Най-добрите училища за парфюми във Франция. Къде да уча за парфюмерист
Имам семинари в нов формат, с уебинари и разпространение на материали.
Този курс е за обонятелна грамотност, а не за „да станете парфюмерист“. Ще се научим да миришем и да мислим за това, което миришем, а не да смесваме. Ако искате да не пропуснете следващия набор от курсове - най-сигурният начин - има поле в долната част на страницата „въведете своя имейл, за да се абонирате“, карайте в имейла там.
Освен това винаги на ваше разположение
Водя работилници за натурална парфюмерия от около 10 години, така че програмата е изпробвана многократно и е ефективна. Тук, в Beauty Inside, Маша написа много ясно и добре за опита си от ученето от моите семинари. Но тя пише за обучението на Елина на дамска поща.
Целта на моите работилници е да направя ароматите част от живота ви, естествена и красива част от него, носеща хармония в постоянния стрес на съвременния живот.
ОТЗИВИ ОТ УЧАСТНИЦИ В РАБОТИЛНИЦАТА
Обратна връзка от участниците в майсторските класове за това как се проведе обучението и какво получиха в резултат.
Благодаря на всички мои ученици! Общуването с вас ми достави удоволствие и много приятни емоции! Пожелавам ти успех!
„Отидох при Анна, за да организирам хаоса си и да се науча как да се справям с ароматните материали по смислен начин. Първата стъпка са основите, мерките за безопасност, основните правила за работа с ЕО, тяхното поведение върху кожата, вербализация на обонятелния опит. Уроците са добри и добре структурирани. Най-интересни за мен на първия етап бяха разговорите за физиологията на обонянието, за физичните и химичните процеси в разтворите, за архетипите на миризмите и областта на метафоричното. Най-важното е, че е просто приятно да уча с Анна и затова ще премина към следващите две стъпки в бъдеще.
Галина Ани, автор на натурални парфюми, собственик на салон Sweet Sixties
„Самият подход към ученето и представянето на материала, по мое мнение, са много компетентно и внимателно съставени. Това е, първо, систематизирана и разумно дозирана информация, и второ, курс от практически упражнения и лични експерименти, които позволяват на учениците плавно да придобият опит от прости до по-сложни. Без резки скокове и стремглави галопи из Европа, което е много важно.
И може би най-важното: Анна учи на творческо мислене, разбира се, до степента, в която то може да бъде преподавано.
За факта, че самата Анна, в допълнение към това, което наистина истински майсторнеговият бизнес, а също и много очарователен и интересен човек, няма да ви кажа 🙂 Можете да проверите това сами, така да се каже, още в процеса на обучение.“
Алла Чернова, автор на натурални парфюми
„Ако някой отдавна се е загледал в етерични масла или се чуди как изобщо се прави - парфюм! - Чувствайте се свободни да отидете и да научите. Дори и да не станете парфюмерист, самото смесване на масла ще ви достави много удоволствие и добро настроение 🙂
И аз също бих искал да кажа няколко топли думи за групата, от която бях част от това обучение. Тук, както при меда: или само леки, слаби и във всеки смисъл красиви хора започват да се занимават с парфюмерия, или парфюмерията ги прави такива. Станах по-богат за няколко нови познанства и искам да благодаря на всички: за приятната комуникация, добра воля и сърдечност. Красиви сте, господа, бъдещи парфюмеристи! "
Снежана susanne_m, създател на линия натурална козметика от Канада
„За мен винаги е било важно учителят да не дъвче вместо мен и да не ме храни от лъжица, а да ми показва къде да отида. Той направи първите стъпки по пътя с мен, но не ме водеше за ръка. Даде информация и остави място за размисъл. И ми се струва, че Анна е идеална в този смисъл.
Изглежда, че не е правила свещени неща, но е започнала да възприема света на миризмите по различен начин. Определено различен. Съзнателно. И дори да съхранява парфюми. Сега се опитвам да разбера дори онези парфюми, които категорично отхвърлих. Някак неусетно се формира различен подход към миризмите. Вижте, ще ми хареса анасон. Още преди лекциите и упражненията имах няколко проби от натурални парфюми. И така, 4 от 5 миришеха приблизително по същия начин за мен. И сега изведнъж осъзнах - всички те са РАЗЛИЧНИ. И не ми е ясно как не съм забелязал това преди - е, различно, все пак!
Олга
„Отидох да уча. Тръгнах с натежало сърце: винаги съм вярвал, че всички тези нотки на сърце и перо, зелени и сини аромати са измислици на изтънчени парфюмеристи, че е абсолютно невъзможно обикновен човек да разбере и усети това.
И в първите уроци почти без пропуски определям кога ще се отвори този или онзи аромат и намирам следи от чисти, но бедни стари жени в розата.
На втория етап смесваме компонентите и разчитаме готовите смеси. Досега се чудя как можете да разложите парфюма на отделни компоненти, като някаква салата, но хайде, успяхме!
Това е прекрасно, прекрасно, прекрасно забавление!"
Анна Агурина сама прави аромати и помага на другите. Химик по образование, тя отива да учи за парфюмерист в Грас, след което получава официална акредитация за право да преподава. Скоро парфюмеристи ще бъдат обучени в Москва: класическият курс, разработен по методите на Grasse Institute, е на път да започне.
