ფერის შეცვლა ქიმიური ფენომენის მაგალითებია. ფიზიკური და ქიმიური მოვლენები. ქიმიური რეაქციების ნიშნები. ქიმიური მოვლენები ბუნებაში
ფიზიკური ცვლილებები არ არის დაკავშირებული ქიმიურ რეაქციებთან და ახალი პროდუქტების შექმნასთან, როგორიცაა ყინულის დნობა. როგორც წესი, ასეთი გარდაქმნები შექცევადია. გარდა ფიზიკური ფენომენების მაგალითებისა, ბუნებაში და ში Ყოველდღიური ცხოვრებისასევე არის ქიმიური გარდაქმნები, რომლებშიც წარმოიქმნება ახალი პროდუქტები. ასეთი ქიმიური მოვლენები (მაგალითები განხილული იქნება სტატიაში) შეუქცევადია.
ქიმიური ცვლილებები
ქიმიური ცვლილება შეიძლება განვიხილოთ, როგორც ნებისმიერი ფენომენი, რომელიც მეცნიერებს საშუალებას აძლევს გაზომონ ქიმიური თვისებები. მრავალი რეაქცია ასევე ქიმიური ფენომენის მაგალითია. მიუხედავად იმისა, რომ ყოველთვის ადვილი არ არის იმის თქმა, რომ ეს იყო ქიმიური ცვლილება, მაგრამ არსებობს რამდენიმე დამაჯერებელი ნიშანი. რა არის ქიმიური ფენომენი? Აი ზოგიერთი მაგალითი. ეს შეიძლება იყოს ნივთიერების ფერის ცვლილება, ტემპერატურა, ბუშტების წარმოქმნა ან (თხევებში) ნალექი. სიცოცხლის ქიმიური ფენომენების შემდეგი მაგალითები შეიძლება მოვიყვანოთ:
- ჟანგი რკინაზე.
- ხის დაწვა.
- საკვების მეტაბოლიზმი ორგანიზმში.
- მჟავისა და ტუტეს შერევა.
- კვერცხის მომზადება.
- შაქრის მონელება ნერწყვში ამილაზას მიერ.
- შეურიეთ საცხობი სოდა და ძმარი ნახშირორჟანგის წარმოქმნით.
- ტორტის ცხობა.
- ლითონის გალვანიზაცია.
- ბატარეები.
- ფეიერვერკების აფეთქება.
- დამპალი ბანანი.
- რძემჟავა პროდუქტების ფორმირება.
და ეს არ არის მთელი სია. თქვენ შეგიძლიათ განიხილოთ ზოგიერთი პუნქტი უფრო დეტალურად.
გარე ცეცხლი ხის გამოყენებით
ცეცხლი - ესეც ქიმიური ფენომენის მაგალითია. ეს არის მასალის სწრაფი დაჟანგვა ეგზოთერმული ქიმიური წვის პროცესში, სითბოს, სინათლის და სხვადასხვა რეაქციის პროდუქტების გამოყოფა. ცეცხლი ცხელია, რადგან სუსტი ორმაგი ბმა მოლეკულურ ჟანგბადში O 2 გარდაიქმნება წვის პროდუქტებში უფრო ძლიერ ბმებად. ნახშირორჟანგიდა წყალი. გამოიყოფა მაღალი ენერგია (418 კჯ 32 გ O 2-ზე); საწვავის შემაკავშირებელი ენერგია აქ მხოლოდ უმნიშვნელო როლს თამაშობს. წვის რეაქციის გარკვეულ მომენტში, რომელსაც უწოდებენ აალებას, წარმოიქმნება ალი.
ეს არის ცეცხლის ხილული ნაწილი და შედგება ძირითადად ნახშირორჟანგის, წყლის ორთქლის, ჟანგბადისა და აზოტისგან. თუ ტემპერატურა საკმარისად მაღალია, აირები შეიძლება იონიზდეს პლაზმის წარმოებისთვის. იმისდა მიხედვით, თუ რომელი ნივთიერებები ენთება და რომელი მინარევები მიეწოდება გარედან, ალის ფერი და ხანძრის ინტენსივობა განსხვავებული იქნება. ხანძარი, მისი ყველაზე გავრცელებული ფორმით, შეიძლება გამოიწვიოს ხანძარი, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს ფიზიკური დაზიანება, თუ დამწვრობა. ხანძარი მნიშვნელოვანი პროცესია, რომელიც გავლენას ახდენს ეკოლოგიურ სისტემებზე მთელს მსოფლიოში. ხანძრის სასარგებლო ეფექტი მოიცავს ზრდის სტიმულირებას და სხვადასხვა ეკოლოგიური სისტემის შენარჩუნებას.
ჟანგი
ცეცხლის მსგავსად, ჟანგის პროცესი ასევე ჟანგვითი პროცესია. უბრალოდ არც ისე სწრაფად. ჟანგი არის რკინის ოქსიდი, ჩვეულებრივ წითელი ოქსიდი, რომელიც წარმოიქმნება რკინისა და ჟანგბადის რედოქსის რეაქციით წყლის ან ჰაერის თანდასწრებით. ჟანგის რამდენიმე ფორმა გამოირჩევა როგორც ვიზუალურად, ასევე სპექტროსკოპიულად და წარმოიქმნება სხვადასხვა გარემოებებში. საკმარისი დროის, ჟანგბადისა და წყლის მინიჭებით, რკინის ნებისმიერი მასა საბოლოოდ მთლიანად გადაიქცევა ჟანგად და დაიშლება. ზედაპირი არის აქერცლილი და ფხვიერი და არ იცავს რკინას, განსხვავებით სპილენძის ზედაპირების ლაქისგან.
ქიმიური ფენომენის მაგალითი, ჟანგი, არის ზოგადი ტერმინი რკინისა და მისი შენადნობების კოროზიისთვის, როგორიცაა ფოლადი. ბევრი სხვა ლითონი კოროზირდება ანალოგიურად, მაგრამ მიღებულ ოქსიდებს ჩვეულებრივ არ უწოდებენ ჟანგს. არსებობს ამ რეაქციის სხვა ფორმებიც, რკინასა და ქლორიდს შორის რეაქციის შედეგად ჟანგბადმოკლებულ გარემოში. ამის მაგალითია წყალქვეშა ბეტონის სვეტებში გამოყენებული არმატურა, რომელიც წარმოქმნის მწვანე ჟანგს.
კრისტალიზაცია
კრისტალური ზრდა ქიმიური ფენომენის კიდევ ერთი მაგალითია. ეს არის პროცესი, რომლის დროსაც უკვე არსებული კრისტალი იზრდება უფრო დიდი, როდესაც იზრდება მოლეკულების ან იონების რაოდენობა მათ პოზიციებზე. ბროლის გისოსი... კრისტალი განისაზღვრება, როგორც ატომები, მოლეკულები ან იონები, რომლებიც განლაგებულია მოწესრიგებული განმეორებითი ნიმუშით, კრისტალური გისოსებით, რომელიც ვრცელდება სამივე სივრცულ განზომილებაში. ამრიგად, კრისტალების ზრდა განსხვავდება თხევადი წვეთების ზრდისგან იმით, რომ ზრდის დროს მოლეკულები ან იონები უნდა მოხვდნენ სწორ გისოსებზე, რათა მოწესრიგებული კრისტალები გაიზარდოს.
როდესაც მოლეკულები ან იონები მოთავსებულია იდეალურ კრისტალურ ბადეში განსხვავებულ მდგომარეობაში, წარმოიქმნება კრისტალური დეფექტები. როგორც წესი, მოლეკულები ან იონები კრისტალურ გისოსში იკეტება იმ გაგებით, რომ მათ არ შეუძლიათ გადაადგილება თავიანთი პოზიციებიდან და, შესაბამისად, კრისტალების ზრდა ხშირად შეუქცევადია, რადგან როდესაც მოლეკულები ან იონები მზარდ გისოსში არიან, ისინი ფიქსირდება მასში. კრისტალიზაცია ჩვეულებრივი პროცესია როგორც ინდუსტრიაში, ასევე ბუნებრივი სამყაროდა კრისტალიზაცია ჩვეულებრივ გაგებულია, როგორც ორი პროცესისგან შემდგარი. თუ კრისტალი ადრე არ არსებობდა, მაშინ ახალი კრისტალი უნდა იყოს ბირთვული და შემდეგ ის გაიზარდოს.
სიცოცხლის ქიმიური წარმოშობა
სიცოცხლის ქიმიური წარმოშობა ეხება იმ პირობებს, რომლებიც შეიძლებოდა არსებობდეს და, შესაბამისად, ხელი შეუწყო სიცოცხლის პირველი დუბლირებული ფორმების გაჩენას.
