хетерогенен (хетерогенен)

хомогенен (хомогенен)

Хетерогенни са такива смеси, в които е възможно да се идентифицира интерфейса между оригиналните компоненти или с просто око, или под лупа или микроскоп:

Веществата в такива смеси се смесват помежду си възможно най-много, може да се каже, на молекулярно ниво. В такива смеси е невъзможно да се открие интерфейса между първоначалните компоненти дори под микроскоп:

Примери

Суспензия (твърда + течна)

Емулсия (течност + течност)

Дим (твърдо вещество + газ)

Смес от прахове от твърди вещества (твърдо вещество + твърдо вещество)

Истински разтвори (например разтвор на натриев хлорид във вода, разтвор на алкохол във вода)

Твърди разтвори (метални сплави, кристални хидрати на соли)

Газови разтвори (смес от газове, които не реагират един с друг)

Методи за разделяне на смеси

Хетерогенните смеси от типа газ-течност, течност-твърдо вещество, газ-твърдо вещество са нестабилни във времето под действието на гравитацията. В такива смеси компонентите с по-ниска плътност постепенно се издигат нагоре (плават), а с по-висока плътност потъват надолу (утаяват). Този процес на спонтанно разделяне на смеси във времето се нарича поддържане. Така например смес от фин пясък и вода доста бързо спонтанно се разделя на две части:

За да ускорят процеса на утаяване на вещество с по-висока плътност от течност в лабораторията, по-често прибягват до по-усъвършенствана версия на метода на утаяване - центрофугиране. Ролята на гравитацията в центрофугите се играе от центробежната сила, която винаги възниква при въртене. Тъй като центробежната сила зависи пряко от скоростта на въртене, тя може да бъде многократно по-голяма от силата на гравитацията, просто чрез увеличаване на броя на оборотите на центрофугата за единица време. Така се постига много по-бързо разделяне на сместа в сравнение с утаяването.

След утаяване или центрофугиране супернатантата може да се отдели от пелетата по метода декантиране- Внимателно отцеждане на течността от утайката.

Възможно е да се раздели смес от две неразтворими една в друга течности (след утаяване) с помощта на разделителна фуния, чийто принцип на действие е ясен от следната илюстрация:

За разделяне на смеси от вещества в различни агрегатни състояния, освен утаяване и центрофугиране, широко се използва и филтруване. Методът се състои в това, че филтърът има различна производителност по отношение на компонентите на сместа. Най-често това се дължи на различни размери на частиците, но може да се дължи и на факта, че отделните компоненти на сместа взаимодействат по-силно с филтърната повърхност ( адсорбирантях).

Така, например, суспензия от твърд неразтворим прах с вода може да бъде разделена с помощта на порест хартиен филтър. Твърдото вещество остава върху филтъра, докато водата преминава през него и се събира в контейнер под него:

В някои случаи хетерогенните смеси могат да бъдат разделени поради различните магнитни свойства на компонентите. Така например смес от прахове от сяра и метално желязо може да се раздели с помощта на магнит. Частиците желязо, за разлика от частиците сяра, се привличат и задържат от магнит:

Разделянето на компонентите на сместа с помощта на магнитно поле се нарича магнитна сепарация.

Ако сместа е разтвор на огнеупор твърдовъв всяка течност това вещество може да бъде изолирано от течността чрез изпаряване на разтвора:

За отделяне на течност хомогенни смесиизползвайте метод, наречен дестилация,или дестилация. Този метод има принцип на действие, подобен на изпаряването, но ви позволява да отделите не само летливи компоненти от нелетливи, но и вещества с относително сходни точки на кипене. Една от най-простите опции за апарат за дестилация е показана на фигурата по-долу:

Смисълът на процеса на дестилация е, че при кипене на смес от течности първи се изпаряват парите на по-леко кипящия компонент. Парите на това вещество, след като преминат през хладилника, кондензират и се оттичат в приемника. Методът на дестилация се използва широко в нефтената промишленост при първичната обработка на нефта за разделяне на нефта на фракции (бензин, керосин, дизел и др.).

Водата, пречистена от примеси (предимно соли), също се получава чрез дестилация. Водата, която е пречистена чрез дестилация, се нарича дестилирана вода.

