spune care sunt soiuri de căpșuni, o descriere a fiecărei varietăți de căpșuni de grădină (cum sunt numite și căpșunile) va fi cu fotografii și recenzii ale grădinarilor.

Ce tipuri de căpșuni există

Căpșunul care crește în natură este o plantă dioică având plante masculine și feminine. Boabele se formează numai pe tufișuri de sex feminin, sunt alungite, roșu închis, cu o aromă particulară de mosc. Căpșunul sălbatic de grădină sau de luncă este o boabă sălbatică care era culesă în vremuri. Și astăzi există iubitori care să se ospăteze cu cadouri de pădure.

Dar vremurile formelor de creștere sălbatică au „cufundat de mult în uitare” și astăzi grădinarii aleg soiuri moderne de căpșuni de grădină pentru parcelele lor. Datorită muncii de selecție bine organizate, au fost create un număr mare de ele. Clasificarea generală arată astfel:

• remontant;
• cu fructe mari;
• din timp;
• mediu;
• mai tarziu.

Printre această listă, căpșunile sunt selectate pentru rezistență la iarnă, gust, fructitate mare, suculenta și alți indicatori. Este important să poți înțelege acest „caleidoscop” și să alegi soiuri potrivite pentru site-ul tău. Este mai bine dacă sunt mai multe, astfel încât să puteți alterna căpșunile în funcție de timpul de coacere.

Înainte de a începe să vă familiarizați cu soiurile de căpșuni, vă sugerez să vedeți o prezentare generală a 15 soiuri populare de căpșuni de grădină.

Soiuri remontante de căpșuni cu o descriere

Capacitatea plantelor de a se ridica din nou, de a înflori din nou, de a rodi din nou în sezonul următor se numește remontant din fr. Remontant. În natură, o proprietate similară a căpșunilor a fost găsită printre pajiștile alpine. Cultivarea formelor de grădină ale unor astfel de plante a început pentru prima dată în Italia. În secolul al XVI-lea, primele tipuri de căpșuni remontante au fost obținute de crescătorii domestici. Acum sunt cunoscute multe tipuri de fructe de pădure, oferind o recoltă suplimentară, permițându-vă să vedeți această boabă delicioasă acasă aproape un an întreg. Pe un tufiș separat, se formează o mulțime de rozete, inflorescențe, dând o recoltă. Foarte des folosit pentru a decora site-ul în ideile fantezie ale grădinarilor, designerilor de peisaj, este căpșuni remontant. Iată care sunt principalele și cele mai bune soiuri de căpșuni remontante.

Mara de Bois

Foto: Soiul de căpșuni Mara de Bois
„Invitatul” francez, apărut în 1991, are fructe de pădure conice care sunt portocalii la exterior, albe la interior. Plantele sunt joase, cu pedunculi scurti. Tufa are un număr mic de prize. Aceste soiuri de fructe de pădure rezistă bine condițiilor de iarnă caracteristice Rusiei centrale. Fructele gustului original, cu o cantitate crescută de zahăr, cresc la înălțimea frunzelor. După maturare, se întind pe pământ. 30 g este dimensiunea medie a unei boabe.

Regina Elisabeta

Foto: Soiul de căpșuni Queen Elizabeth
Există două tipuri de plante. Prima opțiune a fost crescută de crescătorii olandezi. Al doilea a fost obținut datorită muncii specialiștilor domestici. Descrierea soiului: fructe mari, frumoase, ajungând până la 100 g greutate, au o pulpă relativ densă, gust delicat. Începeți să dea roade în primul sezon de vegetație.

Soiul de căpșuni Elizabeth este folosit în rezolvarea problemelor de grădinărit vertical original, pe paturi joase cu plantare pe două rânduri, tobogane alpine. Reînnoirea anuală este necesară pentru a păstra fructele mari.

Albion

Foto: Soiul de căpșuni Albion
Descoperit de specialiștii din California. Brevetul a fost înregistrat în 2006. Cu randament ridicat, rezistent la secetă, la unele boli. Fructificarea cu o recoltă reală are loc în al doilea an de creștere. O calitate negativă este considerată rezistență scăzută la îngheț.

Experții recomandă cultivarea soiului de căpșuni Albion în interior, într-un climat cald. Are pedunculi înalți, roșu închis, fructe de pădure lucioase de dimensiuni mari care nu ating pământul. Cu îngrijire eficientă, 2 kg de fructe sunt recoltate dintr-un tufiș.

Ispită

Foto: Soiul de căpșuni Temptation
Pulpa suculentă și puternică are un gust original de nucșoară. Dimensiunea fructului ajunge la 40 g. Se remarcă prin înălțimea tulpinilor florilor, care se ridică frumos deasupra tufișului. Exista posibilitatea ingrijirii usoare in cazul aplicarii pentru rezolvarea problemelor de gradinarit ornamental. Se dezvoltă bine în ghivece, jardiniere suspendate. Pe un tufiș adult crește până la 20 de pedunculi puternici. Prima recoltă vine la 40 de zile după plantare. Este destul de indicat să crești căpșuni pe balcon. Soiurile acestei specii sunt nepretențioase și destul de rezistente la schimbări minore de temperatură.

San Andreas

Foto: Soiul de căpșuni San Andreas
Rezistent la îngheț, transportabil, obținut de crescătorii din California. Soiul de căpșuni Andreas are fructe de pădure dulci, parfumate, cu o dimensiune medie de aproximativ 30 g. Fructarea activă durează până în octombrie.

Geneva

Foto: Soiul de căpșuni Geneva
Acest soi de căpșuni nu este nou, dar și-a dovedit valoarea de zeci de ani. Tufele puternice și ghemuite formează de la 5 până la 7 mustăți. Pedunculi lungi înclinați spre sol. Forma unei căpșuni trunchi de con cântărind 50 g. Gustul este fără acrișor, dar nu dulce-zahăr. Aroma pronunțată se simte de departe. Fructificarea este lungă, dar ondulată.

Căpșunile din soiul Geneva sunt capabile să producă culturi într-o singură zonă timp de până la 6 ani, cu fructificare stabilă în fiecare an. Mustatile nu trebuie taiate: pe ele se formeaza fructe. Florile de primăvară pot fi îndepărtate pentru a crește și mai mult recolta.

Selva

Foto: Soiul de căpșuni Selva
Căpșunile din acest soi sunt super timpurii. Fructificarea are loc în valuri: de 3-4 ori pe sezon. Tufișurile mari cresc până la jumătate de metru, dar în același timp sunt compacte. Pedunculii țin bine fructele, nu se scufundă pe pământ. Boabele rotunde-conice de culoare bogată roșu închis cântăresc de la 25 la 40 g. Gustul este dulce, cu note de căpșuni sălbatice.

Căpșunile Selva pot fi cultivate ca o cultură ampeloasă. Ea se agață de spalier cu mustața, creând o cascadă de fructe de pădure și flori. Soiul este cultivat în ghivece și ghivece, folosit pentru hrană și pentru decorarea grădinii.

Soiuri de căpșuni cu fructe mari

Tipurile de cultură a deserturilor prezintă un interes sporit. În propunerile crescătorilor din diferite țări, puteți găsi o specie care îndeplinește orice cerințe atunci când este cultivată în diferite regiuni climatice ale țării. În același timp, aș dori să văd pe masă fructe de pădure mari dulci, corespunzătoare celor mai mari rate pentru un anumit tip de plantă. Puteți încerca pe site-ul dvs. cele mai bune soiuri de căpșuni luate din următoarea listă.

Miere

Foto: Honey Strawberry Variety
Exemplar american cu fructe mari. A devenit celebru în 1979. Se obține prin metodele tehnologiei de încrucișare a soiurilor cunoscute Vibrannt, Holiday. Rezistent la îngheț, cu întreținere redusă, utilizat pe scară largă în producția industrială.

Descrierea soiului: plantă cu randament ridicat de mărime medie, pedunculi verticali. Boabele largi în formă de con se disting prin gustul lor original dulce și acru. Au o nuanță roșu închis. Fructele sunt transportabile, bine depozitate. Valoarea medie a masei este de 30 g. Odată cu coacerea simultană a boabelor, randamentul dintr-un tufiș ajunge la 500 g. Din ele se obține dulceață de înaltă calitate. Soiul popular de căpșuni cu miere este cel mai important tip industrial de fructe de pădure din Europa. O susceptibilitate crescută la boala Verticillium cauzată de ciuperca Verticillium este considerată un dezavantaj.

Lord

Foto: Soiul de căpșuni Lord
Cu îngrijire în timp util, de înaltă calitate, puteți obține o recoltă excelentă de fructe de pădure mari, dulce-acrișoare, atingând o masă de 100 g timp de zece ani fără transplant.Descrierea soiului: tulpinile puternice de flori se formează pe tufișuri înalte. Numărul lor crește în fiecare an. Randamentul maxim se formează în al doilea, al treilea an de creștere. Dintr-un tufiș se recoltează până la 5 kg de fructe de pădure.

Rezistența stabilă la condițiile meteorologice nefavorabile vă permite să cultivați cu succes fructe chiar și în Urali. Și acestea sunt cele mai bune soiuri de căpșuni pentru regiunea Moscovei, potrivit grădinarilor.

Gigantella

Foto: Soiul de căpșuni Gigantella
Aspectul rezistent la îngheț este primit de selecția experților olandezi. Descrierea soiului: o plantă înaltă, decorată cu frunze răspândite, formează tulpini puternice de flori cu fructe de pădure strălucitoare, stacojii, de dimensiuni mari. Masa numărului principal de fructe de pădure este de 100 g.

