хетерогени (хетерогени)

хомогена (хомогена)

Хетерогени мешавини се оние во кои интерфејсот помеѓу оригиналните компоненти може да се идентификува или со голо око или под лупа или микроскоп:

Супстанциите во таквите мешавини се мешаат едни со други колку што е можно повеќе, може да се каже, молекуларно ниво. Во такви мешавини, невозможно е да се открие интерфејсот помеѓу оригиналните компоненти дури и под микроскоп:

Примери

Суспензија (цврста + течна)

Емулзија (течност + течност)

Чад (цврст + гас)

Мешавина од цврст прав (цврст + цврст)

Вистински раствори (на пример, раствор од кујнска сол во вода, раствор на алкохол во вода)

Цврсти раствори (метални легури, кристални соли хидрати)

Гасни раствори (мешавина од гасови кои не реагираат едни со други)

Методи за одвојување смеси

Хетерогените мешавини на типовите гас-течни, течно-цврсти, гас-цврсти се нестабилни во времето под влијание на гравитацијата. Во таквите мешавини, компонентите со помала густина постепено се креваат нагоре (плови), а со поголема густина се спуштаат (таложат). Овој процес на спонтано одвојување на мешавините со текот на времето се нарекува бранејќи се. На пример, мешавина од ситен песок и вода доста брзо спонтано се дели на два дела:

За да се забрза процесот на таложење на супстанции со поголема густина од течност во лабораториски услови, тие често прибегнуваат кон понапредна верзија на методот на таложење - центрифугирање. Улогата на гравитацијата во центрифугите ја игра центрифугалната сила, која секогаш се јавува при ротација. Бидејќи центрифугалната сила директно зависи од брзината на ротација, таа може да се направи многу пати поголема од силата на гравитацијата едноставно со зголемување на бројот на вртежи на центрифугата по единица време. Благодарение на ова, се постигнува многу побрзо раздвојување на смесата во споредба со таложење.

По таложење или центрифугирање, супернатантот може да се одвои од седиментот користејќи го методот декантирање— со внимателно исцедување на течноста од седиментот.

Можете да одвоите мешавина од две течности кои се нерастворливи една во друга (откако ќе се таложат) со помош на одделна инка, чиј принцип на работа е јасен од следната илустрација:

За одвојување на мешавини на супстанции во различни состојби на агрегација, покрај седиментацијата и центрифугирањето, широко се користи и филтрацијата. Методот се состои во тоа што филтерот има различна пропусност во однос на компонентите на смесата. Најчесто ова се должи на различни големини на честички, но може да се должи и на фактот што поединечните компоненти на смесата посилно комуницираат со површината на филтерот ( се адсорбираатнив).

На пример, суспензијата на цврст нерастворлив прав со вода може да се одвои со помош на порозен хартиен филтер. Цврстата останува на филтерот, а водата поминува низ него и се собира во сад кој се наоѓа под него:

Во некои случаи, хетерогени мешавини може да се одвојат поради различните магнетни својства на компонентите. На пример, мешавина од сулфур и метален железен прав може да се одвои со помош на магнет. Железните честички, за разлика од сулфурните честички, се привлекуваат и се задржуваат со магнет:

Одвојувањето на компонентите на смесата со помош на магнетно поле се нарекува магнетно одвојување.

Ако смесата е раствор на огноотпорни солиднаво која било течност, оваа супстанца може да се изолира од течноста со испарување на растворот:

За да се одделат течни хомогени смеси, метод наречен дестилација,или дестилација. Овој метод има принцип на работа сличен на испарувањето, но ви овозможува да ги одделите не само испарливите компоненти од неиспарливите, туку и супстанциите со релативно блиски точки на вриење. Една од наједноставните опции за апарати за дестилација е прикажана на сликата подолу:

Значењето на процесот на дестилација е дека кога мешавина од течности ќе зоврие, прво испаруваат испарувањата на компонентата што полека врие. Пареите од оваа супстанца, откако ќе поминат низ фрижидерот, се кондензираат и се влеваат во ресиверот. Методот на дестилација е широко користен во нафтената индустрија за време на примарната рафинирање на нафта за да се оддели маслото на фракции (бензин, керозин, дизел итн.).