ბუნებაში ქიმიური ფენომენების მთავარი მაგალითია თავად სიცოცხლე. ითვლება, რომ ფიზიკური და ქიმიური რეაქციების ერთობლიობამ შეძლო პირველი მოლეკულების გამოჩენა, რამაც გამრავლება გამოიწვია პლანეტაზე სიცოცხლის გაჩენამდე.
1. რეაგენტების მჭიდრო კონტაქტი (აუცილებელია): H 2 SO 4 + Zn = ZnSO 4 + H 2 2. გათბობა (შესაძლოა) ა) რეაქციის დასაწყებად ბ) მუდმივად ქიმიური რეაქციების კლასიფიკაცია სხვადასხვა კრიტერიუმების მიხედვით 1.ფაზის საზღვრის არსებობის მიხედვით, ყველა ქიმიური რეაქცია იყოფა ერთგვაროვანიდა ჰეტეროგენულიქიმიური რეაქცია, რომელიც ხდება ერთ ფაზაში, ეწოდება ერთგვაროვანი ქიმიური რეაქცია... ინტერფეისზე მიმდინარე ქიმიურ რეაქციას ეწოდება ჰეტეროგენული ქიმიური რეაქცია... მრავალსაფეხურიანი ქიმიური რეაქციის დროს, ზოგიერთი საფეხური შეიძლება იყოს ერთგვაროვანი, ზოგი კი ჰეტეროგენული. ასეთ რეაქციებს ე.წ ერთგვაროვანი-ჰეტეროგენული... ფაზების რაოდენობის მიხედვით, რომლებიც ქმნიან საწყისი მასალებს და რეაქციის პროდუქტებს, ქიმიური პროცესები შეიძლება იყოს ჰომოფაზური (საწყისი მასალები და პროდუქტები ერთსა და იმავე ფაზაშია) და ჰეტეროფაზა (საწყისი მასალები და პროდუქტები ქმნიან რამდენიმე ფაზას). რეაქციის ჰომო- და ჰეტეროფაზური ბუნება არ არის დაკავშირებული იმასთან, არის თუ არა რეაქცია ჰომოგენური თუ ჰეტეროგენული. ამრიგად, შეიძლება განვასხვავოთ პროცესის ოთხი ტიპი: ჰომოგენური რეაქციები (ჰომოფაზა)... ამ ტიპის რეაქციებში რეაქციის ნარევი ერთგვაროვანია, ხოლო რეაქტიული ნივთიერებები და პროდუქტები მიეკუთვნება იმავე ფაზას. ასეთი რეაქციების მაგალითია იონური გაცვლის რეაქციები, მაგალითად, მჟავა ხსნარის განეიტრალება ტუტე ხსნარით: ჰეტეროგენული ჰომოფაზური რეაქციები... კომპონენტები იმავე ფაზაშია, მაგრამ რეაქცია ხდება ინტერფეისზე, მაგალითად, კატალიზატორის ზედაპირზე. მაგალითი იქნება ეთილენის ჰიდროგენიზაცია ნიკელის კატალიზატორზე: ჰომოგენური ჰეტეროფაზური რეაქციები... ასეთ რეაქციაში რეაგენტები და პროდუქტები არსებობს რამდენიმე ფაზაში, მაგრამ რეაქცია ერთ ფაზაში მიმდინარეობს. ამრიგად, თხევად ფაზაში ნახშირწყალბადების დაჟანგვა აირისებრი ჟანგბადით შეიძლება მოხდეს. ჰეტეროგენული ჰეტეროფაზური რეაქციები... ამ შემთხვევაში რეაგენტები განსხვავებულ ფაზაშია, რეაქციის პროდუქტები ასევე შეიძლება იყოს ნებისმიერ ფაზაში. რეაქციის პროცესი ხდება ინტერფეისში. მაგალითია ნახშირმჟავას (კარბონატების) მარილების რეაქცია ბრონსტედის მჟავებთან: 2. რეაგენტების ჟანგვის მდგომარეობების შეცვლით [რედაქტირება | ვიკი ტექსტის რედაქტირება] ამ შემთხვევაში გამოიყოფა რედოქსული რეაქციები, რომლებშიც ერთი ელემენტის ატომები (ოქსიდიზატორი) აღდგენა ანუ, ისინი აქვეითებენ ჟანგვის მდგომარეობას და სხვა ელემენტის ატომებს (შემამცირებელი აგენტი) დაჟანგული , ანუ ისინი ზრდიან ჟანგვის მდგომარეობას. რედოქსის რეაქციების განსაკუთრებული შემთხვევაა პროპორციული რეაქციები, რომლებშიც ჟანგვის და აღმდგენი აგენტები ერთი და იგივე ელემენტის ატომებია სხვადასხვა დაჟანგვის მდგომარეობებში. რედოქსის რეაქციის მაგალითია წყალბადის (შემცირების აგენტი) წვა ჟანგბადში (დამჟანგვის აგენტი) წყლის წარმოქმნის მიზნით: კონტრპროპორციული რეაქციის მაგალითია ამონიუმის ნიტრატის დაშლის რეაქცია გაცხელებისას. ჟანგვის აგენტი ამ შემთხვევაში არის ნიტრო ჯგუფის აზოტი (+5), ხოლო აღმდგენი საშუალება არის ამონიუმის კატიონის აზოტი (-3): არ ვრცელდება რედოქს რეაქციებზე, რომლებშიც ატომების ჟანგვის მდგომარეობა არ იცვლება. , მაგალითად: 3. რეაქციის თერმული ეფექტით ყველა ქიმიურ რეაქციას თან ახლავს ენერგიის გამოყოფა ან შთანთქმა. შესვენებაზე ქიმიური ობლიგაციებირეაგენტებში გამოიყოფა ენერგია, რომელიც ძირითადად იხარჯება ახალი ქიმიური ბმების ფორმირებაზე. ზოგიერთ რეაქციაში ამ პროცესების ენერგიები ახლოსაა და ამ შემთხვევაში რეაქციის საერთო თერმული ეფექტი ნულს უახლოვდება. სხვა შემთხვევებში შეიძლება განვასხვავოთ: ეგზოთერმული რეაქციები, რომლებიც მიდიან სითბოს გამოყოფასთან (დადებითი თერმული ეფექტი) CH 4 + 2O 2 = CO 2 + 2H 2 O + ენერგია (სინათლე, სითბო); CaO + H 2 O = Ca (OH) 2 + ენერგია (სითბო). ენდოთერმული რეაქციები, რომლის დროსაც სითბო შეიწოვება (სითბოს უარყოფითი ეფექტი). გარემო... Ca (OH) 2 + ენერგია (სითბო) = CaO + H 2 O რეაქციის სითბური ეფექტი (რეაქციის ენთალპია, Δ r H), რომელიც ხშირად ძალიან მნიშვნელოვანია, შეიძლება გამოითვალოს ჰესის კანონის მიხედვით, თუ წარმოქმნის ენთალპიები ცნობილია რეაქტორები და პროდუქტები. როდესაც პროდუქტების ენთალპიების ჯამი ნაკლებია რეაგენტების ენთალპიების ჯამზე (Δ r H< 0) наблюдается выделение тепла, в противном случае (Δ r H >0) - აბსორბცია. 4. რეაქციაში მყოფი ნაწილაკების გარდაქმნების ტიპების მიხედვით [რედაქტირება | ვიკი ტექსტის რედაქტირება] ნაერთები: დაშლა: ჩანაცვლება: გაცვლა (რეაქციის ტიპის ჩათვლით): ქიმიურ რეაქციებს ყოველთვის ახლავს ფიზიკური ეფექტები: ენერგიის შეწოვა ან გამოყოფა, რეაქციის ნარევის ფერის შეცვლა და ა.შ. ეფექტები, რომლებიც ხშირად განიხილება ქიმიური რეაქციების მიმდინარეობაზე. რთული რეაქცია- ქიმიური რეაქცია, რომლის შედეგადაც ორი ან მეტი საწყისი ნივთიერებისგან წარმოიქმნება მხოლოდ ერთი ახალი ნივთიერება, ასეთ რეაქციებში შეიძლება შევიდეს როგორც მარტივი, ასევე რთული ნივთიერებები. დაშლის რეაქცია- ქიმიური რეაქცია, რომლის შედეგადაც ერთი ნივთიერებისგან წარმოიქმნება რამდენიმე ახალი ნივთიერება. მხოლოდ რთული ნაერთები შედის ამ ტიპის რეაქციებში და მათი პროდუქტები შეიძლება იყოს როგორც რთული, ასევე მარტივი ნივთიერებები. ჩანაცვლების რეაქცია-ქიმიური რეაქცია, რომლის შედეგადაც ერთი ელემენტის ატომები, რომლებიც მარტივი ნივთიერების ნაწილია, ცვლის სხვა ელემენტის ატომებს მის რთულ ნაერთში. როგორც განმარტებიდან გამომდინარეობს, ასეთ რეაქციებში ერთი საწყისი ნივთიერება უნდა იყოს მარტივი, ხოლო მეორე რთული. გაცვლითი რეაქციები- რეაქცია, რომელიც იწვევს ორს რთული ნივთიერებებიგაცვალეთ მათი შემადგენელი ნაწილები 5. კურსის მიმართულების მიხედვით ქიმიური რეაქციები იყოფა შეუქცევადი და შექცევადიშეუქცევადია