Soiul de căpșuni Gigantella aparține tipurilor de coacere mijlocie, târzie. Avantajul său este considerat a fi rezistența crescută la deteriorarea acarienilor de căpșuni, apariția putregaiului gri. Dezavantajul este deteriorarea rapidă a florilor timpurii de către îngheț, necesitatea udării regulate.

Maksim

Foto: Soiul de căpșuni Maxim
Specie olandeză, caracterizată prin dimensiunea mare a tufișului, frunze ondulate, tulpini, fructe de pădure roșii strălucitoare, sistem radicular. Datele de recoltare vin târziu. Forma fructului este asemănătoare unei roșii de mărime medie. Randamentul unei plante mature este de 2 kg. Se spune că acest tip de boabe este cel mai bun pentru depozitarea congelată. Transport, depozitare recoltare soi de căpșuni Maxim tolerează bine.

minunat

Foto: Soiul de căpșuni Divnaya
Specie super timpurie obținută prin reproducție domestică în 1987 datorită unei combinații a proprietăților unor specii precum Festivalnaya, Holiday. Un arbust cu randament mare, cu o tulpină centrală pronunțată, cu numeroase frunze mici, pedunculi puternici, înalți, cunoscut pentru rezistența sa la îngheț, randament mare de fructe de pădure mari, uscate, alungite, frumoase. Se depozitează și se transportă ușor fără deteriorare. Se distinge prin capacitatea de a forma multe mustăți, care este folosit pentru reproducere la actualizarea plantărilor.

Darselect

Foto: Soiul de căpșuni Darselect
Un soi de mijloc de sezon descoperit de crescătorii francezi în 1998. Selecția sa bazat pe soiul Elsanta. Acest exemplar destul de popular are un tufiș mare, pedunculi erecți puternici, fructe conice, mari de culoare strălucitoare, cărămizi, cu o tentă portocalie, carne roz. Aroma dulce de căpșuni a boabelor rezistente a făcut din aceasta o căpșună comercială comună în Franța. Randamentul unei plante ajunge la 800 g. Se distinge prin rezistență ridicată la iarnă, transportabilitate excelentă. La căldură fără udare constantă, randamentul este redus semnificativ.

festival

Foto: Strawberry Variety Festivalnaya
Un tip de plantă universal crescut de crescătorii ruși în orașul Pavlovsk. Baza a fost cunoscuta specie - Abundent, Premier. Aparține soiurilor cu timp mediu de recoltare, dar poate avea o perioadă lungă de coacere a boabelor, în funcție de condițiile climatice locale. Randamentul total este mare. Fructe, formă originală alungită, mari, roșii, strălucitoare. Pulpa suculentă are o culoare roz strălucitor, gust plăcut dulce-acru. O specie rezistentă la secetă, rezistentă la iarnă a fost mult timp favorită printre mulți grădinari și fermieri.

Acum există o varietate modernă de căpșuni Festival Florida. Cu randament ridicat, caracterizat prin fructe mari asemanatoare cu cele ale speciei Festival, obtinute de la Universitatea din Florida. La celebrul festival al căpșunilor, a ocupat primul loc după ce a comparat toți indicatorii.

Chamora Turusi

Foto: Soiul de căpșuni Chamora Turusi
Chamoru este un soi japonez de căpșuni cu formare foarte târzie a culturii. Are boabe mari, dulci și închise la culoare. Masa lor este de 100 g. Forma boabelor seamănă cu un con cu pliuri puternice. Miezul unei nuanțe deschise, cu o cavitate de aer. Greutatea giganților - scoici, colectate dintr-un tufiș, ajunge la 3 kg. Fructificarea se formează în primul sezon de creștere a plantelor, atingând valori maxime în al treilea an de dezvoltare. În primul sezon, se formează un peduncul puternic, pe care cresc boabe cu o greutate de până la 150 g. Tufele sunt puternice, întinse și se caracterizează printr-o creștere rapidă.

Avantajul Chamor este lung, randament ridicat, calități transportabile ale boabelor foarte mari, rezistență la multe boli, dăunători.

Zenga Zengana

Foto: Soi de căpșuni Zenga Zengana
Printre grădinarii din Rusia, este considerată una dintre cele mai comune specii, obținute de crescătorii germani. Clima din centrul Rusiei face posibilă creșterea soiurilor timpurii de căpșuni Zenga. Un avantaj important este rezistența sa la diferite boli, dăunători. Cunoscute de mulți, fructele dulci, mari în formă de con sunt amintite pentru pulpa lor roșie aprinsă, coaja groasă, care le permite să își păstreze forma atunci când sunt congelate, gătind compoturi.

Mareșal

O specie străveche cunoscută ca o dezvoltare din 1890 de către crescătorul american Marshall F. Ewell. Un tip universal de boabe de coacere medie și este acum popular printre grădinari din multe țări. Se distinge prin fructe mari în formă de scoici roșii, pulpa strălucitoare suculentă a dulcelui original, cu un gust ușor acru. Tufele de căpșuni rezistente la iarnă sunt înalte, puternice, cu pedunculi verticali. Frunzele puternice trifoliate sunt situate deasupra fructelor de pădure. Este rezistent la secetă, multe boli, dăunători. Formează multe mustăți puternice.

Victoria

O specie veche, cunoscută, adusă din America cu sute de ani în urmă. Desert fructe de padure, memorabile pentru aspectul, gustul, aroma. Împreună cu soiul Gigantella, este solicitat în rândul rezidenților de vară. Pe un tufiș puternic, mai mulți pedunculi înalți și puternici sunt formați cu fructe de pădure portocalii foarte mari, o aromă neobișnuită. Boabele sunt strâns atașate de tulpină. În timp ce mănâncă, ar trebui să fie mușcați ca un fruct mare.

Masha

Uneori numit „jubileul Moscovei”. Primit de crescătorii autohtoni acum 50 de ani. Diferă prin fructe de pădure mari, aromă, palatabilitate ridicată. Forma de scoici a boabelor este adesea formată prin creșterea în comun a florilor distanțate. Acest lucru explică apariția boabelor foarte mari pe un tufiș cu răspândire medie de dimensiuni compacte. Densitatea mare a pulpei vă permite să transportați, să depozitați boabele fără pierderi. Dezavantajul este sensibilitatea la îngheț în timpul înfloririi, expunerea la soare fierbinte cu formarea de arsuri dăunătoare.

Malvina

Tip modern de fructificare târzie cu fructe de padure mari și gustoase. A fost creat de crescătorii germani în 2010. Florile se autopolenizează, ascunse sub frunze verzi bogate. Productivitate - medie. Soiul de căpșuni Malvina este rezistent la vreme ploioasă, ceea ce este important pentru coacerea târzie a fructelor de pădure. Cel mai afectat de trips, gărgăriță. Boabele se caracterizează printr-un gust dulce de desert.

Camarosa (Camarosa, Camarossa)

Creat în California, a funcționat foarte bine atunci când este cultivat în interior. Planta dă fructe foarte mari, menținând această dimensiune pe toată perioada de fructificare. Fructele au un gust excelent. Sunt profitabile de vândut. Cererea pentru ele este întotdeauna mare.

Marmolada

Specie italiană rezistentă la iarnă, cu fructe mari. Ele se caracterizează printr-o formă conică, care se termină cu un capăt ascuțit original. Valoarea greutății medii este de 70 g. Pulpa este roșie, densă, oferind depozitare pe termen lung a transportului de înaltă calitate. Planta este puternică, înaltă, rezistentă la iarnă. Productivitate - mare. Este folosit pentru a face gem, compoturi, congelare, ca o deliciu proaspăt preferat. Gust dulce, aspect minunat atrage atenția. Orice număr de fructe de pădure de Marmolada oferite pe piață este cumpărat rapid.

Sonată

Unul dintre tipurile comune de căpșuni pretențioase ale selecției olandeze din 1990. Tufișurile compacte ale plantei sunt cultivate folosind orice tehnologie de teren deschis, sere de film. Fructele roșii aprinse, conice late, care nu se întunecă în timpul depozitării, au un gust plăcut de desert și o aromă delicată. Fructe de dimensiuni mari, până la 70 g, uscate, rezistă bine la transport. Tufa formeaza un numar mic de mustati.

Galya chiv civ

După ce a apărut pe piața de fructe de pădure, selecția italiană de căpșuni a făcut mult zgomot. Există o opinie contradictorie despre aceasta, deoarece numărul de plusuri și minusuri pentru căpșuni este aproximativ același. Soiul târziu este poziționat pentru cultivare în climă continentală. Este recomandat pentru fermele mici datorită transportabilității reduse. Tufele viguroase, întinse, aruncă tulpini mari de flori. Numărul de mustăți este mic. Boabele mari, lucioase, sunt vopsite în culori roșu-portocaliu și cântăresc 20-70 g. Aroma delicată și conținutul de zahăr al fructului completează tabloul.

Căpșunile au un scop de masă și sunt consumate în principal proaspete.

Cele mai bune soiuri timpurii de căpșuni

După o iarnă lungă, primele vitamine naturale ne oferă cele mai bune soiuri timpurii de căpșuni. Iar grădinarii care cultivă fructe de pădure suculente și dulci se grăbesc să adauge căpșuni de coacere timpurie la colecția lor pentru a se răsfăța pe ei înșiși și pe cei dragi cu o recoltă de fructe roșii, parfumate.