Методот на дестилација, исто така, произведува вода прочистена од нечистотии (првенствено соли). Водата која е прочистена со дестилација се нарекува дестилирана вода.

Апстракт за дисциплината:Хемија

На тема: Методи за одвојување смеси

Рига - 2009 година

Вовед…………………………………………………………………………………..страница 3

Видови мешавини…………………………………………………………………………………страница 4

Методи за одвојување смеси………………………………………………………..страница 6

Заклучок……………………………………………………………………………….страница 11

Список на користена литература…………………………………………………......страница 12

Вовед

Во природата, супстанциите во нивната чиста форма се многу ретки. Повеќето од предметите околу нас се состојат од мешавина на супстанции. Во хемиска лабораторија, хемичарите работат со чисти материи. Ако супстанцијата содржи нечистотии, тогаш секој хемичар може да ја одвои супстанцијата потребна за експериментот од нечистотиите. За да се проучат својствата на супстанциите, неопходно е да се прочисти оваа супстанца, т.е. се подели на составни делови. Одвојувањето на смесата е физички процес. Физичките методи за одвојување на супстанции се широко користени во хемиските лаборатории, во производството на прехранбени производи и во производството на метали и други супстанции.

Видови мешавини

Не во природата чисти материи. Кога ги испитуваме камењата и гранитот, убедени сме дека тие се состојат од зрна и жили со различни бои; Млекото содржи масти, протеини и вода; масло и природен гассодржат органски материи наречени јаглеводороди; воздухот содржи различни гасови; природната вода не е хемиски чиста супстанција. Мешавина е мешавина од две или повеќе различни супстанции.

Мешавините можат да се поделат во две големи групи (ри


Ако компонентите на смесата се видливи со голо око, тогаш таквите мешавини се нарекуваат хетерогени.На пример, мешавина од дрвени и железни филови, мешавина од вода и растително масло, мешавина од речен песок и вода итн.

Ако компонентите на смесата не можат да се разликуваат со голо око, тогаш таквите мешавини се нарекуваат хомогена. Како хомогени смеси се класифицираат мешавините како млеко, масло, шеќерен раствор во вода итн.

Постојат цврсти, течни и гасовити материи. Супстанциите може да се мешаат во која било состојба на агрегација. Состојба на агрегацијасмесата се определува со супстанца која е квантитативно супериорна во однос на останатите.

Хетерогени мешавини се формираат од супстанции со различни состојби на агрегација, кога супстанциите меѓусебно не се раствораат и не се мешаат добро (Табела 1)

Видови хетерогени мешавини

пред мешање

Примери

Тврдо/цврсто

Минерали; железо/сулфур

Цврста/течна

Варов малтер; отпадни води

Цврста/гасовита

чад; правлив воздух

Течни/цврсти

Бисер; минерали; вода/мраз

Течност/течност

Млеко; растително масло/вода

Течни/гасовити

Магла; облаци

Гасовита/цврста

Стиропор

Гасовита/течноста

Сапун пена


Хомогени мешавини се формираат кога супстанциите добро се раствораат една во друга и добро се мешаат (Табела 2).

Видови хомогени мешавини

Физичка состојба на компонентите

пред мешање

Примери

Тврдо/цврсто

Легура од злато и сребро

Цврста/течна

Шеќер/вода

Цврста/гасовита

Јодна пареа во воздухот

Течни/цврсти

Отечен желатин

Течност/течност

Алкохол/вода

Течни/гасовити

Вода/воздух

Гасовита/цврста

Водород во паладиум

Гасовита/течноста


Кога се формираат мешавини, хемиските трансформации обично не се случуваат, а супстанциите во смесата ги задржуваат своите својства. Разликите во својствата на супстанциите се користат за одвојување на мешавините.