ეწოდება ქიმიურ რეაქციებს, რომლებიც მიმდინარეობს მხოლოდ ერთი მიმართულებით (" მარცხნიდან მარჯვნივ"), რის შედეგადაც საწყისი ნივთიერებები გარდაიქმნება რეაქციის პროდუქტებად. ამბობენ, რომ ასეთი ქიმიური პროცესები" ბოლომდე მიდის". წვის რეაქციები, და რეაქციები, რომელსაც თან ახლავს ცუდად ხსნადი ან აირისებრი ნივთიერებების წარმოქმნაშექცევადი ქიმიურ რეაქციებს, რომლებიც ერთდროულად მიმდინარეობს ორი საპირისპირო მიმართულებით („მარცხნიდან მარჯვნივ“ და „მარჯვნიდან მარცხნივ“) ეწოდება.ასეთი რეაქციების განტოლებებში ტოლობის ნიშანი იცვლება ორი საპირისპირო მიმართული ისრით. სწორი (მიედინება „მარცხნიდან მარჯვნივ“) და საპირისპირო(მიდის „მარჯვნიდან მარცხნივ“) ვინაიდან შექცევადი რეაქციის დროს საწყისი ნივთიერებები ერთდროულად მოიხმარენ და წარმოიქმნება, ისინი მთლიანად არ გარდაიქმნება რეაქციის პროდუქტებად. ამიტომ, შექცევად რეაქციებზე ამბობენ, რომ ისინი არ მიდიან „ დასასრული." შედეგად, ყოველთვის წარმოიქმნება საწყისი ნივთიერებებისა და რეაქციის პროდუქტების ნარევი. 6. კატალიზატორების მონაწილეობიდან გამომდინარე ქიმიური რეაქციები იყოფა კატალიზურიდა არა კატალიზურიკატალიზური 2SO 2 + O 2 → 2SO 3 (კატალიზატორი V 2 O 5) ეხება რეაქციებს, რომლებიც მიმდინარეობს კატალიზატორების თანდასწრებით.ასეთი რეაქციების განტოლებებში კატალიზატორის ქიმიური ფორმულა მითითებულია თანაბარი ან შექცევადი ნიშნის ზემოთ. ხანდახან წარმოქმნის პირობების აღნიშვნასთან ერთად. ამ ტიპის რეაქცია მოიცავს ბევრ დაშლის რეაქციას და ნაერთს. ბევრ რეაქციას, რომელიც ხდება კატალიზატორების არარსებობის შემთხვევაში, ეწოდება არაკატალიზურ 2NO + O2 = 2NO 2, მაგალითად, გაცვლის და ჩანაცვლების რეაქციები. ხშირად ბევრი ადამიანისგან, რომლებიც განიხილავენ კონკრეტულ პროცესს, შეგიძლიათ მოისმინოთ სიტყვები: "ეს არის ფიზიკა!" ან მართლაც, პრაქტიკულად ყველა ფენომენი ბუნებაში, ყოველდღიურ ცხოვრებაში და სივრცეში, რომელსაც ადამიანი ხვდება თავისი ცხოვრების განმავლობაში, შეიძლება მივაწეროთ ერთ-ერთ ამ მეცნიერებას. საინტერესოა იმის გაგება, თუ როგორ განსხვავდება ფიზიკური ფენომენი ქიმიურისგან.
მეცნიერების ფიზიკა
სანამ ვუპასუხოთ კითხვას, თუ როგორ განსხვავდება ფიზიკური ფენომენები ქიმიურისგან, უნდა გვესმოდეს, თუ რა ობიექტებსა და პროცესებს იკვლევს თითოეული ეს მეცნიერება. დავიწყოთ ფიზიკით.
თან ძველი ბერძნულისიტყვა "ფიზისი" ითარგმნება როგორც "ბუნება". ანუ ფიზიკა არის მეცნიერება ბუნების შესახებ, რომელიც სწავლობს ობიექტების თვისებებს, მათ ქცევას სხვადასხვა პირობებში, გარდაქმნებს მათ მდგომარეობას შორის. ფიზიკის მიზანია განსაზღვროს კანონები, რომლებიც მართავენ მიმდინარე ბუნებრივ პროცესებს. ამ მეცნიერებისთვის არ არის მნიშვნელოვანი, რისგან შედგება შესწავლილი ობიექტი და როგორია მისი ქიმიური შემადგენლობა; მისთვის მნიშვნელოვანია მხოლოდ ის, თუ როგორ მოიქცევა ობიექტი, თუ ის ექვემდებარება სითბოს, მექანიკურ ძალას, წნევას და ა.შ. .
ფიზიკა იყოფა რამდენიმე განყოფილებად, რომლებიც სწავლობენ ფენომენების გარკვეულ ვიწრო დიაპაზონს, მაგალითად, ოპტიკა, მექანიკა, თერმოდინამიკა, ატომური ფიზიკა და ა.შ. გარდა ამისა, ბევრი დამოუკიდებელი მეცნიერება მთლიანად ფიზიკაზეა დამოკიდებული, მაგალითად, ასტრონომია ან გეოლოგია.
ფიზიკისგან განსხვავებით, ქიმია არის მეცნიერება, რომელიც სწავლობს მატერიის სტრუქტურას, შემადგენლობას და თვისებებს, აგრეთვე მის ცვლილებას ქიმიური რეაქციების შედეგად. ანუ ქიმიის შესწავლის ობიექტია ქიმიური შემადგენლობა და მისი ცვლილება გარკვეული პროცესის მიმდინარეობისას.
ქიმიას, ისევე როგორც ფიზიკას, აქვს მრავალი განყოფილება, რომელთაგან თითოეული სწავლობს ქიმიური ნივთიერებების კონკრეტულ კლასს, მაგალითად, ორგანულ და არაორგანულ, ბიო- და ელექტროქიმიას. კვლევები მედიცინაში, ბიოლოგიაში, გეოლოგიაში და ასტრონომიაშიც კი ეფუძნება ამ მეცნიერების მიღწევებს.
საინტერესოა აღინიშნოს, რომ ქიმია, როგორც მეცნიერება, არ იყო აღიარებული ძველი ბერძენი ფილოსოფოსების მიერ ექსპერიმენტებზე ორიენტაციის გამო, ისევე როგორც მის გარშემო არსებული ფსევდომეცნიერული ცოდნის გამო (შეგახსენებთ, რომ თანამედროვე ქიმია "დაბადებულია" ალქიმიიდან). . მხოლოდ რენესანსიდან და დიდწილად ინგლისელი ქიმიკოსის, ფიზიკოსის და ფილოსოფოსის რობერტ ბოილის მუშაობის წყალობით, ქიმია დაიწყო აღქმა სრულფასოვან მეცნიერებად.
ფიზიკური ფენომენების მაგალითები
უამრავი მაგალითის მოყვანა შეიძლება, რომელიც ემორჩილება ფიზიკურ კანონებს. მაგალითად, ყველა მოსწავლემ იცის უკვე მე-5 კლასში ფიზიკური ფენომენი- ავტომობილის მოძრაობა გზაზე. ამავდროულად, არ აქვს მნიშვნელობა რისგან შედგება ეს მანქანა, საიდან იღებს ენერგიას გადაადგილებისთვის, მნიშვნელოვანია მხოლოდ ის, რომ ის მოძრაობს სივრცეში (გზის გასწვრივ) გარკვეული ტრაექტორიის გასწვრივ გარკვეული სიჩქარით. უფრო მეტიც, მანქანის აჩქარებისა და შენელების პროცესები ასევე ფიზიკურია. ფიზიკის განყოფილება "მექანიკა" ეხება მანქანისა და სხვა ხისტი სხეულების მოძრაობას.
კიდევ ერთი ცნობილი არის ყინულის დნობა. ყინული, როგორც წყლის მყარი მდგომარეობა, ატმოსფერულ წნევაზე შეიძლება არსებობდეს განუსაზღვრელი ვადით 0 o C-ზე დაბალ ტემპერატურაზე, მაგრამ თუ გარემოს ტემპერატურა გაზრდილია მინიმუმ ერთი გრადუსით, ან თუ სითბო პირდაპირ გადადის ყინულზე, მაგალითად, ხელში აყვანით, მაშინ დაიწყებს დნობას. ეს პროცესი, რომელიც მიდის სითბოს შთანთქმასთან და მატერიის აგრეგაციის მდგომარეობის ცვლილებასთან, არის ექსკლუზიურად ფიზიკური ფენომენი.
