Презентација на тема „Чоколадо: штета или корист? Презентација "Чоколадо: штета или корист?" презентација за лекција за здрав начин на живот (3 одделение) на тема протеини, масти, јаглени хидрати

Истражување „Чоколадо - штета или корист?

Изведено:

ученик од 3 одделение,

МБОУ „Средно училиште Городишченскаја“

Чернова Валерија

Цел:Дознајте дали чоколадото е добро или лошо за здравјето на децата.

Задачи:

1 . Запознајте се со историјата на потеклото на чоколадото;

2. Опишете ги главните состојки на чоколадото;

3. Анализирајте го составот на чоколадото;

4. Спроведување на анкета меѓу учениците;

5. Откријте какво влијание може да има чоколадото врз здравјето на децата.

Хипотеза:Претпоставувам дека ако чоколадото се конзумира умерено, позитивно влијае на човечкото тело.

Предмет на проучување:чоколадо.

Предмет на проучување:ефектот на чоколадото врз здравјето на децата.

Методи на истражување:собирање информации од различни извори, испрашување, експериментирање, споредба, генерализација.

Главната суровина е зрната какао

На стеблото расте плодот на какаото. Тие изгледаат како светло жолти краставици, а внатрешната пулпа содржи од 20 до 40 зрна или грав (многу горчливо!)

Првиот Европеец кој ја откри моќта на зрната какао беше Кристофер Колумбо во 1502 година.

Од тој момент, чоколадата го започна својот триумфален марш низ Европа.

Од какао - на чоколадо

Сортирање

Чистење

Печење

Мелење

Чоколадно семејство

црна чоколада

млечно чоколадо

Бело чоколадо

дијабетична чоколада

порозна чоколада

чоколадо со фил

Состав на чоколадо

Вид на чоколадо

Црното

Соединение

Шеќер, какао маса, какао путер,

Млечна

протеини масти јаглехидрати

Шеќер, млеко во прав, какао маса, какао путер, протеини, масти, јаглехидрати

Бело

Шеќер, какао путер, млеко во прав,

протеини масти јаглехидрати

Заклучок:идентификувани идентични компоненти содржани во различни видови чоколада: шеќер, какао маса, какао путер, протеини, масти, јаглехидрати имаат позитивно влијание врз здравјето на луѓето

Резултати од истражувањето

№ стр/стр

Прашања

Одговори

Дали сакаш чоколадо?

Какво чоколадо претпочитате?

многу го сакам - 90%

Дали мислите дека чоколадото е здраво?

бело -10%

Го сакам, но не многу -10%

млечни производи - 50%

Не ми се допаѓа - 0%

да -40%

Дали сте заинтересирани да дознаете повеќе за потеклото на чоколадото, придобивките и штетите на чоколадото?

чоколадо со адитиви -30%

не - 23%

да -97?

горчливо -10%

не знам -37%

не - 0%

не знам - 3%

Корисни својства на чоколадото

го подобрува расположението

• предизвикува наплив на сила
• оживува
• ги зголемува перформансите
• го зголемува вниманието
• го зајакнува имунолошкиот систем
• го зајакнува срцето
• ја подобрува циркулацијата на крвта
• го нормализира крвниот притисок
• темно чоколадо согорува масти
• добро за непцата и забите
• Лек за кашлање
• во козметологијата
• ја стимулира меморијата и активноста на мозокот на една личност

Чоколаден третман за кашлица дома.

Рецепт за кашлица и бронхитис

Состојки:

• Сок од алое - 1 лажица
• Несолен путер - 100 гр
• Свинско или гуска маст - 100 гр
• Мед - 100 гр
• Какао во прав - 50 гр

Начин на готвење:

растопете ги маснотиите и путерот, додадете мед, сок од алое и какао. Темелно измешајте за да се формира чоколадна паста. Чувајте го во фрижидер. Апликација: земајте 1 лажица три пати на ден пред јадење.

Штетата на чоколадото

Чоколадото може да им наштети на луѓето

• заболени од алергија
• пациенти со дијабетес мелитус
• кои не се во состојба да се ограничат во јадењето слатки.