Методи за одвојување смеси

Мешавините, и хетерогени и хомогени, може да се поделат на составни делови, т.е. за чисти материи. Чистите супстанции се супстанции кои, користејќи физички методи, не можат да се поделат на две или повеќе други супстанции и не ги менуваат нивните физички својства. Постојат различни методи за одвојување на смесите, се користат одредени методи за одвојување смеси во зависност од составот на смесата.

  1. Скрининг;
  2. Филтрација;
  3. Застапување;
  4. Декантација
  5. Центрифугирање;
  6. Испарување;
  7. Испарување;
  8. Рекристализација;
  9. Дестилација (дестилација);
  10. Замрзнување;
  11. Магнетно дејство;
  12. Хроматографија;
  13. Екстракција;
  14. Адсорпција.

Ајде да запознаеме неколку од нив. Овде треба да се забележи дека нехомогените смеси полесно се издвојуваат од хомогените.Подолу даваме примери за одвојување на материи од хомогени и нехомогени смеси.

Скрининг.

Да замислиме дека гранулираниот шеќер влегува во брашното. Можеби наједноставниот начин за разделување е скрининг. Со помош на сито, можете лесно да одвоите мали честички брашно од релативно големи кристали на шеќер. ВО земјоделствотопросејувањето се користи за одвојување на семето на растенијата од туѓи остатоци. Во градежништвото вака се одвојува чакал од песок.

Филтрација

Цврстата компонента на суспензијата е одвоена од течноста филтрирање,користејќи филтри за хартија или ткаенина, памучна вата, тенок слој од ситен песок. Да замислиме дека ни е дадена мешавина од кујнска сол, песок и глина. Потребно е да се одвои кујнска сол од смесата. За да го направите ова, ставете ја смесата во чаша со вода и протресете. Кујнската сол се раствора и песокот се таложи. Глината не се раствора и не се таложи на дното на чашата, па водата останува заматена. За да се отстранат нерастворливите глинени честички од растворот, смесата се филтрира. За да го направите ова, треба да соберете мал уред за филтрирање од стаклена инка, филтер хартија и статив. Растворот на сол се филтрира. За да го направите ова, филтрираниот раствор внимателно се истура во инка со цврсто вметнат филтер. На филтерот остануваат честички од песок и глина, а низ филтерот поминува проѕирен раствор на сол. За да се изолира кујнската сол растворена во вода, се користи методот на рекристализација.

Рекристализација, испарување

Рекристализацијае метод на прочистување во кој супстанцијата прво се раствора во вода, а потоа растворот на супстанцијата во вода се испарува. Како резултат на тоа, водата испарува и супстанцијата се ослободува во форма на кристали.
Да дадеме пример: Потребно е да се изолира кујнската сол од растворот.
Погоре погледнавме пример кога беше неопходно да се изолира кујнската сол од хетерогена смеса. Сега да ја одделиме кујнската сол од хомогената смеса. Растворот добиен со филтрација се нарекува филтрат. Филтратот треба да се истури во порцеланска чаша. Ставете ја чашата со растворот на прстенот на стативот и загрејте го растворот над пламенот на ламба за алкохол. Водата ќе почне да испарува и волуменот на растворот ќе се намали. Овој процес се нарекува со испарување.Како што водата испарува, растворот станува поконцентриран. Кога растворот ќе достигне состојба на заситеност со кујнска сол, на ѕидовите на чашата ќе се појават кристали. Во овој момент, престанете да го загревате и изладете го растворот. Изладени солсе истакнуваат во форма на кристали. Доколку е потребно, кристалите на сол може да се одвојат од растворот со филтрација. Растворот не треба да се испари додека водата целосно не испари, бидејќи и други растворливи нечистотии може да таложат во форма на кристали и да ја контаминираат кујнската сол.

Населување, декантација

Се користи за одвојување на нерастворливи материи од течности поддржување. Ако цврстите честички се доволно големи, тие брзо се таложат на дното и течноста станува бистра. Може внимателно да се исцеди од седиментот, а оваа едноставна операција има и свое име - декантирање. Колку е помала големината на цврстите честички во течноста, толку подолго ќе се таложи смесата. Можете да одвоите и две течности кои не се мешаат една со друга.