Elsanta

Specia olandeză la mijloc de maturare, obținută prin încrucișarea soiurilor de Gorella Holiday, crește ca un tufiș mic, formând puține mustațe noi, rozete. Forma fructelor dulci-acrișoare, roșii, este conică largă, cu o valoare medie a greutății de 15 g. Rezistă bine transportul pe distanțe lungi. Pentru uz comercial, este cultivat pe plantații din multe țări europene. Necesită costuri minime de întreținere, încântându-se cu o recoltă bogată de fructe de pădure parfumate. Caracteristicile varietale fără practici agricole speciale persistă câțiva ani. Cu succes egal se cultivă în teren deschis, închis.

kimberley

Se referă la soiurile olandeze de căpșuni. Tufele compacte sunt bine cu frunze, au un aspect ghemuit și puternic. Aparține soiurilor mijlocii timpurii. Se caracterizează printr-o capacitate scăzută de a forma o mustață. Randamentul este de 2 kg per tufiș. Fructele sunt în formă de inimă și de dimensiuni medii. Culoarea este roșu aprins, suprafața cu un luciu lucios.

Căpșunile Kimberley tolerează bine temperaturile extreme, cresc și dau roade în climatele continentale. Datorită texturii dense a boabelor și a posibilității de transport, soiul este potrivit pentru cultivarea industrială.

Asia

Soiul de căpșuni Asia obținut de crescătorii italieni este folosit cu succes în ferme cu plantații industriale din Rusia și Ucraina. Aparține tipurilor de maturare mediu-timpurie. Descrierea soiului: tufe de dimensiuni mari cu frunze largi, pedunculi puternici. Greutatea medie a fructelor de padure ajunge la 40 g. Au o forma conica alungita, dulce cu aroma de capsuni salbatice. Datorită aspectului bun, fructele de pădure sunt deosebit de populare și solicitate pe piețe.

Fructele sunt depozitate pentru o lungă perioadă de timp, tolerează perfect transportul. Specia este rezistentă la antracoză, mucegaiul praf.

Zefir

Soiul hibrid obținut în Danemarca se remarcă prin tufișuri înalte și tulpini puternice de flori. Aceasta este una dintre cele mai timpurii soiuri de căpșuni de grădină, care în regiunile calde dă roade de la mijlocul lunii mai. Dă pe cale amiabilă recolta, perioada de fructificare nu este prelungită. Scoici de căpșuni (forma de fructe de pădure) roșu închis, de culoare saturată. Fructele sunt potrivite pentru transport și congelare. Randamentul per tufiș este de până la 1 kg.

Soiul dă roade bine numai în regiunile sudice și îngheață pe banda de mijloc la t \u003d -8 ° C (în sol). Potrivit pentru cultivarea în masă.

Alba

Un soi industrial de căpșuni Alba de înaltă calitate, care provine de la crescătorii italieni, are multe avantaje. Printre acestea, randamentul, ajungând la 1,3 kg per plantă, posibilitatea de depozitare pe termen lung, calități excelente de transportare, rezistență crescută la arsurile bacteriene și alte boli.

Folosind adăposturi, fructele de pădure mari și gustoase sunt obținute la începutul primăverii, ceea ce este important pentru vânzări profitabile. Tufișurile sunt puternice, înalte, rezistente la îngheț. Boabele alungite, roșii strălucitoare păstrează o greutate medie de 30 g pe tot parcursul sezonului de fructificare. Perioada de coacere a fructelor de pădure pe plante este lungă, uniformă.

Kama

Se referă la reprezentanții selecției străine și crescuți de crescătorii polonezi. Căpșunile au devenit larg răspândite. Este nepretențios la condițiile de creștere, se coace devreme și are un grad de gust ridicat de fructe. Boabele de formă și culoare clasice pentru căpșuni de grădină, cu o ușoară nervură.

Calitatea este potrivită pentru un teren deschis și cultivare în sere unde dă recolte mai devreme. Se folosește atât în ​​​​privat, cât și în ferme.

Clery

A apărut datorită rezultatelor selecției specialiștilor din Italia. Calitatea sa distinctivă este considerată a fi imunitatea absolută la bolile comune ale acestei boabe. O plantă puternică cu frunze mari este decorată cu fructe de pădure stacojii strălucitoare, suculente, la fel pe toți pedunculii. Greutatea medie ajunge la 30 g. Boabele au un gust dulce.

Soi de căpșuni cu randament ridicat. Este considerat un exemplar bun pentru condițiile climatice continentale. Rezistă bine la îngheț. În condiții de scădere a temperaturii, slăbire a iluminării, boabele se coc și își păstrează gustul. Soiul de căpșuni Clery este capabil să producă un număr mare de rozete noi anual.

Miere

Soiul Honey a fost obținut în urmă cu aproximativ 40 de ani de către crescătorii americani și se află în TOP-10 printre soiurile populare de acasă. Planta formează un arbust vertical cu frunziș verde strălucitor și tulpini de flori joase. Fructarea are loc în mai și durează 3 săptămâni. Un „buchet” strălucitor de arome, culoare bogată și aromă creează o „imagine” atractivă pentru căpșuni.

Căpșunul cu miere tolerează bine transportul, prin urmare este cultivat în ferme. Ea este preferată și de grădinarii începători, care sunt captivați de nepretenția ei.

Cele mai bune soiuri de căpșuni pentru regiunea Moscovei

În general, regiunile din apropierea Moscovei se disting prin condiții climatice stabile, dar nu uitați de posibilele înghețuri la sfârșitul lunii mai. De aceea, aproape toate soiurile de căpșuni, atât autohtone, cât și străine, ar trebui să fie plantate în regiunea Moscovei, dar care vor începe să dea roade pe termen mediu. Acest lucru este valabil în cazurile în care cultivarea are loc în aer liber.

Avis Delight

Boabele din acest soi combină perfect armonia gustului și a aromei. Dar cea mai importantă caracteristică este gradul de productivitate, care în condiții favorabile poate ajunge la aproximativ 3 kilograme dintr-un tufiș. Condițiile climatice variate nu sunt groaznice pentru acest soi, precum și pentru toate tipurile de dăunători.

Raft

Soiul se distinge prin faptul că fructele de pădure pot uimi orice rezident amator de vară cu un gust rafinat. Dacă doriți să culegeți și să încercați fructe de pădure nu tocmai coapte, atunci caracteristicile gustative și aroma vor lăsa în continuare o impresie plăcută. De asemenea, soiul poate fi considerat extrem de productiv.

Fructarea va continua până când apare un îngheț sever. Raftul este capabil să facă față diferitelor schimbări de vreme și nu este prea pretențios cu îngrășămintele.

Anastasia

Acest soi va atrage iubitorii sofisticați de căpșuni, deoarece caracteristicile gustative nu sunt la fel de puternice ca aroma. Fructele se disting printr-o nuanta placuta si catifelare.

Este recomandat să crești într-o zonă deschisă, unde va fi suficientă lumină solară. În caz contrar, planta va începe să sufere de influența excesivă a putregaiului și a mucusului. Scop - consum proaspăt.

Alte soiuri de căpșuni de grădină

Soția comerciantului

Până la mijlocul sezonului, soiul de căpșuni Kupchikha se coace. Descriere: boabele, cu o formă de fruct alungită, au o culoare roșie aprinsă de o nuanță închisă, cântărind aproximativ 25 g. Randamentul mediu este mic, aproximativ 300 g, la recoltat dintr-un tufiș. Apreciat pentru stabilitate ridicată în timpul transportului. Fructe de padure, la aspect uscat, suculente, moi la interior, cu o aroma neobisnuita de capsuni. Începutul culegerii fructelor de pădure coincide cu sfârșitul lunii iunie.

Numele local pentru soiul Zemklunika. Este un hibrid obținut de crescătorii ruși prin combinarea proprietăților căpșunilor cu căpșunile europene obișnuite. Aspectul frunzelor de fructe de pădure seamănă cu frunzele de căpșuni. Au o formă triunghiulară, de culoare verde strălucitor. Numărul de pedunculi acoperiți cu flori mari albe ca zăpada ajunge la 15 buc pe un tufiș. Frumusețea tufișurilor permite ca varietatea să fie folosită în scopuri decorative, crescând de-a lungul marginilor paturilor de flori. Îngrijirea este considerată ușoară. Are rezistență excelentă la iarnă, rezistență la mucegai, putregai gri. Un tufiș adult formează o mulțime de mustăți cu rozete, convenabile pentru reproducere. Se dezvoltă bine în locuri fertilizate, însorite, adoră udarea, îmbrăcămintea de top. Rezistă la umbra parțială, formând boabe mari care se coc puțin mai târziu. Destul de des practicat pentru cultivarea căpșunilor pe plantațiile industriale este soiul Kupchikha.