За професията на парфюмерист и собствения му път
парфюмерист, основател на Aroma Music and Perfume ProjectЗа да станете парфюмерист, трябва да имате три основни качества: първо, да сте логик, тоест да можете да анализирате, смятате и оценявате. Това умение помага да се създават формули и, най-важното, да се коригират. Второ, трябва да сте креативни. Без този талант човек може да работи само като парфюмерист-аналитик, тоест да анализира вече създадени композиции. И накрая, трябва да сте много търпеливи. Тъй като създаването на един парфюм отнема от един до шест месеца, учих парфюмерия в Института по парфюмерия в Грас във Франция. Първоначално завърших Химическия факултет в Москва със специалност Органична химия и работех в клона на парфюмерийната компания PUIG в Москва, отговаряйки за промоцията на Nina Ricci и Prada. Парфюмерията, както всяка друга работа или занаят, има своите сложности и тънкости. И както всеки друг бизнес, парфюмерията може да се научи. Нищо не е невъзможно. Ако някой го е направил преди вас, тогава имате всички шансове за успех. Правенето на добър парфюм, музика или друг продукт е умение. Разбира се, трябва да обичате работата и ароматите си, но най-важното е постоянството и броят на часовете, които сте отделили за избраната от вас професия. И тогава количеството определено ще се превърне в качество.
Относно образованието по парфюмерия
Професията на парфюмерист може да се придобие в междуучилищните училища на парфюмерийни компании като IFF, Givaudan, Firmenich или в специализираните училища за обучение на парфюмеристи ISIPCA във Версай и Института по парфюмерия Grasse в Грас. В ISIPCA обучението продължава две години: първата се учи да създава парфюми, втората е да ги позиционира на пазара, тоест маркетинг. В Института по парфюмерия в Грас обучението продължава една година, като акцентът е само върху създаването на парфюми. За да се запишете в тези училища, трябва да имате химическо, биологично или фармацевтично образование.
Когато влязох, конкуренцията беше над 30 човека на място. Общо 10 души годишно се водят в института в Грас
Относно обучението в Русия
От 2015 г. Институтът по парфюмерия в Грас ме упълномощи като преподавател по руски език. Курсовете ще се провеждат по четиристепенна методика, можете да научите повече за тях тук. Първите три нива се провеждат в Москва, а последното, четвърто, във Франция в Грас. Целта на курса е да даде професионално образование и да научи студентите как сами да правят парфюми. Завършилите, които са преминали и четирите нива на обучение, ще могат да създадат независим парфюмериен бизнес или да вземат стаж в парфюмерийни фабрики. Така започнах кариерата си.
Какво прави един аромат успешен
Смятам, че за да създадеш добър продукт, не трябва да се стремиш да го правиш комерсиален. Добре направеният продукт винаги ще намери своя купувач. Ето защо е необходимо да се изхожда именно от качеството, а ако става дума за изкуство, тогава от вашите собствени емоции или посланието, което искате да предадете.
Парите и страстта към печалба са основната липса на свобода в творчеството. Няма рецепта какви нотки или цвят на опаковката ще го направят успешен
Вашият критерий ще бъде собствено усещанекрасота и хармония.
За модата на ароматите
Сега класиката е на мода, тоест цветята. От 2000-те години плодовите нотки навлизат в модата. Мъжете все още предпочитат фужерните аромати.
За цената на парфюма
Ако бутилката не е кристална, без благородни метали и камъни и опаковката не е от кожа на питон, тогава според мен цената трябва да е от 50 до 150 евро.
За последната покупка на парфюм
Le Bolshoi Carme.
За парфюмните предпочитания
През есента обичам да нося Amber Jam от собствената си марка Aromamusic.
Франция е страна, която вдъхновява със своите вкусове и аромати. Хората идват тук, за да овладеят високото кулинарно изкуство и тънкостите на сомелиерската работа. Но Франция също е парфюмерийна индустрия със своите институции и известни парфюмеристи. Най-добрите училища за парфюмерия в тази страна на аромати ще бъдат обсъдени днес.
Страната на Волтер, Коко Шанел и гида Мишлен е популярна дестинация за тези, които искат да сменят професията си. Хората идват тук, за да влязат в Сорбоната, да научат професията на готвач в Le Cordon Bleu или да шият модни колекции в Istituto Marangoni. Много по-малко популярно е обучението по френска парфюмерия и напразно: в допълнение към реномираните училища, които приемат петима студенти годишно и поставят невероятни изисквания към тях, има много по-малки курсове, които са готови да приемат всеки. Решихме да го разберем и разбрахме къде да отидем за тези, които искат да сменят професията си веднъж завинаги, и къде за обикновени любопитни хора, които се задоволяват да бъдат парфюмерист за един ден. И, разбира се, не пренебрегнахме руските майсторски класове - за да имате къде да практикувате.