Центрифугирање

Ако честичките на хетерогена смеса се многу мали, таа не може да се одвои ниту со таложење, ниту со филтрирање. Примери за такви мешавини вклучуваат млеко и паста за заби измешани во вода. Таквите мешавини се одвојуваат центрифугирање. Мешавините што содржат таква течност се ставаат во епрувети и се ротираат со голема брзина во специјални уреди - центрифуги. Како резултат на центрифугирањето, потешките честички се „притиснати“ на дното на садот, а полесните завршуваат на врвот. Млекото е ситни честички маснотии распоредени во воден раствор на други супстанции - шеќери, протеини. За да се одвои таква мешавина, се користи специјална центрифуга наречена сепаратор. Кога млекото се одвојува, мастите се појавуваат на површината и лесно се одвојуваат. Она што останува е вода со супстанции растворени во неа - ова е обезмастено млеко.

Адсорпција

Во технологијата, задачата често се јавува за прочистување на гасовите, како што е воздухот, од несакани или штетни компоненти. Многу супстанции имаат еден интересен имот– тие можат да се „залепат“ на површината на порозните материи, како железо на магнет. Адсорпцијае способноста на некои цврсти материи да апсорбираат гасовити или растворени материи на нивната површина. Супстанциите способни за адсорпција се нарекуваат адсорбенти. Адсорбентите се цврсти материи во кои има многу внатрешни канали, празнини, пори, т.е. тие имаат многу голема вкупна апсорпциона површина. Адсорбентите се активен јаглен, силика гел (во кутијата со нови чевли можете да најдете мала кесичка бел грашок - ова е силика гел), филтер хартија. Различни супстанции различно „се прилепуваат“ на површината на адсорбентите: некои се држат цврсто на површината, други се држат послаби. Активниот јаглерод е способен да апсорбира не само гасовити материи, туку и супстанции растворени во течности. Во случај на труење се зема за да се адсорбираат на него отровни материи.

Дестилација (дестилација)

Две течности кои формираат хомогена смеса, на пример, етил алкохол и вода, се одделуваат со дестилација или дестилација. Овој метод се заснова на фактот дека течноста се загрева до точка на вриење и нејзината пареа се испушта преку цевката за излез на гас во друг сад. Како што се лади пареата, таа се кондензира, оставајќи нечистотии во колбата за дестилација. Уредот за дестилација е прикажан на сл. 2


Течноста се става во Вурцова колба (1), вратот на Вурцовата колба е цврсто затворен со затворач со вметнат термометар (2), а резервоарот со жива треба да биде на ниво на отворот на излезната цевка. Крајот на излезната цевка се вметнува преку цврсто наместен приклучок во фрижидерот Liebig (3), на другиот крај од кој алонгеот (4) е зајакнат. Стеснетиот крај на алонгеот се спушта во ресиверот (5). Долниот крај на јакната на фрижидерот е поврзан со помош на гумено црево со славината за вода, а од горниот крај се прави одвод во мијалникот за одвод. Јакната на фрижидерот секогаш треба да се полни со вода. Wurtz колбата и фрижидерот се монтираат во посебни држачи. Течноста се истура во колбата преку инка со долга цевка, пополнувајќи ја колбата за дестилација до 2/3 од нејзиниот волумен. За да се обезбеди подеднакво вриење, поставете неколку котли на дното на колбата - стаклени капилари затворени на едниот крај. По затворањето на колбата, додадете вода во фрижидерот и загрејте ја течноста во колбата. Греењето може да се врши на гас режач, електричен шпорет, вода, песок или маслена бања - во зависност од точката на вриење на течноста. Запаливи и запаливи течности (алкохол, етер, ацетон, итн.) никогаш не треба да се загреваат отворен оганЗа да избегнете несреќи: користете само вода или друга бања. Течноста не треба целосно да се испари: 10-15% од првично земениот волумен треба да остане во колбата. Нов дел од течноста може да се истури само кога колбата малку ќе се олади.