Vima

Există o serie de soiuri (Rina, Tarda, Xima, Zanta) cu acest nume comun. Nu sunt considerați rude, dar obținuți prin selecția companiei Vissers din Olanda:

1. Roma. Soiul este considerat cel mai bun soi remontant al reprezentanților olandezi ai căpșunilor datorită caracteristicilor gustative ridicate ale fructelor de pădure. Nici ultima recoltă, luată înainte de îngheț, nu își pierde gustul. Primele fructe se coc la începutul verii. A doua etapă a recoltei principale se observă în august. Soiul începe să dea roade în primul sezon de vegetație. Tufa crește răspândită, puternică cu frunze nervurate, vopsite în culoare verde deschis. Are pedunculi înalți, o cantitate mică de mustăți. Boabele în formă de con de culoare roșie strălucitoare, elastice cu miez suculent. Greutatea lor medie este de 40 g. Tolerează bine transportul. Specia este rezistentă la bolile inerente căpșunilor, frigurilor de iarnă din climatele temperate.
2. Zanta. Tipul mijlociu timpuriu de căpșuni a fost obținut prin combinarea proprietăților soiurilor Elsant și Korona. Boabele mari parfumate, roșii (fără strălucire), dulci, cu un gust ușor acru ajung la o masă de 50 g. Până la 2 kg de fructe de pădure pot fi colectate dintr-un tufiș adult. Sunt ușor de smuls, potrivite pentru transport pe termen lung. Soiul nu este susceptibil la boli (fainare, verticillium), se caracterizează prin rezistență ridicată la iarnă. Nu necesită udare frecventă, nu necesită fertilitate specială a solului. O recoltă bună dă într-un loc dedicat nu mai mult de trei ani. Boabele se coc la mijlocul lunii iunie.
3. Xima. Soi tardiv cu fructe mari. Tufele sunt puternice, pedunculi înalți, fructe de pădure, ajungând la 120 g, suculente, cărnoase, dulci și acrișoare. Sunt situate deasupra frunzelor. Randamentul mediu al unei plante ajunge la 1 kg. Un soi rezistent la secetă produce puține mustăți pentru reproducere și este susceptibil la putregaiul cenușiu în caz de umiditate în exces.
   Tarda. Cel mai recent tip, cu randament ridicat, al seriei Vima. Soiul a fost obținut prin combinarea soiurilor Vikoda cu Wima Zanta. Debitul maxim de fructe de pădure are loc în iulie. Greutatea medie a boabelor în formă de con este de 50 g. Boabele se disting printr-o nuanță roșu închis cu vârf galben, o suprafață lucioasă. Ele sunt adesea folosite pentru a decora diverse produse de patiserie. Soiul rezistă la îngheț atunci când este acoperit cu zăpadă, labe de molid. Nu este susceptibil la multe boli.

Senzaţie

O noutate de succes a crescătorilor olandezi în ultimii ani. Ei au reușit să creeze o varietate de fructe cu coacere medie, cu rădăcini deosebit de puternice, care oferă caracteristici ridicate ale plantelor. Ei dobândesc rezistență la numeroase boli, tolerează bine seceta și înghețul. Boabele dulci și parfumate de dimensiuni mari devin și ele rezistente la căldura verii și putrezirea. Greutatea medie a fructelor, caracterizată printr-o formă conică regulată, o nuanță portocalie-roșu, este de aproximativ 25 g. Un tufiș cu creștere rapidă se distinge printr-o formă compactă, convenabilă pentru îngrijire, pedunculi lungi deasupra suprafeței frunzelor, flori. cu o cantitate mare de polen, ceea ce asigura polenizarea eficienta a plantatiei. Gradul de utilizare a soiului va fi determinat în câteva sezoane.

Ampel căpșuni

O plantă uimitoare, decorată cu multe flori și apoi fructe de pădure parfumate, a devenit populară printre cunoscătorii de căpșuni. Au fost stăpânite diverse tehnologii pentru a crea desișuri frumoase și gustoase, bazate pe soiuri eficiente, cum ar fi:

1. Aluba. Planta a fost obținută prin combinarea soiurilor Fristar, Rapella. O trăsătură distinctivă este prezența pedunculilor lungi cu fructe alungite care cântăresc până la 40 g. Au un gust dulce, pulpă densă. Când este situat pe un spalier, nu este afectat de putregaiul gri:
2. Roman. Hibridul înflorește continuu cu flori frumoase roz. Formarea lor nu depinde de durata orelor de lumină. Boabele seamănă cu o picătură mare. Pe tufe decorative, compacte, se formează o mulțime de mustăți, inflorescențe, oferind randamente mari.
3. Elan. Soiul este înzestrat cu rezistență sigură la acțiunea oricăror factori negativi. Tufișurile se dezvoltă bine chiar și în condiții de lumină slabă. Masa de fructe de pădure ajunge la 35 g.
4. Tarpan. Boabele mari (40 g) au un miros puternic de căpșuni. Se coc în timpul sezonului de vară.
5. Ananasul, Laurent, Temteyshn, alte soiuri de căpșuni ampeloase sunt introduse în mod activ în grădinărit acasă.

Regină

Tipul rusesc de căpșună, obținut prin creșterea din soiurile Venta, Red Gauntlet, se caracterizează printr-o creștere a rezistenței la condițiile climatice reci. A fost creat special pentru plantarea în climă mai rece. Există foarte puține soiuri cu astfel de capacități. Soiurile unice de fructificare cu timp scurt de lumină au loc în iunie. Tufișurile au o formă compactă, cu un număr mediu de frunze, o mustață de o nuanță roșiatică, acoperită cu fire de păr. Florile sunt boabe albe, în formă de con, de culoare roșie bogată, cântărind până la 45 g. Pulpa este suculentă, densă, ușor acrișoară, cu o ușoară aromă. Recolta de la 1 mp ajunge la 1 kg de căpșuni. Soiul tolerează perfect înghețurile de până la 22 ° în absența zăpezii și până la 40 ° la adăpost cu labe de molid. Căldura verii, temperaturile ridicate sunt ușor de tolerat de către regină.

Cum să alegi soiul potrivit pentru tine și să nu calculezi greșit

După cum știți, prima clătită este întotdeauna cocoloasă, dar în cazul creșterii căpșunilor, această greșeală poate fi evitată. Cu condiția să respectați unele dintre recomandări, pe care acum le vom descrie în detaliu.

Calculați-vă rațional punctele forte și capacitățile

Dacă știți că nu veți putea dedica suficient timp pentru a crește pe deplin căpșuni, atunci nu ar trebui să optați pentru soiuri remontante. Ele vor trebui îngrijite mult mai des și mai intens, iar dacă nu se face acest lucru, planta se va opri din dezvoltare. Cu toate acestea, vă puteți mulțumi cu o recoltă bună dacă alegeți soiuri pretențioase la îngrijire.

Nu vă concentrați pe o singură varietate

Ți-a plăcut o anumită varietate? Atunci este timpul să cauți alte câteva soiuri care vor da roade în momente diferite și să-ți ofere o recoltă stabilă timp de două luni. Atunci când le alegeți, acordați atenție gustului, mărimii și altor caracteristici, astfel încât recolta de fructe de pădure rezultată să fie variată și potrivită pentru diverse scopuri.

Acordați atenție semnului „Persistență”

În ciuda faptului că multe soiuri de căpșuni rezistă cu succes la toate tipurile de dăunători și boli, nu va fi de prisos să vă asigurați de acest lucru atunci când cumpărați semințe ale soiurilor care vă plac. Este posibil ca soiurile pe care le alegeți să nu aibă aceste caracteristici, așa că va fi nevoie de mai mult timp și efort pentru a le proteja.

Acest lucru nu înseamnă deloc că toate soiurile, în primul rând, trebuie să fie rezistente la dăunători și boli, iar alte caracteristici trec în fundal. Dar partea principală a căpșunilor din țară ar trebui să fie doar astfel de soiuri.

Pune gustul mai presus de aspect

Dacă cultivați căpșuni pentru dvs., atunci prioritatea va fi să găsiți mai degrabă soiuri cu fructe de pădure gustoase și parfumate decât cu aspect frumos și perfect. Fermierii care cresc la scară industrială operează într-o secvență complet diferită. Dar dacă încerci, poți găsi soiuri care sunt la fel de frumoase ca gust și aspect.

Care sunt cele mai bune soiuri pentru răsaduri?

Vârsta optimă a răsadurilor destinate plantării este de un an. Fără daune, sistemul de rădăcină puternic ar trebui să fie pe tufișuri de orice soi. De exemplu, următoarele tipuri sunt binevenite:

• Zenga-Zengana. O varietate de selecție germană obținută în anii postbelici pe bază de căpșuni Marne, Sieger. Boabele mari, gustoase, de formă conică unghiulară de carmin - nuanță roșie cu semințele presate în pulpă roșie parfumată. Maturarea se observă în perioada târzie. Capacitatea de a se recupera în mod independent de daune cauzate de condițiile climatice nefavorabile a făcut ca soiul să fie comun, iubit în Europa, Rusia și acum. Este considerat rezistent la multe boli ale căpșunilor. Tufișurile cresc puternic și mari. Necesita plantare la distante mari intre plante. Pentru plantare, nu este recomandat să faceți paturi înalte. Acest lucru ajută plantele să rămână rezistente în timpul secetei de vară.
• Un elev excelent. Soiul are fructe de pădure frumoase, gustoase, cu un conținut special de zahăr, acid ascorbic. Sunt recomandate pentru consum proaspăt. Masa fructelor de pădure este de 15 g. Randamentul atinge valori record de 5 kg pe 1 mp. m. Specia este imună la boli. A fost obținut pe baza încrucișării proprietăților soiurilor de Junia Smides și Beauty. Tufele de căpșuni sunt înalte, compacte, ușor de întreținut. Frunzele nu formează o umbră asupra fructelor de pădure, creând condiții pentru coacerea lor prietenoasă.
• Pandantiv. Soi rezistent la iarnă, cu randament ridicat, care rezistă la îngheț, nu este supus bolilor. Boabele roșii strălucitoare nu se deteriorează chiar și atunci când sunt depozitate în interior timp de trei zile. Pulpa este densă, parfumată, asigurând păstrarea calităților excelente în timpul transportului. O specie de plantă fructifer pe termen mediu obținută prin încrucișarea soiurilor Redcoat cu Căpșuni Purple. În al doilea sezon după plantare, randamentul ajunge la 20 kg pe mp.
• Bunul se găsește. O varietate timpurie de fructe de pădure cu creștere rapidă, obținută prin reproducerea unor tipuri comune de căpșuni Festivalnaya și Purple. Tufișuri rezistente la boli, diferă prin aspectul foilor cu dinți tociți, mari, o poziție orizontală, pețiol umplut și un vârf curbat. Boabele sunt de culoare portocalie, cu o greutate medie de 20 g. Pulpa este usoara, dulce, cu calitati ridicate de desert.