• Секое чоколадо е контраиндицирано за деца под 2 години!

Чоколадни рекорди

Русија: голема чоколадна лента

Аргентина: чоколадно јајце

Њујорк: Чоколадна кула

Шпанија: чоколадно срце

Белгија: Чоколаден воз

ОК: џиновски плочки

Искуство 1: Ефект на високата температура на чоколадото. Цел:Дали високата температура влијае на состојбата на чоколадото?

Заклучок: 1. Чоколадото се топи кога е топло, па затоа треба да го чувате на ладно место.

2. Растопеното чоколадо може да се конзумира како пијалок со додадено млеко и шеќер, како кафе или какао. Овој пијалок се нарекува „Топло чоколадо“ и се служи и во кафулињата.

Искуство 2.Откривање на масти во чоколадото. Цел:Која чоколада има повеќе какао путер?

Завиткав парчиња различно чоколадо во салфетка, ја држев малку во рака и потоа ја притиснав. По некое време, на салфетката се појавија дамки од маснотии. Ова докажува дека чоколадото содржи какао путер. Ги споредив дамките добиени од бело, млечно и темно чоколадо.

Заклучок:Белата чоколада содржи помало количество какао путер, млечната чоколада содржи средна количина, а темното чоколадо содржи најмногу какао путер. Така е покорисно.

Искуство 3:Маска за лице. Цел:Дознајте каков ефект има чоколадото на кожата на вашето лице.

Заклучок:Како резултат на ова искуство, кожата на лицето стана мазна и свиленкаста. Баба беше среќна!

Експеримент:Изработка на чоколадо. Цел:Дали е можно да се направи чоколадо дома?

Производи:

млеко, путер, шеќер, какао, брашно.

Потоа смесата ја истуривме во калапи и ги стававме во замрзнувач. По 4 часа чоколадото стана тврдо.

Заклучок:Чоколадо можете да направите дома.

Можете да подготвите и разни кондиторски деликатеси со додаток на чоколадо: банани прекриени со чоколадо, вишни прекриени со чоколадо, топло чоколадо, чоколаден сладолед и многу повеќе.

Како да разликувате вистинска чоколада:

• 1. ГОСТ мора да биде на пакувањето.
• 2. Висококвалитетното чоколадо не е евтино.
• 3. Мора да содржи три компоненти: какао маса, какао путер, какао во прав.
• 4. Се крши со тресок и никогаш не трае.
• 5. Веднаш се топи во устата и не се лепи за забите.
• 6. Површината на плочката е мазна, но на прекин е мат.

заклучоци

Во процесот на моето истражување, открив дека мојата хипотеза е целосно потврдена.

Чоколадото има корисен ефект врз луѓето.

Чоколадото содржи корисни материи кои позитивно влијаат на функционирањето на организмот.

Јадете чоколадо за вашето здравје

но во умерени количини!

Ви благодариме за вниманието!

Добар апетит!

Слајд 1

Слајд 2

Придобивките од чоколадото Историјата и легендите го направија чоколадото култ. Споровите за придобивките и штетите на чоколадото не стивнуваат веќе неколку векови.

Слајд 3

Историја на чоколадото Предците на Индијанците од Маите биле првите кои се заинтересирале за необичните долги, светло кафени плодови со горчлив вкус. Пијалакот од плодовите на чоколадното дрво за нив бил еликсир и, се разбира, луксуз достапен само за неколкумина: племенски водачи, поглавари и свештеници. Навистина, горчливиот пијалок „chocolatl“ (што во превод значи „горчлива вода“), кој беше толку ценет од домородците на Новиот свет, многу малку личеше на чоколадото што го знаеме денес. А сепак, Индијанците едноставно го обожаваа. Ацтеките, кои го освоиле Мексико во 14 век, исто така верувале дека чоколадото е магично. Тие веруваа дека плодовите од какаото доаѓаат во нивната земја од рајот, па затоа чоколадото дрво го нарекоа „рај“. Покрај тоа, чоколадата имала парична вредност. За само 10 зрна чоколада можете да купите зајак, а за 100 да купите силен роб.