ფიზიკური ფენომენის სხვა მაგალითებია სხეულების ცურვა სითხეებში, პლანეტების ბრუნვა მათ ორბიტაზე, ელექტრომაგნიტური რადიაციასხეულები, სინათლის გარდატეხა ორი განსხვავებული გამჭვირვალე მედიის საზღვრის გადაკვეთისას, ჭურვის ფრენა, წყალში შაქრის დაშლა და სხვა.
ქიმიური ფენომენების მაგალითები
როგორც ზემოთ აღინიშნა, ნებისმიერი პროცესი, რომელიც ხდება მათში მონაწილე სხეულების ქიმიური შემადგენლობის ცვლილებით, შესწავლილია ქიმიის მიერ. თუ მანქანის მაგალითს დავუბრუნდებით, მაშინ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ მის ძრავში საწვავის წვის პროცესი ქიმიური ფენომენის ნათელი მაგალითია, რადგან ამის შედეგად ნახშირწყალბადები, რომლებიც ურთიერთქმედებენ ჟანგბადთან, იწვევს წარმოქმნას. სრულიად განსხვავებული ძირითადია წყალი და ნახშირორჟანგი.
განხილული ფენომენების კლასის კიდევ ერთი თვალსაჩინო მაგალითია მწვანე მცენარეებში ფოტოსინთეზის პროცესი. მათ თავდაპირველად აქვთ წყალი, ნახშირორჟანგი და მზის შუქი, ფოტოსინთეზის დასრულების შემდეგ ორიგინალური რეაგენტები აღარ არის და მათ ადგილას გლუკოზა და ჟანგბადი წარმოიქმნება.
ზოგადად, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ნებისმიერი ცოცხალი ორგანიზმი არის ნამდვილი ქიმიური რეაქტორი, რადგან მასში ხდება ტრანსფორმაციის პროცესის დიდი რაოდენობა, მაგალითად, ამინომჟავების დაშლა და მათგან ახალი ცილების წარმოქმნა, ნახშირწყალბადების გადაქცევა. ენერგია კუნთოვანი ბოჭკოებისთვის, ადამიანის სუნთქვის პროცესი, რომელშიც ჰემოგლობინი აკავშირებს ჟანგბადს და მრავალი სხვა.
ბუნებაში ქიმიური ფენომენის ერთ-ერთი გასაოცარი მაგალითია ციცინათელა ციცინათელა, რომელიც სპეციალური ნივთიერების – ლუციფერინის დაჟანგვის შედეგია.
ტექნიკურ სფეროში მაგალითია ტანსაცმლისა და საკვების საღებავების წარმოება.
Განსხვავებები
რით განსხვავდება ფიზიკური ფენომენი ქიმიურისგან? ამ კითხვაზე პასუხის გაგება შეიძლება, თუ გავაანალიზებთ ზემოთ მოცემულ ინფორმაციას ფიზიკისა და ქიმიის შესწავლის ობიექტებზე. მათ შორის მთავარი განსხვავებაა განსახილველი ობიექტის ქიმიური შემადგენლობის ცვლილება, რომლის არსებობა მიუთითებს მასში გარდაქმნებზე, უცვლელის შემთხვევაში. ქიმიური თვისებებისხეულები საუბრობენ ფიზიკურ ფენომენზე. მნიშვნელოვანია, რომ არ აგვერიოს ქიმიური შემადგენლობის ცვლილება და სტრუქტურის ცვლილება, რაც გაგებულია, როგორც ატომებისა და მოლეკულების სივრცითი განლაგება, რომლებიც ქმნიან სხეულებს.
ფიზიკური და ქიმიური ფენომენების შეუქცევადობა
ზოგიერთ წყაროში, როდესაც ვპასუხობთ კითხვას, თუ როგორ განსხვავდება ფიზიკური მოვლენები ქიმიურისგან, შეგიძლიათ იპოვოთ ინფორმაცია, რომ ფიზიკური ფენომენები შექცევადია და ქიმიური არ არის, თუმცა, ეს მთლად ასე არ არის.
ნებისმიერი პროცესის მიმართულება შეიძლება განისაზღვროს თერმოდინამიკის კანონების გამოყენებით. ეს კანონები ამბობენ, რომ ნებისმიერი პროცესი შეიძლება სპონტანურად წარიმართოს მხოლოდ მისი გიბსის ენერგიის შემცირების შემთხვევაში (შიდა ენერგიის შემცირება და ენტროპიის გაზრდა). თუმცა, ეს პროცესი ყოველთვის შეიძლება შეიცვალოს ენერგიის გარე წყაროს გამოყენებით. მაგალითად, ვთქვათ, რომ ახლახან მეცნიერებმა აღმოაჩინეს ფოტოსინთეზის საპირისპირო პროცესი, რომელიც ქიმიური ფენომენია.
ეს კითხვა სპეციალურად დაისვა, როგორც ცალკე პუნქტი, რადგან ბევრი ადამიანი წვას ქიმიურ მოვლენად მიიჩნევს, მაგრამ ეს ასე არ არის. თუმცა, ასევე არასწორი იქნება წვის პროცესის ფიზიკურ მოვლენად განხილვა.
წვის ჩვეულებრივი მოვლენა (ცეცხლი, საწვავის წვა ძრავში, გაზის სანთურში ან სანთურში და ა.შ.) რთული ფიზიკოქიმიური პროცესია. ერთის მხრივ, იგი აღწერილია ჟანგვის ქიმიური რეაქციების ჯაჭვით, მაგრამ, მეორე მხრივ, ამ პროცესის შედეგად წარმოიქმნება ძლიერი თერმული და მსუბუქი ელექტრომაგნიტური გამოსხივება და ეს უკვე ფიზიკის სფეროა.
სად გადის საზღვარი ფიზიკასა და ქიმიას შორის?
ფიზიკა და ქიმია ორი განსხვავებული მეცნიერებაა, რომლებსაც აქვთ კვლევის განსხვავებული მეთოდები, ხოლო ფიზიკა შეიძლება იყოს როგორც თეორიული, ასევე პრაქტიკული, ხოლო ქიმია ძირითადად პრაქტიკული მეცნიერებაა. თუმცა, ზოგიერთ სფეროებში ეს მეცნიერებები იმდენად მჭიდროდ ეხება, რომ მათ შორის საზღვარი ბუნდოვანია. ქვემოთ მოცემულია სამეცნიერო ინდუსტრიების მაგალითები, რომლებშიც ძნელია იმის დადგენა, "სად არის ფიზიკა და სად არის ქიმია":
- კვანტური მექანიკა;
- ბირთვული ფიზიკა;
- კრისტალოგრაფია;
- მასალების მეცნიერება;
- ნანოტექნოლოგია.
როგორც სიიდან ხედავთ, ფიზიკა და ქიმია მჭიდროდ ემთხვევა ერთმანეთს, როდესაც განსახილველი ფენომენები ატომური მასშტაბითაა. ასეთ პროცესებს ჩვეულებრივ ფიზიკურ-ქიმიურს უწოდებენ. ცნობისმოყვარეა ამის აღნიშვნა ერთადერთი ადამიანირომელმაც ერთდროულად მიიღო ნობელის პრემია ქიმიასა და ფიზიკაში არის მარია სკლოდოვსკა-კიური.
I. ახალი მასალა
ბუნებრივი ისტორიისა და ფიზიკის კურსიდან თქვენ იცით, რომ სხვადასხვა ცვლილებები ხდება სხეულებთან და ნივთიერებებთან.
სანამ გაკვეთილის თემის შესწავლას დაიწყებთ, გირჩევთ შეასრულოთ შემდეგი დავალება, არ იჩქაროთ პასუხის გაცემა, დავალება ბოლომდე შეასრულოთ.
ვარჯიში:
ყურადღებით დააკვირდით სურათებს და შეეცადეთ უპასუხოთ შემდეგ კითხვებს:
1. სად შეგიძლიათ დააკვირდეთ ფიგურებსა და სურათებში წარმოდგენილ მოვლენებს?
|
№1 |
№2
|
№3 |
|
№4
|
№5
|
№6
|
2. მიეცით სახელი თითოეულ ფენომენს. რა ნივთიერებები მონაწილეობენ წარმოდგენილ მოვლენებში? რა ემართება თითოეულ ნივთიერებას ამ ფენომენში? ჩაწერეთ იგი თქვენს სამუშაო წიგნებში და შეავსეთ შემდეგი ცხრილი:
|
არა, ფენომენის დასახელება |
ფენომენში მონაწილე ნივთიერება |
ნივთიერების ცვლილებები |
|
№1,.. |
||
|
… |
||
|
№6,.. |
3. რა ფენომენებში წარმოიქმნება ახალი ნივთიერებები?