Замрзнување

Со методот се одвојуваат супстанции кои имаат различни точки на топење замрзнување,ладење на растворот. Со замрзнување можете да добиете многу чиста вода дома. За да го направите ова, истурете вода од чешма во тегла или кригла и ставете ја во замрзнувачот во фрижидер (или извадете ја на студ во зима). Штом околу половина од водата се претвори во мраз, незамрзнатиот дел од неа, каде што се акумулираат нечистотии, мора да се истури и да се остави мразот да се стопи.

Во индустријата и во лабораториски услови се користат методи за одвојување на смесите кои се засноваат на други различни својства на компонентите на смесата. На пример, од смесата може да се одвојат железни подлоги магнет. Способноста на супстанциите да се раствораат во различни растворувачи се користи кога екстракција– методот на одвојување на цврсти или течни смеси со нивно третирање со разни растворувачи. На пример, јодот може да се изолира од воден раствор со некој органски растворувач во кој јодот подобро се раствора.

Заклучок

Во лабораториската пракса и во Секојдневниот животМногу често е неопходно да се изолираат поединечни компоненти од мешавина на супстанции. Забележете дека мешавините вклучуваат две или повеќе супстанции и се поделени во две големи групи: хомогени и хетерогени. Постојат различни начини за одвојување на смесите, како што се филтрирање, испарување, дестилација (дестилација) и други. Методите за одвојување на смесите главно зависат од видот и составот на смесата.

Список на користена литература

1. S. Ozols, E. Lepiņš хемија за основно училиште., 1996. P. 289

2. Информации од Интернет

Чисти материи и мешавини. Методи за одвојување смеси.

За да се утврдат својствата на супстанцијата, неопходно е да се има во чиста форма, но супстанциите во природата не се појавуваат во чиста форма.Секоја супстанција секогаш содржи одредена количина на нечистотии. Супстанцијата во која речиси нема нечистотии се нарекува чиста. Тие работат со такви супстанции во научна лабораторија или училишна хемиска лабораторија. Имајте на ум дека апсолутно чисти супстанции не постојат.

Мешавините ги вклучуваат речиси сите природни материи, храна (освен сол, шеќер и некои други), градежни материјали, хемикалии за домаќинство и многу лекови и козметика.

Природните супстанции се мешавини, кои понекогаш се состојат од многу голем број различни супстанции. На пример, природната вода секогаш содржи соли и гасови растворени во неа. Понекогаш многу мала количина на нечистотија може да доведе до многу силна промена во некои својства на супстанцијата. На пример, содржината на само стотинки железо или бакар во цинк ја забрзува нејзината интеракција со хлороводородна киселинастотици пати. Кога една од супстанциите е во доминантна количина во смесата, целата смеса обично го носи нејзиното име.


  • Компонента е секоја супстанција содржана во смесата.
Чистата супстанција е секогаш хомогена, но мешавините можат да бидат хомогени и хетерогени.

Хомогени мешавини.

Додадете мала порција шеќер во чаша вода и мешајте додека не се раствори целиот шеќер. Течноста ќе има сладок вкус. Така, шеќерот не исчезна, туку остана во смесата. Но, нема да ги видиме неговите кристали, дури и кога испитуваме капка течност преку моќен микроскоп.

Ориз. 3. Хомогена смеса ( воден растворСахара)

Подготвената смеса од шеќер и вода е хомогена (сл. 3); во него рамномерно се мешаат и најмалите честички од овие материи.


  • Мешавините во кои компонентите не можат да се откријат со голо око се нарекуваат хомогени.
Повеќето метални легури се исто така хомогени смеси. На пример, во легура на злато и бакар (кој се користи за изработка на накит), нема честички од црвени бакар и честички од жолто злато.

Водата измешана со песок, креда или глина замрзнува на температура од O 0 C и врие на 100 0 C.

Некои видови хетерогени мешавини имаат посебни имиња: пена (на пример, полистиренска пена, пена од сапун), суспензија (мешавина од вода со мала количина брашно), емулзија (млеко, добро протресено растително масло и вода), аеросол ( чад, магла).