Слајд 4

Како чоколадото стигна до Европа? Чоколадото во Европа го донел патникот Хернандо Кортес. Отпрвин, вкусниот деликатес не беше ценет овде. Покрај тоа, овој необичен производ беше наречен дури и „ѓаволска напивка“. Секуларните дами се плашеа дека поради него можат да родат црно дете.

Слајд 5

Раѓањето на чоколадото Еден француски готвач помислил да додаде шеќер во горчливото какао: и чоколадото веднаш се претворило во обожаван производ од гурманите ширум светот.

Слајд 6

Магичните својства на чоколадото На овој производ му се припишуваат многу од најфантастични својства. На пример, се сметаше (и не без причина) за еден од афродизијаците; Џовани Казанова го носеше со себе насекаде.

Слајд 7

Чоколадни парадокси: корист или штета? Навикнати сме да мислиме дека чоколадото е штетно за забите, но неодамнешните докази покажуваат дека овој производ има антибактерицидни својства и дури може да спречи кариес.

Слајд 8

Навистина? Се верува дека чоколадото предизвикува алергиски реакции, а јапонските лекари го користат за лекување на алергии кај децата. А акните не се случуваат од чоколадо – прашајте кој било дерматолог! А обвинувањата за чоколадото дека не дебелее се сосема смешни. Се здебелуваме не од какаото, млекото и шеќерот, туку од општиот вишок на дневни калории.

Слајд 9

Придобивките од чоколадото Едно време чоколадото се продавало во аптеките и веројатно не случајно. Овој вкусен производ содржи многу придобивки. Чоколадото содржи цело складиште на минерали (железо, натриум, калциум, магнезиум, калиум итн.), како и витамини Б, ПП.

Слајд 10

Умереното консумирање чоколадо го спречува создавањето на лош холестерол, го подобрува вниманието и меморијата, го стимулира функционирањето на нервниот и кардиоваскуларниот систем и го штити организмот од атеросклероза.

Слајд 11

Се верува дека десертот направен од зрна какао може успешно да се користи за борба против сериозни болести како што се ракот и чир на желудникот. Уште едно корисно својство на чоколадото: го олеснува ПМС и ја зголемува сексуалноста. Какаото исто така им служело на Ацтеките како лек. Со негова помош, Индијанците лекувале дијареа, дизентерија, па дури и импотенција.

Слајд 12

Чоколадна терапија Во швајцарските болници, чоколадната терапија се користи за да се зголеми имунитетот на оние кои страдаат од синдром на хроничен замор. Чоколадните облоги се користат во спа салоните за подобрување на тонот на кожата.

Слајд 13

Чоколадото го подобрува вашето расположение Способноста на чоколадото да влијае на нашето расположение е очигледна: на сите ни е познато. Денес, научниците го објаснуваат овој неверојатен феномен: путерот од какао му помага на мозокот да произведе супстанца поврзана со опиумот. На тој начин се ослободува хормонот ендорфин, кој уште се нарекува и хормон на среќата, како и супстанцијата фенилетиламин, психостимулативна супстанца што нашата хипофиза ја произведува кога сме заљубени. Затоа, уживајќи во парче чоколадо, доживуваме топлина и пријатни емоции. И сакам да го јадам повторно и повторно! Чоколадото е најдобриот лек за депресија: благодарение на природните стимуланси (теобромин и кофеин) што ги содржи, оваа сладост му помага на телото да се справи со апатијата и стресот.

Слајд 14

Како да се одреди квалитетот на чоколадото? Ако меѓу состојките наведени на пакувањето на чоколадото, наместо алкохол од какао е наведен какао во прав, тоа укажува на неквалитетна чоколада. Главната и основна компонента на секој чоколаден производ е путерот исцеден од зрната какао. Ако наместо путер од какао се користи друго растително масло, таквиот производ нема право да се нарекува чоколадо.