Cum să îngrijești răsadurile de căpșuni?

Acum se folosește tehnologia de preparare a răsadurilor de căpșuni, numită Frigo. Scopul său principal este crearea de condiții de odihnă pentru răsaduri de orice soi. Tehnologia este folosită pentru reproducere, conservarea răsadurilor gata de transplant atunci când se cultivă plante pe tot parcursul anului. Principalele etape ale îngrijirii răsadurilor:

1. Pe paturi obișnuite, în sere, adăposturi de tunel, tufe uterine de plante sunt plantate. Pedunculii de pe ele sunt îndepărtați în mod regulat, astfel încât planta să-și folosească puterea pentru a da naștere unor noi rozete.
2. Tufele tinere sunt udate intens, fertilizate.
3. Pregătirea răsadurilor este determinată de tipul de rădăcini. Ar trebui să devină maro, să aibă vârfuri ușoare. Frunzele devin maro, ceea ce confirmă starea de hibernare a tufelor tinere. Cel mai adesea apare la sfârșitul lunii octombrie, noiembrie.
4. Plantele dezgropate sunt aduse într-o cameră răcoroasă cu o temperatură de aproximativ 12 °.
5. Rădăcinile sunt scuturate. Spălarea, tăierea lor este interzisă. Frunzele mari uscate sunt îndepărtate. Pliantele situate în apropierea punctului de creștere trebuie păstrate. Răsadurile sunt pulverizate cu un fungicid, încărcate în pungi mici de film cu o grosime a filmului care nu depășește 0,5 mm.
6. Sacii cu puieți se așează în locuri reci cu umiditate de 90% și T de la 0 la 2 °C. Acești parametri trebuie menținuți cu strictețe pentru ca răsadurile să nu moară. Perioada de valabilitate a răsadurilor variază de la câteva săptămâni la un an.
7. Trezirea răsadului. Răsadurile din ambalaj se păstrează timp de 24 de ore la temperatura camerei. Apoi rădăcinile răsadurilor sunt scufundate în apă care conține o soluție de biostimulant timp de trei ore. În același timp, umiditatea pierdută este restabilită, vitalitatea este activată. Soluția nu trebuie să cadă pe miezul răsadurilor.

Plantarea în pământ, îmbrăcarea, udarea trebuie efectuate conform tehnologiei standard.

Ce soiuri sunt potrivite pentru cultivare în seră?

Următoarele se potrivesc bine:

1. Darselect. Soiul francez din perioada de mijloc de coacere are rădăcini puternice, fructe de pădure mari cu un miros puternic de căpșuni.
2. Regina Elisabeta. Este considerat cel mai bun soi, rezistent la boli, randament mare de fructe de padure gustoase, suculente. Se remarcă prin rezistență crescută la îngheț, cerințe nepretențioase pentru compoziția solului.Are două vârfuri de coacere a boabelor.
3. Miere. O varietate timpurie de maturare prietenoasă a selecției americane. Se referă la lista celor mai transportabile specii. Specie rezistentă la îngheț, cu fructe de pădure roșii închise cu gust acru.
4. Muntele Everest. Varietatea crescătorilor francezi se distinge prin absența fructelor mici. Greutatea medie a fructelor de pădure în formă de con este de 40 g. Pulpa fructelor are un conținut special de suc și zahăr. Tufele de căpșuni sunt întinse, mici în înălțime, cu un număr mic de mustăți.
5. Abundenţă. Un soi cu maturare târzie introdus de crescătorii francezi. Aspectul unor fructe de pădure mari, roșu strălucitor, cu pulpă roz și alungite, face ca cineva să dorească să aibă o varietate în grădină. Cultura tolerează bine transportul.
6. remontant din Crimeea. O varietate fertilă de boabe dense, roșu închis, cu o aromă deosebită. Te poți bucura de ele până în toamnă. Tufele de căpșuni sunt rezistente la răceli și boli. În timpul transportului, este necesară îngrijire și atenție.
7. Carnaval. Pe tufișuri, fructele se formează înainte de debutul toamnei târzii. Tipul de căpșuni nu are cerințe sporite de îngrijire. Fructe de greutate medie, dulci.
8. Clery. Una dintre soiurile foarte timpurii, cu randament ridicat, transportabile introduse de Italia. Randamentul maxim de fructe de pădure roșii strălucitoare și suculente se formează în al doilea sezon.

Voi încheia cu asta. Sper că ți-a plăcut acest articol și l-ai găsit util. Asigurați-vă că distribuiți articolul prietenilor tăi pe rețelele sociale.

Vă doresc toată varietatea potrivită de căpșuni și recolte bune!

Timp de citire: 11 min

În familia colorată și diversă de căpșuni-căpșuni, există reprezentanți foarte interesanți, printre care se numără zemklunika. În sălbăticie, în forma sa pură, această plantă nu se găsește, aspectul ei se datorează selecției.

În zilele noastre, există un interes din ce în ce mai mare pentru creșterea râmelor, mulți rezidenți de vară achiziționează un hibrid pentru plantare pe site. Fotografiile și descrierile soiurilor de râme vă vor ajuta să faceți alegerea potrivită, iar recomandările utile despre tehnologia agricolă vă vor ajuta să obțineți un randament ridicat.

Ce este Zemklunika: istoria aparenței

Hibridul a fost crescut în anii 70 ai secolului trecut, adică râmele nu este o creație a creșterii moderne. Celebrul biolog N.K. Smolyaninova, care a încrucișat reprezentanți ai familiei Pink - căpșuni (Fragaria moschata) și căpșuni de grădină cu fructe mari (Fragaria ananassa). Au fost luate ca forme parentale soiul de căpșuni „Răsadul lui Kaiser” și căpșunul „Milanez”.

Forma hibridă rezultată a produs boabe mari, cu o aromă deosebită. „Minus” - sterilitate ridicată a pedunculilor, din cauza căreia indicatorii de setare, spre deosebire de căpșunile de grădină (Victoria), au fost slabi.

Mai târziu, T.S. a lucrat la hibrizi căpșuni-căpșuni (SCG). Kantor este un binecunoscut crescător genetician care a acordat atenție randamentelor culturilor. Rezultatul este reproducerea unui hibrid cu o setare mare de boabe, care a primit numele de „zemklunika” la cererea de brevet.

Descrierea unei plante neobișnuite

Primele soiuri de râme sunt „Nadezhda Zagorya”, „Penelope”, „Muscat Biryulevskaya” și altele. Printre principalele caracteristici ale hibrizilor:

• tufe înalte și tulpini de flori drepte (prin urmare, boabele râmelor nu se află niciodată pe pământ);
• forma neobișnuită alungită a fructului;
• aromă bogată, în care se simt note fructate (ananas, citrice), picante;
• rezistență la iarnă;
• lipsă de pretenții în îngrijire;
• rezistență la boli;
• posibilitatea de a crește pe creste de pământ deschis, în containere, în sere.

Pe o notă! La majoritatea soiurilor, boabele nu se sfărâmă nici după coacere, ci se usucă ușor (stafide căpșuni-căpșuni).

În exterior, plantele sunt similare căpșunilor de grădină remontante, familiare tuturor. Frunzele sunt verzi, trifoliate, lăstari cu internoduri, multe mustăți. Diferența este în numărul de tulpini de flori, deoarece această cultură înflorește abundent. La unele soiuri (de exemplu, la „femeia comerciantă”), numărul de pedunculi pe un tuf ajunge la 14-25 de bucăți, iar numărul total de flori este de 200-250.

Multi-nucile hibride sunt atractive în aspect, culoare saturată strălucitoare. Greutate - 10-30 grame. Culoare - violet, roșu, rubin cu o tentă violet. Boabele cu o structură densă sunt gustoase proaspete, își păstrează perfect forma când sunt gătite, arată estetic plăcut în orice preparate (vezi fotografii).

Sunt potrivite pentru transport, nu se transformă în „terci” atunci când sunt livrate de pe șantier la piață, pentru care sunt apreciate de fermieri și pasionații care cultivă produse pentru vânzare. În prezent, selecția vizează îmbunătățirea speciilor cu fructe mici, obținând boabe mari.

Caracteristici de îngrijire pentru hibrizii căpșuni-căpșuni

Agrotehnica căpșunilor nu diferă de metodele de cultivare a căpșunilor de grădină. Este mai ușor de îngrijit, deoarece cultura nu este afectată de bolile tradiționale ale familiei - mucegaiul praf, putregaiul cenușiu și nu este susceptibilă la dăunători. Este nepretențioasă, crește și rodește într-o umbră mică, dar este indicat să selectați zone iluminate unde randamentul va fi mai mare, iar boabele mai dulci.

Cunoașterea unora dintre subtilități și respectarea sfaturilor și recomandărilor agronomilor va permite chiar și locuitorilor de vară fără experiență să culeagă o recoltă bună.

Solurile potrivite pentru planta de fructe de pădure sunt argiloase, cu aciditate neutră. Răspândirea tufelor de râme necesită o zonă mare de hrănire, așa că primăvara se recomandă plantarea plantelor la o distanță de cel puțin 30-40 cm.