Ориз. 5. Хетерогени мешавини:
а - мешавина од вода и сулфур;
б - мешавина од растително масло и вода;
в - мешавина од воздух и вода

Постојат различни начини за одвојување мешавини. Изборот на методот за одвојување на смесата е под влијание на својствата на супстанциите што ја формираат смесата.



Ајде внимателно да го разгледаме секој метод:


  • Застапување- вообичаен метод за прочистување на течности од механички нечистотии нерастворливи во вода, илитечни материи кои се нерастворливи една во друга и имаат различна густина.
Замислете дека имате мешавина од растително масло и вода пред вас. Одредете го типот на смесата. ( хетерогени). Споредете ги физичките својства на маслото и водата. (Тоа се течни материи кои се нерастворливи една во друга и имаат различна густина). Предложете метод за одвојување на оваа смеса ( поддржување). Ова се изведува со помош на инка за одвојување.

Седиментацијата се користи при подготовка на вода за технолошки и домашни потреби, третман на отпадни води, дехидрација и десолтирање на сурова нафта и во многу хемиски технолошки процеси. Тоа е важна фаза во природното самопрочистување на природните и вештачките акумулации.


  • Филтрација– одвојување на течност од цврсти нерастворливи нечистотии; Течните молекули минуваат низ порите на филтерот и се задржуваат големи честички од нечистотии.
Филтрирањето може да се направи не само со помош на филтер за хартија. За филтрирање може да се користат и други рефус или порозни материјали. Масовните материјали што се користат во овој метод вклучуваат, на пример, кварцен песок. А за порозните - печена глина и стаклена волна.

Замислете дека пред вас е мешавина од речен песок и вода. Одредете го типот на смесата. ( хетерогени). Споредете ги физичките својства на речен песок и вода. (Тоа се супстанции кои се нерастворливи една во друга и имаат различна густина). Предложете метод за одвојување на оваа смеса ( филтрирање).


  • Дејство со магнете метод за одвојување на хетерогени мешавини кога една од супстанциите во смесата може да биде привлечена од магнет
Замислете дека пред вас е мешавина од железо и сулфур. Одредете го типот на смесата. ( хетерогени). Споредете ги физичките својства на железото и сулфурот. Оваа смеса може да се одвои бранејќи се, бидејќи сулфурот и железото се цврсти материи кои се нерастворливи во вода. Ако ја истурите оваа смеса во вода, сулфурот ќе исплива на површината и железото ќе потоне. Оваа смеса може да се одвои и со користејќи магнет, бидејќи железото го привлекува магнет, но сулфурот не.

  • Испарување -ова е метод за одвојување на хомогени мешавини, при што од растворот се ослободува цврста растворлива супстанција; кога се загрева, водата испарува, а кристалите на цврстата супстанција остануваат.
Замислете дека пред вас е мешавина од кујнска сол и вода. Одредете го типот на смесата. ( хомогена). Оваа смеса може да се одвои со испарување, бидејќи при вриење водата испарува, а кујнската сол останува во шолјата.

  • Дестилација (латински за „спуштање“) Ова е метод за одвојување на хомогени мешавини, при што течните мешавини се делат на фракции кои се разликуваат по состав. Се изведува со делумно испарување на течност проследено со кондензација на пареа. Дестилираната фракција (дестилат) се збогатува со релативно поиспарливи (ниско вриење) супстанции, а недестилираната течност (дното) се збогатува со релативно помалку испарливи (високо вриење) супстанции.
Дестилацијата овозможува прочистување на природната вода од нечистотии. Добиената чиста (дестилирана) вода се користи во истражувачки лаборатории и во производството на супстанции за модерна технологија, во медицината за подготовка на лекови.

Во лабораторија, дестилацијата се врши со помош на специјална инсталација (сл. 6). Кога смесата од течности се загрева, супстанцијата со најниска точка на вриење прво врие. Неговата пареа го напушта садот, се лади, кондензира1, а добиената течност тече во приемникот. Кога оваа супстанца повеќе не е во смесата, температурата ќе почне да расте, а со текот на времето ќе зоврие друга течна компонента. Во садот остануваат неиспарливи течности.