Слајд 15

Бело чоколадо Белото чоколадо е слатка мешавина од шеќер, какао путер и млечни протеини. За разлика од другите видови чоколадо, белото чоколадо не содржи чоколаден ликер или какао во прав. Дел од бело чоколадо се прави од ефтин прав или хидрогенизирани растителни масти, и затоа нема ништо заедничко со чоколадото на база на какао. Во него има и малку путер од какао - вака излегува белата боја на плочката.

Слајд 16

Млечна чоколада Млечната чоколада содржи чоколаден ликер, какао путер, ванила, млеко во прав и лецитин. При изборот на чоколадна лента од полицата на продавницата, внимавајте чоколадото да содржи чисти состојки, а не вештачки адитиви. Според социолошките истражувања, се повеќе луѓе во светот претпочитаат млечно чоколадо.

Цели: 1. спроведе анкета меѓу учениците и родителите; 2. најдете и проучете материјал за потеклото и историјата на овој деликатес; 3. дознајте дали чоколадото е поштетно или покорисно; 4. дајте препораки и за љубителите на чоколадото и за противниците.

Долго време, чоколадото беше достапно само за многу богатите: производството беше сложено, а состојките беа многу скапи. Плодовите од какао локалното население ги користело како пари. Обичните смртници не можеа да го пробаат пијалокот: тој беше толку скап што можеше да се купи добар роб за сто зрна какао.

Кон крајот на 19 век, слаткарите успеале да постигнат производство на речиси модерно чоколадо. година - инженерот Конрад ван Хаутен измислил и патентирал хидраулична преса, со помош на која се вадело масло од зрната какао; година - Швајцарецот Даниел Петер прв пат лансираше цврсто млечно чоколадо на пазарот; година - пронаоѓачот Рудолф Линдт од Берна, откако направи оригинален уред, почна да произведува чоколадо што се топи во устата.

Класификација на чоколадо. Темно чоколадо: Темно чоколадо: какао маса + какао путер + шеќер Млечно чоколадо: какао маса + какао путер + шеќер + млеко во прав Бело чоколадо: шеќер во прав + какао путер + млеко во прав + сол + ванилин Чоколадото со фил се произведува во форма плочки , шипки и други фигури со разни пломби.

Мислење на противниците на чоколадото Може да предизвика значителни кожни проблеми или алергии Со почетокот на дваесеттиот век, се појавија сомневања дека чоколадото всушност може да стане нешто како дрога. Пред неколку години, во печатот се појавија публикации за постоењето на луѓе кои се толку страсни за чоколадото што е време да се зборува за вистинска зависност. Луѓето кои се подложни на него јадат и до 5 коцки чоколадо на ден Доведува до вишок килограми Чоколадото содржи огромна количина на кофеин.

Мислење на поддржувачите на чоколадото Чоколадото ве енергизира и ви го подобрува расположението Ве спасува од срцев удар и мозочен удар Чоколадото може да ги подобри менталните способности за кратко време. чоколадото од идните мајки има благотворно дејство Кога се раѓаат бебињата, нивните бебиња се смеат и многу се смеат.

ГОСТ мора да биде на пакувањето; ГОСТ мора да биде на пакувањето; Цената на плочка од 100 грама (темна) е во просек 70 рубли - не ја купувајте поевтино!; Цената на плочка од 100 грама (темна) е во просек 70 рубли - не ја купувајте поевтино!; Побарајте 3 компоненти: какао маса, какао во прав и какао путер, ако има други, чоколадата не е вистинска; Побарајте 3 компоненти: какао маса, какао во прав и какао путер, ако има други, чоколадата не е вистинска; Шеќер, емулгатор, лецитин, арома и додаток Е 322 - не ја расипувајте вистинската чоколада; Шеќер, емулгатор, лецитин, арома и додаток Е 322 - не ја расипувајте вистинската чоколада; Чоколадото треба да се стопи во устата Чоколадото треба да се стопи во устата

Варвара Пундева
Детски проект „Чоколадо. Штета или корист“

Општинска автономна предучилишна образовна установа

општинско формирање град Нијаган

« Детскиопшта развојна градина со приоритетно спроведување на активностите во социјална и лична насока на развојот на децата

№ 11 „шевронен“

Предмет:

« Чоколадо. Штета или корист»

Ученик во подготвителна група

MADOU MO, Nyagan “D/s бр. 11 „шевронен“

Артјушкин Никита

Менаџери: Едукатори на Медицинската образовна институција на Московскиот регион Нјаган

„Д/с бр.11 „шевронен“

Пундева В. И., Митјукова И. В.