4. როგორ და რა კრიტერიუმებით შეიძლება დაიყოს წარმოდგენილი ფენომენები?
ფიზიკური და ქიმიური მოვლენები
ექსპერიმენტებითა და დაკვირვებებით ჩვენ დავრწმუნდით, რომ ნივთიერებები შეიძლება შეიცვალოს.
ნივთიერებების ცვლილებებს, რომლებიც არ იწვევს ახალი ნივთიერებების წარმოქმნას (სხვადასხვა თვისებების მქონე) ე.წ ფიზიკური მოვლენები.
1. წყალი გაცხელებისას შეიძლება ორთქლად გადაიზარდოს, ხოლო გაციებისას - ყინულში .
2.სპილენძის მავთულის სიგრძე ცვლილებები ზაფხულში და ზამთარში: იზრდება გათბობასთან ერთად და მცირდება გაგრილებასთან ერთად.
3.მოცულობა ჰაერი ბუშტში იზრდება თბილ ოთახში.
მოხდა ნივთიერებებთან ცვლილებები, მაგრამ ამავე დროს წყალი დარჩა წყალი, სპილენძი - სპილენძი, ჰაერი - ჰაერი.
ახალი ნივთიერებები, მიუხედავად მათი ცვლილებებისა, არ წარმოიქმნა.
გამოცდილების გაანალიზება
1. დახურეთ მილი საცობით მასში ჩასმული მილით
2. მილის ბოლო ჩადეთ ჭიქა წყალში. საცდელი მილი ხელით გაათბეთ. მასში ჰაერის მოცულობა იზრდება და საცდელი მილიდან ჰაერის ნაწილი გადის ჭიქა წყალში (გამოიშვება ჰაერის ბუშტები).
3. მილის გაციებისას ჰაერის მოცულობა მცირდება და წყალი ხვდება მილში.
გამომავალი. ჰაერის მოცულობის ცვლილებები ფიზიკურია.
ქიმიური ფენომენი (რეაქცია) - ფენომენი, რომელშიც იქმნება ახალი ნივთიერებები.
და რა ნიშნებით შეგიძლიათ დაადგინოთ რა მოხდაქიმიური რეაქცია ? ზოგიერთი ქიმიური რეაქცია იწვევს ნალექს. სხვა ნიშნებია ორიგინალური ნივთიერების ფერის შეცვლა, მისი გემოს ცვლილება, გაზის გამოყოფა, სითბოს და სინათლის გამოყოფა ან შთანთქმა.
იხილეთ ასეთი რეაქციების მაგალითები ცხრილში.
|
ქიმიური რეაქციების ნიშნები |
||||
|
ორიგინალური ნივთიერების ფერის შეცვლა |
საწყისი მასალის გემოს შეცვლა |
ნალექები |
გაზის ევოლუცია |
სუნის გამოჩენა |
|
რეაქცია |
სიმპტომი |
|
|
ფერის შეცვლა |
|
|
გემოვნების შეცვლა |
|
|
გაზის გამოშვება |
ცოცხალ და უსულო ბუნებაში მუდმივად ხდება სხვადასხვა ქიმიური რეაქციები. ჩვენი ორგანიზმი ასევე არის ზოგიერთი ნივთიერების ქიმიური გარდაქმნის ნამდვილი ქარხანა.
მოდით ვუყუროთ რამდენიმე ქიმიურ რეაქციას.
ცეცხლთან ექსპერიმენტები დამოუკიდებლად შეუძლებელია !!!
ტესტი 1
ცეცხლზე დავდგათ ორგანული ნივთიერებების შემცველი თეთრი პურის ნაჭერი.
ჩვენ ვაკვირდებით:
1. ჩაქრობა, ანუ გაუფერულება;
2. სუნის გამოჩენა.
გამომავალი ... მოხდა ქიმიური ფენომენი (წარმოიქმნება ახალი ნივთიერება - ქვანახშირი)
ტესტი 2
მოვემზადოთ ჭიქა სახამებელი. დაამატეთ ცოტა წყალი და აურიეთ. შემდეგ ჩავვარდებითიოდის ხსნარი.
ჩვენ ვაკვირდებით:
1. რეაქციის ნიშანი: ფერის შეცვლა (ლურჯი სახამებელი)
გამომავალი. მოხდა ქიმიური რეაქცია. სახამებელი სხვა ნივთიერებად გადაიქცა.
ტესტი 3
1. ჭიქაში გახსენით მცირე რაოდენობით საცხობი სოდა.
2. იქ დაამატეთ რამდენიმე წვეთი ძმარი (შეგიძლიათ მიიღოთ ლიმონის წვენი ან ლიმონმჟავას ხსნარი).
|
|
1. გაზის ბუშტების იზოლაცია.
გამომავალი. გაზის ევოლუცია ქიმიური რეაქციის ერთ-ერთი ნიშანია.
ზოგიერთი ქიმიური რეაქცია წარმოქმნის სითბოს.
მოდით შევაჯამოთ
1. ნივთიერებებს შეუძლიათ მონაწილეობა მიიღონ ფიზიკურ და ქიმიურ მოვლენებში
2. ფიზიკური და ქიმიური ფენომენების შედარებითი მახასიათებლები წარმოდგენილია შემდეგი ინტერაქტიული ანიმაციით
3. განსხვავება ფიზიკურ და ქიმიურ მოვლენებს შორის
· ფიზიკური მოვლენების დროს ნივთიერების მოლეკულები არ ნადგურდება, ნივთიერება ინახება.
· ქიმიურ მოვლენებში ნივთიერების მოლეკულები იშლება ატომებად, ატომებიდან წარმოიქმნება ახალი ნივთიერების მოლეკულები.
ნიშნებიქიმიურირეაქციები
|
ფერის შეცვლა |
|
|
ნალექი ან ნალექის დაშლა |
ნოვოაზოვის ზოგადსაგანმანათლებლო სკოლა
ნაბიჯი I-III №2
თემა:
ფიზიკური და ქიმიური მოვლენები.
ქიმიური რეაქციები და თანმხლები მოვლენები.
გაკვეთილი მე-7 კლასში
მოამზადა: ქიმიის მასწავლებელი
დიმიტრიჩენკო ლ.ვ.
ნოვოაზოვსკი
გაკვეთილის თემა: ფიზიკური და ქიმიური მოვლენები. ქიმიური რეაქციები და თანმხლები მოვლენები.
გაკვეთილის მიზნები:
საგანმანათლებლო:
ფიზიკური და ქიმიური მოვლენების შესახებ სტუდენტების ცოდნის კონკრეტიზაცია, ბუნებრივი ისტორიის მსვლელობისას მიღებულ ცოდნაზე დაყრდნობით, გაარკვიოს მათი მნიშვნელოვანი განსხვავებები, ჩამოაყალიბოს წარმოდგენა ქიმიური რეაქციის შესახებ, განიხილოს გარე ეფექტები (ნიშნები). რომელიც თან ახლავს ქიმიურ რეაქციებს, ატარებს ქიმიურ ექსპერიმენტს, რათა გამოავლინოს ქიმიური რეაქციების პრაქტიკული მნიშვნელობა ...
განვითარება:
განავითარეთ შემეცნებითი აქტივობა.
განუვითარდებათ დაკვირვების უნარი სამყარო, ვიფიქროთ მის არსზე, ჩვენს ირგვლივ მიმდინარე პროცესებზე ზემოქმედების შესაძლებლობაზე.
ფენომენებზე დაკვირვების, მათი ამოცნობისა და დაკვირვების საფუძველზე დასკვნების გამომუშავების უნარი; ქიმიური ექსპერიმენტის ჩატარებისა და ანალიზის უნარი.
რეაგენტებთან, აღჭურვილობასთან მუშაობის პრაქტიკული უნარ-ჩვევების გამომუშავება უსაფრთხოების წესების შესაბამისად.
საგანმანათლებლო:
ჩამოაყალიბეთ სტუდენტების მეცნიერული ხედვა.
ესთეტიკური გემოვნების ჩამოყალიბება ბუნებრივი მოვლენების სილამაზეზე დაკვირვებისას.
გაკვეთილის ტიპი: ახალი მასალის შესწავლის გაკვეთილი და ცოდნის პირველადი კონსოლიდაცია.
მეთოდები: ვერბალური ვიზუალური, პრაქტიკული, ნაწილობრივი ძებნა.