Îngrijirea include:

• aplicarea de îngrășăminte;
• irigare;
• tunderea mustaților (de mai multe ori pe sezon);
• spray-uri preventive.

Udarea este regulată, mai ales dacă nu sunt suficiente precipitații în sezon. Mai des udate înainte de înflorire și în timpul coacerii boabelor.

Pe o notă! Zemklunika înflorește luxuriant și abundent, așa că este adesea folosit pentru a decora parcele.

Pentru pansamentul de top se folosesc materie organică, îngrășăminte minerale, ținând cont de sezonul de vegetație al culturii. Plantele au nevoie de nutriție suplimentară înainte de înflorire (organic), în perioada de întărire a boabelor, după recoltare. La a doua și a treia hrănire se acordă prioritate aditivilor de potasiu-fosfor (superfosfat, cenușă de lemn). Pentru a crește productivitatea, frunzele sunt tratate cu o soluție de acid boric, permanganat de potasiu.

Nu există soiuri de căpșuni fără barbă și se acordă o atenție deosebită tăierii plantelor atunci când cresc. Tufele cresc rapid, lăstarii cu rozete iau multă hrană de la planta-mamă, ceea ce afectează negativ creșterea și dezvoltarea pedunculilor. Mustața este tăiată în mod constant, lăsând doar rozetele selectate pentru propagare și înrădăcinare.

Cultura rezistă frigului, adăpostul este necesar doar în regiunile cu ierni aspre și fără zăpadă. Acoperiți toamna târziu, înainte de îngheț, folosind ramuri de molid (pin, molid), așternut de frunze, material nețesut. Când folosesc pânza, mai întâi au pus arcuri de sârmă și abia apoi acoperă plantările cu o cârpă.

Zemklunika se înmulțește cu rozete, preînrădăcinarea exemplarelor selectate pe o mustață tânără. Practică împărțirea tufișurilor, pentru care iau plante de 2-3 ani. Este supărător să crești răsaduri din semințe; tufele sunt adesea achiziționate în pepiniere.

Într-un singur loc, o cultură este cultivată timp de cel mult trei ani, apoi răsadurile sau rozetele înrădăcinate sunt transplantate pe crestele pregătite. Recolta se îndepărtează pe măsură ce se coace, fără întârziere, pentru ca celelalte loturi de fructe de pădure să se coacă mai repede.

Cele mai bune soiuri de râme

Au fost crescute un număr mare de soiuri de fructe de pădure uimitoare, care diferă în ceea ce privește timpul de coacere, greutatea și culoarea fructelor de pădure și gust. O căpșună de soi binecunoscută este punctul de selecție Kokinsky (Bryansk), unde profesorul S. D. Aitzhanova lucrează de mai bine de două decenii. Celebrele soiuri promițătoare ale hibridului „comerciant”, „anastasia”, „baby” sunt rezultatele muncii și cercetării sale minuțioase.

Soiurile populare includ:

• "comerciant" - fructele de pădure ale plantei par "uscate", dar de fapt - suculente, cărnoase. Soi de la amelioratorul S.D. Aitdzhanova (Bryansk), care se distinge prin proprietăți comerciale excelente. Inclus în catalogul Registrului de Stat, randament sezonier - 400-450 g per plantă. Tufișurile sunt înalte, până la 40 cm. Boabele sunt ușor alungite, vârful seamănă adesea cu o spatulă cu incizii. Textura este densă și dulce. Există o aromă bogată de nucșoară. Potrivit recenziilor - „soția comerciantului” este cea mai bună varietate productivă de râme (vezi videoclipul);

• „Vilma” este un hibrid excelent de căpșuni și căpșuni, apreciat pentru gustul său excelent, randament ridicat, rezistență la iarnă. Boabele frumoase sunt alungite, strălucitoare, de un roșu bogat. Pulpa cu o structura delicata, cu un postgust placut de nucsoara. Tufele sunt mici, cu multi pedunculi si mustati;
  
  
• "Kokinskaya selectat" - o varietate de cultură cu fructe mari, boabele ating o greutate de 40-50 g. Plantele sunt viguroase, bine cu frunze. Fructarea este abundentă, boabele sunt dense, când sunt complet coapte sunt roșu închis, cu pulpă roz. Semințele de la suprafață sunt aurii, mari, sepalele sunt ușor curbate. Gustul este excelent, aroma bogata;
  
  
• "Diana" - plante frumoase cu pedunculi drepti tari. Înălțime - 28-30 cm Boabele cântărind 16-20 g, rotunjite, de culoare roșie-stacojie bogată, cu pulpă delicată și suculentă. Gust - dulce, ușor acru;
  
  
• „baby” - un hibrid îmbunătățit din a cincea generație. Fructe mari, cu gust bun placut, cu aroma de nucsoara-capsuni, care aminteste de serbet de capsuni. Boabele sunt dense ca structura, cu achene bine dezvoltate. rezistență ridicată la iarnă a speciei;
  
  
• "lapulya" - pe fiecare tufiș se formează 12-15 pedunculi. Tulpinile sunt puternice, capabile să reziste la un număr mare de fructe. Boabele sunt legate mari, cântărind 20-25 g, deși există și exemplare de până la 35-40 g. Au formă alungită, uneori cu tăieturi și „coarne”, culoarea este rubin cu o ușoară nuanță violetă. Se îndepărtează cu ușurință, fără sepale, dar nu cad când sunt prea coapte. Soiul crește bine în sere, în ghivece;
  
  
• „doamnă” - în iulie, boabele din această varietate fructuoasă de râme se coc. Greutate - 20-24 g, 300-400 g sunt recoltate dintr-un tufiș.Fructele sunt ușor nervurate, dense, potrivite pentru toate tipurile de prelucrare. Colorare - roșu închis;
  
  
• "Ananas" - numele soiului primit pentru aroma pronunțată a fructelor tropicale. Plantele ating o înălțime de 25-30 cm, pedunculii ușor înclinați. Boabele sunt conice, alungite, cu o structură densă. Colorat - visiniu. Pe un tufiș se coc 45-50 bucăți de boabe cu o greutate de 8-10 g pe sezon.În ceea ce privește coacerea, este o specie la mijloc de coacere;
  
  
• „raisa” este un soi fără pretenții. Tufișurile sunt puternice, bine cu frunze, formează rapid partea de sol. Zemklunika roșu aprins, cu o ușoară nuanță liliac, gust dulce bun. Valoare: structură densă, gust bogat, fructe de pădure mari (20-28 g). La prelucrare, își păstrează forma, potrivită pentru gătit, congelare, uscare;
• Penelope este un hibrid timpuriu mijlociu. Apreciat pentru fructe mari, rezistență la umbră. Tufele răspândite, cu pedunculi puternici multi-flori, țin fructele bine în greutate. Acest soi poate crește în trunchiurile copacilor din grădină. Boabele sunt roșii, cântărind 16-20 g, roșu închis. Gust - dulce, ușor picant;
  
• „Isabella” - fructele de pădure roșii visiniu în formă de lacrimă din acest soi se disting printr-o aromă bogată de vin, asemănătoare strugurilor „Isabella”. Tulpinile înalte de flori se ridică deasupra plantelor puternice, ovarele se formează deasupra frunzelor. Zemklunika mare, de până la 30 g, se folosește pentru uscare, congelare, fabricare a gemuri, gemuri. Excelent ca adaos la vinurile și tincturile de casă;
  
  
• "florica" ​​​​- pe tufișurile târâtoare există mulți pedunculi înalți și puternici. La înflorire, patul este parcă presărat cu zăpadă, soiul înflorește atât de abundent. Plantele sunt bine cu frunze, cu frunze frumoase ondulate de smarald. Boabele sunt roșii, 12-15 g, gust parfumat. Primele loturi se coc până la sfârșitul lunii iunie;
  
  
• „Nucșoară confiată” - în termeni se referă la soiurile de cultură mijlocii-tarzii. Fructe 7-8 g, dense, alungite, visiniu. Gustul este excelent, există o aromă pronunțată de nucșoară. Valoare: rezistență ridicată la temperaturi prelungite sub zero, rezistență crescută la infecții;
  
  
• „speranța de zagorya” - un hibrid de soiuri „Mitze Schindler” și „Milan”. Plantele sunt înalte, cu plăci de frunze încrețite, pedunculi puternici, bine pubescenți. Pe un tufiș - până la 20 de bucăți. Fructele sunt conice, există un gât mic. Culoare - violet, cu o tentă violet. Primele loturi sunt mari, de până la 28-30 g, apoi devin mai mici. Pulpa este dulce, nu foarte suculenta. Până la 450 g de fructe de pădure sunt îndepărtate din plantă;
  
  
• „găsește” - tufișuri bine cu frunze formează pedunculi puternici, un număr mare de mustațe groase roșiatice. Fructe fără gât, cu pulpă parfumată. Culoare - roșu rubin. Rezistent la o umbră mică, secetă și temperaturi scăzute, râmele dă roade bine în climatul din Nord-Vest, Ural și Siberia. Recoltarea este folosită pentru prelucrare, congelare și uscare
  
• „raport” - 250-350 g de fructe sunt recoltate dintr-un tufiș din acest soi. Boabele cântăresc 8-18 g fiecare, au un gust bun și bogat. Forma este ușor rotunjită, culoarea este roșu-maro. Maturarea recoltei - ultimele zile ale lunii iulie (regiunea Moscova);
  
  
• "Muscat Biryulyovskaya" - un soi copt timpuriu va mulțumi recolta în iunie (pe banda de mijloc). Tufe de 25-30 cm înălțime, tulpinile de flori se ridică deasupra frunzelor. Zemklunika cu pulpă densă, formă alungită, culoare - carmin cu o tentă albăstruie. Gust - placut, dulce, sunt note de nucsoara;
• "dar" - o noutate a selecției casnice, rezistentă la aglomerare, lumină scăzută, temperaturi scăzute. Formează o mulțime de pedunculi, râme mari, cântărind 30-50 g, gust bun. În formă - ușor alungită, conică, de culoare purpurie cu achene aurii. Revenirea recoltei este prietenoasă, stabilă;
  
  
• „Student” - plantele sunt înalte, cu pedunculi erecți. Boabele sunt mari, când sunt complet coapte, o culoare bogată de vișine. În interior - pulpă suculentă de culoare portocalie-roșu. Gustul este dulce, cu o aromă plăcută. Valoarea soiului: formarea redusă a mustaților, producții mari, perioadă prelungită de întoarcere a fructelor. Varietatea „student” este recomandată pentru grădinarii începători în creștere.
  