Нјаган

Вовед ---3

1. Главен дел

1.1 Прашалник --- 4

1.2 Историја чоколадо --- 5

1.3 Интервју: « Придобивките и штетите на чоколадото» --- 6

1.4 Интересни факти за чоколадо --- 9

3 Заклучок --- 10

Литература --- 11

Вовед

Од латинскиот збор « чоколадо» преведено како „храна на боговите“. Чоколадоомилено уживање за деца и возрасни. Научниците дебатираат за штетите и придобивките од чоколадотопродолжи до ден-денес. И поддржувачите и противниците имаат силни аргументи чоколадо. Така, некои експерти веруваат дека путерот од какао ги штити забите од расипување. Други, напротив, се на мислење дека чоколадо, како и сè слатко, штетни за забите. Ја зедов темата за чоколадо затоа штоНавистина ми се допаѓа овој деликатес. Многу сакав да знам како дојде кај нас, од што е направено, каков е чоколадо? Исто така, сакав да знам дали е вистина дека ви ги уништува забите и зошто не можете да јадете многу од тоа? И воопшто, колку чоколадото е штетно?

Тема за истражување работа: « Чоколадо: штета или корист?»

Цел на работата: истражување на позитивни и негативни влијанија чоколадона човечкото тело.

Решението на мојата цел ќе го постигнам преку серија на задачи:

1. Анкета меѓу пријателите

2. Запознајте се со историјата на неговото потекло чоколадо;

3. Соберете информации за штетите и придобивките од чоколадото;

4. Воспоставете влијание чоколадоврз здравјето на луѓето;

5. Соберете интересни факти за чоколадо.

Хипотеза: Претпоставувам дека чоколадото не е само штетно, но, исто така користза здравјето на луѓето.

Предмет на проучување: чоколадо.

Предмет на проучување: информации за чоколадо.

Истражувачки методи: анализа, сумирање на добиените информации, испрашување.

1. Главен дел

1.1 Прашалник

многу те сакам чоколадо. Но, мама често вели дека тоа е многу јадењето чоколадо е штетно.

Сакав да знам дали навистина Чоколадото носи само штета,

Можеби во чоколадото има многу здравствени придобивки.

На почетокот на моето истражување, решив да дознаам како тие се поврзани чоколадои што знаат момците од нашата група за него. Интервјуирав 20 мои пријатели, деца од нашата група. Прашалник

Дали сакаш чоколадо? 18 деца 2 деца

Дали го мислиш тоа чоколадото е штетно? 15 деца

Дали се расипуваат од чоколадни заби? 20 деца 0 деца

Дали знаете од каде дојдовте чоколадо? 3 деца 17 деца

Тоа го заклучив чоколадо- омилен деликатес на децата и возрасните, но малку знаат за тоа, секој би сакал да знае придобивките и штетите на чоколадотокако од каде дојде кај нас. Затоа решив да ја истражам оваа тема и да ги запознаам сите со резултатите од мојата работа.

1.2 Историја чоколадо.

Чоколадо– еден од најконтроверзните производи меѓу вкусните. Пресуди на влијание чоколадона здравје се разликуваат од категорични « штетни» до потврден « корист» . Најдовме научни докази за ова прашање во списанието "Здравје"во написот на раководителот на Секторот детскиисхрана професор ГУНИ, доктор на медицински науки, академик на Руската академија на природни науки И. Кон „Целата вистина за чоколадо» .