Най-известният институт за парфюми в света е основан през 1970 г. от правнука на основателя на къщата на Guerlain, Жан-Жак Guerlain. Всяка година се приемат двадесет студенти. За да влезете, трябва да имате висше образование по химия: „Химията помага да разберете как компонентите на парфюма реагират един с друг“, казва завършилият парфюмерист на ISIPCA Сесил Зарокян.
Обучението е две години, след което студентите преминават стаж в парфюмерийна къща. През първата година те изучават аналитична химия, технология за създаване на парфюми и козметика, биология и екология на кожата, както и ноти и акорди (общо около 500 миризми). Втората година е посветена на бизнес процесите. За да положите изпити и да получите диплома, трябва да сте готови да прекарате повече от дузина часа в библиотеката на института.
Ученето тук е трудно, така че след първата сесия половината от студентите са елиминирани. ISIPCA е единствената в света отворен институт, издаване на дипломи с международен стандарт за получаване допълнително образованиесъс специалност парфюмерия. Курсът струва 30 000 евро. Организацията Edufrance, която издава безвъзмездни средства за образование във Франция, може да помогне на руснаците леко да намалят тази цифра.
Guerlain не е единствената козметична къща, участваща в създаването на Parfume Institute. Givaudan и Mane имат свои собствени училища. Но само служители на тези компании могат да получат образование там.
Парфюмерийното училище към швейцарския парфюмериен концерн Givaudan се намира в покрайнините на Париж. Основана е под ръководството на парфюмериста Jean Carlet през 1946 г. и предлага тригодишна програма за обучение. Училището получава стотици кандидатури всяка година, от които само пет са избрани. Тук приемат без висше химическо образование и не взимат нито евроцент за обучение.
Основателят на школата Жан Карле разработи уникална система за изследване на обонянието, състояща се от две диаграми: за естествени елементи и за синтетични. Графиките показват сходството и контраста на суровините. Методът, който получи името на Carle, остава стандартът в индустрията и основата за изследвания, проведени от учениците на парфюмерийното училище Givaudan.Завършилите училището се връщат на работа в ново качество, попълвайки персонала на парфюмеристите на компанията (сега Givaudan наема около 70 „носове“). Има достатъчно работа за вършене: Calvin Klein, Bijan, Tom Ford, Marc Jacobs, Ralph Lauren, Hugo Boss и Paco Rabanne редовно се обръщат към Givaudan за нови аромати.
Това сравнително младо училище е основано през 2002 г. Всяка година тя приема дванадесет студенти за интензивен деветмесечен курс. Продължава от февруари до декември с почивка за лятна ваканцияпрез юли-август. Обучението се провежда на английски езики се състои от 972 часа, от които 324 са посветени на лекции. Те се четат или от парфюмеристи, или от технически експерти. Останалото време е посветено практическа работаи посещения на фабрики, лаборатории и градини, които отглеждат цветя за аромати. Обучението струва 12 000 евро. Преди прием трябва да преминете приемните изпити за общообразователната програма, да преминете теста за разпознаване на аромати и интервю за оценка на мотивацията.
Училището също има кратки летни курсовеза начинаещи и напреднали парфюмеристи, програми за ароматерапия и обучение на технически сътрудници. Кратки курсове по парфюмиЛипсата на специализирано образование и няколко допълнителни години не е причина да се откажете от мечтата си. Можете също така да се присъедините към професията в кратки курсове, които продължават от няколко часа до няколко месеца и ви позволяват да се потопите за кратко в атмосферата на парфюмерийно училище.Голям избор от всички видове обучения и майсторски класове предлага парижкото училище Cinquieme Sens (което се превежда като "пето чувство"). Обучението на студентите от всички нива на обучение се провежда на английски или френски език. Въпреки краткостта на курсовете, училището може да се похвали с изтъкнати възпитаници: тук е учил например Веро Керн, парфюмерист и основател на марката Vero Profumo. Най-краткият майсторски клас (въведение в света на ароматите) продължава три часа и струва 280 евро. Най-дългият - девет дни - е посветен на парфюмерийните суровини и струва 6840. Парфюмната къща Gallimard също има въвеждащи уроци. Продължават от два до пет часа. Бъдещите парфюмеристи прекарват това време в мини-групи. Всеки участник получава достъп до парфюмен орган, съдържащ над сто съставки. Студентите първо изучават парфюмни нотки, а след това сами създават аромата. В края на майсторския клас участниците получават диплом и 100 ml собствен парфюм.Подобни майсторски класове предлагат Фрагонари Молинар. Те са насочени основно към туристите. В посетителите такова забавление често събужда желание за по-нататъшно изучаване на изкуството на парфюмерията.
В Русия също има курсове за тези, които искат да сменят професията си. Училището за парфюмеристи в Санкт Петербург редовно провежда дистанционен деветмесечен курс. Цената на три етапа на обучение за три месеца всеки е 150 000 рубли. Курсът включва лекции, консултации чрез месинджър и образователни материали Изкуството на парфюмерията се преподава от дълго време и задълбочено в школата по парфюмерия Anna Agurina. Цената на курса е 308 000 рубли. След завършване на всяко от четирите нива се издава сертификат от Institute of Grasse, в който се посочва броят на преминатите часове.Ако търсите курсове за душата, има такива в школата по естествена парфюмерия. Те се ръководят от биохимика и парфюмерист Анна Зворикина. Всяка степен на образование тук струва от 11 хиляди рубли. За да научите такава парфюмерия, ще трябва да дойдете в Москва. Можете също така да вземете кратък курс за създаване на аромати за лична употреба в Санкт Петербург - с Наталия Светлая. Програмата се нарича „Вашият парфюмерист“ и струва 60 000 рубли.