  

Zemklunika merită atenție, fie și doar pentru că nu necesită îngrijire atentă, crește bine în zonele agricole riscante, fără adăposturi suplimentare. Noile soiuri se disting prin bun gust, cu fructe mari.

Natalia Severova

Mesajul pe care părinții creduli și-l transmit unul altuia arată așa: „Informații primite de la departamentul de educație. Foarte serios si important! Dragi părinți, un mesaj de la un angajat al Departamentului Teritorial de Educație Kirov Dubinina E.A. Vă rugăm să luați-o în serios. Vă rog să aveți conversații cu copiii... Droguri noi în școli... Vă rog să transmiteți asta chiar dacă nu aveți copii la școală. Părinții ar trebui să fie conștienți de acest medicament. Acesta este un nou medicament cunoscut sub numele de „căpșuni”. Există un tip de cristal care arată ca pop rock de căpșuni (bomboană care efervescește și se topește în gură). De asemenea, miroase a căpșuni și este distribuit copiilor în curțile școlii. Îi spun căpșuni. Copilul a mâncat-o crezând că este o bomboană și este dus la spital în stare critică. Acest medicament vine și în ciocolată, unt de arahide, cola, cireșe, struguri și portocale. Vă rugăm să vă instruiți copiii să nu accepte bomboane de la străini. Vă rugăm să transmiteți acest e-mail cât mai multor persoane (chiar dacă nu au copii), astfel încât să putem crește gradul de conștientizare și, sperăm, să prevenim orice tragedie.”

„Jurnalul Petersburgului” nu a fost prea leneș și a chemat înapoi la administrația districtului Kirovsky din Sankt Petersburg. Desigur, nu există un astfel de angajat în departamentul lor de educație și nu a fost niciodată, iar departamentul este numit puțin diferit. Nu au fost trimise niciodată astfel de mesaje în numele administrației districtuale.

Între timp, ne amintim că în urmă cu un an, Mesajul „Jurnalul Petersburgului” arăta cam la fel, doar că erau mai multe povești de groază. Se presupune că spitalele sunt deja pline de copii otrăviți.

Personalități publice din Petersburg din cadrul Serviciului de Securitate pentru Tineret (MSB) au efectuat o anchetă și au aflat originea falsului. La început, traseul a dus în Belarus, unde cei mai „preocupați” cetățeni au plasat textul tulburător pe un suport de materiale, adică l-au tipărit și l-au fotografiat pe fundalul unui jurnal școlar. Apariția acestor fotografii pe Web a încins din nou situația sub forma unui „avertisment oficial”. Apoi s-a dovedit că falsul a venit în Belarus de la utilizatorii ucraineni, iar textul original a venit de peste ocean.

„Probabil că cineva a decis să-și promoveze publicul, nu a putut să vină cu nicio publicație scandaloasă și, prin urmare, a tradus falsul din segmentul de limbă engleză al internetului”, notează Leonid Armer, șeful serviciului de securitate pentru tineri, care a luptat împotriva răspândirea falsurilor de ani de zile. În timpul anchetei IMM-ului, a fost posibilă urmărirea falsului până la americanul Dallas, unde această capodopera s-a născut în mai 2007. Este de remarcat faptul că codul sursă s-a ocupat de distribuția opiaceelor, dar restul textului nu a suferit modificări majore. Timp de câțiva ani, acest fals, cu modificări minime, a umblat în jurul lumii până a ajuns la Sankt Petersburg.

Potrivit experților, scopul creatorilor acestui fals este fie promovarea propriului cont, a site-ului web, fie a unei alte isterie în rândul părinților impresionabili. Există o altă opțiune - de a distrage atenția agențiilor de aplicare a legii de la cazurile reale. Există un singur plus în această poveste - să vorbești cu copilul și să avertizi că nu poți accepta nimic de la străini, cu siguranță nu va fi de prisos.

Căpșunile sunt o boabe gustoase și sănătoase. În articol veți afla totul despre cele mai bune soiuri de căpșuni, cum să le colectați și să le creșteți în mod corespunzător în grădină. Și, de asemenea, o mulțime de fapte interesante despre căpșuni

Căpșunile de grădină sunt cea mai comună cultură de fructe de pădure nu numai în Rusia, ci și în lume. Se adaptează perfect la diferite condiții meteorologice, dă anual randamente mari, pur și simplu se reproduce cu mustață. Înainte de aceasta, doar caprifoiul se coace pe banda din mijloc, pierzând în fața acestei fructe de pădure aromate dulci în ceea ce privește gust și fertilitate. Cele mai dulci soiuri de căpșuni conțin mai mult de 10% zaharuri și sunt deliciul preferat al copiilor. Cu alegerea potrivită pentru cultivarea speciilor din această cultură de fructe de pădure roșu aprins, vă puteți bucura de fructe proaspete din a doua decadă a lunii iunie până la începutul lunii septembrie și puteți face gemuri, compoturi și sucuri pentru tot anul.

căpșuni-în-coș-foto

Care este diferența dintre căpșuni și căpșuni. Confuzie de nume.

În partea europeană a Rusiei, cultura se numește căpșuni, în Siberia se numește victoria, iar fructele de pădure mici care cresc în pădure sunt considerate universal căpșuni. Care este numele corect pentru această boabă frumoasă?

În lume sunt cunoscute aproximativ 50 de specii de căpșuni, care trăiesc în America, Asia și Europa. Cele mai cunoscute dintre ele sunt: ​​de pădure, virgin, căpșuni de grădină sau ananas, chilian, nucșoară sau căpșuni. Acestea sunt plante perene erbacee aparținând genului Fragaria L din familia Trandafirilor.

Toate soiurile cultivate se numesc căpșuni de grădină, care au apărut ca urmare a selecției spontane de căpșuni virgine din Chile. Fanii din parcelele de grădină cresc uneori căpșuni de nucșoară, care, în ciuda gustului lor dulce excelent și aromei picante, nu sunt utilizate pe scară largă din cauza recoltelor scăzute și a îngrijirii solicitante.

o-baca-capsuna

Proprietăți utile ale căpșunilor

Căpșunile de grădină conțin până la 120 mg% vitamina C și 1,3% acizi citric, salicilic și alți acizi. Boabele potolesc perfect setea, cresc apetitul. Conțin săruri de var și fosfor, pectină, fier, ulei esențial, fitoncide și taninuri.

Fructele proaspete sunt utile pentru boli de inima, guta, anemie, probleme cu vezica biliara si vezica urinara. Fructele de pădure și dulceața sunt adăugate în ceai pentru răceli. Căpșunile sunt folosite pentru a face măști pentru piele care au efect de întinerire. Rădăcinile au proprietăți hemostatice, diuretice, astringente.

Căpșunile au fost folosite în medicină din cele mai vechi timpuri în diferite țări. Vindecătorii moderni încă îl includ în dietele de sănătate. Înregistrările au ajuns până la noi că celebrul botanist din Suedia, Carl Linnaeus, și-a reușit să se recupereze complet de gută mâncând aceste fructe de pădure sănătoase în cantități mari.

Cele mai dulci și mai productive soiuri de căpșuni tradiționale de grădină

Căpșunile sunt una dintre culturile cu cea mai rapidă creștere. Înflorește la o lună de la începutul sezonului de vegetație și după alte 30 de zile dă roade. În regiunea Moscovei, primele fructe de pădure se coc după 15-20 iunie. Întindeți o perioadă plăcută în care puteți mânca fructe proaspete și sănătoase, pur și simplu plantând tufe de diferite perioade de coacere pe paturi.

Frumusețea lui Zagorye

Soi de desert mijlociu timpuriu cu fructe mari - primele cântăresc de obicei 30-35 g, restul 7-14 g. Forma căpșunilor este alungită, seamănă cu un con. Boabele cu gust excelent, nuanță roșie bogată, cu un miros delicat de nucșoară, dulci, se topesc în gură, suculente. Randamentele sunt regulate, rezistența la t 0 negativ nu este rea.

Soiuri de căpșuni de grădină „Sudarushka”

Un soi destul de timpuriu, crescut de botanistul Alexandrova G.D. Diferă în productivitate record, mai mult de 1 kg dintr-un tufiș. Principalul dezavantaj este că în anii ploioși boabele putrezesc, dar restul recoltei depășește, de obicei, alte tipuri de căpșuni.