Реферат по дисциплина:Химия

По темата: Методи за разделяне на смеси

Рига - 2009 г

Въведение………………………………………………………………………………..страница 3

Видове смеси……………………………………………………………………………стр.4

Методи за разделяне на смеси………………………………………………………..страница 6

Заключение………………………………………………………………………….стр. 11

Списък с референции……………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ………..стр.12

Въведение

В природата веществата в чист вид са много редки. Повечето от предметите около нас са съставени от смес от вещества. В химическата лаборатория химиците работят с чисти вещества. Ако веществото съдържа примеси, тогава всеки химик може да отдели веществото, необходимо за експеримента, от примесите. За да се изследват свойствата на веществата, е необходимо това вещество да се пречисти, т.е. разделят на съставни части. Разделянето на сместа е физически процес. Физичните методи за разделяне на вещества се използват широко в химическите лаборатории, при производството на хранителни продукти, при производството на метали и други вещества.

Видове смеси

В природата няма чисти вещества. Когато разглеждаме камъни, гранит, ние сме убедени, че те се състоят от зърна, вени с различни цветове; млякото съдържа мазнини, протеини, вода; масло и природен газсъдържат органични вещества, наречени въглеводороди; въздухът съдържа различни газове; естествената вода не е химически чисто вещество. Смес е смес от две или повече различни вещества.

Смесите могат да бъдат разделени на две големи групи (ri


Ако компонентите на сместа са видими с просто око, тогава такива смеси се наричат разнородни.Например смес от дървени и железни стружки, смес от вода и растително масло, смес от речен пясък и вода и др.

Ако компонентите на сместа не могат да бъдат разграничени с просто око, тогава такива смеси се наричат хомогенен. Такива смеси като мляко, масло, разтвор на захар във вода и др. се класифицират като хомогенни смеси.

Има твърди, течни и газообразни вещества. Веществата могат да се смесват във всяко агрегатно състояние. Агрегатно състояниесмес определя вещество, което е количествено по-добро от останалите.

Хетерогенните смеси се образуват от вещества с различни агрегатни състояния, когато веществата не се разтварят взаимно и се смесват лошо (Таблица 1)

Видове разнородни смеси

преди смесване

Примери

твърдо/твърдо

Минерали; желязо/сяра

твърдо/течно

варов разтвор; отпадъчни води

твърдо/газообразно

дим; прашен въздух

течност/твърдо вещество

Перла; минерали; вода/лед

течност / течност

Мляко; растително масло/вода

течно/газообразно

Мъгла; облаци

газообразно/твърдо

стиропор

газообразно/течно

сапунена пяна


Хомогенни смеси се образуват, когато веществата се разтворят добре едно в друго и се смесят добре (Таблица 2).

Видове хомогенни смеси

Агрегатно състояние на съставните части

преди смесване

Примери

твърдо/твърдо

Сплав от злато и сребро

твърдо/течно

захар/вода

твърдо/газообразно

Пари от йод във въздуха

течност/твърдо вещество

набъбнал желатин

течност / течност

алкохол/вода

течно/газообразно

Вода/въздух

газообразно/твърдо

Водород в паладий

газообразно/течно


Когато се образуват смеси, обикновено не се извършват химични трансформации и веществата в сместа запазват свойствата си. Разликите в свойствата на веществата се използват за разделяне на смеси.

Методи за разделяне на смеси

Смесите, както нехомогенни, така и хомогенни, могат да бъдат разделени на съставни части, т.е. за чисти вещества. Чистите вещества са вещества, които не могат да бъдат разделени на две или повече други вещества с физични методи и не променят физичните си свойства. Има различни методи за разделяне на смеси; определени методи за разделяне на смеси се използват в зависимост от състава на сместа.

  1. скрининг;
  2. филтриране;
  3. утаяване;
  4. Декантиране
  5. центрофугиране;
  6. Изпаряване;
  7. Изпаряване;
  8. прекристализация;
  9. Дестилация (дестилация);
  10. замразяване;
  11. Действието на магнита;
  12. Хроматография;
  13. екстракция;
  14. Адсорбция.

Нека се запознаем с няколко от тях. Тук трябва да се отбележи, че е по-лесно да се разделят хетерогенните смеси от хомогенните.По-долу даваме примери за разделяне на вещества от хомогенни и хетерогенни смеси.

Прожекция.

Нека си представим, че гранулираната захар е попаднала в брашното. Може би най-лесният начин да се разделите е скрининг. С помощта на сито можете лесно да отделите малки частици брашно от относително големи кристали захар. IN селско стопанствопресяването се използва за отделяне на семената на растенията от чужди остатъци. В строителството чакълът се отделя от пясъка по този начин.