Трябва ли да отида в Париж, за да стана парфюмерист?
Екатерина Хмелевская, парфюмен критик, колекционер на парфюми: „В Русия няма професионално парфюмерно образование и няма работа за такива специалисти. Има институт ISIPCA и училище Givaudan, но те се намират във Франция. Останалите: Galimards, Fragonards, Molinars и други са забавна атракция за туристите Обучението по парфюмерия включва основа под формата на няколко години изучаване на органична химия. Само тогава можете да получите парфюмерийно образование. Не можеш да станеш истински парфюмерист за седмица или три месеца.
Ирина Ваганова, парфюмерист, основател на модна къща „Парфюмерия“: „В повечето случаи трябва да отидете в Университета за парфюми, за да учите, ако искате да работите в производството. Ето защо при приемане във висши учебни заведения на парфюмерийната индустрия се изисква образование в областта на биологията, химията или фармакологията. За да станете частен парфюмерист, не е необходимо да отидете във Франция или други страни, които имат специализирани парфюмерийни институти.
И така, в Русия също има училище за парфюмеристи - в Санкт Петербург. Неговата особеност е, че е насочена към възраждането на частната парфюмерия в Русия. Програмата на училището се състои от три курса: история на парфюмерийното изкуство, развитие на обонятелната памет и практика за създаване на парфюми под ръководството на парфюмерист. Освен това програмата предоставя блок, който помага да започнете самостоятелна работа.
„Къде учиш за парфюмерист“ и „как да станеш парфюмерист“, както се оказа, са доста наболели въпроси.
Опитах се да напиша колкото мога повече за това.
Според мен думата "парфюмерист" се използва не само в съответствие със строгото й значение, но и по-широко.
Така че, ако останете в рамките на официално официалното, парфюмерист - лице с висше образование и диплома по специалността "парфюмерист".
Също като човек, който е завършил медицина и е минал всички необходими стажове и т.н. - "лекар". Завършил Химическия факултет и получил диплома - дипломиран химик, защитил докторска степен по химия - химик с степен. (няма да навлизаме в международни системи и тънкости с бакалавърското обучение и други неща, това няма да ни помогне в случая).
Като този.
Второто, по-широко значение, което се появи съвсем наскоро, е „парфюмеристът е човек, който прави парфюми, независимо какво образование има, трудов стаж и какви са техническите му възможности“. Според мен това е доста неточно използване на думата. Бих посочил хора от този край обонятелни художници.
Художникът, както и поетът, е, така да се каже, призвание, състояние на духа, художник е някой, който прави изкуство, нещо подобно.
Самоуките художници също могат да станат велики – спомнете си за Гоген. Бродски, както знаете, напусна училищния клас и не се върна. През целия си живот той се занимаваше със самообразование и дори изнасяше лекции (включително Нобелова награда, ха-ха). Това ли е правилото? Всеки с незавършено средно образование може ли да стане нобелов лауреат?
От друга страна има и дипломирани художници. И като правило те имат много по-широк набор от умения и майсторство.
Най-известният "нос" - Bertrand Duchaufour, създава аромати за много различни нишови (и не само) марки. Един нос, много марки. Ако говорим сине за малък домашен бизнес, като този на естествените парфюмеристи, когато всичко се прави в тираж от стотици, в най-добрия случай хиляди бутилки, а за производство, дори и малко - най-често „лицето и автора на марката“ и „носът“, парфюмеристът, който прави аромати, са напълно различни хора. Frederic Mall, между другото, беше един от първите, ако не и първият, който показа това на обществеността, като написа върху всяка бутилка името на парфюмериста, който е създал аромата. Преди това обществеността не знаеше кой е създател на композицията.
Един "професионален парфюмерист" може и решава хиляди проблеми на съвсем различни хора - клиенти.
Можете да получите това професионално образование в няколко институции.
1) Международен институт по парфюмерия, козметика и аромати (ISIPCA)
2) Корпорациите Givaudan SA и Firmenich имат свои собствени училища - според резултатите те веднага дават работа в рамките на корпорацията.
Доколкото разбрах, има и други подобни заведения в Шанхай и Япония.
Всъщност всичко.
Нека осъзнаем това.
Във всеки случай „професионален парфюмерист“ винаги е химик, при това със завършено висше образование. И разбира се, като правило, хората, които са изминали толкова дълъг път, не участват в създаването на собствен малък бизнес, в който освен работата с аромати има много друга работа - както неквалифицирана, така и в други специалности . Но те могат да създадат аромат за всичко, от всякакви материали, който ще работи в дадена химическа среда. Или композиция за одеколон. В рамките на корпорациите има различни области на работа и парфюмеристите понякога могат да се преместят от един сегмент в друг и не смятат създаването на аромат за освежител на въздуха за нещо срамно. Според Любов Берлянская, оценител и специалист по парфюмерийни композиции в БРОКАРД,„Често се случва, преди да стане страхотен парфюмерист в сегмента на фините аромати, който се занимава с парфюми, човек да работи много в сегмента за домашна грижа за тялото, създавайки функционални аромати. И това не е „нисък сегмент“, това е най-трудната техническа и технологична работа.