აღჭურვილობა: კომპიუტერი, ინტერაქტიული დაფა, გაკვეთილის პრეზენტაცია პროგრამა Power Point-ში.
აღჭურვილობა: გამაცხელებელი მოწყობილობა, ასანთი, საცდელი მილის საკიდი, საცდელი მილის დამჭერი, ფაიფურის ჭიქა, ლაბორატორიული თარო, ლითონის კოვზი.
მასალები: პარაფინის სანთელი, ხსნარები: ტუტე (ნატრიუმის ჰიდროქსიდი), მარილმჟავა, სპილენძის სულფატი, ფენოლფთალეინის მაჩვენებელი, ამონიუმის ქლორიდი, სპირტი, მარმარილო.
გაკვეთილების დროს
І. ორგანიზაციული ეტაპი
მიესალმეთ მოსწავლეებს მასწავლებლის მიერ.
მოსწავლეთა მზაობის შემოწმება გაკვეთილისთვის.
II. ცოდნის მოტივაცია
გაკვეთილი მინდა დავიწყო ინგლისელი მეცნიერის მაიკლ ფარადეის სიტყვებით: „მე ვაპირებ გითხრათ ... ქიმიის შესახებ ინფორმაციის სერია, რომელიც შეიძლება ისწავლოთ ანთებული სანთლისგან. ეს არ არის პირველი შემთხვევა, როცა ამ თემაზე ვსაუბრობ და... სიამოვნებით დავუბრუნდები მას ყოველწლიურად - ეს თემა იმდენად საინტერესოა და საოცრად მრავალფეროვანია ის ძაფები, რომლებითაც იგი დაკავშირებულია სხვადასხვა საკითხებთან. ბუნებისმეტყველების. სანთლის დაწვის დროს დაფიქსირებული ფენომენები ისეთია, რომ არ არსებობს ბუნების არც ერთი კანონი, რომელიც ამა თუ იმ გზით არ იმოქმედებს...“
მაიკლ ფარადეი, ლონდონი, 1860 წ
ІІІ. საბაზისო ცოდნის განახლება
ბუნების ისტორიის გაკვეთილებზე თქვენ მიიღეთ საწყისი ცოდნა ფენომენების შესახებ.
რა არის ფენომენები?
(ფენომენები არის ნებისმიერი ცვლილება, რომელიც ხდება მსოფლიოში.
როგორც ძველი ფილოსოფოსები ამბობდნენ: "ყველაფერი მიედინება, ყველაფერი იცვლება.")
გირჩევთ, გადახედოთ ფენომენის ილუსტრაციულ სერიას და შემდეგ უპასუხოთ კითხვებს:
რა ჯგუფებად დაყოფდით ყველა ფენომენს?
როგორ უკავშირდებიან ისინი ქიმიას?
განხილული მასალის განხილვა და მასწავლებლის განზოგადება.
პირველი შეკითხვა: რა ჯგუფებად დაყოფდით ყველა ფენომენს?
(სიცოცხლის რომელ სფეროს მიეკუთვნება ფენომენები იმის მიხედვით შეიძლება დაიყოს: მექანიკური, ბგერითი, მსუბუქი, თერმული, მაგნიტური, ელექტრული, ფიზიკური, ქიმიური, ბიოლოგიური, გეოლოგიური, სოციალური, პოლიტიკური).
მეორე კითხვა: როგორ უკავშირდება ისინი ქიმიას?
(ქიმია არის მეცნიერება ნივთიერებებისა და მათი გარდაქმნების შესახებ და ამ მაგალითებში ჩვენ ვხედავთ ცვლილებებს, რომლებიც ხდება ნივთიერებებთან.)
ბუნებაში დაარსების დღიდან:
ყოველთვის ხდება ნივთიერებების გარდაქმნები.
ამ ბუნებრივი ცვლილებების შესახებ
მე და შენ ვიტყოდით:
ეს არის "ფენომენები!"
ფენომენები განსხვავებულია,
განვიხილოთ ქიმიური და ფიზიკური.
ჩვენ უნდა ვისწავლოთ მათზე დაკვირვება,
და რაც მთავარია განასხვავოთ ისინი.
მასწავლებელი: ჩაწერეთ გაკვეთილის თემა: „ფიზიკური და ქიმიური ფენომენები. ქიმიური რეაქციები და თანმხლები მოვლენები. ”
დღეს გაკვეთილზე უნდა:
გაარკვიეთ ფიზიკური და ქიმიური მოვლენების არსი.
ისწავლეთ ფიზიკური და ქიმიური ფენომენების გარჩევა.
ქიმიური რეაქციების ნიშნების იდენტიფიცირება.
დაკვირვებისა და დასკვნების გაკეთების უნარის გამომუშავება.
აჩვენეთ ქიმიური რეაქციების მნიშვნელობა.
IV. ახალი მასალის სწავლა
ანთებული სანთელი უნივერსალური ობიექტია, რომლის დათვალიერებისას შეგიძლიათ დააკვირდეთ როგორც ფიზიკურ, ასევე ქიმიურ მოვლენებს. სანთლის დაწვისას პარაფინი ჯერ დნება და შემდეგ იქცევა აირისებრ წვად ნივთიერებებად.
რა არის ეს ფენომენი? (ფიზიკური)
რა ცვლილებები ხდება? (ცვლის აგრეგაციის ფორმა და მდგომარეობა.)
შემდეგ პარაფინის ორთქლი იწყებს წვას. ეს წარმოქმნის ნახშირორჟანგს და წყალს. რა არის ეს ფენომენი? (ქიმიური)
ფენომენების კლასიფიკაცია
ფენომენები
ფიზიკური ქიმიური
ნივთიერება არ იცვლება
მოლეკულები შენარჩუნებულია ნივთიერების ცვლილებები
ცვლილებები: ცვლილებები:ნივთების შემადგენლობა, თვისებები
Სხეულის ფორმა
მასწავლებელი: ქიმიურ მოვლენებს ასევე უწოდებენ ქიმიურ პროცესებს ან ქიმიური რეაქციები.
რუსი ქიმიკოსი, ლაურეატი ნობელის პრემიანიკოლაი ნიკოლაევიჩ სემიონოვმა თქვა: "ქიმიური ტრანსფორმაცია, ქიმიური რეაქცია არის ქიმიის მთავარი საგანი". აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია, რომ შეძლოთ ქიმიური რეაქციების გავლის გარეგანი ნიშნების დაკვირვება და აღწერა - ფენომენები, რომლებიც მიეკუთვნება მაკროკოსმოსს. კიდევ უფრო მნიშვნელოვანია ამ ფენომენების ახსნა იმ პროცესების ანალიზით, რომლებიც ხდება მიკროსამყაროს კუთვნილ ნაწილაკებს შორის.
ჩნდება კითხვა: რა ემართებათ მოლეკულებსა და ატომებს ქიმიური რეაქციების დროს?
მასწავლებელი: დაფაზე ნაჩვენებია წყლის დაშლის რეაქცია ელ-ის გავლენით. მიმდინარე, ორის ფორმირებით მარტივი ნივთიერებები: ჟანგბადი და წყალბადი.
ქიმიურ რეაქციაში შემავალი ნივთიერებები ეწოდება რეაგენტები, ან საწყისი მასალები.
ნივთიერებები, რომლებიც წარმოიქმნება რეაქციის შედეგად, ე.წ რეაქციის პროდუქტებიან საბოლოო ნივთიერებები.
რეაგენტები → რეაქციის პროდუქტები
რა ემართება წყლის მოლეკულებს ქიმიური რეაქციის დროს?
(მოლეკულები იშლება და წარმოიქმნება ცალკეული ატომები)
რა ემართება ატომებს?
(ქიმიური რეაქციების დროს ატომები შენარჩუნებულია. ხდება მხოლოდ მათი გადაწყობა.)
გამომავალი: ქიმიური რეაქციის არსი არის ატომების გადაწყობა.
პრობლემური კითხვა: როგორ განვასხვავოთ ქიმიური და ფიზიკური მოვლენები?
პირველი ჰიპოთეზა.
შეგვიძლია ვთქვათ, რომ თუ ნივთიერების მოლეკულები იშლება, მაშინ ფენომენი ქიმიურია, ხოლო თუ ისინი გრძელდება, მაშინ ფიზიკური.
მაგრამ მოლეკულების დანახვა ძალიან რთულია მიკროსკოპითაც კი, რადგან ისინი ძალიან მცირეა.
მეორე ჰიპოთეზა.
თუ ქიმიური რეაქციის პროცესში წარმოიქმნება ახალი თვისებების მქონე ახალი ნივთიერებები, მაშინ რეაქციის პროგრესი შეიძლება ვიმსჯელოთ ნივთიერებების ფიზიკური თვისებების ცვლილებით.