Филтриране

Твърдият компонент на суспензията се отделя от течността филтриране,с помощта на хартиени или платнени филтри, памучна вата, тънък слой фин пясък. Нека си представим, че ни е дадена смес от готварска сол, пясък и глина. Необходимо е да се отдели трапезната сол от сместа. За да направите това, поставете сместа в чаша с вода и разклатете. Трапезната сол се разтваря и пясъкът се утаява. Глината не се разтваря и не се утаява на дъното на чашата, така че водата остава мътна. За да се отстранят неразтворимите глинени частици от разтвора, сместа се филтрира. За да направите това, трябва да сглобите малко филтърно устройство от стъклена фуния, филтърна хартия и статив. Соленият разтвор се филтрира. За да направите това, филтрираният разтвор се излива внимателно във фуния с плътно поставен филтър. Частиците пясък и глина остават върху филтъра, а бистър солен разтвор преминава през филтъра. Прекристализацията се използва за изолиране на сол, разтворена във вода.

прекристализация, изпаряване

Прекристализациясе нарича метод на пречистване, при който веществото първо се разтваря във вода, след което разтворът на веществото във вода се изпарява. В резултат на това водата се изпарява и веществото се освобождава под формата на кристали.
Нека дадем пример: Необходимо е да се изолира трапезна сол от разтвор.
По-горе разгледахме пример, когато беше необходимо да се изолира готварска сол от хетерогенна смес. Сега нека отделим готварската сол от хомогенна смес. Полученият чрез филтруване разтвор се нарича филтрат. Филтратът трябва да се излее в порцеланова чаша. Поставете чашата с разтвора върху пръстена на статива и загрейте разтвора върху пламъка на спиртната лампа. Водата ще започне да се изпарява и обемът на разтвора ще намалее. Такъв процес се нарича изпарение.Тъй като водата се изпарява, разтворът става по-концентриран. Когато разтворът достигне състояние на насищане с готварска сол, по стените на чашата ще се появят кристали. В този момент спрете нагряването и охладете разтвора. охладени солсе открояват под формата на кристали. Ако е необходимо, солните кристали могат да бъдат отделени от разтвора чрез филтруване. Разтворът не трябва да се изпарява, докато водата се изпари напълно, тъй като други разтворими примеси също могат да се утаят под формата на кристали и да замърсят готварската сол.

Утаяване, декантиране

Използва се за изолиране на неразтворими вещества от течности. поддържане. Ако твърдите частици са достатъчно големи, те бързо се утаяват на дъното и течността става прозрачна. Може внимателно да се отцеди от утайката и тази проста операция има и свое име - декантиране. Колкото по-малки са твърдите вещества в течността, толкова по-дълго ще се утаи сместа. Възможно е да се отделят една от друга и две течности, които не се смесват помежду си.

центрофугиране

Ако частиците на една нехомогенна смес са много малки, тя не може да се отдели нито чрез утаяване, нито чрез филтриране. Примери за такива смеси са мляко и паста за зъби, разтворени във вода. Такива смеси се разделят центрофугиране. Смесите, съдържащи такава течност, се поставят в епруветки и се въртят с висока скорост в специални апарати - центрофуги. В резултат на центрофугирането по-тежките частици се "притискат" към дъното на съда, а белите дробове са отгоре. Млякото е най-малките частици мазнина, разпределени във воден разтвор на други вещества - захари, протеини. За отделяне на такава смес се използва специална центрофуга, наречена сепаратор. При отделянето на млякото мазнините са на повърхността, отделят се лесно. Остава вода с разтворени вещества в нея – това е обезмаслено мляко.

Адсорбция

В технологиите често възниква проблемът с пречистването на газове, като въздух, от нежелани или вредни компоненти. Много вещества имат такъв интересен имот- те могат да се "придържат" към повърхността на порести вещества, като желязото към магнит. Адсорбциянаречена способността на някои твърди вещества да абсорбират газообразни или разтворени вещества на повърхността си. Веществата, способни на адсорбция, се наричат ​​адсорбенти. Адсорбентите са твърди вещества, в които има много вътрешни канали, празнини, пори, т.е. те имат много голяма обща абсорбираща повърхност. Адсорбентите са активен въглен, силикагел (в кутията с нови обувки можете да намерите малка торбичка с бял грах - това е силикагел), филтърна хартия. Различните вещества се "прикрепят" към повърхността на адсорбентите по различен начин: някои се държат на повърхността здраво, други са по-слаби. Активният въглен е в състояние да абсорбира не само газообразни, но и вещества, разтворени в течности. При отравяне се приема така, че върху него да се адсорбират токсични вещества.