„Професионален парфюмерист“ извън индустрията, извън корпорациите и системите е оксиморон. Те няма какво да правят извън индустрията, те не са получили образование за това. Това е като получаване на MBA Харвардски университет, но да приложат знанията си по управление на бизнеса не в Samsung или Gazprom, а да отворят магазин за фермерски хляб и домашни пастети в мазето на бохемски квартал. Не че такъв житейски сблъсък е бил принципно невъзможен или че човек би бил щастлив по дефиниция от такъв обрат, или обратното. Просто обикновено, когато казват „Искам да бъда професионален икономист или мениджър“, те изобщо нямат предвид поддръжката на малък магазин на ръба на изплащането. Въпреки че това също е бизнес, разбира се.
Всички други курсове и програми за обучение не са професионално образование в тесния смисъл на думата.
Има програми за обучение в различни школи по парфюмерия, които продължават от един час до няколко месеца, но всичко това не е професионално образование. Можете дори да получите красиви хартиени сертификати или сертификати за завършване, но те няма да имат никаква правна сила - само възпоменателна и декоративна (което също като цяло не е малко).
Можете да разглеждате непрофесионалното обучение като инвестиция в хоби, самоусъвършенстване, добро начало за създаване на гама от масажни масла или друг джобен бизнес.
Не мисля, че само професионален парфюмерист може да създаде страхотни аромати. Andy Tower, моите любими естествени парфюмеристи са Ayala Moriel или Alexandra Balahoutis, те са самоуки, а не професионални парфюмеристи. Но те никога не са се наричали „професионалисти“.
Освен това силата на човешкото постоянство е голяма и самоук човек може да постигне големи висоти с усилия и талант. Няма нищо лошо в това да си аматьор и самоук!!! Но това е друг начин, вие искате професионализъм и възможности за работа в индустрията
- трябва да получите химическо образование и да отидете да учите в ISIPCA. Твърде трудно? Забравете фразата "професионален парфюмерист".
За лека закуска запазих цитат от книгата "Последният носител на пръстена" на Кирил Йесков. Тук говорим за професионалисти и аматьори - защото понякога на думите „професионалист“ и „аматьор“ се приписва и етичен аспект (и икономически, и какво ли още не!), така че семантичните полета като цяло са интересно нещо.
„Чакай малко…“ Заместник-директорът по операциите погледна озадачено шефа си. „И така, какво мислиш, че Тангорн е аматьор?“
„Не аматьор, скъпи Джакузи, а аматьор. Разбирате ли този нюанс?
„Честно казано, не наистина…
„Професионалистът не е този, който владее техниката на занаята (с това той просто е напълно в ред), а този, който, след като получи задачата, винаги дава крайния резултат, независимо от всякакви случайни моменти .. , И баронът се случи така - той никога не е служил за заплата в живота си: той не е обвързан нито с клетва, нито с умберто и е свикнал с немислим лукс - да прави само това, което сам намира за правилно. И ако се окаже, че заповедта противоречи на представите му за чест и съвест, той просто няма да я изпълни, плюейки на последствията – както за себе си лично, така и за каузата. Разбирате, че такъв човек има място не в разузнаването, а във вендотенските манастири ...
„Мисля, че разбирам какво имаш предвид“, Джакузи кимна замислено.
„Баронът живее в свят на морални стереотипи и забрани, които са немислими за вас и мен...
(между другото, този брилянтен аматьор завърши съвсем естествено - след като изпълни важна, от негова гледна точка, задача, той умря в навечерието на собствената си сватба в ръцете на професионалист))
Но да се върнем на непрофесионалното обучение – обучение, което няма да ви даде възможност да правите аромати за Chanel, но може да донесе много удоволствие, знания и творчески възможности. Ще ви разкажа за обучението по натурална парфюмерия - за областта, от която разбирам и за произведенията на майстори, с които съм запознат, и в които самият аз работя (и водя уъркшопи за любители).
Непрофесионално обучение по натурална парфюмерия
Училище на ръководителя на Гилдията на естествените парфюмеристи Аня Маккой
Има курсове от Манди Афтел и няколко нейни книги за естествена парфюмерия.
Има една разкошна книга от Аяла Мориел за натуралната парфюмерия и нейното училище по парфюмерия във Ванкувър
Charna Ethier провежда и курсове по натурална парфюмерия, дори задочно.
AbdesSalaam Attar, италиански парфюмерист и собственик на магазин с много любопитни материали, също води курсове по парфюми
Сега не преподавам да „композираме парфюми“, но преподавам да работим с обонянието, да го калибрираме, да уча да миришем и да мислим за това, което чувстваме. Това е онлайн курс с разпространение на материали, ако искате да получите известие за началото на записването, можете (в никакви други случаи не изпращам поща)
Как да учите сами, без никакви курсове? Ще пиша за това следващия път!