მასწავლებელი: ამ შემთხვევაში ჩვენ დავაკვირდებით გარე ეფექტებს, რომლებიც თან ახლავს ქიმიურ რეაქციებს ან მათ ე.წ რეაქციის ნიშნები.
მოდით გავეცნოთ დამახასიათებელი თვისებებიქიმ. რეაქციები მცირე კვლევითი სამუშაოს შესრულებით: „ქიმიური რეაქციების ჩატარება“.
ვარჯიში: ქიმიური ექსპერიმენტების ჩატარება, დაკვირვება და დასკვნების გამოტანა.
გთხოვ, დაიყოს ჯგუფებად. თითოეული ჯგუფი წარმოადგენს კვლევით ლაბორატორიას, სადაც თითოეულს აქვს თავისი როლი: ექსპერიმენტატორები - ატარებენ ექსპერიმენტს; დამკვირვებლები - აწარმოონ ლაბორატორიის ჟურნალი; ანალიტიკოსები - აანალიზებენ და აღრიცხავენ დასკვნებს; თეორეტიკოსები – განმარტავენ თეორიულად.
შეგახსენებთ ტუბერკულოზის წესებს. თითოეული სასწავლო ბარათი შეიცავს წესებს, რომლებიც უნდა დაიცვან ამ ექსპერიმენტის ჩატარებისას.
გარდა ამისა, თითოეული ჯგუფი იღებს შემოქმედებითი დავალება.
ჯგუფი #1.
რუკა - ინსტრუქცია.
სითხეების ჩამოსხმისას აიღეთ კონტეინერი რეაგენტით ისე, რომ ეტიკეტი მიმართული იყოს ხელისგულისკენ, ამოიღეთ წვეთი ჭურჭლის კისრის კიდედან, წინააღმდეგ შემთხვევაში სითხე ჩამოვა მინაზე, გააფუჭებს ეტიკეტი და აზიანებს კანს. ხელების.
დაუყოვნებლივ დახურეთ კონტეინერი, საიდანაც აღებულია რეაგენტი და დააბრუნეთ ადგილზე.
განსაკუთრებული სიფრთხილე გამოიჩინეთ ტუტეებთან მუშაობისას. თვალებში განზავებულმა ტუტე ხსნარმაც კი შეიძლება გამოიწვიოს მხედველობის მუდმივი დაკარგვა. თუ ტუტე ხსნარი მოხვდება ხელებზე, მაშინვე ჩამოიბანეთ უამრავი წყლით, სანამ საპნის შეგრძნება არ გაქრება.
ასევე სიფრთხილეა საჭირო მჟავებთან მუშაობისას. განსაკუთრებით აუცილებელია თვალების მოვლა. თუ ხელებზე მჟავა მოხვდება, მაშინვე ჩამოიბანეთ უამრავი წყლით.
Გამოცდილება:
ნატრიუმის ჰიდროქსიდის ურთიერთქმედება მარილმჟავასთან ფენოლფთალეინის თანდასწრებით.
ჩაასხით დაახლოებით 2 მლ ტუტე (ნატრიუმის ჰიდროქსიდი, NaOH) სინჯარაში, შემდეგ დაამატეთ ფენოლფთალეინი წვეთობრივად.
რა არის დაკვირვებული? _________________________________________________
შემდეგ დაასხით მარილმჟავაში (HCI) შესამჩნევ ცვლილებებამდე.
რა ცვლილებები შეინიშნება? _________________________________________________
დასკვნა (რა ნიშანი მიუთითებს, რომ მოხდა ქიმიური რეაქცია) _________________________________________________________________
ჯგუფი #2
ყურადღება! Უსაფრთხოების ზომები!
ასევე სიფრთხილეა საჭირო მჟავებთან მუშაობისას. განსაკუთრებით აუცილებელია თვალების მოვლა. თუ ხელებზე მჟავა მოხვდება, მაშინვე ჩამოიბანეთ უამრავი წყლით.
რუკა - ინსტრუქცია.
Გამოცდილება:
მარმარილოს ურთიერთქმედება მარილმჟავას ხსნართან.
ჩაასხით ცოტაოდენი მარმარილო სინჯარაში (მხოლოდ სინჯის ფსკერის დასაფარად) და დაამატეთ 1 მლ განზავებული მარილმჟავა (HCI).
დასკვნა (რა ნიშანი მიუთითებს, რომ მოხდა ქიმიური რეაქცია) _________________________________________________________________
ჯგუფი #3
ყურადღება! Უსაფრთხოების ზომები!
სითხეების ჩამოსხმისას აიღეთ კონტეინერი რეაგენტით ისე, რომ ეტიკეტი მიმართული იყოს ხელისგულისკენ, ამოიღეთ წვეთი ჭურჭლის კისრის კიდედან, წინააღმდეგ შემთხვევაში სითხე ჩამოვა მინაზე, გააფუჭებს ეტიკეტი და აზიანებს კანს. ხელების.
დაუყოვნებლივ დახურეთ კონტეინერი, საიდანაც აღებულია რეაგენტი და დააბრუნეთ ადგილზე.
განსაკუთრებული სიფრთხილე გამოიჩინეთ ტუტეებთან მუშაობისას. თვალებში განზავებულმა ტუტე ხსნარმაც კი შეიძლება გამოიწვიოს მხედველობის მუდმივი დაკარგვა. თუ ტუტე ხსნარი მოხვდება ხელებზე, მაშინვე ჩამოიბანეთ უამრავი წყლით, სანამ საპნის შეგრძნება არ გაქრება.
არ დაიხაროთ ჭურჭელზე, რომელშიც ასხამთ სითხეს (განსაკუთრებით კოროზიულს), რადგან უმცირესი წვეთები შეიძლება მოხვდეს თვალებში.
რუკა - ინსტრუქცია.
Გამოცდილება:
სპილენძის სულფატის ხსნარის ურთიერთქმედება ტუტე ხსნართან.
სინჯარაში ჩაასხით 1-2 მლ სპილენძის სულფატის ხსნარი და დაამატეთ ტუტე ხსნარი (NaOH) შესამჩნევ ცვლილებებამდე.
რა შეინიშნება? _________________________________________________________________
შემდეგ დაამატეთ მარილმჟავას (HCI) ხსნარი შესამჩნევ ცვლილებებამდე.
რა ცვლილებები შეინიშნება? ________________________________________________
_____________________________________________________________________
ჯგუფი No4
ყურადღება! Უსაფრთხოების ზომები!
გამოიყენეთ ხის დამჭერი ხსნარების გამოცდის მილში გაცხელებისას. დარწმუნდით, რომ მილის გახსნა მუშის სახიდან მოშორებით არის მიმართული, რადგან გადახურების შედეგად შესაძლოა სითხე ამოვარდეს მილიდან.
სითხეების გაცხელებისას დარწმუნდით, რომ სინჯარის კედლები სითხეზე ზედმეტად არ გაცხელდეს, რადგან თუ სითხის წვეთები გადახურებულ მინას მოხვდება, სინჯარა შეიძლება გაიბზაროს.
გადახურების თავიდან ასაცილებლად, არასოდეს გააცხელოთ მილი მხოლოდ ქვემოდან, არამედ თანაბრად გაათბეთ მთელი მილი, მთელი მისი შიგთავსი.
ფრთხილად შეისუნთქეთ ყველა ნივთიერება, არ დაიხაროთ სინჯარაზე და არ ჩაისუნთქოთ ღრმად, არამედ ხელის მოძრაობით მიმართეთ ორთქლს ან გაზს თქვენსკენ.
რუკა - ინსტრუქცია.
Გამოცდილება:
ამონიუმის ქლორიდის ურთიერთქმედება ტუტე ხსნართან.
სინჯარაში ჩაასხით 2 მლ ამონიუმის ქლორიდის (NH 4 CI) ხსნარი და დაუმატეთ დაახლოებით 2 მლ ტუტე ხსნარი (NaOH) სინჯარაში სითხე გააცხელეთ ადუღებამდე და ფრთხილადგამომავალი გაზის სუნი.
რა შეინიშნება? _________________________________________________________________
დასკვნა (რა ნიშანი მიუთითებს, რომ მოხდა ქიმიური რეაქცია?)
ჯგუფი No5.
ყურადღება მიაქციეთ უსაფრთხოების ზომებს!
განსაკუთრებული სიფრთხილე გმართებთ გათბობის მოწყობილობებთან მუშაობისას.
არ ააფეთქოთ ცეცხლზე მის ჩასაქრობად!
მშრალი საწვავის დაწვის შესაჩერებლად, ცეცხლს დააფარეთ თავსახური, მოიტანეთ იგი გვერდიდან.