Дестилация (дестилация)

Две течности, които образуват хомогенна смес, като етилов алкохол и вода, се разделят чрез дестилация или дестилация. Този метод се основава на факта, че течността се нагрява до точката на кипене и нейните пари се отвеждат през изходна тръба за газ в друг съд. При охлаждане парата кондензира и примесите остават в дестилационната колба. Дестилационният апарат е показан на фиг. 2


Течността се поставя в колба на Wurtz (1), гърлото на колбата на Wurtz е плътно затворено със запушалка с термометър, поставен в нея (2), докато резервоарът с живак трябва да е на нивото на отвора на изходната тръба. Краят на изходната тръба се вкарва през плътно закрепена запушалка в хладилника Liebig (3), в другия край на който е фиксиран алонжът (4). Стеснения край на алонжа се спуска в приемника (5). Долният край на кожуха на хладилника е свързан с гумен маркуч към кран за вода, а от горния край е направен отвод към мивката. Кожухът на хладилника винаги трябва да е пълен с вода. Колбата Wurtz и хладникът са фиксирани в отделни стелажи. Течността се налива в колбата през фуния с дълга тръба, запълвайки дестилационната колба до 2/3 от обема. За равномерно кипене на дъното на колбата се поставят няколко точки на кипене - стъклени капиляри, затворени в единия край. След затваряне на колбата, водата се подава в хладилника и течността в колбата се нагрява. Нагряването може да се извърши на газова горелка, електрическа печка, водна, пясъчна или маслена баня - в зависимост от точката на кипене на течността. Запалими и горими течности (алкохол, етер, ацетон и др.) никога не трябва да се нагряват на открит огънза да избегнете инциденти: използвайте само водна или друга баня. Течността не трябва да се изпарява напълно: 10-15% от първоначално взетия обем трябва да остане в колбата. Нова част от течността може да се излее само когато колбата се охлади леко.

Замръзване

По метода се разделят вещества с различни точки на топене замръзване,охлаждане на разтвора. Чрез замразяване можете да получите много чиста вода у дома. За да направите това, налейте чешмяна вода в буркан или чаша и я поставете във фризера на хладилника (или я извадете на студено през зимата). Веднага след като около половината от водата се превърне в лед, незамръзналата част от нея, където се натрупват примеси, трябва да се излее и да се остави ледът да се стопи.

В промишлеността и в лабораторни условия се използват методи за разделяне на смеси, базирани на други различни свойства на съставните части на сместа. Например, железни стърготини могат да бъдат изолирани от смес магнит. Използва се способността на веществата да се разтварят в различни разтворители екстракция- метод за разделяне на твърди или течни смеси чрез третирането им с различни разтворители. Например, йодът от воден разтвор може да бъде изолиран от всеки органичен разтворител, в който йодът се разтваря по-добре.

Заключение

В лабораторната практика и Ежедневиетомного често е необходимо да се изолират отделни компоненти от смес от вещества. Имайте предвид, че смесите включват две или повече вещества, разделени на две големи групи: хомогенни и хетерогенни. Има различни начини за разделяне на смеси, като филтриране, изпаряване, дестилация (дестилация) и други. Методите за разделяне на смеси зависят главно от вида и състава на сместа.

Списък на използваната литература

1. S.Ozols, E.Lepiņš химия за начално училище., 1996. P. 289

2. Информация от Интернет

Чисти вещества и смеси. Методи за разделяне на смеси.

За да се установят свойствата на дадено вещество, е необходимо то да е в чист вид, но веществата в природата не се срещат в чист вид.Всяко вещество винаги съдържа определено количество примеси. Вещество, което почти не съдържа примеси, се нарича чисто. Те работят с такива вещества в научна лаборатория, училищен кабинет по химия. Имайте предвид, че абсолютно чисти вещества не съществуват.

Почти всички естествени вещества, хранителни продукти (с изключение на сол, захар и някои други), строителни материали, домакински химикали, много лекарства и козметика са смеси.