Учих парфюмерия в Института по парфюмерия в Грас във Франция. Първоначално завърших Химическия факултет в Москва със специалност Органична химия и работех в клона на парфюмерийната компания PUIG в Москва, отговаряйки за промоцията на Nina Ricci и Prada. Парфюмерията, както всяка друга работа или занаят, има своите сложности и тънкости. И както всеки друг бизнес, парфюмерията може да се научи. Нищо не е невъзможно. Ако някой го е направил преди вас, тогава имате всички шансове за успех. Правенето на добър парфюм, музика или друг продукт е умение. Разбира се, трябва да обичате работата и ароматите си, но най-важното е постоянството и броят на часовете, които сте отделили за избраната от вас професия. И тогава количеството определено ще се превърне в качество.
Относно образованието по парфюмерия
Професията на парфюмерист може да се придобие в междуучилищните училища на парфюмерийни компании като IFF, Givaudan, Firmenich или в специализираните училища за обучение на парфюмеристи ISIPCA във Версай и...
0 0
Днес човек, който има силно желание и необходимото постоянство, има няколко възможности и може да избере най-подходящата за себе си сред тях. Има мнение, че за да станеш велик парфюмерист, човек със сигурност трябва да е роден в Грас, но днес нито националността, нито полът вече нямат значение. Френската школа в парфюмерията със сигурност е много силна, но има и други американски, италиански, немски и японско училище. Всеки има своите различия, противници и поддръжници.
Колкото и поетична да изглежда тази професия, но, както и навсякъде другаде, на първо място това е трудна, старателна и творческа работа. След като прекараха няколко години в учене как да парфюмират и години на работа и усъвършенстване на уменията си, повечето все още не могат да създадат своя шедьовър! Но дори средният парфюмерист ще бъде търсен и ще намери своята ниша.
Откъде започва парфюмерията?
Грешка е да се смята, че парфюмеристът винаги е...
0 0
От развлечение и хоби до професионален парфюмерист
Когато бил помолен за съвет как да станеш парфюмерист, Лука Турин, парфюмен критик и автор на прекрасни книги, се опитал да разубеди младите парфюмни ентусиасти от това начинание.
Професионалните парфюмеристи са предимно заложници и роби на банални парфюмни гащета. Какво можете да посъветвате младите (и не толкова) мечтатели? Избор винаги има - и макар че е много по-малък от избора на университетите, които преподават Информатикаили икономика, можете да изберете училище според вашия бюджет и желание. А всеки здрав човек може да стане парфюмерист. По-добре е да има пари, желание да учи и да развива носа си.
Професионален подход
Да започнем с „единствения“ професионален институт, достъпен за всеки. ISIPCA (Институт...
0 0
Можете да станете парфюмерист в Русия.
Неофициално.
Ще придобиете знания и умения.
Но дипломата не е.
Всички образователни организации от този профил, съществуващи в нашата страна, не издават дипломи и други правно валидни документи, нямат държавни акредитации и лицензи. Тоест реално те уж съществуват, но официално ги няма.
В СССР имаше Всесъюзен научно-изследователски институт за синтетични и естествени аромати, чиито разработки на парфюмни лаборатории бяха използвани от всичките 15 парфюмни фабрики на Съюза. И имаше курсове за обучение на парфюмеристи - например в Soyuzparfyumerprom. И суровините се произвеждаха - в Калуга.
Днес парфюмерийната индустрия у нас държавна подкрепапрактически няма. И има само частни училища.
Най-мащабният проект от този вид е училището за парфюмеристи в Санкт Петербург.
*Вконтакте страница:...
0 0
Университет на парфюмеристите
Institut Superieur International du Parfum, de la Cosmetique et de l "Aromatique Alimentaire (ISIPCA) е основан през 1970 г. от Jean-Paul Guerlain. Около 400 студенти влизат тук всяка година. В допълнение към парфюмеристите, ISIPCA обучава специалисти по маркетинг на парфюми и козметика, мениджъри за мениджъри на парфюмерия и козметика. Преди създаването на ISIPCA парфюмерията можеше да се учи само в лабораториите на парфюмерийните фабрики. Следователно професията на парфюмериста е била династична: деца и близки роднини на собствениците на фабриката са ставали парфюмеристи. Училища към лабораториите все още съществуват парфюмерийни фабрики (например в Грас), но те набират много ограничен брой студенти. Науката за парфюмерийното изкуство е тясно свързана с производството на парфюмерийни продукти, следователно обучението за парфюмерист се провежда в рамките на индустриалната - техническо образование. Учениците правят...0 0
В допълнение към развито обоняние и творческо мислене, парфюмеристът се нуждае от поне минимални познания по химия и ботаника. Не трябва да има алергии, астма, чести главоболия. Всичко останало може да се научи в специализираните училища.
Парфюмеристите от миналото поколение са започнали като чираци. Например София Гройсман (родена в Беларус през 1945 г.) научава тайните на майсторството, докато помага на парфюмерист в IFF. Сега повечето завършват първи образователна институция.