Ориз. 6. Лабораториска инсталација за дестилација: а - конвенционална; б - поедноставен
1 - мешавина на течности со различни точки на вриење;
2 - термометар;
3 - фрижидер за вода;
4 - приемник

Ајде да погледнеме како некои користат методи раздвојување на смесите.

Процесот на филтрација е основата на работата на респиратор - уред кој ги штити белите дробови на лице кое работи во многу прашлива просторија. Респираторот има филтри кои спречуваат прашина да влезе во белите дробови (сл. 7). Наједноставниот респиратор е завој направен од неколку слоеви газа. Правосмукалката има и филтер кој ја отстранува прашината од воздухот.

Ориз. 7. Работник во респиратор

Заклучете со кои методи можете да одвоите мешавина од растворливи и нерастворливи материи во вода.

Мешавините може да се одвојат на различни начини, меѓу кои најчести се таложење, филтрирање и испарување.

Застапување.Со таложење се издвојуваат мешавини чии компоненти лесно се одвојуваат, на пример, мешавина од скроб и вода (сл. 25, а).

Набргу по подготовката на смесата, гледаме дека скробот се таложи на дното (сл. 25, б), бидејќи е нерастворлив и потежок од водата. Слој на вода се наоѓа над скробот. На сл. 25, в покажува како оваа смеса се одвојува со внимателно исцедување на водата.

Сепак, нема да дојде до целосно раздвојување на компонентите на смесата со таложење. Дел од водата останува со скробот или дел од скробот заедно со водата се одвојува од смесата.

Да ја одвоиме смесата од растително масло и вода (сл. 26). За одвојување користиме лабораториска опрема наречена сепаративна инка. Како и во првиот случај, овие супстанции не се раствораат едни во други, но растителното масло е полесно од водата.

Смесата ставете ја во одделна инка. Наскоро слој од растително масло ќе се наоѓа на врвот на водата. Линијата помеѓу двете течности е јасно видлива. Со вртење на чешмата се отвора дупка во инката преку која се истура вода во чашата. Откако ќе ја истурите водата, затворете ја чешмата. Преку горната дупка на инката, растителното масло се истура во посебен сад.

Застапување - еден од начините за одвојување смеси. Состојките од смесата се одвојуваат како резултат на таложење, па лесно се раздвојуваат.

Филтрација.За да се оддели мешавина од течни и нерастворливи цврсти материи, подобро е да се користи метод на филтрирање.

За да извршите филтрирање, ќе ви треба дополнителна опрема - редовна инка, филтер, стаклена прачка. Филтрите се лабави порозни материјали низ кои тече течност, но честичките од цврстата компонента на смесата не продираат. Хартија, ткаенина, слој од песок и памучна вата ги имаат овие својства.

Филтрација е метод за одвојување на смесата со нејзино пропуштање низ филтри способни да задржат честички од една од нејзините компоненти.

На сл. Слика 27 покажува како да се одвои мешавина од железни фолии и вода со филтрирање. Смесата од вода и струготини внимателно се истура на филтерот со помош на стаклена прачка поставена на страната на инката, како што е прикажано на сликата. Водата брзо продира низ порите во филтерот и се влева во садот за прием. Гледаме како чиста, чиста вода се влева во садот што прима. Големината на железните фолии е поголема од порите на филтерот, па тие се таложат на него.

Како и во претходните два експерименти, смесите можеа да се одвојат бидејќи едната компонента од смесата не се раствора во другата.

Испарување.Во природата и секојдневниот живот има доста мешавини во кои честичките на супстанциите се толку измешани и мали по големина што не можат да се одвојат ниту со таложење, ниту со филтрирање. На пример, мешавина од вода и кујнска сол целосно поминува низ филтерот, ниту една од неговите компоненти не останува на филтерот. Како да се одвои оваа смеса? Во овој случај, се користи друг метод - испарување.

Испарување - Ова е отстранување на течната компонента од смесата со загревање.