Естествените вещества са смеси, понякога състоящи се от много голям брой различни вещества. Например естествената вода винаги съдържа разтворени в нея соли и газове. Понякога много малко съдържание на примеси може да доведе до много силна промяна в някои свойства на дадено вещество. Например, съдържанието в цинка само на стотни от желязото или медта ускорява взаимодействието му със солна киселина стотици пъти. Когато едно от веществата е в преобладаващо количество в сместа, обикновено цялата смес носи неговото име.


  • Компонент е всяко вещество, съдържащо се в смес.
Чистото вещество винаги е хомогенно, но смесите могат да бъдат хомогенни и разнородни.

еднородни смеси.

Добавете малка порция захар към чаша вода и разбъркайте, докато цялата захар се разтвори. Течността ще има сладък вкус. Така захарта не изчезна, а остана в сместа. Но ние няма да видим неговите кристали, дори когато изследваме капка течност през мощен микроскоп.

Ориз. 3. Хомогенна смес ( воден разтворСахара)

Приготвената смес от захар и вода е хомогенна (фиг. 3); най-малките частици от тези вещества са равномерно смесени в него.


  • Смеси, в които компонентите не могат да бъдат открити с просто око, се наричат ​​хомогенни.
Повечето метални сплави също са хомогенни смеси. Например в сплав от злато и мед (използвана за направата на бижута) липсват частици червена мед и частици жълто злато.

Водата, смесена с пясък, креда или глина, замръзва при 0 0 C и кипи при 100 0 C.

Някои видове хетерогенни смеси имат специални имена: пяна (например пяна, сапунена пяна), суспензия (смес от вода с малко количество брашно), емулсия (мляко, добре разклатено растително масло с вода), аерозол (дим). , мъгла).



Ориз. 5. Хетерогенни смеси:
а - смес от вода и сяра;
b - смес от растително масло и вода;
в - смес от въздух и вода

Има различни начини за разделяне на смеси. Изборът на метод за разделяне на смес се влияе от свойствата на веществата, които образуват тази смес.



Нека разгледаме по-отблизо всеки метод:


  • утаяване- общ метод за пречистване на течности от неразтворими във вода механични примеси, илитечни вещества, които са неразтворими едно в друго, имащи различна плътност.
Представете си, че имате смес от растително масло и вода. Определете вида на сместа. ( разнородни). Сравнете физичните свойства на маслото и водата. (Това са течни вещества, които са неразтворими едно в друго и имат различна плътност). Предложете метод за разделяне на тази смес ( поддържане). Извършва се с помощта на делителна фуния.

Утаяването се използва при подготовката на вода за технологични и битови нужди, пречистване на отпадни води, дехидратация и обезсоляване на суров нефт и в много процеси на химичната технология. Това е важен етап от естественото самопречистване на естествени и изкуствени водоеми.


  • Филтриране- отделяне на течност от твърди неразтворими примеси в нея; течните молекули преминават през порите на филтъра и се задържат големи частици примеси.
Филтрирането може да се извърши не само с хартиен филтър. Други насипни или порести материали също могат да се използват за филтриране. Насипните материали, използвани в този метод, включват, например, кварцов пясък. А към порестите - изгорена глина и стъклена вата.

Представете си, че имате смес от речен пясък и вода. Определете вида на сместа. ( разнородни). Сравнете физичните свойства на речния пясък и водата. (Това са вещества, които са неразтворими едно в друго, имащи различна плътност). Предложете метод за разделяне на тази смес ( филтриране).


  • Магнитно действие- това е метод за разделяне на нехомогенни смеси, когато едно от веществата в сместа може да бъде привлечено от магнит
Представете си, че имате смес от желязо и сяра пред вас. Определете вида на сместа. ( разнородни). Сравнете физичните свойства на желязото и сярата. Тази смес може да се раздели поддържане, тъй като сярата и желязото са твърди вещества, които са неразтворими във вода. Ако излеете тази смес във вода, сярата ще изплува на повърхността, а желязото ще потъне. Също така тази смес може да се раздели с магнит, тъй като желязото се привлича от магнит, но сярата не.

  • Изпаряване -това е метод за разделяне на хомогенни смеси, в този случай от разтвора се отделя твърдо разтворимо вещество, при нагряване водата се изпарява и остават твърди кристали.
Представете си, че имате смес от готварска сол и вода. Определете вида на сместа. ( хомогенен). Тази смес може да се раздели изпарение, тъй като при варене водата се изпарява, а трапезната сол остава в чашата за.