Първи стъпки
Много парфюмеристи се интересуват от аромати от детството. Основателят на собствената си нишова марка ДжоАн Басет си спомня как си е играла с листенца като дете: правела е цветна вода, смеси от тях и веднъж е направила първия си сапун от рози.
Ралф Швайгер е израснал в гориста местност в Германия и сега обича да използва мъх, зеленина, горски миризми в своите аромати. Основателят на Провидънс Чарна Етиер „търсеше ароматни дървета...
0 0
Където учат за парфюмерист
Където учат за парфюмерист
Единственото висше учебно заведение, където се обучават парфюмеристи, се намира във Франция, във Версай. Международният институт за парфюми, козметика и аромати (www.isipca.fr) съществува от 1970 г. Почти невъзможно е да се стигне до там. Всяка година за курса се набират групи от 18 души, като само трима от тях могат да бъдат чужденци.
Наскоро ISIPCA откри Международния отдел на Академията за парфюмерийно изкуство. Обучението струва 12 000 евро плюс 100 евро - входна такса. Тази цена не включва настаняване, храна, застраховка или пътни разходи. В академията се приемат хора без значение от възрастта, с химическо образование. Заявления могат да се подават от март до юни.
Приблизително 80% от часовете са посветени на лабораторна работа. Ще се научите как да създавате ароматни акорди и самите парфюми, ще знаете 350 синтетични и естествени вещества, използвани в създаването на парфюми. Учителите ще говорят за основните къщи, които създават ...
0 0
Не толкова отдавна стана известно, че един от стартъпите в Одеса е закупен от американската компания Snapchat за 150 милиона долара. Затова журналистите на Depo.Odessa решиха да разберат какви са другите начинания на жителите на Одеса и в какви области се интересуват да работят.
В нашето търсене се натъкнахме на млад жител на Одеса - създателят на ръчно изработени парфюми Александър Черниенко.
Александър разказа за особеностите на своя бизнес и сподели своята визия за развитието на парфюмерията в Украйна.
Разкажете ни как станахте парфюмерист и решихте да стартирате свой собствен стартъп за нишова парфюмерия?
Като начало ми е трудно да определя дейността си с думата "парфюмерист". Чувствам се повече като художник, но вместо бои - благоуханни вещества. Историята е болезнено позната на мнозина - искахме нещо необичайно, нестандартно, ярко, което не можеше да се намери на нашите рафтове. Така че исках да се опитам в такъв интересен занаят като парфюмерията. В рамките на няколко месеца...
0 0
Самите парфюмеристи смятат, че професията им е близка до тази на художниците. Парфюмеристите дори често се наричат художници, но те не отразяват реалността и съзнанието чрез бои, а съчетават ароматите на растителния свят и знанията на химиците в своето създаване.
В древни времена професията на парфюмерист се е предавала по мъжка линия: от баща на син. За да стане парфюмерист, човек трябва да е роден в Грас. Този занаят обаче постепенно придобива голяма слава и се разпространява първо във Франция, а след това и в целия свят.
И до днес са запазени няколко училища, обучаващи легенди в парфюмите. Обучението се състоеше в запомняне на всички видове миризми и умението да ги комбинирате с помощта на естествени и синтетични суровини.
След обучение те не стават веднага артисти на аромати. Почти всички парфюмеристи работят в продължение на много години като помощници на опитни майстори, свиквайки с професията си. На въпрос дали човек трябва да има някакви специални качества, за да стане ...
0 0
10
Постоянно ме питат: кажи ми как да стана парфюмерист. Но тук е трудно да се даде универсален майсторски клас, защото това е творческа професия. Вместо това обикновено говоря за това как самият аз станах парфюмерист. Въпреки че, разбира се, също не може без ценни съвети.
Веднага ще ви изненадам – професията сама ме намери. Просто нямах избор. Успях зле в училище и когато бях на 17, баща ми ме намери на работа във фабриката на Антоан Чири. По това време това беше най-голямото предприятие в Грас, където живеехме. Година по-късно започнах да композирам. Така че получих такъв брак с парфюмерия с благословията на родител. Между другото, щастлив.
Мисля, че влиянието на околната среда е засегнато. Например бащата на Пикасо е бил художник, бащата на Моцарт е бил музикант. как? Забравих ли да спомена, че съм роден в семейството на парфюмерист? Да, роден съм.
ШИПР BEL AMI...
0 0
11
В търсене на нови парфюми ми хрумна мисълта: как стават парфюмеристи, може би трябва да опитам, но явно не е съдба ..
Лабораторията за аромати, в която работи Жана, прилича на работилница на алхимик: конуси, бутилки, буркани, устройства, които са неразбираеми за непосветените. Тук се раждат прекрасни аромати, които никога не са съществували в природата.
– Жана Анатолиевна, как станахте парфюмерист?
– Вероятно вече съм се родила с потребността да усещам света чрез аромата му. Колкото и да бързам, никога няма да пропусна възможността да слушам неповторимия аромат на цвете. Учих в Химико-фармацевтичния институт като технолог в Ленинград, след това в Московския институт за фини химически технологии. След като завършва института, тя е назначена във Всесъюзния изследователски институт за синтетични и естествени аромати, където трябва да учи научно изследванеосновни компоненти. Но съдбата реши друго: попаднах в парфюмерийна лаборатория, където започнах да работя със светила...