Გამოცდილება:
ალკოჰოლის დაწვა.
დააფიქსირეთ რგოლი ლაბორატორიულ შტატივში ყდის გამოყენებით, მოათავსეთ ფაიფურის ჭიქა ხსნარით. აანთეთ სანთელი. აწიეთ ან ჩამოწიეთ რგოლი შტატივში ისე, რომ ცეცხლის ზედა ნაწილი ჭიქის ძირს შეეხოს.
რა არის დაკვირვებული? _________________________________________________
დასკვნა (რა ნიშანი მიუთითებს, რომ მოხდა ქიმიური რეაქცია?) _________________________________________________________________
ზოგადი დასკვნა. ქიმიური რეაქციების ნიშნები:
1 ფერის შეცვლა;
2 გაზის ევოლუცია;
3 ნალექის წარმოქმნა ან გაქრობა;
4 გამოჩენა, გაქრობა ან სუნის შეცვლა;
5 სითბოს გათავისუფლება ან შთანთქმა;
6 ალის გამოჩენა, ხანდახან ბზინვარება.
ზოგჯერ ფიზიკურ და ქიმიურ პროცესებს შეიძლება ახლდეს ერთი და იგივე გარეგანი ეფექტი. მაგალითად, სუნამოს სუნის გავრცელება ან სიტუაცია, როცა მინერალური წყლის ბოთლს ვხსნით, ვაკვირდებით ნახშირორჟანგის გამოყოფას.
კრეატიულ (განსხვავებულ ამოცანებთან) მუშაობა.
სავარჯიშო 1.
სპილენძის მავთულის სიგრძე ზაფხულში და ზამთარში მერყეობს. ახსენით ეს ფენომენი
(ნივთიერებას შეუძლია შეცვალოს სხეულის სიგრძე გაცხელებისას ან გაგრილებისას. გაცხელებისას იზრდება და გაციებისას მცირდება, მაგრამ ნივთიერება არ იცვლება, შესაბამისად ამ ფენომენს- ფიზიკური.)
დავალება 2.
თუ სოდას ჩაასხით ჭიქაში და დაუმატებთ ძმარს, მაშინ გაზი ისე აქტიურად იწყებს გამოყოფას, რომ თითქოს სითხე დუღს.
როგორ განვასხვავოთ ამ შემთხვევაში დუღილი ქიმიური რეაქციისგან?
(ამისთვის უნდა დაიმახსოვროთ როგორ ხდება დუღილი: სითხე დუღს, როცა თბება გარკვეულ ტემპერატურამდე - დუღილის ტემპერატურამდე. წყლისთვის არის 100 0 C. წყლის დუღილის დროს წარმოიქმნება გაზის (ორთქლის) ბუშტები. სითხის მთელი მოცულობა.ძმრის სოდასთან ურთიერთქმედების შემთხვევაში სითხე არ თბება და აირი გამოიყოფა მხოლოდ იმ ადგილას, სადაც სოდა ხსნართან არის შეხებაში, ამიტომ ამ ხსნარს არ შეიძლება ეწოდოს დუღილი. )
დავალება 3.
ქიმიური რეაქციის შედეგად სინჯარაში მიღებული ვერცხლის ფხვნილი ნაცრისფერია. თუ გადნება და შემდეგ დნება გაგრილდება, მიიღებთ ლითონის ნაჭერს, მაგრამ არა ნაცრისფერ, არამედ თეთრს, დამახასიათებელი ბზინვარებით. ახსენით ეს ფიზიკური მოვლენაა თუ ქიმიური პროცესი.
(ეს არის ფიზიკური ფენომენი. ვერცხლი უცვლელი დარჩა, ის არ გადაიქცა სხვა ნივთიერებად და შეინარჩუნა თავისი თვისებები. ლითონებს აქვთ „მეტალის ბზინვარება“).
დავალება 4.
ტყავის ფეხსაცმლით ყუთი შეიცავს სპეციალურ ნივთიერებას - სილიკა გელის გრანულებს (გამშრალი სილიკატური მჟავას ნალექი). როგორ ფიქრობთ, რა მიზნით გამოიყენება და რა არის ეს ფენომენი?
(გამოიყენება ტენისა და სუნის შესაწოვად. ეს არის ფიზიკური ფენომენი, ვინაიდან სილიკა გელი შთანთქავს სხვადასხვა ნივთიერების მოლეკულებს მათი განადგურების გარეშე და ახალი ნივთიერებები არ წარმოიქმნება).
დავალება 5.
გამოცდილების გაანალიზება
1. დახურეთ მილი საცობით მასში ჩასმული მილით
2. მილის ბოლო ჩადეთ ჭიქა წყალში. საცდელი მილი ხელით გაათბეთ. მასში ჰაერის მოცულობა იზრდება და საცდელი მილიდან ჰაერის ნაწილი გადის ჭიქა წყალში (გამოიშვება ჰაერის ბუშტები).
3. მილის გაციებისას ჰაერის მოცულობა მცირდება და წყალი ხვდება მილში.
კითხვა: რა არის ეს ფენომენი?
(ჰაერის მოცულობა იზრდება გაცხელებისას. ჰაერის მოცულობის ცვლილება ფიზიკური ფენომენია, ვინაიდან ცვლილებები მოხდა ნივთიერებასთან, მაგრამ ამავე დროს ის არ შეცვლილა).
მომხდარის შესახებ დასკვნის გამოსატანად საჭიროა ყურადღებით დააკვირდეთ მას, ასევე გამოიკვლიოთ ნივთიერებები ექსპერიმენტამდე და მის შემდეგ.
მასწავლებელი: ქიმიურ რეაქციებს დიდი მნიშვნელობა აქვს. ისინი ბუნებაში ხდება. ბევრი თან ახლავს ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში და ასევე არის მრავალი ინდუსტრიის საფუძველი.
რეაქციის მაგალითები ეკრანზე: 1) რეაქციები, რომლებიც ხდება ბუნებაში.
ფოტოსინთეზის პროცესი და ა.შ სუნთქვა.
2) რეაქციები, რომლებიც გვხვდება ყოველდღიურ ცხოვრებაში.
საჭმლის მომზადება, ფერმენტირებული რძის პროდუქტების მომზადება, წვა ბუნებრივი აირიდა სხვა საწვავი.
3) ქიმიური წარმოების ძირითადი რეაქციები.
მადნებიდან ლითონების მიღება, სამშენებლო მასალების მოპოვება, სასუქების, პლასტმასის, სამკურნალო ნივთიერებების წარმოება, საყოფაცხოვრებო ქიმიკატების მიღება.
V. ცოდნის კონსოლიდაცია.
ამოცანა 1: შესაბამისობის ტესტი.
აირჩიეთ ჩამოთვლილი ფენომენებიდან რომელია ქიმიური და რომელი ფიზიკური. (ვარიანტი 1 - ფიზიკური; ვარიანტი 2 - ქიმიური.)
(ფიზიკური 1, 3, 5, 6, 8, 10. ქიმიური 2, 4, 7, 9)
დავალება 2.
რა გარე ეფექტებს ახლავს ასეთი ქიმიური გარდაქმნები:
ა) ტუტე ხსნარში ინდიკატორის დამატება, ბ) ფერმენტირებული რძის პროდუქტების მიღება, გ) მანქანის (ძრავის) მუშაობა, დ) ორი ხსნარის ურთიერთქმედება ნალექის წარმოქმნით, ე) წითელ ფოსფორის წვა.
VІ. გაკვეთილის შეჯამება.
განიხილეთ ყველაფერი, რაც მოხდა დღევანდელ გაკვეთილზე.
თუ ეთანხმებით განცხადებას, გვერდით დაადეთ "+" ნიშანი.
რეფლექსური ტესტი
1. ბევრი რამ ვისწავლე.
2. ცხოვრებაში გამომადგება.
3. გაკვეთილზე იყო მოსაფიქრებელი.
4. ჩემს ყველა კითხვაზე პასუხი მივიღე.
5. გაკვეთილზე ყველაფერი გავაკეთე.
მასწავლებლის დასკვნითი სიტყვა:
„... მე შემიძლია მხოლოდ ჩემი სურვილი გამოგიხატო, რომ პატივისცემით შეადარო სანთელს, ე.ი შეიძლება იყოს შუქურა სხვებისთვის და ისე, რომ თქვენს ყველა მოქმედებაში თქვენ მიბაძავთ ალის სილამაზეს, გულწრფელად და თვითნებურად ასრულებთ თქვენს მოვალეობას კაცობრიობის წინაშე. ”
(მაიკლ ფარადეი)
დაწერეთ მინი ესე თემაზე: ქიმიური რეაქციების მნიშვნელობა ბუნებაში და ადამიანის ცხოვრებაში.