  • Дестилация (на латински означава "отпадане") Това е метод за разделяне на хомогенни смеси, като в този случай течните смеси се разделят на фракции с различен състав. Извършва се чрез частично изпаряване на течността, последвано от кондензация на пара. Дестилираната фракция (дестилат) е обогатена с относително по-летливи (нискокипящи) вещества, а недестилираната течност (дестилационен остатък) е обогатена с относително по-малко летливи (висококипящи) вещества.
Дестилацията ви позволява да пречистите естествената вода от примеси. Получената чиста (дестилирана) вода се използва в изследователски лаборатории, при производството на вещества за модерна технология, в медицината за приготвяне на лекарства.

В лабораторията дестилацията се извършва на специална инсталация (фиг. 6). При нагряване на смес от течности първо завира веществото с най-ниска точка на кипене. Неговите пари напускат съда, охлаждат се, кондензират1 и получената течност се влива в приемника. Когато това вещество вече не е в сместа, температурата ще започне да се повишава и с течение на времето друг течен компонент ще заври. Нелетливите течности остават в съда.


Ориз. 6. Лабораторна инсталация за дестилация: а - конвенционална; b - опростен
1 - смес от течности с различни точки на кипене;
2 - термометър;
3 - воден охладител;
4 - приемник

Помислете как някои методи разделяне на смеси.

Процесът на филтриране е в основата на работата на респиратор, устройство, което предпазва белите дробове на човек, работещ в силно запрашена среда. Респираторът има филтри, които предотвратяват навлизането на прах в белите дробове (фиг. 7). Най-простият респиратор е превръзка, направена от няколко слоя марля. В прахосмукачката има и филтър, който извлича праха от въздуха.

Ориз. 7. Работник в респиратор

Направете заключение по какви методи е възможно да се раздели смес от разтворими и неразтворими вещества във вода.

Смесите могат да бъдат разделени по различни начини, сред които най-често срещаните са утаяване, филтриране и изпаряване.

Уреждане.Смесите се разделят чрез утаяване, чиито компоненти се разделят лесно, например смес от нишесте и вода (фиг. 25, а).

Малко след приготвянето на сместа виждаме, че нишестето се утаява на дъното (фиг. 25, b), тъй като е неразтворимо и по-тежко от водата. Над нишестето се намира слой вода. На фиг. 25в показва как тази смес се отделя чрез внимателно източване на водата.

Но пълното разделяне на компонентите на сместа чрез утаяване няма да настъпи. Част от водата остава с нишестето или част от нишестето се отделя от сместа заедно с водата.

Нека разделим сместа от растително масло и вода (фиг. 26). За разделяне използваме лабораторно оборудване, наречено разделителна фуния. Както в първия случай, тези вещества не се разтварят едно в друго, но растителното масло е по-леко от водата.

Сместа се поставя в делителна фуния. Скоро върху водата ще се появи слой растително масло. Разделителната линия между двете течности е ясно видима. Чрез завъртане на крана във фунията се отваря дупка, през която се налива вода в чашата. След изливане на водата кранът се затваря. През горния отвор на фунията в отделна купа се налива растително масло.

утаяване - един от начините за разделяне на смеси. Компонентите на сместа се разделят в резултат на утаяване, така че лесно се разделят.

Филтриране.За да се раздели смес от течност и неразтворимо твърдо вещество в нея, е по-добре да се използва метод на филтриране.

За филтриране ще ви трябва допълнително оборудване - обикновена фуния, филтър, стъклена пръчка. Филтрите са неплътни порести материали, през които течността прониква, но частиците от твърдия компонент на сместа не проникват. Такива свойства притежават хартия, плат, слой пясък, памучна вата.

Филтриране - това е начин за разделяне на смес чрез преминаването й през филтри, които могат да уловят частици от един от нейните компоненти.

На фиг. 27 показва как да се раздели смес от железни стърготини и вода чрез филтриране. Смес от вода и дървени стърготини внимателно се излива върху стъклена пръчка, прикрепена отстрани на фунията, както е показано на фигурата, върху филтъра. Водата бързо прониква през порите във филтъра и се влива в приемника. Виждаме как прозрачна чиста вода влиза в приемния съд. Размерите на железните стружки са по-големи от порите на филтъра, поради което се утаяват върху него.

Както в предишните два експеримента, смесите бяха разделени, тъй като единият компонент на сместа не се разтвори в другия.