0 0
12
Ще се опитам да анализирам подготовката на създателя на аромата. Използвах следните методи: пряко наблюдение, разговори, обработка на библиография и различни архиви. За да разберем по-добре сегашното състояние на нещата, свързани с такова обучение и неговите показатели, ще започна с кратък исторически преглед. След това ще се обърнем към спецификата на изучаването на този занаят, за да разберем по-добре начина, по който се предават уменията в областта на парфюмерията. И накрая, ще разгледаме как обучението на парфюмеристите се е променило след появата на училищата за парфюми; какви са социално-икономическите и културните фактори на такава еволюция и нейните последствия. Необходимо е да се спомене появата на жените в областта на създаването на парфюми. Накрая ще разгледаме възможните негативни последици от подобна еволюция, имайки предвид първоначалната функция на създателя на парфюма, която се намира в областта на художественото творчество. Нашата цел е да докажем, че появата на нови форми на обучение в областта на създаването на парфюми е породена от необходимостта ...
0 0
13
Франция е страна, която вдъхновява със своите вкусове и аромати. Хората идват тук, за да овладеят високото кулинарно изкуство и тънкостите на сомелиерската работа. Но Франция също е парфюмерийна индустрия със своите институции и известни парфюмеристи. Най-добрите училища за парфюмерия в тази страна на аромати ще бъдат обсъдени днес.
Страната на Волтер, Коко Шанел и гида Мишлен е популярна дестинация за желаещите да сменят професията си. Хората идват тук, за да влязат в Сорбоната, да научат професията на готвач в Le Cordon Bleu или да шият модни колекции в Istituto Marangoni. Много по-малко популярно е обучението по френска парфюмерия и напразно: в допълнение към реномираните училища, които приемат петима студенти годишно и поставят невероятни изисквания към тях, има много по-малки курсове, които са готови да приемат всеки. Решихме да разберем и разбрахме къде да отидат тези, които искат да сменят професията си веднъж завинаги, и къде просто любопитните, които ще се задоволят да бъдат парфюмеристи за един ден. И разбира се не пропуснахме...
0 0
14
Никога досега възможността да станеш парфюмерист не е била толкова близо до московчани. Седмица по-късно в Москва започва серия от парфюмни курсове под егидата на Института по парфюмерия в Грас.
Курсовете се провеждат от Anna Agurina, парфюмерист и преподавател в Grasse Institute. Самата тя премина от руския бранд мениджър на аромати Nina Ricci и Prada до парфюмерист и е живо доказателство за ефективността на обучението в GIP.
След като успешно завършва института през 2012 г., Анна работи като парфюмерист в компанията Galimard в Грас, специализирана в създаването на аромати по индивидуални поръчки и провежда основни курсове по парфюм във Франция, Русия, Латвия и Литва.
Анна Агурина
Сергей Борисов: Добър ден, Анна! Няколко години след като се запознахме, видях новини за вашите парфюмерийни работилници и сега съм много доволен да науча, че отваряте училище за парфюмерия в Москва. Разкажете ни малко повече за нея: на която ...
0 0
15
Много хора, които искат да получат рядка и търсена специалност, искат да знаят къде можете да учите + като парфюмерист. Днес в Европа има специални университети, където всеки може да учи + за парфюмерист. Това ще изисква знания Френски, тъй като институтът се намира във Франция и по-голямо желание да уча + като парфюмерист.
Учебното заведение се казва ISIPCA, основано е през 1970 г. и днес всеки, който иска да учи + като парфюмерист, идва тук. Разполага с 5 факултета, които подготвят специалисти за козметологията и парфюмерийната индустрия. Тук можете да се обучавате + като парфюмерист в модерно оборудвани лаборатории и с водещи европейски експерти. Ако кандидатът има основно химическо или фармакологично образование, тогава ще са необходими само две години за обучение + като парфюмерист. Това е единственият институт в света, откъдето идват хора различни страниуча + за парфюмерист.
С изключение професионално обучение, можете да учите + като парфюмерист в ...
0 0
16
Стъпки към парфюмния Олимп
Жан-Пол Герлен, желаейки да предаде уменията си и да привлече млади таланти към високото парфюмерийно изкуство, през 1970 г. открива университет по парфюмерия във Франция - Institut Superieur International du Parfum, de la Cosmetique et de l "Aromatique Alimentaire (ISIPCA). Всяка година приблизително 400 студенти се записват в курса и в допълнение към парфюмеристите, университетът обучава и студенти в областта на маркетинга на парфюмерията и козметиката, мениджъри производство на аромати и мениджъри парфюмерия и козметика.
Относно образованието по парфюмерия
Професията на парфюмерист може да се придобие в междуучилищните училища на парфюмерийни компании като IFF, Givaudan, Firmenich или в специализираните училища за обучение на парфюмеристи ISIPCA във Версай и Института по парфюмерия Grasse в Грас. В ISIPCA обучението продължава две години: първата се учи да създава парфюми, втората е да ги позиционира на пазара, тоест маркетинг. В Грас...
0 0