На сл. 28, Апокажува подготовка на мешавина од зовриена сол и вода, како и нејзино издвојување со испарување. Материјал од страницата

За време на испарувањето, водата испарува и се претвора во водена пареа (сл. 28, б).На дното на садот во кој се одвиваше испарувањето, останува цврста материја - кујнска сол (сл. 28, в).

Покрај оние што се разгледуваат, постојат и други методи за одвојување мешавини. На пример, својството на супстанциите да бидат привлечени од магнет. Овој метод на одвојување на мешавините може да се користи ако една од супстанциите реагира на дејството на магнет, а другата не реагира.

Магнетизацијата е карактеристична за железото и ја нема во сулфурот. Ако внесете магнет во смесата од овие супстанции (тоа може да се направи преку тенок лист хартија), смесата ќе се одвои, железните гребени ќе бидат привлечени кон магнетот, а потоа лесно може да се исчисти од нив.

Со користење на големи магнети во погоните за рециклирање метал, старото железо се одвојува од другите компоненти.

Не го најдовте тоа што го баравте? Користете го пребарувањето

На оваа страница има материјал за следните теми:

  • методи за одвојување мешавини, таложење
  • методи за одвојување смеси апстрактни

1. Пополнете ги празните места во текстот со зборовите „компоненти“, „разлики“, „два“, „физички“.

Смесата може да се подготви со мешање на најмалку две супстанции. Мешавините може да се поделат на поединечни компоненти користејќи физички методи засновани на разлики физички својствакомпоненти.

2. Дополни ги речениците.

а) Методот на таложење се заснова наФакт е дека честичките на цврстата супстанција се прилично големи, тие брзо се таложат на дното, а течноста може внимателно да се исцеди од седиментот.

б) Методот на центрифугирање се заснова надејството на центрифугалната сила - потешките честички се таложат, а лесните завршуваат на врвот.

в) Методот на филтрирање се заснова напоминувајќи раствор од цврста супстанца низ филтер каде цврстите честички се задржуваат на филтерот.

3. Пополни го зборот што недостасува:

а) брашно и гранулиран шеќер - сито; сулфурни и железни филови - магнет.

б) вода и сончогледово масло - инка за одвојување; вода и речен песок - филтер.

в) воздух и прашина - респиратор; воздух и отровен гас - абсорбента.

4. Направете листа на потребна опрема за филтрирање.

а) филтер за хартија
б) чаша со раствор
в) стаклена инка
г) чисто стакло
г) стаклена прачка
д) статив со нога

5. Лабораториско искуство. Изработка на обични и плисирани филтри од филтер хартија или хартиена салфетка.

Што мислите, низ кој филтер ќе помине побрзо решението - обичен или преклопен? Зошто?

Преку преклопено - површината за контакт на филтрацијата е поголема од онаа на конвенционалниот филтер.

6. Предложете начини за одвојување на смесите прикажани во Табела 16.

Методи за одвојување на некои мешавини

7. Домашно искуство. Адсорпција на боите на Pepsi-Cola со активен јаглен.

Реагенси и опрема:газиран пијалок, активен јаглен; тава, инка, филтер-хартија, електричен (гасен) шпорет.

Напредок.Во тавата истурете половина чаша (100 ml) газиран пијалок. Додадете 5 таблети активен јаглен таму. Загрејте ја тавата 10 минути на шпорет. Филтрирајте го јаглеродот. Објаснете ги резултатите од експериментот.

Растворот се обезбојува поради апсорпцијата на боите од активен јаглен.

8. Домашно искуство. Адсорпција на миризливи пареи со стапчиња од пченка.

Реагенси и опрема: стапчиња од пченка, парфем или колонска вода; 2 идентични стаклени тегли со капаци.

Напредок.Ставете капка парфем во две стаклени тегли. Во една од теглите ставете 4-5 стапчиња пченка. Затворете ги двете тегли со капаци. Протресете ја малку теглата во која се наоѓаат стапчињата од пченка. За што?

Да се ​​зголеми стапката на адсорпција.

Отворете ги двете тегли. Објаснете ги резултатите од експериментот.

Нема мирис во теглата каде што беа стапчињата пченка, бидејќи го впиваше мирисот на парфемот.


Затвори