Приказна чоколадодатира повеќе од три илјади години. Повеќе какао овошје уживашеАмерикански Индијанци (домородни жители на Америка кои живееле илјада години п.н.е

На почетокот на 16 век, Кристофер Колумбо му донел на шпанскиот крал зрна какао, од кои направиле чуден пијалок - пенлив, густ и налик на сируп. чоколадо. На почетокот чоколадосе користи само како пијалок. Збор од индиски јазик « чоколадо» преведено како „горчлива вода“или "вода и пена".

Шпанскиот освојувач Кортес навистина ја запозна Европа чоколадо. Обичните смртници не можат да го пробаат пијалокот би можел: беше толку скапо што сто зрна какао можеа да купат добар роб.

Во 1879 година, по осум години експериментирање, Швајцарецот Даниел Питер за прв пат го претстави цврстото млеко на пазарот. чоколадо. Во истата година, пронаоѓачот Рудолф Линд од Берн, откако направи оригинален уред, почна да произведува чоколаден фондат, што се стопи во устата.

Главните суровини за производство чоколадо се зрна какао, кои прво се чистат и се пржат, па се мелат во прав, кога се загреваат се мешаат со шеќер и се претвораат во течна кремаста маса. Масата се пресува и се фрла во плочки. ЧоколадоМасата се состои од какао маса, какао путер, шеќер и ароматични материи.

Какаото е зимзелено дрвенесто растение чие ботаничко име е Teobromo kakao, што на латински значи „храна на боговите“. Ова дрво расте само во топла и влажна клима, во срцето на тропските шуми - главно во Северна и Јужна Америка, Австралија и некои азиски острови.

Неговите тврди плодови изгледаат како дињи, секое овошје содржи од 20 до 40 семки наредени во редови; тие се нарекуваат зрна какао, иако немаат никаква врска со вистински зрна. Во XYIII век чоколадопочна да се произведува во фабрики и се појави дури во 19 век чоколадни решетки.

1.3 Интервју: « Придобивките и штетите на чоколадото»

Чоколадо- Најпопуларниот деликатес за децата. Со цел да се утврди влијанието чоколадоза здравјето на луѓето, го интервјуирав нашиот болничар детскиГрадината на Људмила Ивановна Љамина.

Прашање: Људмила Ивановна, те молам кажи ми Дали чоколадото е штетно или корисно?за телото и без тоа колку може да се јаде штета на здравјето?

Одговори: Всушност чоколадото е многу здраво, ако знаете кога да престанете. А ако не јадете повеќе од 25 g од него дневно, тогаш тоа нема да ви донесе ништо друго освен задоволство, бидејќи ... чоколадопомага да се развие „хормони на среќата“кои се појавуваат при радосни искуства, па дури и мирис чоколадого подобрува расположението и предизвикува позитивни емоции.

Прашање: Во што придобивките од чоколадото за здравјето на луѓето?

Одговори: Чоколадото не е само уживање, но и одличен доктор. За време на епидемии на грип и акутни респираторни вирусни инфекции, можете да ја подмачкате носната слузница со путер од какао, што ќе заштити од инфекција. Ако имате силна кашлица, подобро е да цицате неколку лобуси. чоколадоотколку земање апчиња. За бронхитис, како експекторанс, земете половина лажичка какао путер на 1 чаша врело млеко. ВО Чоколадото содржи железо, што го зголемува хемоглобинот во крвта ако сте анемични. И кога треба брзо да ја вратите силата, тогаш чоколадото ќе помогне во тоа, бидејќи содржи јаглехидрати.

Прашање: Дали мислите дека тие се влошуваат од чоколадни заби?

Одговори: Долго време се веруваше дека чоколадоја уништува забната глеѓ, но тоа не е точно. Научниците откриле дека зрната какао содржат антибактериски компоненти кои спречуваат појава на кариес. Јапонските лекари предлагаат во пастата за заби да додадете екстракт направен од лушпите од зрната какао, но сепак треба да ги миете забите откако ќе јадете слатки.

Прашање: Дали сите луѓе можат да користат чоколадото е здраво?

Одговори: Лица со прекумерна тежина со дијабетес, како и деца под 2-годишна возраст, Чоколадото е контраиндицирано!