Capsunile sunt mari: 34-38 g - primele fructe, 12-14 g - coapte mai tarziu. Căpșuni cu geometrie neuniformă, ușor ascuțită, roșu-portocaliu. Pulpa este foarte parfumată, ușor friabilă, umplută cu suc, dulce-acrișor.

capsuni-Sudarushka-foto

Căpșuni, soiul „Festival”

Cultura de termen mediu de maturare. Relativ rezistent la acarieni și acarieni. Nu se teme de îngheț, dar nu-i plac iernile cu puțină zăpadă. Randamentul este abundent aproape în fiecare an. Boabele sunt ovale, clasice pentru tipul de geometrie, roșii, mari, strălucitoare, cresc până la 35 de grame. Pulpa este densă, dulce, gustul este armonios.

gradina-festival-capsuni-foto

Soiul de căpșuni „Releu”

O varietate de grad mediu de consum, crescută de I.V. Popova. Diferă prin rezistența crescută la boli, nu se teme de înghețuri. Randamentul este foarte mare.

Boabele care s-au copt mai întâi sunt mari, cresc până la 35-38 g. Forma este conică tocită, nivelată, culoarea este roșie. Gustul este excelent, dulce-acru, cu un strop de nucsoara, caracteristic doar acestei plante.

capsuni-releu-foto

Varietate de căpșuni de grădină „Zenga Zengana”

Un soi târziu crescut de oameni de știință din Germania. Rezistă la nematod, mucegai, pete. Ne descurcă bine iernile. Boabele sunt frumoase, de culoare roșie închisă, parfumate, cu o aciditate plăcută. Se fac o dulceata foarte gustoasa. Principalul avantaj este randamentele mari obișnuite (până la 1,2 kg de plantă) și fructele care nu se deteriorează mult timp, în comparație cu fructele de pădure ale altor soiuri.

Capsuni-gradina-Zenga-Zengana-foto

Soiuri din cele mai bune căpșuni remontante

Remontantul este capacitatea unei boabe de a înflori și, în consecință, de a da roade de mai multe ori (de obicei de 2-5) ori în timpul unui sezon productiv. Această caracteristică importantă a fost adoptată de crescătorii de testare și a scos la iveală căpșuni remontante, care aduc fructe de pădure până la înghețurile din septembrie. Soiurile cultivate sunt împărțite în 2 grupe.

1. Cu fructe mici. Boabele sunt mici, greutatea medie este de 7-9 g. Dau recolte de 3-4 ori în timpul verii. În momentul coacerii, sunt complet presărate cu căpșuni și arată foarte decorativ.
2. Cu fructe mari. Fructele cântăresc puțin mai puțin decât fructele de pădure ale căpșunilor tradiționale de grădină. Majoritatea soiurilor dau fructe de două ori pe sezon: la sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie și la sfârșitul august - începutul lunii septembrie. De obicei, fructificarea repetată este mai abundentă decât prima.

Principalul dezavantaj al căpșunilor remontante este că sunt puțin proaspete, mai puțin parfumate și moi decât soiurile obișnuite. Dar are pulpă mai densă, datorită căreia boabele sunt păstrate mai mult timp, este dulce și au fost crescute multe specii care nu dau mustăți, ceea ce face mai ușor să îngrijiți tufișurile. Printre căpșunile remontante există și multe soiuri gustoase și parfumate.

remontant-capsuni-Moscova-delicate-foto

Rügen

Cultura poate fi cultivată nu numai pe stradă, ci și pe logie sau acasă, pe fereastră. Tufa rodește continuu, de la începutul căldurii până la primul îngheț. Boabele sunt mici, alungite sau rotund-conice, cântărind 3-5 g. Fructele coapte au o culoare roșu închis, o aromă delicată și un gust armonios acrișor-dulce. Randamentul este de 500 g per plantă.

baronul Solemacher

Una dintre cele mai productive soiuri cu fructe mici. Primit în Germania în 1935. Fără frică de îngheț, dăunători, dă anual randamente mari constant. Boabele sunt roșii aprinse, ușor alungite, dulci, cu pulpă densă. Tufele dau fructe toată vara și sunt literalmente împrăștiate cu căpșuni. Pentru sezon dau aproximativ 600 g de fructe.

capsuni-baron-Solemacher-foto

Delicatese de la Moscova, căpșuni

O varietate cu fructe mari de origine olandeză. Nu se teme de îngheț și secetă. Se coace devreme. Cultura deja în anul 1 dă până la 800 g de fructe pe sezon, dă roade din decada a 2-a a lunii iunie până la primul îngheț.

În medie, boabele cântăresc 15 g, unele exemplare cresc până la 35 g. Fructele sunt roșii, de formă conică, cu un capăt rotunjit. Pulpă cu o aromă delicată și moale, suculentă, gust plăcut dulce-acru.

Agrotehnica căpșunilor de grădină

Momentul optim pentru plantare este august, lucrările sunt finalizate cel târziu pe 5 septembrie. Pentru tufișuri se pregătesc paturi, orientate de la nord la sud, situate în zone bine încălzite, luminate de soare ale grădinii. Mai presus de toate, căpșunile sunt potrivite pentru argile medii cu reacție neutră. Varul trebuie adăugat pe substraturile acide.

Înainte de plantarea culturii, patul este dezgropat, se aplică îngrășăminte minerale și organice complexe și se nivelează cu o greblă. După aceste evenimente, aterizarea este începută nu mai devreme de 7-10 zile mai târziu. Plantele sunt plasate conform unei scheme cu o singură linie sau cu mai multe linii. Distanța optimă dintre tufișuri este de 10 cm.

Pentru ca răsadurile să nu se îmbolnăvească și să nu se infecteze cu un acarian de căpșuni, înainte de a începe lucrul, patul poate fi vărsat cu o soluție de permanganat de potasiu de culoare roz fierbinte (saturație medie). După plantarea tufelor, udați plantele cu aceeași soluție, răcită la o temperatură de 45-48 0 C.

Căpșunile se simt cel mai bine în plantațiile mixte cu ceapă, pătrunjel sau usturoi, care resping dăunătorii din boabe, dezinfectează solul și distrag parțial melci și șoareci.

capsuni-cu-ceapa-pe-un-pat-foto

Cum să culegi căpșunile?

Căpșunile și căpșunile sălbatice au fructe foarte delicate, așa că sunt culese cu grijă, astfel încât să rămână la frigider pentru cel puțin o săptămână. Pentru a face acest lucru, trebuie să urmați următoarele reguli.

• Fructele de pădure trebuie colectate imediat în recipientul în care vor fi depozitate. Când turnați din recipient în recipient, mai mult de 7% din recoltă este deteriorată.
• Cele mai bune recipiente pentru căpșuni sunt cutii plate din lemn, cutii mici din coajă de mesteacăn sau coșuri de mică adâncime în care boabele de sus nu vor apăsa pe fructele inferioare. Tăvile de plastic nu sunt potrivite, căpșunile nu „respiră” în ele și se deteriorează instantaneu.
• Căpșunile se scot din tufiș doar cu tulpina, este mai bine să lăsați coada mai mult.
• Recolta se face pe vreme uscată. Dacă plouă constant, fructele de pădure colectate sunt așezate pe hârtie, uscate și abia apoi împăturite frumos în cutii.

Important! Căpșunile se recoltează imediat ce devin complet roșii. Fructele cu vârfuri verzi nu au câștigat încă suficient zahăr, iar fructele de pădure închise la culoare care atârnă încă 1-2 zile devin rapid moi și se deteriorează.

capsuni-recolta-fotografie

Fapte interesante, credințe și legende despre căpșuni

În jurul boabelor stacojii, în formă de inimă, și a gustului de nectar, legende interesante pur și simplu nu s-au putut abține să nu apară. Aici sunt câțiva dintre ei.

• Peste intrarea în casă au fost atârnate 3 frunze uscate de căpșuni. Se credea că aduce fericire.
• Pentru prima dată, fructele au fost aduse în Europa ca un cadou reginei engleze din Chile în Evul Mediu. La început, căpșunile se numeau așa - boabe regale.
• În Imperiul Roman, pentru culoarea roșie și forma lor asemănătoare unei inimi, căpșunile erau considerate boabe a zeiței iubirii, Venus. Se credea că dacă fructul este tăiat în 2 părți egale și mâncat în același timp de un cuplu îndrăgostit, atunci vor fi împreună pentru tot restul vieții.

floare-capsuni-foto

Și acestea sunt faptele despre căpșuni:

• Astăzi, la turneul anual de tenis de la Wimbledon, în pauza dintre meciuri, spectatorii mănâncă în mod tradițional cele mai proaspete căpșuni și smântână cultivate în vecinătatea Londrei.
• Compoziția căpșunilor include substanțe aromatice, al căror miros îmbunătățește starea de spirit și dă vigoare corpului.
• Consumul a 150 g de fructe pe zi poate ameliora stresul și scăpa de emoțiile negative.

capsuni-cu-crema-foto

Royal berry este disponibil pentru toată lumea!

În Evul Mediu, căpșunile erau fructul preferat al multor regalități. A fost adorată de regii francezi, conducătorul englez Henric al VIII-lea, nobilimea spaniolă. Potrivit zvonurilor, în Rusia, primul care a început să crească o boabă mare parfumată în grădinile sale Izmailovo a fost autocratul Alexei Mihailovici. Țăranii se mulțumeau cu mici fructe de pădure.

Astăzi, fiecare grădinar poate cultiva acest desert regal pe terenul său. Cele mai dulci soiuri de căpșuni de grădină sunt disponibile oricărui cunoscător al acestei fructe de pădure frumoase și elegante. Este important să faceți alegerea potrivită pentru a vă bucura pe tot parcursul anului de gustul minunat al fructelor congelate, dulceața minunată și compotul dulce.

VIDEO: Cele mai bune soiuri de căpșuni de grădină (căpșuni)