Изпарение.В природата и ежедневието има доста смеси, в които частиците на веществата са толкова смесени и малки по размер, че не могат да бъдат разделени чрез утаяване или филтриране. Например, смес от вода и трапезна сол преминава през филтъра изцяло, нито един от компонентите й не остава върху филтъра. Как да разделя тази смес? В този случай се използва друг метод - изпаряване.

Изпарение е отстраняването чрез нагряване на течния компонент на сместа.

На фиг. 28, Апоказва приготвянето на смес от варена сол и вода, както и отделянето й чрез изпаряване. материал от сайта

По време на изпаряване водата се изпарява и се превръща във водна пара (фиг. 28, б).На дъното на съда, в който е станало изпарението, остава твърдо вещество – готварска сол (фиг. 28, в).

Освен обсъжданите, има други начини за разделяне на смеси. Например свойството на веществата да се привличат към магнит. Този метод за разделяне на смеси може да се използва, ако едно от веществата реагира на действието на магнит, а другото не.

Намагнитването е характерно за желязото и липсва в сярата. Ако магнит се донесе до смес от тези вещества (това може да се направи чрез тънък лист хартия), тогава сместа ще се отдели, железните стружки ще бъдат привлечени от магнита, след което той може лесно да се почисти от тях.

Използвайки големи магнити в заводите за обработка на метали, железният скрап се отделя от другите компоненти.

Не намерихте това, което търсихте? Използвайте търсачката

На тази страница материал по темите:

  • начини за разделяне на смеси
  • методи за разделяне на смеси резюме

1. Попълнете празнините в текста, като използвате думите "компоненти", "разлики", "два", "физически".

Смес може да се приготви чрез смесване на поне две вещества. Смесите могат да бъдат разделени на отделни компоненти с помощта на физични методи, базирани на разликите физични свойствакомпоненти.

2. Довършете изреченията.

а) Методът на уреждане се основава наФактът, че твърдите частици са достатъчно големи, те бързо се утаяват на дъното и течността може внимателно да се отцеди от утайката.

б) Методът на центрофугиране се основава надействието на центробежната сила - по-тежките частици се утаяват, а леките са отгоре.

в) Методът на филтриране се основава напреминаване на разтвор на твърдо вещество през филтър, където твърдите частици се задържат върху филтъра.

3. Въведете липсваща дума:

а) брашно и гранулирана захар - сито; сяра и железни стружки - магнит.

б) вода и слънчогледово масло - делителна фуния; вода и речен пясък - филтър.

в) въздух и прах - респиратор; въздух и отровен газ - абсорбент.

4. Направете списък на необходимото оборудване за филтриране.

а) хартиен филтър
б) чаша с разтвор
в) стъклена фуния
г) чисто стъкло
д) стъклена пръчка
е) статив с крак

5. Лабораторен опит. Производство на обикновени и нагънати филтри от филтърна хартия или хартиена салфетка.

Как мислите през кой филтър ще мине по-бързо разтвора - обикновен или плисиран? Защо?

Чрез нагънат - контактната площ на филтрацията е по-голяма от тази на конвенционален филтър.

6. Предложете методи за разделяне на смесите, посочени в таблица 16.

Начини за разделяне на някои смеси

7. Домашен опит. Адсорбция на багрила Pepsi-Cola с активен въглен.

Реактиви и оборудване:газирана напитка, активен въглен; тенджера, фуния, филтърна хартия, електрически (газов) котлон.

Напредък.Изсипете половин чаша (100 мл) газирана напитка в тенджера. Добавете 5 таблетки активен въглен на същото място. Загрейте тигана за 10 минути на котлона. Филтрирайте въглен. Обяснете резултатите от експеримента.

Разтворът стана безцветен поради абсорбцията на оцветителя с активен въглен.

8. Домашен опит. Адсорбция на миризливи пари от царевични пръчици.

Реактиви и оборудване: царевични пръчици, парфюм или одеколон; 2 еднакви стъклени буркана с капачки.

Напредък.Поставете капка парфюм в две стъклени бурканчета. Сложете 4-5 царевични пръчици в един от бурканите. Затворете двата буркана с капачки. Разклатете малко буркана с царевичните пръчици. За какво?

За увеличаване на скоростта на адсорбция.

Отворете и двете банки. Обяснете резултатите от експеримента.

В буркана, където бяха царевичните пръчици, нямаше миризма, тъй като те абсорбираха миризмата на парфюм.


близо