Прашање: Каков совет можете да им дадете на децата?

Одговори: Конзумирајте чоколадоумерено и квалитетно, бидејќи не само што е вкусно, туку и здраво.

Штета

- Чоколадовиновникот за вишокот килограми, бидејќи е калоричен производ и кога се консумира прекумерно, јаглехидратите се складираат во телото како масти.

- Чоколадоако се јаде неконтролирано, може да предизвика алергии, што резултира со дијатеза, па затоа не се препорачува да се дава на деца под 2 години.

- Чоколадоима стимулирачки ефект. Не треба да јадете многу навечер (особено за децата, бидејќи може да предизвика несоница.

Придобивка

- Чоколадото е извор на енергија, содржи калиум и магнезиум, кои се неопходни за функционирање на мускулите. Затоа чоколадото е добро за децата, како и оние кои спортуваат.

- Чоколадодобро за срцето и крвните садови. Кардиолозите открија дека е темно чоколадого спречува создавањето на згрутчување на крвта на ѕидовите на крвните садови, го подобрува протокот на крв, работата на срцето и мозокот.

- ЧоколадоПомага за подобрување на имунитетот ако консумирате висококвалитетни горчливи сорти.

- Чоколадого подигнува расположението, неговата арома предизвикува чувство на задоволство и задоволство.

1.4 Интересни факти за чоколадо

- Најмногу « чоколадо» земји во светот - Белгија, Швајцарија, Италија, Франција и САД. Токму во овие држави населението троши огромни количини чоколадо. И кондиторските традиции на Белгија и Швајцарија се сметаат за најдобри во светот.

– Џон Кедбери, прв производител чоколадо, почнал да произведува мали шипки со слатки со цел да ги одвикне своите сонародници од нивната зависност од пиво.

- Бело чоколадобеше измислен од големиот Хенри Нестле од Швајцарија. Слаткарот едноставно го додал на готовиот производ чоколадомаса на кондензирано млеко.

– Секоја година човештвото јаде повеќе од 600 илјади тони чоколадо.

Првиот споменик е направен во Русија чоколадо, кој беше отворен во градот Покров, Владимирската област на 1 јули 2009 година.

За нашите мали браќа чоколадото е отровно, бидејќи супстанциите содржани во чоколадо, тешко се вари. Затоа, безбедна доза за луѓето може да биде фатална за домашните миленици.

3 Заклучок

Толку корисни или чоколадото е штетно? И поддржувачите и

меѓу противниците на потрошувачката чоколадо– ова го покажа нашето истражување.

Потврдена е хипотезата дека Чоколадото има корисен ефект

на човечкото тело.

Користете чоколадозависи од индивидуалната толеранција и карактеристиките на телото.

Претпоставката е дека чоколадото е покорисно, како потврдена штета.

За медицински цели, експертите препорачуваат висококвалитетни сорти на горчливо чоколадо. Ова го потврдуваат истражувањата на американските научници. Тие покажаа дека луѓето кои јадат чоколадо 2-3 пати месечносе чувствуваат подобро од оние кои целосно напуштени чоколадо. Причината за тоа се антиоксидансите содржани во чоколадо.

Со нашата истражувачка работа одговоривме прашање: „Корисно или чоколадото е штетно?» .

„Да, корисно!“

Литература

1. Интернет енциклопедија „Википедија“- www.ru.wikpedia.org.

2. Кунсткамера. Науката и животот. - 2008. - бр.10.

3. Онлајн статија "Најдобар чоколади во светот» - www.glavrecept.ru/statji/eto-interesno/shokoladnye-rekordy/

4. Здрав начин на живот, правилна исхрана

5. А. Ликум Сè за сè. Енциклопедија. Компанијата "Key-S", филолошки друштво "Збор" TKOAST, M. 1994 година

6. L. A. Bagrova Го истражувам светот. ООО "Цврсто"ед. АСТ, Назран, 1998 година

7. I. Коња „Целата вистина за чоколадо» . Списание "Здравје"